Dubrovnik

Gamle By

$$Open now

Denne elegante restaurant blev grundlagt i 1886 og serverer forfinet fisk og skaldyr på en rolig tagterrasse med traditionelle opskrifter, som tidligere kongelige yndede.

SignatureFisk bagt i salt skorpe

Kamenice

Gamle By

$$Open now

En afslappet, utraditionel institution på Gundulić-pladsen kendt for sine blå plastik stole og hurtig servering af lokale skaldyr.

SignatureFriske Ston-østers og sort risotto

Orsan

Lapad

$$Open now

Beliggende lige ved vandet ved den lokale yachtklub tilbyder denne restaurant en fredelig spiseoplevelse i skyggen af fyrretræer langt fra turistmasserne.

SignatureGrillet havbrasen med schweizisk chard

Steak & grills

Den lokale grillingstradition er stærkt påvirket af nabolandet Bosnien med krydret hakket kød og langsomt stegte stege.

Taj Mahal

Gamle By

$$Open now

På trods af navnet serverer denne hyggelige restaurant autentisk bosnisk køkken med fokus på rige, salte kødretter og traditionelle tærter.

SignatureKalvećevapi serveret i somunbrød

Lady Pi-Pi

Gamle By

$$Open now

Denne åbne terrasse ligger øverst i Gamle By nær de nordlige mure og byder på en stor sten grill, hvor kød grilles over åben ild.

SignatureBlandet grillet kødplatte

Konavoski Dvori

Konavle-dalen

$$Open now

Denne restaurant ligger i en historisk mølle ved Ljuta-floden uden for byen og specialiserer sig i traditionelle langsomt tilberedte kødretter under en jernklokke.

SignatureKalvekød tilberedt under peka

Local fare

Lokale konobaer (kroer) serverer småretter og traditionelle retter, der er designet til at blive delt sammen med lokale vine.

Konoba Kopun

Gamle By

$$Open now

Denne kro ligger på en stille plads foran Jesu-kirken og genopliver historiske kroatiske opskrifter, som sjældent findes andre steder.

SignatureKapun (kastreret hane) i vild svampe- og honningsauce

Lucin Kantun

Gamle By

$$Open now

En intim, køkkencentreret restaurant, hvor gæsterne kan se kokkene tilberede moderne fortolkninger af klassiske dalmatiske tapas.

SignatureGrillet blækspruttesalat med lokal olivenolie

Konoba Dubrava

Bosanka (Mount Srđ)

$$Open now

En rustik bjergkro, der tilbyder en traditionel spiseoplevelse med åben ild-madlavning, væk fra kystens varme.

SignatureLangtidsstegt blæksprutte under peka

Fine dining

Dubrovniks fine dining-scene kombinerer dramatiske historiske omgivelser med moderne kulinariske teknikker og lokale råvarer.

Restaurant 360

Gamle By

$$$$Closed

Denne Michelin-stjernede restaurant ligger langs de buede stenmure i bymuren og byder på enestående udsigt og yderst teknisk smagsmenuer.

SignatureLokal havbars med fennikel og citrus

Nautika

Pile

$$$Closed

Med udsigt over havet og fæstningerne Lovrijenac og Bokar byder denne historiske restaurant på klassisk hvid-handskeservice og forfinet fisk og skaldyr.

SignatureHummer fra øen Vis med lokal honning

Vapor

Lapad

Closed

Denne klippeklodsrestaurant ligger i Hotel Bellevue og byder på et roligt, moderne rum med fokus på rene, moderne middelhavssmage.

SignatureFem-retters fiske- og skaldyrsmenu

Budget eats

Hurtige, uformelle spisemuligheder i Gamle By, der tilbyder mættende måltider uden den dyre pris.

Preša

€

Gamle By

Open now

En lille, effektiv sandwichbutik gemt nede ad en smal gyde, der serverer friskgrillede kød og varme sandwich to-go.

SignaturePreša-burger med lokal kajmak-ost

Barba

Gamle By

$Open now

Et innovativt streetfood-koncept med fisk og skaldyr, der tilbyder hurtige, kreative alternativer til de traditionelle fiskerestauranter.

SignatureBlæksprutteburger med fikensauce

Pizzeria Castro

Gamle By

$$Open now

Beliggende nær Jesuitertrappen, serverer denne populære spot pizza med tynd bund lavet af kvalitetsingredienser fra lokalområdet.

SignaturePizza Bianca med dalmatisk prosciutto og vild rucola

Vegetarian/vegan

Selvom traditionel dalmatisk madkultur er tung på fisk og kød, er der et par dedikerede steder, der henvender sig specifikt til plantebaserede gæster.

Urban & Veggie

Gruž

$$Open now

En plantebaseret bistro nær havnen med en fredelig have-terrasse og en menu fokuseret på lokale, økologiske råvarer.

