Buenos Aires

Palermo

★★★★★★★★★★4.4(19,060)$$$Closed

Verdensberømt for sit omhyggeligt udvalgte, græsfodrede Aberdeen Angus- og Hereford-oksekød, parret med en ekstraordinær kælder af lagrede argentinske Malbec-vine.

SignatureBife de cuadril (culottesteg)

Barrio Norte

★★★★★★★★★★4.5(8,588)$$Closed

En klassisk, uprætentiøs kvarterrestaurant, der serverer perfekt tilberedte traditionelle udskæringer med en gratis empanada til at starte.

SignatureBife de lomo (mørbrad)

Belgrano

★★★★★★★★★★4.3(2,966)$$$Closed

Beliggende ved siden af en håndværksslagter fokuserer denne moderne perle på dry-aged udskæringer og hjemmelavede charcuterivarer.

SignatureDry-aged ribeye

Palermo

★★★★★★★★★★4.4(23,465)$$$Closed

Berømt for sine generøse portioner af oksekød af høj kvalitet, serveret med et unikt udvalg af gratis miniaturetilbehør, både varmt og koldt.

SignatureOjo de bife (ribeye)

Liniers

★★★★★★★★★★4.6(40,064)$$Closed

Et kæmpe, kaotisk lokalt yndlingssted nær en jernbanelinje, der serverer store portioner af traditionelle udskæringer til familier og store grupper.

SignatureAsado de tira (korte ribben)

Belgrano

★★★★★★★★★★4.4(6,180)$$$Closed

En parrilla i uruguayansk stil dekoreret med fodboldtrøjer, berømt for sine fyldte rullede kødretter og fremragende brissel.

SignaturePamplona de lomo

Recoleta

★★★★★★★★★★4.6(1,164)$$$$Closed

Tilbyder en yderst kreativ flerretters menu med moderne teknikker, der fremhæver oprindelige argentinske råvarer i et elegant miljø.

SignatureFlerretters sæsonmenu

Villa Crespo

★★★★★★★★★★4.5(286)$$$$Closed

En eksklusiv, forskningsdrevet 10-personers counter-oplevelse med fokus på avantgarde kulinarisk kemi og sæsonens mikro-ingredienser.

Signature14-retters eksperimentel menu

Palermo

★★★★★★★★★★4.4(3,291)$$$$Closed

Genopfinder den jødiske diaspora-køkken med eksklusivt, kreativt præg, ledsaget af en festlig atmosfære og livemusik i weekenden.

SignaturePastrami på benet

Villa Crespo

★★★★★★★★★★4.6(755)Closed

En lille, meget eftertragtet uafhængig restaurant, hvor kokken Julio Martín Baez serverer opfindsomme, ingrediensfokuserede retter.

SignatureSæsonbestemt brissel med lokale frugter

Palermo

★★★★★★★★★★4.3(1,151)$$$Closed

En stilfuld bistro, der på legende vis genopfinder klassiske argentinske hjemmeretter og bodegón-retter som sofistikerede småretter.

SignatureRekonstrueret revuelto Gramajo

Retiro

★★★★★★★★★★4.6(3,376)$$$$Closed

Beliggende inde i Four Seasons serverer denne storslåede restaurant exceptionelt dry-aged kød og kunsthåndværksmæssig charcuteri i en smuk gårdhave.

SignatureDry-aged T-bone steak

Centro

★★★★★★★★★★4.7(207,887)$$Open now

En legendarisk, kaotisk institution i teaterdistriktet, der serverer tyk, ostefyldt løgpizza til folk, der står ved disken.

SignatureFugazzeta-stykke

Barrio Norte

★★★★★★★★★★4.5(39,899)$$Open now

I drift siden 1934, er denne retro-sted dækket af sportsmemorabilia og serverer klassiske, tunge media masa-pizzaer.

SignatureFugazzeta con jamón

Colegiales

★★★★★★★★★★4.6(27,596)$$Closed

En lille disk med kun ståpladser, berømt for at servere byens mest syndige, ostefyldte løgpizza.

SignatureFugazzeta fyldt med mozzarella

Recoleta

★★★★★★★★★★4.4(5,924)$$Closed

Et rustikt, traditionelt sted berømt for autentiske nordargentinske empanadas og regionale retter fra lerovn.

SignatureBagte krydrede oksekøds-empanadas

Palermo

★★★★★★★★★★4.4(7,193)$$Open now

Løfter den klassiske argentinske gademad-pølsesandwich med håndværkskød, friske urter og kreative toppings.

SignatureChoripán cervecero

Centro

★★★★★★★★★★4.4(891)$$Closed

Et quirky frokoststed fyldt med vintagegenstande og møbler fra midten af århundredet, der serverer fremragende traditionelle empanadas.

SignatureHumita-empanada

Villa Crespo

★★★★★★★★★★4.5(5,975)Closed

En frodig have restaurant under åben himmel, der serverer yderst kreative vegetariske retter tilberedt udelukkende over åben ild.

