En lokalt skrevet guide — hvor du skal bo, hvad du skal spise, og hvad du ikke må gå glip af.
Guiden til Havana
Luften dufter af saltsprøjt fra Malecón, uforædlet diesel fra amerikanske sedaner fra midten af århundredet og den søde, tunge duft af tropisk forfald.
Havana er en by defineret af sin friktion. Luften dufter af saltstænk fra Malecón, uforædlet diesel fra amerikanske sedaner fra midten af århundredet og den søde, tunge duft af tropisk forfald. Det er et sted, hvor store spanske kolonitidspladser ligger ved siden af sammenstyrtede boligblokke, og hvor musikere i verdensklasse spiller i dårligt oplyste stuer. For at forstå denne by må du acceptere, at intet fungerer helt, som det burde, men at alt alligevel løses gennem menneskelig opfindsomhed.
Rejsemønstrene har ændret sig drastisk fra statslig monotoni til en dynamisk privatesektor. Private restauranter, kendt som paladares, serverer opfindsomme retter uden om de statslige forsyningskæder, mens historiske hjem er omdannet til stilfulde boutique-gæstehuse. Dette er ikke en destination for dem, der kræver problemfri logistik; det er en by, der kræver din fulde opmærksomhed og belønner tålmodighed med en intens, ufiltreret kulturel vitalitet.
Et besøg i Havana kræver, at du lægger konventionelle rejseforventninger bag dig. Der er ingen enorme indkøbscentre eller forudsigelige turistkorridorer. I stedet byder byen på et råt, meget socialt gadeliv, hvor hoveddørene står åbne, musik er en konstant baggrundsbrummen, og samtaler med fremmede er den primære valuta.
Hvor skal man bo
Hvor du sover former rejsen. Her er den ærlige orientering, område for område.
Den historiske kerne, tæt pakket med spansk kolonialarkitektur, brostensbelagte pladser og konstant gadelarm.
Hvor skal du soveBoutique-private gæstehuse (casas particulares) restaureret til høj standard, der byder på en blanding af historisk charme og moderne komfort.
Råt, tætbefolket og uforfalsket. Afskallende pastelfacader, vasketøj hængende over altaner og et pulserende gadeliv.
Hvor skal du soveEnkle, budgetvenlige homestays, der giver et imødekommende indblik i den daglige cubanske tilværelse.
Et midt-i-århundredet moderne kvarter med brede, træbevoksede gader, Art Deco-villaer og en afslappet middelklasseatmosfære.
Hvor skal du soveStaselige villaer fra 1930'erne omdannet til boutiquehoteller eller rummelige private lejligheder.
Et eksklusivt og roligt boligkvarter med udenlandske ambassader, prægtige palæer og velplejede alléer.
Hvor skal du soveEksklusive moderne hoteller eller store private villaer med swimmingpool.
En vidtstrakt forstadskommune vest for Miramar, præget af rolige gader og lokale kunstinitiativer.
Hvor skal du sovePrivate forstadshuse med haver og pool, ideelle til længere ophold.
En arbejderby på den anden side af bugten, dybt forankret i afro-cubanske religiøse traditioner og santería.
Hvor skal du soveAnbefales ikke til overnatning; bedst som en dagstur.
En rolig landsby på en skråning ved indsejlingen til havnen med panoramaudsigt over Havanas skyline.
Hvor skal du soveMeget begrænsede lokale private overnatningssteder; de fleste besøgende vender tilbage til bymidten inden mørkets frembrud.
En søvnig fiskerlandsby øst for byen, berømt som rammen om Ernest Hemingways 'Den gamle mand og havet'.
Hvor skal du soveEn håndfuld rolige casas particulares ved havet.
En eksklusiv, grøn forstadsenklave med store godser, engang hjemsted for præ-revolutionære eliter.
Hvor skal du soveStore luksusvillaer med privat sikkerhed, frodige haver og swimmingpool.
Fæstningskvarteret på den anden side af bugten forener imponerende havneudsigter, militærhistorie, solnedgangsture og Havanas berømte kanonsalut hver aften. Kom før solnedgang, og bliv til kanonsalutten kl. 21; aftener i tørsæsonen er de behageligste.
Et af det centrale Havanas mest stemningsfulde lokale kvarterer, hvor afro-cubansk kultur, gaderumba, vægmalerier, dominospil og kvarterets barer mødes. Søndag eftermiddags rumba på Callejón de Hamel er det helt rigtige tidspunkt.
