Dubrovnik

Gamle By

★★★★★★★★★★4.4(1,617)$$Open now

Etableret i 1886, serverer denne elegante restaurant forfinet fisk og skaldyr på en stille tagterrasse, med brug af traditionelle opskrifter, som tidligere blev brugt af kongelige.

SignatureFisk bagt i saltkrust

Gamle By

★★★★★★★★★★3.9(2,424)$$Open now

En afslappet, uden omsvøb institution på Gundulić-pladsen kendt for sine blå plastikstole og hurtig betjening af lokale skaldyr.

SignatureFriske Ston-østers og sort risotto

Lapad

★★★★★★★★★★4.4(2,284)$$Open now

Beliggende lige ved vandet ved den lokale yachtklub, tilbyder denne restaurant en fredelig spiseoplevelse i skyggen af fyrretræer, langt væk fra turistmængderne.

SignatureGrillet havrødspætte med mangold

Gamle By

★★★★★★★★★★4.6(5,372)$$Open now

Trods navnet serverer dette hyggelige sted autentisk bosnisk mad med fokus på rige, velsmagende kødretter og traditionelle tærter.

SignatureKalvekød ćevapi serveret i somunbrød

Gamle By

★★★★★★★★★★4.4(2,363)$$Open now

Perched at the top of the Old Town near the northern walls, this open-air terrace features a large stone grill where meats are cooked over open flames.

SignatureBlandet grillplatte med kød

Konavle-dalen

★★★★★★★★★★4.6(1,861)$$Open now

Beliggende i en historisk mølle ved floden Ljuta uden for byen, specialiserer denne restaurant sig i traditionelle langsomt stegte kødretter tilberedt under en jernklokke.

SignatureKalvekød tilberedt under peka

Gamle By

★★★★★★★★★★4.4(1,462)$$Open now

Beliggende på en stille plads foran Jesu-kirken, genopliver denne værtshus historiske kroatiske opskrifter, der sjældent findes andre steder.

SignatureKapun (kastreret hane) i vild svampe- og honningsauce

Gamle By

★★★★★★★★★★4.6(2,332)$$Open now

Et intimt, køkkencentreret rum, hvor gæsterne kan se kokke tilberede moderne fortolkninger af klassiske dalmatiske tapas.

SignatureGrillet blækspruttesalat med lokal olivenolie

Bosanka (Mount Srđ)

★★★★★★★★★★4.7(2,921)$$Open now

En rustik bjergkro, der tilbyder en traditionel spiseoplevelse med åben ild, væk fra kystens varme.

SignatureLangsomt stegt blæksprutte under peka

Gamle By

★★★★★★★★★★4.7(1,179)$$$$Closed

Denne Michelin-stjernede restaurant ligger langs bymurens buede stenramper og byder på enestående udsigt og yderst tekniske smagsmenuer.

SignatureLokal bars med fennikel og citrus

Pile

★★★★★★★★★★4.7(1,612)$$$Closed

Med udsigt over havet og fæstningerne Lovrijenac og Bokar tilbyder denne historiske restaurant klassisk hvidhandskeservice og raffineret fisk og skaldyr.

SignatureHummer fra øen Vis med lokal honning

Lapad

★★★★★★★★★★4.4(119)Closed

Denne klipperestaurant, der ligger inde i Hotel Bellevue, tilbyder et roligt, moderne rum med fokus på rene, moderne middelhavssmage.

SignatureFemretters fisk- og skaldyrsdegustationsmenu

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.5(1,907)Open now

Enbitte, effektiv sandwichbutik gemt i en smal gyde, der serverer friskgrillede kødretter og varme sandwiches to go.

SignaturePreša-burger med lokal kajmak-ost

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.5(4,212)$Open now

Et innovativt street-food-koncept med fisk og skaldyr, der tilbyder hurtige, kreative alternativer til traditionelle fiskerestauranter med bordservering.

SignatureBlæksprutteburger med figensauce

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.3(883)$$Open now

Tæt ved Jesuit-trappen serverer dette populære sted tyndbundede pizzaer lavet med lokale råvarer af høj kvalitet.

SignaturePizza Bianca med dalmatisk prosciutto og vild rucola

Gruž

★★★★★★★★★★4.7(1,667)$$Open now

En plantebaseret bistro i nærheden af havnen med en fredelig havneterrasse og en menu med fokus på lokale, økologiske råvarer.

SignatureVegansk burger med sød kartoffelfritter

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.9(2,007)Open now

En uformel økologisk bistro, der serverer sunde, plantebaserede bowls og wraps til en hurtig frokost.

