Copenhagen

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.3(4,632)$$$Open now

Den fjernede al fine dining-højtideligheden fra fisk og skaldyr og serverer ultra-friske Nordsøfangster i en rå, industriel tidligere kødpakhusterminal.

SignatureBlåmuslinger dampet i lokal æblecider og urter.

Nørrebro

★★★★★★★★★★4.4(1,723)$$Closed

Et larmende, farverigt nabolagssted, hvor fisk og skaldyr behandles som et uformelt, hands-on festmåltid snarere end en stille ceremoni.

SignatureDen store fad med grillede jomfruhummere og muslinger.

Indre By

★★★★★★★★★★4.3(1,725)$$$Open now

Guldstandarden for high-end bøf i byen, der kombinerer amerikanske steakhouse-portioner med slankt dansk design og dybe vinkældre.

SignatureDry-aged dansk ribeye på benet.

Indre By

★★★★★★★★★★4.4(1,619)$$Closed

En hyggelig, underjordisk steakhouse med fokus på nøje udvalgte udskæringer fra Danmark, Uruguay og USA, parret med rige, hjemmelavede saucer.

SignatureChateaubriand udskåret ved bordet.

Christianshavn

★★★★★★★★★★4.4(987)$$Closed

En argentinsk-inspireret grill lige ved kanalen, hvor premium-udskæringer tilberedes langsomt over ægte trækul.

SignatureLangtidsgrillet ribeye med chimichurri.

Indre By

★★★★★★★★★★4.7(2,279)$$$Open now

I drift siden 1877 er dette det store tempel for traditionelt smørrebrød, hvor silden er upåklagelig, og aquavitten flyder frit.

Signature'Kryddersild' med fedt, løg og æggeblomme.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(1,670)$$$Open now

Adam Aamann tilskrives at have reddet smørrebrødet fra gammeldags tunge opskrifter ved at hæve det med moderne kulinariske teknikker og arkitektonisk præsentation.

SignatureBøftatar med estragon, kapers og sprød kartoffel.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(1,331)$$$Open now

En slank, moderne spisestue, der udfører klassiske danske frokostretter med Michelin-niveau præcision og exceptionel gæstfrihed.

SignatureStjerneskud med håndpillede grønlandske rejer.

Refshaleøen

★★★★★★★★★★4.8(789)$$$$Closed

En 50-retters, multisensorisk kulinarisk odyssé inde i et tidligere teatersæt, der kombinerer gastronomi, politisk kommentar og visuel kunst under en massiv kuppel.

Signature'Tunge'-retten, serveret på en silikonetungeform.

Østerbro

★★★★★★★★★★4.7(950)$$$$Open now

Beliggende på ottende sal af det nationale fodboldstadion, tilbyder dette kødfrie køkken hyperpræcise, kunstneriske tallerkener inspireret af det vilde danske landskab.

Signature'Universet'-sæsonens smagsmenu.

Gentofte

★★★★★★★★★★4.8(291)$$$$Closed

Gemt væk i et beskedent forstadshotel serverer dette køkken nogle af verdens mest luksuriøse kaviar- og skaldyrspræparater med upåklagelig udførelse.

SignatureJomfruhummer med yuzu, hvid soya og premium kaviar.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(6,566)$$Open now

Med base på en fungerende, historisk tankstation kværner de dagligt deres økologiske oksekød for at producere en af verdens mest fejrede, no-nonsense burgere.

SignatureButterburgeren.

Nørrebro

★★★★★★★★★★4.5(425)Open now

En lille, high-energy nudelbar, der blander japanske ramen-teknikker med friske, sæsonbetonede nordiske ingredienser.

SignatureShio ramen med lokal tang og kyllingebouillon.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.5(590)$Open now

Et forfinet bud på den klassiske danske pølsevogn med hjemmelavede toppings som ølinfuseret sennep og syltede rodgrøntsager.

SignatureDen signatur hotdog med blåskimmelostsauce og sprøde løg.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(1,055)$$$Closed

En Michelin Green Star-modtager, Ark tilbyder en forfinet, globalt inspireret vegansk smagsmenu med fokus på sjældne svampe og tang.

SignatureBlåøsterssvampe tilberedt over binchotan-kul.

Østerbro

★★★★★★★★★★4.7(872)Closed

Den uformelle søsterrestaurant til Ark, der serverer kreative, plantebaserede bistroretter med ingredienser fra deres egen byfarm og fermenteringslaboratorium.

SignatureSouthern-fried østerssvampe med røget chiliglaze.

