Seville

Centro

★★★★★★★★★★4.3(14,559)$$Closed

I drift siden 1670, dette er byens ældste værtshus, hvor tjenerne stadig skriver din regning i kridt direkte på træbardisken.

SignatureEsparragada de espinacas con garbanzos (Andalusisk spinat med kikærter)

San Lorenzo

★★★★★★★★★★4.6(7,587)$$Closed

En moderne institution, der løftede den lokale tapas-scene med yderst kreative, prisbelønnede retter serveret i et afslappet nabolagsmiljø.

SignatureYema sobre bizcocho de boletus (langsomt tilberedt æggeblomme på en velsmagende svampekage)

Centro

★★★★★★★★★★4.3(6,967)$$Closed

En historisk værtshus grundlagt i 1850, hvor du spiser omgivet af massive, gulv-til-loft-lervinsamforer (tinajas).

SignatureMontadito de pringá (sandwich med langsomt tilberedt svinekød, chorizo og morcilla)

El Arenal

★★★★★★★★★★4.5(5,210)$$Closed

Et hyggeligt, hvidkalket rum, der serverer moderne fortolkninger af klassiske andalusiske smagsoplevelser med enestående præsentation.

SignaturePulpo a la brasa con puré de patatas (grillet blæksprutte med cremet kartoffelpuré)

Santa Cruz

★★★★★★★★★★4.4(15,783)$Closed

En kaotisk, energisk bar, der er populær hos både lokale og besøgende for sin hurtige service og klassiske, ukomplicerede tapas.

SignatureAdobo (dybstegt marineret hundehaj)

Santa Cruz

★★★★★★★★★★3.9(6,436)$$Closed

En stemningsfuld værtshus med lufttørret skinke hængende fra loftet, der tilbyder et utroligt udvalg af tørre sherryer.

SignatureJamón Ibérico de Bellota skåret frisk til bestilling

Prado

★★★★★★★★★★4.6(1,353)$$$Closed

Et minimalistisk spisested, hvor kokken Julio Fernández Quintero skaber højteknologiske smagsmenuer med fokus på andalusisk kulinarisk arv.

SignatureDen sæsonbestemte flerretters smagsmenu

Centro

★★★★★★★★★★4.5(2,125)$$$Closed

En eksklusiv, flisebeklædt fiskerestaurant, der fungerer som en high-end fiskehandler, hvor du vælger din fisk og angiver tilberedningsmetoden.

SignatureGrillet søanemone eller kulgrillet sæsonbestemt hvid fisk

Prado / San Bernardo

★★★★★★★★★★3.9(647)Closed

Dedikeret til 'Sevillansk gastronomi', denne restaurant skaffer råvarer udelukkende fra lokale producenter for at genopfinde historiske regionale opskrifter.

SignatureArroz con pato de las Marismas (ris med lokal marskland-and)

Triana

★★★★★★★★★★4.1(549)$$$$Closed

Et eksklusivt etablissement kendt for at skaffe de absolut fineste skaldyr og vildfisk fra den andalusiske kyst.

SignatureLangostinos de Sanlúcar (Sanlúcar-kongerejer)

Centro

★★★★★★★★★★4.6(1,204)$Closed

En klassisk fiskeforretning, hvor du kan købe fisk og skaldyr efter vægt til at tage med i papirkegler eller spise i det traditionelle spisesal.

SignatureChocos fritos (sprødt dybstegt blæksprutte)

Centro

★★★★★★★★★★4.1(2,613)$$Closed

En travl værtshus nær katedralen, der specialiserer sig i traditionelle fiskegryderetter og friske skaldyr.

SignatureSopa de galeras (rejesuppe, når det er i sæson)

Macarena

★★★★★★★★★★4.9(242)Closed

En hyggelig, kreativ vegansk restaurant, der tilbyder en roterende daglig menu med sunde, globalt inspirerede retter.

SignatureVegansk lasagne lavet med sæsonbestemte lokale grøntsager

El Arenal

★★★★★★★★★★4.7(1,283)$Closed

Beliggende inde i Arenal-markedet, serverer dette sted enestående veganske tapas, burgere og kunstneriske plantebaserede kager.

SignatureVeganiseret version af den klassiske pringá-sandwich

Centro

★★★★★★★★★★4.5(103)Closed

Et økologisk kooperativt rum, der serverer enkle, friske vegetariske tapas lavet med råvarer, der kommer direkte fra lokale gårde.

SignatureSalmorejo lavet med økologiske arvestykker-tomater

Centro

★★★★★★★★★★4.1(3,338)$$$Closed

Tilbyder den mest dramatiske udsigt i øjenhøjde over den oplyste Giralda-katedralstårn fra sin flerlagede terrasse.

Alameda

★★★★★★★★★★4.5(302)Closed

En afslappet tagterrasse med trædæk, der har udsigt over den livlige plads Alameda de Hércules.

Prado

★★★★★★★★★★4.3(3,068)$$Closed

Beliggende inde i den frodige Parque de María Luisa, serveres der kreative cocktails omgivet af eksotiske planter.

Centro

★★★★★★★★★★4.7(4,112)Closed

Et kulturelt center, der er vært for akustiske flamenco-optrædener i en smuk gårdhave fra det 15. århundrede.

Centro

★★★★★★★★★★4.7(16,481)Closed

Indkvarteret i et storslået kloster fra 1600-tallet er dette bredt anset som Spaniens næstvigtigste kunstgalleri med værker af Murillo, Zurbarán og El Greco.

NoteGratis for EU-borgere, mindre gebyr for ikke-EU-besøgende. Afsæt mindst to timer til at udforske de fredelige gårde.

Isla de la Cartuja

★★★★★★★★★★4.4(3,643)Closed

Beliggende i et historisk kloster, der senere blev omdannet til en porcelænsfabrik, viser det moderne kunst sammen med industrielle murstensskorstene.

NoteEn rolig flugt fra byens centrum; området er lige så fascinerende som de skiftende kunstudstillinger.

Santa Cruz

★★★★★★★★★★4.5(4,936)Closed

Skabt af den legendariske danser Cristina Hoyos, dette interaktive museum fortæller historien, stilarterne og den kulturelle betydning af flamenco.

NoteKombinerede billetter er tilgængelige, som inkluderer både museumsadgang og en aftenforestilling.

Centro

★★★★★★★★★★4.8(59,019)Closed

Verdens største gotiske katedral, bygget på stedet for en moské fra det 12. århundrede, med Christopher Columbus' grav og det ikoniske Giralda-klokketårn, der er en tidligere minaret.

NoteBestil billetter online i forvejen for at sikre dig en tidsbestemt billet til at gå op ad Giraldas indvendige ramper.

Centro

★★★★★★★★★★4.7(100,878)Closed

Et betagende kongeligt paladskompleks, der stadig er i brug i dag, og som viser de fineste eksempler på mudéjar-arkitektur og store haver fulde af påfugle.

NoteEkstremt populær; det er vigtigt at booke flere uger i forvejen for at undgå timevis i kø.

Prado

★★★★★★★★★★4.8(186,181)Closed

Et enormt, halvcirkelformet murstenspalads bygget til Ibero-American Exposition i 1929, med flisebeklædte nicher, der repræsenterer hver provins i Spanien.

NoteGratis adgang. Besøg tidligt om morgenen eller sidst på eftermiddagen for at få det bedste lys til fotografi.