En meget koncentreret afro-cubansk kunst- og musikenklave, hvor man kommer for vægmalerier, skulpturer, rumba og en excentrisk udendørs kulturakultur. Søndagens rumba er det bedste tidspunkt at besøge; kom, før optrædenen bliver overfyldt.
Havanas monumentale regeringskvarter er et besøg værd for sine gigantiske revolutionære motiver, store offentlige pladser og vigtige nationale vartegn. Kom tidligt eller ved solnedgang for køligere temperaturer og bedre lys over pladsen.
Et farverigt kvarter ved havet, kendt for José Fusters mosaikbeklædte huse, legende offentlig kunst og en afslappet boligstemning. Besøg i dagslys, når Fusterlandias mosaikker er lettest at se; vinter og forår byder på de mest behagelige temperaturer.
Den mest tilgængelige af Havanas østlige strande med badning, strandbarer og en afslappet halv dag væk fra byens historiske gader. Bedst fra november til april; sommerweekender er livligere, men varmere og mere overfyldte.
Den livligste af de østlige strandbyer nær Havana, med en bred sandstrand, uformelle skaldyrsrestauranter, barer og en tydelig lokal feriestemning. Tag afsted på en hverdag for en roligere strand; sommer- og ferieweekender giver den stærkeste lokale stemning, men også de største folkemængder.
Et kompakt kvarter i centrum for kinesisk-cubansk historie, farverige gadescener, afslappede restauranter og en kort spadseretur ad Calle Cuchillo.
Havanas vigtigste grønne åndehul byder på skyggefulde ture langs floden, tropisk vegetation, gode picnicsteder og en påfaldende kontrast til byens tætte historiske centrum. Bedst i tørsæsonen, især november til april, når stierne er mindre mudrede, og varmen er mildere.
Et nattelivskvarter mod vest med Havanas mest berømte cabarettradition samt musiksteder og et glimt af byens mere upolerede lokale side. Reserver gerne Tropicana-optrædener i god tid; aftenbesøg er den vigtigste grund til at komme her.
Et grønt kvarter fra midten af 1900-tallet, som belønner besøgende med interesse for cubansk modernisme, berømte kirkegårde, prægtige huse og roligere lokale gader. Kirkegården og boliggaderne er mest behagelige i de køligere, tørrere måneder fra november til april.
Spis & drik
Virkelige restauranter, efter kategori – fra fisk og grill til budgetklassikere, som lokale faktisk står i kø til.
Havanas fiskeriscene bygger på den daglige fangst fra lokale fiskere, ofte serveret i kystenklaveer eller på specialiserede private paladares.
Jaimanitas
via GoogleDette sted ligger i et rustikt træhus ved en kanal og serverer Havanas friskeste rå fisk og sushi, hentet direkte fra lokale både.
Cojímar
via GoogleEn historisk restaurant ved vandet, hvor Ernest Hemingway spiste med sin kaptajn, Gregorio Fuentes, med udsigt over bugten.
Habana Vieja
via GoogleDenne klassiske restaurant ligger lige ved havnen og byder på spansk-inspireret tilberedning af skaldyr med udsigt over bugten.
Selv om oksekød kan være sjældent på grund af statslige regler, er private griller fremragende til at tilberede kulgrillet svinekød og kylling.
Den moderne tapas-bevægelse i Havana blander traditionelle cubanske råvarer med nutidig præsentation, perfekt til deling over cocktails.
Habana Vieja
via GoogleEt stilfuldt tagterrasse-lokale kendt for at servere kreative, moderne cubanske små retter sammen med nogle af byens bedste cocktails.
Habana Vieja
via GoogleEn smal, energisk bar, der serverer gin-fokuserede cocktails og en fusion af cubanske og internationale små retter.
Habana Vieja
via GoogleBeliggende i en roligere del af den gamle bydel serverer dette sted gennemtænkte, opdaterede versioner af klassisk cubansk comfort food.
Havanas high-end spisning drives udelukkende af private paladares, der holder til i historiske bygninger fulde af atmosfære.
Centro Habana
via GooglePlaceret på øverste etage af et storslået, forfaldent palads fra det 20. århundrede er dette Havanas mest berømte restaurant, der byder på teatralsk stemning og kreativt køkken.
Miramar
via GoogleEn stilren, nutidig restaurant, der tilbyder Michelin-kvalitet i udførelsen af spansk-cubansk fusion i minimalistiske omgivelser.
Centro Habana
via GoogleBerømt for at have huset verdensledere er denne restaurant fyldt med eklektiske antikviteter og serverer enestående, traditionel creolsk-cubansk mad.