SignatureVegansk burger med sød kartoffel-fritter

Biomania

Gamle By

Open now

High-energy elektronisk musik, dramatisk belysning og et blandet internationalt publikum.

En fast-casual økologisk bistro, der tilbyder sunde, plantebaserede bowls og wraps perfekt til en hurtig frokost.

SignatureØkologisk quinoa- og grøntsagsbowl

Efter mørkets frembrud

Natteliv

Hvor natten går hen – klubber, tagterrassecocktails og rum med den bedste livemusik.

Nightclubs

Dubrovniks clubscene er lille, men dramatisk, og udnytter historiske fæstninger og stenbygninger til aktiviteter sent på aftenen.

Revelin Culture Club

Gamle By

$$$Closed

Underjordisk, råt og foretrukket af lokale musikentusiaster.

Denne klub ligger inde i en fæstning fra 1400-tallet og er vært for internationale DJs og byder på en unik kontrast mellem middelalderlig arkitektur og moderne lydsystemer.

Lazareti

Ploče

Open now

Kommercielle hits, popmusik og et yngre turistpublikum.

Dette kreative hub ligger i en tidligere karantænekaserne og er vært for alternative musikaftener, livebands og underjordiske elektroniske arrangementer.

Elyx Night Club

Babin Kuk

Closed

Afslappet, udendørs, fokuseret på kolde øl og enkle cocktails med udsigt.

Et moderne natklubsted nær resortområdet med et rummeligt dansegulv og temafester om sommeren.

Cocktail & rooftop bars

Byens bedste barer udnytter den dramatiske kystlinje og tilbyder drinks placeret på klipper eller med udsigt over havnen.

Buža Bar

Gamle By

$$Open now

Stemningsfuld, intim og eksklusiv med en kreativ cocktailmenu.

Denne legendariske bar er tilgængelig gennem et lille hul i bymuren og ligger på klipperne direkte over havet og byder på solnedgangsudsigt.

Cave Bar More

Lapad

$$Open now

Raffineret, rolig luksus med klassiske cocktails og forfinet service.

Denne bar ligger i en naturlig hule under Hotel More og byder på oplyste klippeformationer og en udendørs sti langs havet.

The Bar at Hotel Excelsior

Ploče

Open now

Livlig, social, med udendørs siddepladser, der flyder ud over den historiske plads.

En elegant terrassebar med uhindret udsigt over bymuren og øen Lokrum.

Live music

Live musik i Dubrovnik opleves bedst udendørs på de stenede pladser eller i intime vinbarer.

Troubadour Jazz Cafe

Gamle By

Open now

Intim, varm og fokuseret på samtale og vinsmagning.

En ikonisk udendørscafe nær katedralen, der er vært for live jazz og akustiske optrædener på sin gade terrasse.

D'Vino Wine Bar

Gamle By

$$Open now

Energetisk, turistpræget, med klassisk rockmemorabilia.

En hyggelig, smal vinbar, der lejlighedsvis er vært for akustiske musikere sammen med sin omfattende liste over kroatiske vine.

Hard Rock Cafe

Gamle By

$$Open now

Dette spillested ligger i et smukt renoveret kloster fra 1800-tallet og byder på en rummelig gårdhave, der er vært for regelmæssige rockkoncerter.

Se & gør

Kultur

Museer, seværdigheder og gallerier, der er værd at planlægge en dag omkring.

Museums

Byens museer fokuserer på dens maritime storhedstid, dens komplekse politiske historie og virkeligheden fra konflikten i 1990'erne.

Rektor-paladset (Kulturhistorisk Museum)

Gamle By

Open now

Det tidligere sæde for Ragusa-republikkens regering; dette gotisk-renæssancepalads huser historiske genstande, møbler og byens gamle fangehuller.

Note€€, afsæt 1,5 time. Inkluderet i Dubrovnik Pass.

Maritimt Museum

Gamle By

Open now

Beliggende inde i St. Johannes-fæstningen viser museet byens historie som førende søfartsmagt med modelskibe, navigationsinstrumenter og flag.

Note€€, afsæt 1 time. Stille og køligt på varme eftermiddage.

Red History Museum

Gruž

Open now

Et interaktivt, yderst engagerende museum, der udforsker hverdagslivet i Kroatien under den kommunistiske jugoslaviske æra.

Note€€, afsæt 1,5 time. Beliggende nær havnen, nem at nå med bus.

Landmarks & architecture

Dubrovniks arkitektur er et vidnesbyrd om middelalderlig ingeniørkunst og stenhuggerhåndværk, bevaret gennem århundreders geopolitisk spænding.

Bymure

Gamle By

Open now

Den definitive 2 kilometer lange stenfæstningsvandring, der omkranser hele Gamle By og byder på udsigt over Adriaterhavet og terrakottatagene.

Note€€€€, afsæt 2-3 timer. Gå af sted præcis kl. 08.00 for at undgå varmen og folkemængderne.

