Una guía escrita por locales: dónde alojarte, qué comer y qué no perderte.
La guía de Miami
Es una ciudad que funciona según su propio reloj, fuertemente influenciada por los ritmos caribeños y latinoamericanos
Miami se define por sus marcados contrastes: el skyline ultrafino y bañado en neón de Brickell y las fachadas Art Déco blanqueadas por el sol de South Beach, frente a la crudeza de Little Havana y las galerías industriales de Wynwood. Es una ciudad que funciona a su propio ritmo, fuertemente influenciada por los ritmos caribeños y latinoamericanos, donde los negocios se cierran con tazas de colada del tamaño de un dedal y las noches no comienzan de verdad hasta bien pasada la medianoche.
Dónde alojarse
Dónde duermes define el viaje. Aquí tienes la orientación honesta, zona por zona.
Arquitectura Art Déco bañada en neón, amplias playas de arena y una vida callejera muy teatral.
Dónde dormirHoteles boutique Art Déco a lo largo de Collins Avenue o resorts de alta gama en Ocean Drive.
Un distrito industrial convertido en museo de arte callejero al aire libre, lleno de almacenes, cervecerías artesanales y boutiques modernas.
Dónde dormirApartamentos tipo loft modernos u hoteles boutique como Arlo Wynwood.
El distrito financiero definido por brillantes rascacielos de cristal, bares en azoteas de lujo y una energía urbana acelerada.
Dónde dormirHoteles de negocios de gran altura y lujo.
El corazón cultural de la diáspora cubana de Miami, que huele a café tostado, humo de cigarros y cocina cargada de ajo.
Dónde dormirCasas de huéspedes o alquileres vacacionales; la mayoría de los visitantes se alojan en otros lugares y visitan este barrio por el día.
El barrio habitado más antiguo de Miami, con calles frondosas y cubiertas de dosel vegetal, historia bohemia y un ambiente relajado junto a la bahía.
Dónde dormirPropiedades históricas de lujo u hoteles boutique elegantes cerca de la marina.
Comer y beber
Mesas reales, por categoría: desde mariscos y parrillas hasta los clásicos económicos por los que la gente local hace cola.
La escena de mariscos de Miami está definida por las capturas del Atlántico, particularmente el cangrejo de piedra de Florida (en temporada de octubre a mayo) y el pargo, preparados con influencias caribeñas y latinas.
South Beach
via GoogleLa institución legendaria para pinzas de cangrejo de piedra servidas con salsa de mostaza.
Little Havana
via GoogleUn lugar sin lujos, de mostrador, famoso por sus sándwiches de pescado frito al estilo cubano.
Brickell
via GoogleUn favorito corporativo para ostras de alta calidad y mariscos de aguas frías.
Downtown
via GoogleHistórico y familiar, justo en el río Miami, donde los barcos descargan la captura del día.
Edgewater
via GoogleMariscos italianos costeros en un gran edificio histórico.
South Beach
via GoogleLugar casual para generosos lobster rolls cerca de la playa.
Las casas de steak en Miami son espectáculos de gran teatralidad, mezclando cortes USDA Prime con tradiciones de parrilla latinoamericanas como el asado argentino.
South Beach
via GoogleComedor notoriamente llamativo y de alta energía, conocido por servir filetes en maletines de oro.
Brickell
via GoogleFiletes y chuletas de estilo francés-mediterráneo en una sala elegante y llena de arte.
Design District
via GoogleUn steakhouse coreano con estrella Michelin que combina carne USDA Prime de alta gama con parrillas sin humo junto a la mesa.
Mid-Beach
via GoogleParrilla argentina a fuego abierto en un comedor teatral con acentos dorados.
Brickell
via GoogleEl hogar teatral de Salt Bae, que ofrece cortes muy marmoleados y filetes con pan de oro.
South Beach
via GoogleEl steakhouse moderno original de alta intensidad en un edificio histórico, popular entre los famosos.