SignatureØkologisk quinoa- og ovnstegt grøntsagsbowl

Gamle Bydel

★★★★★★★★★★4.0(2,319)$$$Closed

Beliggende inde i en 1400-tals stenfæstning, er denne klub vært for internationale DJs og byder på en unik kontrast mellem middelalderarkitektur og moderne lydsystemer.

Ploče

★★★★★★★★★★4.5(941)Open now

Indrettet i en tidligere karantænebygning, er dette kreative center vært for alternative musiknætter, livebands og underjordiske elektroniske events.

Babin Kuk

★★★★★★★★★★4.1(574)Closed

Et moderne klubsted beliggende nær resortområdet, med et rummeligt dansegulv og tematiserede sommerfester.

Gamle Bydel

★★★★★★★★★★4.0(3,373)$$Open now

Adgang gennem et lille hul i bymuren, sidder denne legendariske bar på klipperne direkte over havet og byder på solnedgangsudsigt.

Lapad

★★★★★★★★★★4.5(2,464)$$Open now

Beliggende i en naturlig hule under Hotel More, har denne bar oplyste klippeformationer og en udendørs sti langs havet.

Ploče

★★★★★★★★★★4.8(1,322)Open now

En elegant terrassebar med uhindret udsigt over Gamle Bydels mure og øen Lokrum.

Gamle By

★★★★★★★★★★4.0(399)Open now

En ikonisk udendørs café nær katedralen, der byder på live jazz og akustiske optrædener på sin gårdterrasse.

Gamle By

★★★★★★★★★★4.6(810)$$Open now

En hyggelig, smal vinkælder, der af og til er vært for akustiske musikere, ved siden af sin omfattende liste af kroatiske vine.

Gamle By

★★★★★★★★★★4.3(1,335)$$Open now

Indrettet i et smukt restaureret kloster fra det 19. århundrede, har dette sted en rummelig gårdhave, der er vært for regelmæssige rockkoncerter.

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.2(3,477)Open now

Det tidligere sæde for Ragusa-republikkens regering, dette gotisk-renæssancepalæ huser historiske genstande, møbler og byens gamle fangekældre.

Note€€, afsæt 1,5 time. Inkluderet i Dubrovnik-passet.

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.1(826)Open now

Dette museum, der ligger inde i Sankt Johannes-fæstningen, udstiller byens historie som en stor maritim handelsmagt med modelskibe, navigationsinstrumenter og flag.

Note€€, afsæt 1 time. Stille og køligt i varme eftermiddage.

Gruž

★★★★★★★★★★4.8(1,402)Open now

Et interaktivt, yderst engagerende museum, der udforsker hverdagslivet i Kroatien under den kommunistiske jugoslaviske æra.

Note€€, afsæt 1,5 time. Tæt på havnen, let tilgængeligt med bus.

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.6(12,763)Open now

Den definitive 2 kilometer lange stenmursvandring, der omkranser hele den gamle bydel og byder på udsigt over Adriaterhavet og terrakottatagene.

Note€€€€, afsæt 2-3 timer. Gå præcis kl. 8.00 for at undgå varmen og folkemasserne.

Pile

★★★★★★★★★★4.6(10,119)Open now

En fritstående fæstning på en 37 meter høj klippe uden for murene, bygget til at beskytte byens vestlige indgang og nu brugt som en dramatisk teaterscene.

NoteInkluderet i City Walls-billetten. Kræver at gå mange stejle trapper.

Gamle bydel

★★★★★★★★★★4.4(1,297)Open now

Har et sengotisk kloster og huser et af verdens ældste uafbrudt fungerende apoteker, i drift siden 1317.

Note€€, afsæt 1 time. Lige inde for Pile Gate.

Ploče

★★★★★★★★★★4.1(885)Open now

Dette galleri, der ligger i en stor, flere etagers villa, udstiller moderne og nutidig kroatisk kunst samt en skulpturhave med udsigt over havet.

Note€€, afsæt 1,5 time. Giver en rolig flugt fra den overfyldte gamle bydel.

Gamle By

★★★★★★★★★★4.8(852)Open now

Et stærkt og eftertænksomt galleri dedikeret til verdensklasse fotodokumentarisme med en permanent udstilling om Jugoslaviens opløsning.

Note€€, afsæt 1 time. Stærkt anbefalet for at forstå regionens nyere historie.

Gamle By

★★★★★★★★★★3.8(94)Open now

Et intimt galleri dedikeret til værkerne af tre af Dubrovniks mest indflydelsesrige koloristiske malere fra det 20. århundrede.

Note€€, afsæt 45 minutter. Beliggende nær katedralen.