SignatureBrændfyret østershat

Villa Crespo

★★★★★★★★★★4.2(2,934)$$$Open now

Tilbyder kunstnerisk, eksklusiv plantebaseret dining på et højdesignet tagterrasse, med fokus på økologiske ingredienser og superfoods.

SignaturePlantebaserede sushi-ruller

Palermo

★★★★★★★★★★4.4(6,130)$$Open now

Et lyst, plantefyldt lagerlokale, der serverer sund, rustik vegetarisk komfortmad lavet af økologiske ingredienser.

SignatureFuldkorns surdejsfladbrød

Palermo

★★★★★★★★★★4.4(9,557)$$Closed

En historisk lyserød-vægget taverna, der serverer forhøjede versioner af klassisk komfortmad, inklusive hjemmelavet charcuteri.

SignatureMilanesa de bife de chorizo

San Cristóbal

Et hundrede år gammel, traditionel bodegón berømt for klassiske retter som snegle, frølår og langsomt kogte stuvninger.

SignatureBraiseret oksetunge

Tribunales

★★★★★★★★★★4.3(9,480)$$Closed

En smukt restaureret historisk bar, der serverer fremragende vermouth på fad sammen med forhøjede klassiske porteño-retter.

SignatureRevuelto Gramajo

Centro

★★★★★★★★★★4.2(3,503)$$Closed

En historisk restaurant i centrum, der har været i drift siden begyndelsen af 1900-tallet, berømt for sin store, traditionelle kogte kød- og grøntsagsstuvning.

SignaturePuchero de campo

Boedo

★★★★★★★★★★4.2(13,144)$$Closed

En kaotisk, familiedrevet italiensk cantina berømt for bjergstore portioner af håndlavet pasta serveret i et larmende, livligt rum.

SignatureFusilli al fierrito med tuco

Chacarita

★★★★★★★★★★4.3(5,506)$$Closed

En traditionel, gammeldags italiensk-argentinsk restaurant kendt for sin konstante kvalitet og klassiske, trøstende pastaretter.

SignatureBrændefyret pizza og fusilli

Palermo

★★★★★★★★★★4.6(1,483)$$$$Closed

En elegant, moderne restaurant centreret omkring en raw bar, der viser friske kystnære fiske- og skaldyrsretter og bæredygtigt fangede østers.

SignatureFriske patagoniske østers

Barrio Norte

★★★★★★★★★★4.4(2,552)$$$$Closed

En high-end, klassisk spansk restaurant kendt for sine upåklagelige fiske- og skaldyrspræparationer og en af landets fineste vinkældre.

SignatureGrillet blæksprutte

Palermo

★★★★★★★★★★4.5(9,634)$$$Open now

En legende, maritimt inspireret restaurant i Palermo Hollywood, der serverer traditionelle fiskestuvninger og frisk grillet fisk.

SignatureFiskepaella

Palermo

★★★★★★★★★★4.2(8,361)$$$Closed

Et kæmpe industrielt rum, der er byens førende spillested for international elektronisk musik og techno-dj's.

Palermo

★★★★★★★★★★4.3(4,709)$$Open now

Et alsidigt spillested, der er vært for legendariske indie rock-koncerter, forskellige klubaftener og den berømte Club Severino-dansefest.

Almagro

★★★★★★★★★★4.1(8,518)$$Closed

En af de største LGBTQ+-klubber i Latinamerika, berømt for sin åbne bar, dansegulve i flere etager og højenergisk pop og techno.

Retiro

★★★★★★★★★★4.2(7,851)$$$Open now

En verdensberømt speakeasy gemt under en fuldt fungerende blomster- og vinbutik, der serverer cocktails inspireret af immigranters historie.

Palermo

★★★★★★★★★★4.4(3,690)$$Closed

En lille bar med punk-attitude, der serverer verdensklasse cocktails lavet med lokale ingredienser, kendt for sin venlige, utvungne betjening.

Recoleta

★★★★★★★★★★4.4(5,205)$$$Closed

En glamourøs, eksklusiv cocktailounge i en historisk herskabsvilla med et hemmeligt biblioteksværelse og klassisk mixologi.

Centro

★★★★★★★★★★4.3(7,554)$$$Closed

En tagbar med panoramaudsigt over byens ikoniske art deco-skyskrabere og flodfronten.

Palermo

★★★★★★★★★★4.3(4,753)$$$Closed

En trendy bar i flere etager af mixolog Inés de los Santos, der serverer cocktails og småretter inspireret af Fransk-Indokina.

San Telmo

★★★★★★★★★★4.7(1,848)$$$Closed

En seriøs cocktailbar, der afviser øl og sodavand og fokuserer udelukkende på klassisk, spiritusdrevet mixologi og speciallavede kreationer.

Palermo

★★★★★★★★★★4.7(384)Closed

En legendarisk kældertangosalon med sene aftentimer med undervisning og social dans for både nybegyndere og øvede.

