En lokalt skrevet guide — hvor du skal bo, hvad du skal spise, og hvad du ikke må gå glip af.
Guiden til Saigon
Det er en metropol, der lever udendørs, hvor grænserne mellem private stuer og offentlige fortove udviskes over lave plastiktaburetter og iskolde drikke.
Saigon er en by defineret af sin ubønhørlige fremdrift. Millioner af motorcykler strømmer gennem gaderne som en metallisk tidevand, mens duften af kraftig robusta-kaffe og sydende svinekoteletter driver fra fortovsboder. Det er en metropol, der lever udendørs, hvor grænserne mellem private stuer og offentlige fortove udviskes over lave plastiktaburetter og iskolde drikke.
Hvor skal man bo
Hvor du sover former rejsen. Her er den ærlige orientering, område for område.
Byens kommercielle og historiske kerne, præget af kolonitidslandemærker, eksklusive shoppingcentre og fine restauranter.
Hvor skal du soveStore, historiske hoteller eller moderne luksushøjhuse nær Dong Khoi-gaden.
Et grønt, roligere distrikt fyldt med kolonitidsvillaer, træbevoksede avenuer og en massiv koncentration af lokale caféer.
Hvor skal du soveBoutique-designhoteller og servicelejligheder.
Et velhavende udlændingeenklave på den anden side af Saigon-floden, kendt for vestlige caféer, håndværksbryggerier og kunststeder.
Hvor skal du soveVillaer ved vandet og moderne højhuse.
Saigons historiske kineserkvarter, præget af smalle gyder, traditionelle butikker med kinesisk medicin og historiske pagoder.
Hvor skal du soveBasale lokale gæstehuse eller mellemklasse forretningshoteller.
Et rå, tætbefolket tidligere havnedistrikt berømt for sine labyrintiske gyder og exceptionelle gademad.
Hvor skal du soveBudget-homestays eller korttidslejligheder nær kanalen.
Et stort kvarter, der bygger bro mellem Distrikt 1 og Distrikt 2, med en blanding af traditionelle pælehus langs kanalerne og den ultra-moderne Landmark 81-skyskraber.
Hvor skal du soveHøjhuslejligheder i Vinhomes-komplekset eller lokale boutique-homestays.
Spis & drik
Virkelige restauranter, efter kategori – fra fisk og grill til budgetklassikere, som lokale faktisk står i kø til.
At spise snegle og skaldyr (ăn ốc) er en hjørnesten i saigonesisk social kultur, typisk nydt sent om aftenen med kolde øl.
Distrikt 3
via GoogleBerømt for sin konstante kvalitet og et kæmpe udvalg af skaldyr tilberedt i rig hvidløgssmør eller sød kokosmælk.
Distrikt 10
via GoogleEt legendarisk frokoststed, hvor lokale stimler sammen ved lave borde for ekstraordinært friske skaldyr til lokale priser.
Distrikt 1
via GoogleGemt væk i en stille gyde, giver dette sted en mere tilgængelig indgang for rejsende, der vil prøve traditionelle snegleretter.
Saigons grillscene spænder fra eksklusive steakhouses med træfyret grill til interaktive gadebarbecues ved bordet.
District 1
via GoogleEn eksklusiv spisested, der specialiserer sig i skræddersyet dry-aged kød tilberedt over udvalgte lokale hårdttræssorter.
District 1
via GoogleEn førende madinstitution, der serverer kvalitets-oksekød af USDA Prime og australsk wagyu i elegante omgivelser.
District 1
via GoogleEt afslappet, livligt sted med udsigt over gågaden, der byder på god værdi for græsfodret bøf og lokale håndbryggede øl.
Moderne fortolkninger af vietnamesisk gademad i portionsanretninger til deling, sammen med traditionel familiemad.
District 1
via GoogleBeliggende i et vådt marked løfter denne Michelin-stjernede restaurant gadekøkkenets klassikere til opfindsom, mundret kulinarisk kunst.
District 1
via GoogleI en restaureret kolonivilla serverer denne restaurant rustikke, hjemmelavede vietnamesiske retter baseret på traditionelle opskrifter.
District 1
via GoogleMed dristige, farverige vægmalerier serverer dette energiske sted friske, moderne bud på vietnamesiske forårsruller og nudelretter.
Saigons fine dining-scene er i hastig udvikling og blander klassiske franske teknikker med lokale vietnamesiske råvarer.
District 1
via GoogleEt prisbelønnet køkken, der bruger brændeovne til at skabe komplekse, globalt inspirerede retter med dristige smage.
District 1
via GoogleEn hyperkonceptuel restaurant, der tilbyder menuer med flere retter, som fortæller historier gennem hyperlokale vietnamesiske råvarer.
