Dubrovnik

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.4(1,617)$$Open now

Fundado en 1886, este elegante restaurante sirve marisco refinado en una terraza en la azotea tranquila, utilizando recetas tradicionales preferidas por la realeza.

SignaturePescado horneado en costra de sal

Casco antiguo

★★★★★★★★★★3.9(2,424)$$Open now

Una institución informal y directa en la plaza Gundulić, conocida por sus sillas de plástico azules y su servicio rápido de marisco local.

SignatureOstras frescas de Ston y risotto negro

Lapad

★★★★★★★★★★4.4(2,284)$$Open now

Situado justo sobre el agua en el club náutico local, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica tranquila a la sombra de los pinos, lejos de las multitudes turísticas.

SignatureDorada a la parrilla con acelgas

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.6(5,372)$$Open now

A pesar del nombre, este acogedor local sirve auténtica cocina bosnia, centrada en platos de carne ricos y sabrosos y pasteles tradicionales.

SignatureĆevapi de ternera servidos en pan somun

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.4(2,363)$$Open now

Situado en la cima del casco antiguo, cerca de las murallas norteñas, esta terraza al aire libre cuenta con una gran parrilla de piedra donde las carnes se cocinan sobre llamas abiertas.

SignaturePlato de parrillada mixta de carne

Valle de Konavle

★★★★★★★★★★4.6(1,861)$$Open now

Ubicado en un molino histórico junto al río Ljuta, fuera de la ciudad, este restaurante se especializa en carnes cocinadas lentamente de forma tradicional bajo una campana de hierro.

SignatureTernera cocinada bajo el peka

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.4(1,462)$$Open now

Situada en una plaza tranquila frente a la Iglesia Jesuita, esta taberna recupera recetas históricas croatas que rara vez se encuentran en otros lugares.

SignatureCapón (gallo castrado) en salsa de setas silvestres y miel

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.6(2,332)$$Open now

Un espacio íntimo centrado en la cocina, donde los comensales pueden ver a los chefs preparar interpretaciones modernas de las tapas dálmatas clásicas.

SignatureEnsalada de pulpo a la parrilla con aceite de oliva local

Bosanka (Monte Srđ)

★★★★★★★★★★4.7(2,921)$$Open now

Una taberna de montaña rústica que ofrece una experiencia gastronómica tradicional con cocina a fuego abierto, lejos del calor costero.

SignaturePulpo cocinado lentamente bajo el peka

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.7(1,179)$$$$Closed

Este restaurante con estrella Michelin está situado a lo largo de los curvos bastiones de piedra de las murallas de la ciudad, ofreciendo vistas excepcionales y menús de degustación muy técnicos.

SignatureLubina local con hinojo y cítricos

Pile

★★★★★★★★★★4.7(1,612)$$$Closed

Con vistas al mar y a las fortalezas de Lovrijenac y Bokar, este histórico lugar ofrece un servicio clásico de guante blanco y marisco refinado.

SignatureBogavante de la isla de Vis con miel local

Lapad

★★★★★★★★★★4.4(119)Closed

Ubicado dentro del Hotel Bellevue, este restaurante junto al acantilado ofrece un espacio contemporáneo y tranquilo, centrado en sabores mediterráneos modernos y limpios.

SignatureMenú de degustación de pescado y marisco de cinco platos

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.5(1,907)Open now

Una pequeña y eficiente sandwichería escondida en un callejón estrecho, que sirve carnes recién asadas y sándwiches calientes para llevar.

SignatureHamburguesa Preša con queso kajmak local

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.5(4,212)$Open now

Un concepto innovador de comida callejera de mariscos que ofrece alternativas rápidas y creativas a los restaurantes tradicionales de pescado.

SignatureHamburguesa de pulpo con salsa de higos

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.3(883)$$Open now

Situada cerca de las Escaleras Jesuitas, esta popular pizzería sirve pizzas de masa fina elaboradas con ingredientes locales de alta calidad.

SignaturePizza Bianca con prosciutto dálmata y rúcula silvestre

Gruž

★★★★★★★★★★4.7(1,667)$$Open now

Un bistró basado en plantas cerca del puerto, con una terraza de jardín tranquila y un menú centrado en ingredientes locales y ecológicos.

SignatureHamburguesa vegana con patatas fritas de boniato

Casco antiguo

★★★★★★★★★★4.9(2,007)Open now

Un bistró ecológico de comida rápida que ofrece tazones y wraps saludables basados en plantas, ideales para un almuerzo rápido.