Brickell
via GoogleCocina cárnica de vanguardia con presentaciones creativas.
Little Haiti
via GoogleUn bistró argentino acogedor y auténtico que sirve excelentes filetes sin la pretensión de South Beach.
Coral Gables
via GoogleSteakhouse argentino tradicional con una impresionante parrilla de leña.
La comida local de Miami es sinónimo de pequeñas raciones cubanas, venezolanas y peruanas, donde compartir croquetas y ceviche es una forma de vida.
Little Havana
via GoogleEl indiscutible centro de la cultura del exilio cubano con paredes de espejos, que sirve platos clásicos.
Little Havana
via GoogleUn lugar pequeño y elegante que sirve sándwiches cubanos elevados y meticulosamente elaborados.
Edgewater
via GoogleUna legendaria ventanita local que sirve contundentes desayunos y almuerzos cubanos.
Downtown
via GoogleLugar peruano de alta energía famoso por su enorme variedad de pescado fresco curado en lima.
Coconut Grove
via GoogleUn diner cubanoamericano que sirve comida reconfortante elevada como pastelitos y hamburguesas frita.
West Miami
via GoogleFamosa por la versión cubana de la hamburguesa, coronada con papas fritas en tiras finas.
La alta cocina en Miami es una experiencia sensorial que, a menudo, combina gastronomía con estrella Michelin con un diseño de interiores dramático y vistas al mar.
Design District
via GoogleEl único restaurante de Florida con dos estrellas Michelin, que ofrece una impecable experiencia gastronómica francesa en barra.
Brickell
via GoogleComedor opulento y exagerado con temática marina que sirve platos de fusión asiática de alta gama.
Surfside
via GoogleCocina continental clásica servida en un club histórico de los años 30 bellamente restaurado.
Miami Beach
via GoogleUna experiencia gastronómica íntima de varios platos escondida dentro del Carillon Wellness Resort.
Coconut Grove
via GoogleCocina cubano-francesa progresiva con estrella Michelin del chef Michael Beltran.
South Beach
via GoogleMenús de degustación inventivos y artísticamente emplatados del ganador de Top Chef Jeremy Ford.
Encontrar comida asequible en Miami significa buscar panaderías en centros comerciales, puestos de tacos y ventanitas que sirven clásicos latinoamericanos.
South Beach
via GoogleLugar informal famoso por sus tortillas de maíz azul caseras y tacos frescos.
Little Havana
via GoogleUn puesto de mercado al aire libre que sirve porciones enormes de chicharrones, arroz amarillo y jugos tropicales frescos.
Wynwood
via GoogleTienda artesanal de donas que impulsó la escena de repostería artesanal de Miami.
Wynwood
via GooglePanadería kosher famosa por su pan de masa madre y almuerzos inspirados en la delikatessen judía.
North Miami
via GoogleUn legendario puesto de pizza sin pretensiones que sirve rebanadas con salsa dulce desde los años 70.
South Beach
via GoogleEmpanadas y ensaladas excelentes y baratas, escondidas de la zona turística.
Little Havana
via GoogleUna fritanga nicaragüense abierta 24 horas que sirve montones de carne asada y plátanos maduros dulces.
South Beach
via GoogleLugar de mariscos informal que sirve tazones de ceviche fresco.
Coconut Grove
via GoogleUna cadena querida de bares deportivos local, famosa por la cerveza barata y ofertas de costillas en grandes porciones.
La escena vegana de Miami ha madurado más allá de las juguerías, ofreciendo comedores elegantes y versiones veganas creativas de la comida reconfortante latina.
Wynwood
via GoogleUn lugar luminoso e informal que sirve hamburguesas veganas premiadas y tazones saludables.
Coconut Grove
via GoogleUn histórico local de comida saludable, con servicio en barra, operando desde los años 70.
Kendall
via GoogleUn café vegano en un santuario de jardín frondoso con animales de granja.
Después del anochecer
A dónde va la noche: clubes, cócteles en azoteas y las salas con la mejor música en vivo.