Overkommelig spisning i Havana handler om at opsøge populære lokale paladares, der serverer solide portioner af cubanske basisretter.
Habana Vieja
via GoogleEn finurlig bar og restaurant i flere niveauer med en rebelsk attitude, der serverer billige, lækre og mættende tallerkener.
Habana Vieja
via GoogleEn hyggelig cafe i retrostil på Plaza del Cristo, perfekt til billige sandwich, stærk kaffe og menneskekiggeri.
Vedado
Et ligetil lokalt sted, der serverer kæmpe portioner cubansk creolsk mad til meget lave priser.
Vegetarisk spisning kan være en udfordring på Cuba på grund af forsyningsbegrænsninger, men et par dedikerede steder fokuserer på friske, plantebaserede råvarer.
Efter mørkets frembrud
Hvor natten går hen – klubber, tagterrassecocktails og rum med den bedste livemusik.
Havanas klubscene spænder fra kæmpestore udendørs salsa-steder til banebrydende tværfaglige kunststeder.
Vedado
via GoogleDette enorme spillested er indrettet i en tidligere olivenoliefabrik og forener kunstgallerier, biograf, teater og flere dansegulve i én uforlignelig kulturel oplevelse.
Vedado
via GoogleEn udendørs klub helt ude for enden af Malecón, berømt for at være vært for byens bedste salsa-dans under åben himmel.
Playa
via GoogleDet legendariske hjemsted for cubansk timba og salsa, hvor byens mest populære livebands spiller for enorme publikummer.
Tagbarer byder på en frisk pause fra de fugtige gader nedenunder og serverer klassiske romcocktails med panoramaudsigt.
Habana Vieja
En tagbar skjult øverst på en boligblok, som man når via en gammel jernelevator, med elektronisk musik og industrielt design.
Habana Vieja
Ligger på taget af Gran Hotel Manzana Kempinski og byder på luksuscocktails med udsigt over El Capitolio.
Habana Vieja
via GoogleKendt for at servere gigantiske, kreative cocktails lavet med friske tropiske frugter på en stilfuld terrasse under åben himmel.
Livemusik er Havanas hjerteblod og findes i historiske jazzkældre og store koloniale gårdhaver.
Vedado
via GoogleHavanas førende jazzklub, som du kommer ind i gennem en finurlig rød engelsk telefonboks på fortovet.
Vedado
Et moderne spillested med glasvægge i et indkøbscenter med udsigt over Malecón, hvor du kan opleve cubanske musikere i topklasse.
Habana Vieja
Byder på traditionelle son- og bolero-optredener i en historisk spansk gårdhave og holder ånden fra Buena Vista Social Club i live.
Se & gør
Museer, seværdigheder og gallerier, der er værd at planlægge en dag omkring.
Havanas museer bevarer den komplekse fortælling om nationens revolutionære kampe og kunstneriske bedrifter.
Centro Habana
via GoogleRummer en enestående samling af cubansk kunst fra kolonitiden til samtidige mesterværker, der viser øens unikke visuelle identitet.
San Francisco de Paula
via GoogleErnest Hemingways bevarede ejendom, hvor han skrev 'Den gamle mand og havet', holdt præcis som han efterlod den, komplet med hans personlige bibliotek og båd.
Byens arkitektur er en levende tidslinje af spansk kolonial befæstning, nyklassisk storhed og midt-i-århundredet-modernisme.
Centro Habana
via GoogleDen majestætiske, nyligt restaurerede parlamentsbygning, modelleret efter den amerikanske Capitol men en smule større, med en enorm bronzestatue indeni.
Habana Vieja
via GoogleEn af de ældste stenfortresser i Amerika, komplet med voldgrav og kronet af den berømte vejrhane La Giraldilla.
Vedado
via GoogleEn kæmpemæssig kirkegård på 140 acres, berømt for sine forseggjorte mausoleer i hvid marmor, skulpturer og religiøse monumenter.
Havanas samtidskunstscene er livlig og bruger ofte offentlige rum og community-værksteder til at omgå de traditionelle gallerivægge.
Jaimanitas
via GoogleKunstneren José Fuster har forvandlet hele sit kvarter til en vidtstrakt, finurlig offentlig kunstinstallation dækket af farverige keramikmosaikker.
Habana Vieja
via GoogleEt internationalt samtidskunstgalleri indrettet i en smukt bevaret, nedlagt biograf fra 1950'erne, der viser banebrydende globale og lokale kunstnere.