District 1
via GoogleEn raffineret, men afslappet bistro, der serverer middelhavsinspirerede retter med friske råvarer fra lokale markeder.
Det sande hjerte af Saigons kulinariske identitet ligger på fortovene, hvor specialisters enkeltretter perfektioneres gennem årtier.
District 1
via GoogleBredt anerkendt som byens mest overdådige banh mi, fyldt med flere lag koldpålæg, rig pâté og svinekødsstrimler.
District 5
via GoogleEn legendarisk sydvietnamesisk pho-institution, der serverer en rig, let sød bouillon med et bjerg af friske urter.
Phu Nhuan District
via GoogleBerømt for at servere kæmpe, dybt marinerede grillet svinekoteletter over brudt ris.
Inspireret af buddhistiske traditioner byder Saigon på et enestående udvalg af kreative, kvalitetsbevidste plantebaserede spisemuligheder.
District 3
via GoogleEn elegant designet restaurant, der serverer sofistikerede, sundhedsbevidste vegetarretter i en rolig gårdhave.
District 3
via GoogleEn hyggelig, boheme-inspireret cafe, der tilbyder en varieret menu af international vegetarisk comfort food og frisk juice.
District 1
via GoogleSpecialiserer sig i traditionelle vietnamesiske vegetar-hotpots og lergryderetter med friske lokale urter og svampe.
Efter mørkets frembrud
Hvor natten går hen – klubber, tagterrassecocktails og rum med den bedste livemusik.
Saigons klubscene spænder fra eksklusive spillesteder med flaskeservice til mørke, underjordiske elektroniske musikmiljøer.
District 4
via GoogleByens førende undergrundsinstitution, som er vært for verdensklasse house- og techno-dj's med et state-of-the-art lydsystem.
Distrikt 1
via GoogleSaigons ældste natklub, der byder på pålidelig kommerciel hiphop og top 40-hits for et energisk publikum.
Med en dramatisk skyline excellerer Saigon i både højtbeliggende tagterrasselounger og intime, skjulte speakeasies.
Distrikt 1
via GoogleEn klassisk, svagt oplyst speakeasy gemt ned ad en smal gyde, der serverer ekspertblandede skræddersyede cocktails.
Distrikt 3
via GoogleBeliggende på 24. etage i Hotel des Arts med panoramisk udsigt over byen ved siden af en infinity-pool.
Distrikt 1
via GoogleEn innovativ cocktailbar med fokus på garden-to-glass-mixologi med friske lokale urter og frugter.
Byen har en passioneret livemusikkultur, lige fra intime akustiske caféer til højlydte rockbarer.
Distrikt 3
via GoogleEt mangeårigt indie-venue, der er vært for lokale singer-songwriters, jazzbands og rockgrupper i en intim stue-lignende setting.
Distrikt 3
via GoogleEt legendarisk, fyldt-hver-aften-venue, hvor talentfulde lokale husbands spiller klassisk rock og moderne pophits.
Distrikt 1
via GoogleEn intim kælderklub drevet af Vietnams førende saxofonist med klassisk og moderne jazz.
Se & gør
Museer, seværdigheder og gallerier, der er værd at planlægge en dag omkring.
Byens museer giver et soberende og essentielt indblik i nationens turbulente historie i det 20. århundrede.
Distrikt 3
via GoogleEt essentielt og dybt bevægende museum, der dokumenterer virkeligheden under Vietnamkrigen gennem fotografier, militært udstyr og personlige artefakter.
Distrikt 1
via GoogleDette museum, der ligger i et storslået neoklassisk palæ, fortæller byens arkæologiske, sociale og revolutionære historie.
Distrikt 1
via GoogleEn smuk gul kolonitidsvilla, der huser en omfattende samling af historisk buddhistisk kunst, revolutionære malerier og samtidsværker.
Saigons arkitektur er en fysisk tidslinje af dens historie, der blander franske kolonimonumenter med 1960'ernes modernisme.
Distrikt 1
via GoogleDesignet af Gustave Eiffels kontor, er dette fungerende postkontor kendetegnet ved storslåede hvælvede lofter og historiske håndmalede kort.
Distrikt 1
via GoogleOgså kendt som Genforeningspaladset, dette frosset-i-tiden 1960'er modernistiske vartegn var hjem for den sydvietnamesiske præsident.
Distrikt 1
via GoogleOpført af franske kolonister med røde mursten importeret udelukkende fra Marseille, står denne neoromanske katedral som et centralt vartegn.
Den moderne kunstscene i Saigon er uafhængig, modstandsdygtig og i stigende grad indflydelsesrig.
Distrikt 1
via GoogleByens førende galleri for moderne kunst, der promoverer banebrydende vietnamesiske kunstnere gennem internationalt anerkendte udstillinger.