La escena de discotecas de Miami es famosa mundialmente, definida por licencias de venta de alcohol 24 horas, mega-discotecas con DJs de primer nivel y estrictas políticas de entrada.
Downtown
via GoogleEl legendario recinto de varios pisos famoso por sus fiestas en la terraza al amanecer que se extienden hasta bien entrada la tarde del domingo.
Mid-Beach
via GoogleUbicado dentro del Fontainebleau, este es la mega-discoteca de alta producción y llena de celebridades por excelencia.
Downtown
via GoogleUn 'ultraclub' de 24 horas que combina acróbatas, contorsionistas y DJs de clase mundial en un entorno teatral.
South Beach
via GoogleUn enorme teatro histórico convertido en un recinto de música electrónica de última tecnología.
South Beach
via GoogleUna alternativa íntima y underground a las mega-discotecas, centrada en el deep house.
Downtown
via GoogleUn club sofisticado estilo salón de estar ubicado debajo de Space, centrado en música electrónica ecléctica.
Los bares en azoteas aprovechan el horizonte de la ciudad y las brisas oceánicas, mientras que los salones de cócteles se centran en ingredientes tropicales y estética de speakeasy.
Mid-Beach
via GoogleUbicado en el Freehand Hostel, este oasis trasero fue pionero en el movimiento de cócteles artesanales de Miami.
South Beach
via GoogleUn bar de barrio galardonado que sirve cócteles y ostras de clase mundial.
Brickell
via GoogleUbicado en la planta 40 del hotel EAST, ofrece vistas exuberantes, tipo jardín, de la línea del horizonte.
Wynwood
via GoogleEl primer bar de vinilos de Miami, inspirado en los kissas de jazz japoneses.
Little Havana
via GoogleUn bar de renombre mundial donde cantineros (bármanes cubanos) lanzan cocteleras en esmoquin.
Brickell
via GoogleUn elegante salón en la azotea iluminado en rosa con vistas panorámicas del Downtown.
Little Havana
via GoogleUn bar exuberante en la azotea del hotel Life House, con vistas al horizonte y cócteles de mezcal.
South Beach
via GoogleUn bar icónico, ruidoso y al aire libre junto a la piscina, justo en Ocean Drive.
Downtown
via GoogleUn amplio bar estilo pub inglés combinado con lodge de Colorado que sirve bebidas clásicas.
La música en vivo en Miami está dominada por el jazz latino, la salsa y el rock independiente, que se encuentran en salones íntimos y teatros históricos.
Little Havana
via GoogleUn local histórico de los años 30 que acoge bandas de salsa en vivo y bailarines sobre un escenario en forma de piña.
Midtown
via GoogleUn jardín de vinos al estilo de Nueva Orleans que ofrece jazz y blues en vivo en un acogedor patio trasero lleno de muebles combinados.
South Beach
via GoogleUn teatro histórico de estilo Art Decó que acoge a las principales bandas independientes y humoristas en gira.
South Miami
via GoogleUna acogedora y histórica casita que ofrece bandas de jam locales y sets acústicos.
Downtown
via GoogleUbicado en la planta baja del complejo Club Space, acoge actuaciones de música independiente y electrónica en vivo.
Downtown
via GoogleOfrece legendarias sesiones de jazz los martes por la noche en un ambiente oscuro e íntimo.
Ver y hacer
Museos, monumentos y galerías que merecen estructurar un día a su alrededor.
Los museos de Miami reflejan su auge del arte contemporáneo y su posición única como puerta de entrada a las Américas.
Centro
via GoogleUn llamativo museo frente al mar diseñado por Herzog & de Meuron, con un enfoque en el arte internacional de los siglos XX y XXI.
Allapattah
via GoogleUna de las colecciones privadas de arte contemporáneo más grandes del mundo, alojada en un enorme complejo de almacenes.
Centro
via GoogleUn complejo enorme con un acuario de tres niveles y un planetario de última generación.