Jaimanitas
via GoogleKeramikeren Beatric Santacanas private værksted og galleri, der viser forseggjorte, udtryksfulde lerskulpturer og malerier.
Må ikke gå glip af
En tur i en omhyggeligt vedligeholdt Chevrolet eller Ford med åbent tag fra 1950'erne lader dig mærke havsprøjten og opleve den historiske arkitektur langs søværnet ved solnedgang.
via Google
En guidet gåtur gennem Centro Habana med fokus på Santerías historie, besøg på Callejón de Hamel og lærdom om orishaerne (guderne).
via GoogleEn struktureret pairing-session ledet af en professionel sommelier for at forstå historien, produktionen og smagsprofilerne af førsteklasses cubanske cigarer og lagret rom.
Uden for byen
Et dramatisk landskab af kalkstenskarstbakker (mogoter), traditionelle tobaksplantager og underjordiske huler.
Sådan kommer du derhen2,5 timers kørsel vest for Havanna, bedst arrangeret med en privat taxatur for en dag.
via Google
En banebrydende økolandsby og biosfærereservat med ruiner af kaffeplantager fra 1800-tallet, naturlige bassiner og ziplining.
Sådan kommer du derhen1 times kørsel vest for Havanna ad autopista.
En kæde af hvide sandstrande, især Santa María del Mar, hvor de lokale søger hen for at undslippe byens hede.
Sådan kommer du derhen20 minutters kørsel øst for byen med turistbussen T3 eller en lokal taxa.
via GoogleHvad det koster
Cuba har en økonomi, der i høj grad er afhængig af kontanter, og en kompliceret valutasituation. Det er afgørende at medbringe rigeligt med fysiske kontanter (euro eller amerikanske dollars) til at veksle på det uformelle marked, da udenlandske kreditkort sjældent accepteres og er underlagt ugunstige officielle kurser.
| Rejsestil | Per day |
|---|---|
| Backpacker | €40-60 |
| Mellemklasse | €100-180 |
| Luksus | €300+ |
Timing
De tørre vintermåneder byder på det mest behagelige klima til at udforske Havana til fods, mens sommeren bringer intens varme og tropiske skybrud.
Logistik
José Martí International Airport ligger omkring 15 mil fra byens centrum. Der er ingen pålidelig offentlig transport til turister; en privat taxa er den eneste praktiske mulighed. Aftal en fast pris med chaufføren, før du sætter dig ind, typisk betalt i fremmed valuta.
Lokale busser, kendt som guaguas, er alvorligt overfyldte og svære for besøgende at navigere i. Delte faste taxaer, kaldet almendrones, er amerikanske vintagebiler, der kører langs hovedgaderne, men de kræver et solidt kendskab til den lokale geografi og betaling i lokal valuta.
Der findes ingen turist-transit- eller museumpas i Havana; alle transport- og entréudgifter skal betales individuelt.
Habana Vieja er meget kompakt og helt gåvenlig med mange gågader. Men transport mellem kvarterer som Vedado, Centro Habana og Miramar kræver motoriseret transport på grund af afstandene og de ujævne fortove.
Rejs smart
Havana er generelt meget sikkert, hvad angår voldskriminalitet, men lommetyveri, tasketyveri og gadesvindel (jineterismo) er almindeligt. Vær på vagt over for alt for venlige lokale, der tilbyder at tage dig med til en 'cigarfestival' eller en 'speciel bar' – det er altid svindel med provision.
Lokal etikette
Fra jorden
Book direkte
Indlæser live tilgængelighed og priser i realtid…
Good to know
Medbring fysiske euro eller amerikanske dollars. Den officielle vekselkurs er dårlig, så turister veksler kontanter på det uformelle marked (tjek aktuelle kurser online via El Toque). Kreditkort accepteres sjældent og kører på den officielle kurs.
Ja, de fleste nationaliteter kræver et turistkort (Tarjeta de Turista), som kan købes hos dit flyselskab eller det cubanske konsulat før rejsen. Amerikanske statsborgere har særlige rejsekategorier (f.eks. 'Support for the Cuban People').
Køb et ETECSA SIM-kort (Cubacel Tur) online før ankomst, eller køb NAUTA-skrabekort for at få adgang til offentlige Wi-Fi-zoner i parker og hotel lobbyer.
Nej, drik altid flaskevand. Sørg for, at forseglingen er intakt, eller brug vandrensningstabletter/filtre.
Nej, amerikansk udstedte kredit- og betalingskort virker ikke på Cuba på grund af embargoet. Medbring alle de kontanter, du skal bruge til hele rejsen.