Fort Lovrijenac

Pile

Open now

En fritliggende fæstning placeret på en 37 meter høj klippe uden for murene, bygget til at beskytte byens vestlige indgang og nu brugt som dramatisk teaterscene.

NoteInkluderet i billetten til bymurene. Kræver mange stejle trapper.

Fransiskanerklosteret

Gamle By

Open now

Har en sen-gotisk korsgang og huser et af verdens ældste stadigt fungerende apoteker, i drift siden 1317.

Note€€, afsæt 1 time. Beliggende lige inden for Pile-porten.

Galleries

Den lokale kunstscene fremhæver moderne kroatiske mestre og stærk dokumentarfotografering.

Museum for Moderne Kunst Dubrovnik (MOMAD)

Ploče

Open now

Indrettet i en imponerende villa over flere etager viser dette galleri moderne og samtidskunst fra Kroatien samt en skulpturhave med udsigt over havet.

Note€€, afsæt 1,5 time. Tilbyder en rolig flugt fra den travle Gamle By.

War Photo Limited

Gamle By

Open now

Et stærkt, alvorligt galleri dedikeret til verdensklasse fotodokumentarisme, med en permanent udstilling om Jugoslaviens opløsning.

Note€€, afsæt 1 time. Stærkt anbefalet for at forstå regionens nyere historie.

Dulčić Masle Pulitika Galleriet

Gamle By

Open now

Et intimt gallerirum dedikeret til værkerne af tre af Dubrovniks mest indflydelsesrige koloristiske malere fra det 20. århundrede.

Note€€, afsæt 45 minutter. Beliggende nær katedralen.

Må ikke gå glip af

Signaturoplevelser

Gå på bymurene

Gamle By2 timer

Det er den definitive Dubrovnik-oplevelse, der giver et komplet perspektiv på byens defensive arkitektur og udsigt over Adriaterhavet.

via Google

Havkajak rundt om Lokrum Island

Pile / LokrumHalv dag

At padle fra Pile Cove rundt om de massive bymure giver et unikt udsigtspunkt over fæstningsværkerne, efterfulgt af en svømmetur i Lokrums huler.

via Google

Kabelbane til Srđ-bjerget

Ploče / Srđ-bjerget2 timer

Turen tager dig 412 meter over havets overflade for en panoramaudsigt over den befæstede by og Elaphiti-øerne, især smuk ved solnedgang.

via Google

Uden for byen

Dagsture

Lokrum Ø

Et skovklædt naturreservat kun 15 minutter fra den gamle havn med botaniske haver, påfugle, historiske ruiner og klippebadeområder.

Sådan kommer du derhenRegulære taxa-både afgår fra Gamle By-havnen hver halve time om sommeren.

via Google

Elafiti-øerne (Koločep, Lopud, Šipan)

Disse rolige, bilfri øer byder på sandstrande, olivenlunde og et langsommere tempo langt væk fra fastlandets folkemængder.

Sådan kommer du derhenTag den lokale Jadrolinija-færge fra havnen i Gruž eller book en privat bådtur.

via Google

Konavle-dalen

Dubrovniks landbrugshjerte, kendt for sine traditionelle stenlandsbyer, familiedrevne vinmarker og olivenmøller.

Sådan kommer du derhenBeliggende 30 minutter syd for byen; udforsk den bedst med lejebil eller guidet cykeltur.

via Google

Bestil i forvejen

Ting at lave i Dubrovnik

Top-rated ture, billetter og oplevelser — book på sekunder, spring køen over.

from $558 approx.

Full-Day Private Boat Tour of Elafiti Island from Dubrovnik

5.0 (209)8 hours

from $586 approx.

Private Boat Tour to the Elafiti Islands with Atlantic Marine

5.0 (201)4 hours

from $563 approx.

Dubrovnik Private Full Day Island Hopping Tour Elaphiti Islands

5.0 (184)8 hours

from $193 approx.

Private Speedboat Tour: Caves Beaches Islands and more

5.0 (159)2 hours

from $797 approx.

Speedboat Atlantic Marine 750, 4 or 8 hours

5.0 (137)4 hours

from $489 approx.

Private Boat Tour from Dubrovnik to Elaphiti Islands

5.0 (117)4 hours

from $398 approx.

Explore Blue & Green Caves With Speedboat - Private Tour

5.0 (112)4 hours

from $319 approx.

Half-Day Best Beaches & Bays Private Speed Boat Tour

5.0 (98)4 hours

from $41 approx.

Walls Of Dubrovnik: Small-Group Walking Tour With A Local

5.0 (89)2 hours

from $814 approx.

Private Elafiti Islands Luxury Boat Tour from Dubrovnik

5.0 (87)4 hours

from $455 approx.

Dubrovnik Airport to Split Private transfer 1-16pax(Door to Door)

5.0 (85)3 hours

from $285 approx.

Speed Boat Private Tour From Cavtat/Dubrovnik

5.0 (84)4 hours