Abasto

★★★★★★★★★★4.5(2,126)Closed

Et kooperativt drevet spillested, der er hjem for et kraftfuldt, moderne tolvmands tangorkester, der spiller med en punkrock-attitude.

Palermo

★★★★★★★★★★4.5(5,742)$$$Closed

En intim jazznatklub i kælderen, der er vært for top-tier lokale og internationale jazz-, blues- og soulmusikere.

Abasto

★★★★★★★★★★4.6(26,364)Closed

En tidligere olierefabrik, der er blevet til et kulturcenter, berømt for at være vært for det højenergiske mandagspercussionsshow La Bomba de Tiempo.

Palermo

★★★★★★★★★★4.3(24)

En af byens mest traditionelle milongaer, hvor elegante lokale samles for at danse tango under klassisk belysning.

San Telmo

★★★★★★★★★★4.4(3,322)Closed

Et historisk kulturcenter, der er vært for intime optrædener med legendariske tangosangere og -instrumentalister.

Palermo

★★★★★★★★★★4.6(40,001)Open now

Huser en enestående samling af moderne og samtidig latinamerikansk kunst, herunder værker af Frida Kahlo og Diego Rivera.

NoteMellem prisklasse, afsæt 2 timer.

Recoleta

★★★★★★★★★★4.8(39,612)Open now

Huser landets største offentlige kunstsamling, der viser europæiske mestre sammen med historiske argentinske malere.

NoteLavt gebyr for internationale turister, gratis for beboere, afsæt 2-3 timer.

Palermo

★★★★★★★★★★4.5(9,873)Open now

Udforsker Eva Peróns liv, politiske indflydelse og myte gennem personlige ejendele, historiske optagelser og publikationer.

NoteLav prisklasse, stille gårdhavecafé på stedet.

Recoleta

★★★★★★★★★★4.3(7,106)Open now

En labyrint af udsmykkede stenmausoleer og neoklassiske grave, der indeholder hvilestederne for nationens elite, herunder Eva Perón.

NoteEntrégebyr for internationale turister, kort anbefales.

Centro

★★★★★★★★★★4.8(88,221)

Berømt globalt for sin næsten perfekte akustik og overdådige, fransk-klassiske interiørdesign.

NoteGuidede ture tilbydes dagligt, booking i forvejen er essentiel.

Barrio Norte

★★★★★★★★★★4.8(99,816)Open now

Et majestætisk teater fra 1919 smukt omdannet til en af verdens mest spektakulære boghandlere, med læsekroge i de tidligere teaterloger.

NoteGratis adgang, har en café på den tidligere scene.

Monserrat

★★★★★★★★★★4.6(29,143)Open now

En unik art Nouveau-skyskraber designet som en hyldest til Dantes Den guddommelige komedie, med et fyrtårn på toppen og panoramaudsigt over byen.

NoteGuidede ture er nødvendige for at få adgang til fyrtårnet.

Centro

★★★★★★★★★★4.6(141,586)

Nationens politiske hjerte, omkranset af det lyserøde præsidentpalads (Casa Rosada) og Metropolitan-katedralen.

NoteGratis offentligt rum, sted for historiske og igangværende politiske demonstrationer.

Puerto Madero

★★★★★★★★★★4.7(87,910)Open now

En slank, roterende gangbrobro designet af Santiago Calatrava, der repræsenterer et par, der danser tango.

NoteGratis offentligt vartegn, bedst set ved solnedgang.

Centro

★★★★★★★★★★4.6(80,273)Open now

Et enormt kulturcenter i det historiske centrale posthus, der er vært for gratis koncerter, udstillinger og forestillinger.

NoteGratis adgang, tjek programmet online for billetter.

La Boca

★★★★★★★★★★4.6(39,599)Open now

Et smukt restaureret kraftværk fra 1916, der er blevet til et kulturelt spillested med koncerter, kunstudstillinger og kulinariske festivaler.

NoteGratis adgang, ligger nær byens sydlige udkant.

Recoleta

★★★★★★★★★★4.6(46,718)Open now

Et livligt centrum for ungdomskultur, street art, eksperimenterende teater og samtidsudstillinger ved siden af kirkegården.

NoteGratis adgang, meget aktiv i weekenderne.

La Boca

★★★★★★★★★★4.6(5,782)Open now

Et elegant samtidskunstrum i La Boca, der er vært for internationale moderne kunstudstillinger med en tagterrassecafé med udsigt over floden.

NoteLav prisklasse, lukket om mandagen.

Puerto Madero

★★★★★★★★★★4.6(4,112)Open now

En privat kunstsamling i en moderne glasbygning med værker af lokale mestre og internationale kunstnere.

NoteLav prisklasse, fantastisk flodudsigt.

Villa Crespo

★★★★★★★★★★4.5(431)Closed

Et banebrydende samtidskunstgalleri, der i årtier har støttet eksperimenterende argentinske kunstnere.

NoteGratis adgang, lukket søndage og mandage.