Indre By

★★★★★★★★★★4.4(1,066)Open now

En afslappet, lys cafe, der tilbyder solid, tilgængelig plantebaseret comfort food, fra brunchtallerkener til burgere.

SignatureTrøffelburger med håndskårne kartoffelbåde.

Indre By

★★★★★★★★★★3.9(571)$$Closed

Det ubestridte tempel for elektronisk musik i Danmark med et state-of-the-art lydsystem og separate rum for undergrundstekno og house.

Vesterbro

★★★★★★★★★★3.7(905)$$Closed

Et tidligere slagteri i Kødbyen, der huser en mangfoldig, queer-venlig skare, som danser til house, disco og indie-pop.

Indre By

★★★★★★★★★★2.4(450)$$Closed

En multi-etagers klub i det historiske centrum, der tilbyder forskellige musikgenrer på hver etage, fra hip-hop til elektronisk.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(2,170)$$$Closed

Huset i et elegant 1700-tals byhus ved kanalen, denne legendariske bar var banebrydende for byens moderne cocktail-renæssance.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.5(1,512)$$$Closed

En skjult, treetagers bar i en historisk apotekersal med en hyggelig pejs og en dedikeret single-malt whiskeybar på øverste etage.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.7(849)$$$Closed

En underjordisk mid-century moderne hule, der serverer yderst kreative, sæsonbetonede cocktails med lokale urter og akvavit.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.5(4,334)

Et mesterværk af 1950'ernes modernistiske design, denne legendariske koncertsal anses bredt for at være et af de bedste akustiske venues i Europa for rock og indie-akter.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(1,224)$$Closed

Københavns ældste jazzbar, berømt for sine legendariske sene nattesøndagsjazzjams, der tiltrækker turnerende internationale stjerner.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(379)$$Closed

Europæisk jazz’ historiske hjem, der var vært for legender som Dexter Gordon og Ben Webster i jazzens guldalder.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(14,768)Open now

Grundlagt af bryggerimagnaten Carl Jacobsen, huser det en enestående samling af antikke middelhavsskulpturer og franske impressionistiske malerier omkring en frodig, glaskuppel-vinterhave.

Note€€; afsæt mindst 2 timer. Gratis adgang den sidste onsdag i måneden.

Indre By

★★★★★★★★★★4.3(8,119)Open now

Huset i et tidligere 1700-tals hospital sporer museet dansk designs historie, fra ikoniske stole af Arne Jacobsen og Hans Wegner til moderne industriel design.

Note€€; essentielt for at forstå byens æstetiske DNA.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(13,941)Open now

Landets førende kulturhistoriske museum, der huser uvurderlige viking-runesten, bronzealder-skatte og den berømte Trundholm Solvogn.

Note€€; meget familievenlig med en dedikeret børnemuseumsafdeling.

Amager

★★★★★★★★★★4.5(2,414)Open now

Et affald-til-energi kraftværk designet af Bjarke Ingels Group (BIG), der har en tør skiløjpe, vandrerute og verdens højeste klatrevæg på ydersiden.

NoteGratis at gå til toppen for panoramaudsigt; skipas skal bookes på forhånd.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(31,961)

Den danske kongefamilies vinterresidens, bestående af fire identiske klassicistiske paladser, der flankerer en ottekantet gård.

NoteGratis at overvære den daglige vagtskifte kl. 12.

Indre By

★★★★★★★★★★4.7(1,648)Open now

En slående moderne tilbygning til Det Kongelige Bibliotek, beklædt med sort granit, der spejler havnens vand.

NoteGratis adgang; byder på en rolig, svimlende atrium og en dejlig vandcafé.

Refshaleøen

★★★★★★★★★★4.4(2,050)Open now

Beliggende i en kolossal tidligere svejsehal, huser denne institution enorme, immersive installationskunst, som ikke ville være mulig at få plads til i traditionelle museumsrum.

Note€€; bedst i kombination med et besøg på det nærliggende Reffen street food-marked.

Indre By

★★★★★★★★★★4.3(1,255)Open now

Et af de største rum for samtidskunst i Nordeuropa, beliggende ved siden af Det Kongelige Danske Kunstakademi.

Note€€; byder på en meget dynamisk rotation af internationale udstillinger.

Østerbro

★★★★★★★★★★3.9(285)Open now

Et kunstnerdrevet udstillingsrum i en unik, træmoderne bygning designet af kunstneren J.F. Willumsen i 1898.

Note€€; fokuserer på avantgarde og eksperimenterende samtidskunst.