Distrikt 1
via GoogleEt dedikeret rum, der viser værker af kommende og mellemkarriere vietnamesiske malere og billedhuggere.
Må ikke gå glip af
At susende gennem byens trafik på bagsædet af en scooter er den ultimative måde at opleve Saigon på, så du kan få adgang til baggårde og streetfood-boder i de ydre distrikter, som turister sjældent finder.
At udforske de historiske templer, urtehandelsgader og travle grossistmarkeder i Chinatown giver et fascinerende indblik i byens kinesisk-vietnamesiske arv.
via Google
Saigon er Sydøstasiens hovedstad for håndværksøl. At crawl gennem skjulte gydetaprooms som Pasteur Street Brewing og Heart of Darkness afslører en kreativ lokal bryggerscene.
via GoogleUden for byen
Et enormt netværk af underjordiske tunneller, som Viet Cong brugte under krigen, og som giver et visceralt indblik i vilkårene for guerillakrig.
Sådan kommer du derhenLigger 2 timer nordvest for byen; bedst nås med en naturskøn speedbådstur op ad Saigonfloden for at undgå trafikken på vejene.
via Google
En fredfyldt flugt til Sydvietnams landbrugshjerte, hvor du kan sejle ned ad smalle kanaler foret med kokospalmer.
Sådan kommer du derhenCirka 2,5 timer syd for byen med privat bil eller organiseret lille gruppetur.
Bestil i forvejen
Top-rated ture, billetter og oplevelser — book på sekunder, spring køen over.
from $55 approx.
from $16 approx.
from $23 approx.
from $32 approx.
from $40 approx.
from $16 approx.
from $143 approx.
from $52 approx.
from $39 approx.
from $39 approx.
from $18 approx.
from $140 approx.Dette er affilierede links. Vi kan tjene en kommission, når du booker — uden ekstra omkostninger for dig. Ture sælges og drives af vores partner, som er den registrerede sælger.
Hvad det koster
Saigon er yderst overkommelig og tilbyder utrolig værdi i alle prisklasser. Gademad og lokal transport er ekstremt billige, mens luksusrestauranter og hoteller er prissat markant lavere end i vestlige lande.
| Rejsestil | Per day |
|---|---|
| Backpacker | €25-€40 |
| Mellemklasse | €60-€120 |
| Luksus | €200-€400+ |
Timing
Saigon har et tropisk klima med to tydelige årstider: tør og våd. De tørre måneder byder på de mest behagelige udforskningsforhold, mens regnsæsonen bringer dramatiske daglige byger, der renser luften.
Logistik
Tan Son Nhat International Airport (SGN) ligger cirka 8 kilometer nord for byens centrum. Den mest pålidelige måde at komme ind til byen er via ride-hailing-apps som Grab, som forhindrer prisstridigheder. Alternativt kan du bruge de officielle Vinasun- eller Mai Linh-taxiskranke i terminalen.
Det offentlige busnet er omfattende, men udfordrende at navigere for ikke-vietnamesisktalende. Byens metrosystem er i øjeblikket under opførelse og har begrænsede operative ruter.
Der er ingen samlet turisttransportpas. Besøgende er næsten udelukkende afhængige af punkt-til-punkt ride-hailing-tjenester, som er særdeles overkommelige.
At navigere Saigon til fods er en aktiv sport. Fortove bruges rutinemæssigt til motorcykelparkering og gademadsboder, hvilket tvinger fodgængere ud på vejen. Når du krydser gaden, kræves et langsomt, stabilt tempo, så førerne kan beregne din bane og styre uden om dig.
Rejs smart
Saigon er generelt en sikker by for rejsende, og voldelig kriminalitet er ekstremt sjælden. Dog er lejlighedstyveri almindeligt. Hold godt fast i din telefon og taske, især når du står nær travle veje, hvor forbikørende motorcykeltyveri kan forekomme.
Lokal etikette
Fra jorden
Book direkte
Indlæser live tilgængelighed og priser i realtid…
Good to know
Nej, drik ikke postevandet. Hold dig til flaskevand, som er billigt og bredt tilgængeligt, eller filtreret vand fra dit hotel.
Gå med et langsomt, konstant og forudsigeligt tempo. Løb ikke, stop ikke, og lav ikke pludselige bevægelser; førerne vil beregne din hastighed og styre uden om dig.
Kontanter er altafgørende for gademad, markeder og små caféer. Kreditkort accepteres bredt på hoteller, i eksklusive restauranter og moderne convenience-butikker.
Mange nationaliteter kræver et e-visum, som skal søges online på forhånd. Tjek den officielle regeringsportal for kravene til netop dit pas.
Ja, engelsk tales bredt af yngre lokale og personale på hoteller, restauranter og i turistområder, selvom basale vietnamesiske fraser altid værdsættes.