SignatureTazón de quinoa ecológica y verduras asadas

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.0(2,319)$$$Closed

Situado dentro de una fortaleza de piedra del siglo XV, este club acoge a DJ internacionales y presenta un contraste único entre la arquitectura medieval y los sistemas de sonido modernos.

Ploče

★★★★★★★★★★4.5(941)Open now

Alojado en un antiguo cuartel de cuarentena, este centro creativo organiza noches de música alternativa, conciertos en vivo y eventos electrónicos underground.

Babin Kuk

★★★★★★★★★★4.1(574)Closed

Un local de discoteca moderna situado cerca del distrito turístico, que ofrece una amplia pista de baile y fiestas temáticas de verano.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.0(3,373)$$Open now

Accediendo a través de un pequeño agujero en las murallas de la ciudad, este legendario bar se asienta sobre las rocas directamente sobre el mar, ofreciendo vistas del atardecer.

Lapad

★★★★★★★★★★4.5(2,464)$$Open now

Situado dentro de una cueva natural bajo el Hotel More, este bar cuenta con formaciones rocosas iluminadas y un camino exterior junto al mar.

Ploče

★★★★★★★★★★4.8(1,322)Open now

Una terraza elegante con vistas ininterrumpidas a las murallas del Casco Antiguo y la isla de Lokrum.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.0(399)Open now

Un icónico café al aire libre cerca de la catedral, que acoge jazz en vivo y actuaciones acústicas en su terraza callejera.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.6(810)$$Open now

Un bar de vinos acogedor y estrecho que ocasionalmente acoge a músicos acústicos junto a su extensa lista de vinos croatas.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.3(1,335)$$Open now

Alojado en un hermoso monasterio restaurado del siglo XIX, este local cuenta con un espacioso patio donde se realizan conciertos de rock con regularidad.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.2(3,477)Open now

La antigua sede del gobierno de la República de Ragusa, este palacio gótico-renacentista alberga artefactos históricos, muebles y las antiguas mazmorras de la ciudad.

Note€€, dedicar 1,5 horas. Incluido en el Dubrovnik Pass.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.1(826)Open now

Ubicado dentro de la Fortaleza de San Juan, este museo muestra la historia de la ciudad como una gran potencia comercial marítima con barcos modelo, instrumentos de navegación y banderas.

Note€€, dedicar 1 hora. Tranquilo y fresco durante las tardes calurosas.

Gruž

★★★★★★★★★★4.8(1,402)Open now

Un museo interactivo y muy atractivo que explora la vida cotidiana en Croacia durante la era yugoslava comunista.

Note€€, dedicar 1,5 horas. Situado cerca del puerto, fácilmente accesible en autobús.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.6(12,763)Open now

El recorrido definitivo de 2 kilómetros de fortificaciones de piedra que rodea todo el Casco Antiguo, ofreciendo vistas del Adriático y los tejados de terracota.

Note€€€€, dedicar 2-3 horas. Ve a las 8:00 a.m. en punto para evitar el calor y las multitudes.

Pile

★★★★★★★★★★4.6(10,119)Open now

Una fortaleza independiente encaramada en un acantilado de 37 metros fuera de las murallas, construida para proteger la entrada occidental de la ciudad y ahora utilizada como un dramático escenario teatral.

NoteIncluido en el billete de las Murallas de la Ciudad. Requiere subir muchos escalones empinados.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.4(1,297)Open now

Cuenta con un claustro gótico tardío y alberga una de las farmacias en funcionamiento continuo más antiguas del mundo, operando desde 1317.

Note€€, dedicar 1 hora. Situado justo dentro de la Puerta de Pile.

Ploče

★★★★★★★★★★4.1(885)Open now

Alojada en una gran villa de varias plantas, esta galería exhibe arte croata moderno y contemporáneo junto a un jardín de esculturas con vistas al mar.

Note€€, dedicar 1,5 horas. Ofrece un refugio tranquilo del abarrotado Casco Antiguo.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★4.8(852)Open now

Una galería potente y sobria dedicada al fotoperiodismo de clase mundial, con una exposición permanente centrada en la desintegración de Yugoslavia.

Note€€, dedicar 1 hora. Muy recomendable para entender la historia reciente de la región.

Casco Antiguo

★★★★★★★★★★3.8(94)Open now

Un espacio de galería íntimo dedicado a las obras de tres de los pintores coloristas más influyentes de Dubrovnik del siglo XX.

Note€€, dedicar 45 minutos. Situada cerca de la catedral.