South Beach
via GoogleUn museo de arte contemporáneo ubicado en un edificio Art Decó de los años 30.
Design District
via GoogleUn museo elegante y gratuito que exhibe artistas contemporáneos experimentales.
South Beach
via GoogleUn fascinante museo centrado en las artes decorativas y propagandísticas desde 1885 hasta 1945.
Allapattah
via GoogleUn centro de arte experiencial e inmersivo que presenta instalaciones a gran escala y espectáculos de luz.
South Beach
via GoogleUbicado en dos antiguas sinagogas restauradas, documenta la historia judía de Florida.
Centro
via GoogleUn afiliado del Smithsonian que documenta la historia del sur de Florida y el Caribe.
Los monumentos de la ciudad van desde fantásticas fincas de estilo renacentista mediterráneo de los años 20 hasta la mayor concentración del mundo de edificios Art Decó.
Coconut Grove
via GoogleUna gran finca de la Edad Dorada construida por el industrial James Deering, con jardines renacentistas italianos.
South Beach
La colorida colección de edificios de los años 30 y 40 a lo largo de Ocean Drive y Collins Avenue.
Key Biscayne
via GoogleUbicado en el Parque Estatal Bill Baggs, es la estructura en pie más antigua del condado de Miami-Dade.
Homestead
via GoogleUna estructura de piedra misteriosa tallada por una sola persona, Edward Leedskalnin, con más de 1,100 toneladas de piedra caliza oolítica.
Centro
via GoogleConocida como la 'Isla Ellis del Sur', esta torre de estilo renacentista mediterráneo de 1925 procesó refugiados cubanos en los años 60.
Palmetto Bay
via GoogleLa reserva medioambiental e histórica que fue el hogar de Charles Deering.
North Miami Beach
via GoogleUn monasterio español del siglo XII desmantelado en España y reensamblado en Florida en los años 50.
Coral Gables
via GoogleUn majestuoso hotel de lujo de 1926 con una imponente torre de estilo giralda y una enorme piscina histórica.
Design District
Un barrio dedicado a la moda y la arquitectura de alta gama, con instalaciones como la cúpula Fly's Eye de Buckminster Fuller.
Más allá de los museos, la escena de galerías de Miami prospera en enclaves industriales, mostrando arte contemporáneo y latinoamericano de última generación.
Centro
via GoogleDirigida por un pionero de la escena artística de Miami, representa a importantes artistas contemporáneos.
Little River
via GoogleEl espacio de arte alternativo más longevo de Miami, que apoya instalaciones específicas para el lugar.
Design District
via GoogleSe centra en artistas que investigan identidades históricas, culturales y personales.
Little River
via GoogleUna galería espaciosa centrada en arte moderno y contemporáneo internacional, con un enfoque en la escultura.
Little Haiti
via GoogleEspecializada en arte de las Américas, uniendo el arte contemporáneo de Norteamérica y Sudamérica.
Little Haiti
via GoogleUna galería vanguardista que exhibe artistas emergentes y consolidados internacionales en un espacio de múltiples edificios.
Imperdibles
Para experimentar la vasta naturaleza subtropical de los Everglades y avistar caimanes salvajes en su hábitat natural.
via Google
Para comprender la historia y la preservación de la mayor colección de arquitectura Art Déco del mundo con un guía experto.
via GooglePara sumergirte en la herencia musical de Little Havana con bandas en vivo y bailarines locales.
via GoogleMás allá de la ciudad
Conduce por la pintoresca Overseas Highway a través de 42 puentes para llegar al punto más meridional de los EE. UU. continentales, famoso por su ambiente relajado y su tarta de lima.
Cómo llegarViaje de 3.5 horas en coche hacia el sur por la US-1, o mediante autobuses de excursión de un día organizados.
Escápate a playas tranquilas y vírgenes, visita el faro histórico y come mariscos frescos en el casual Boater's Grill.
Cómo llegarViaje de 20 minutos desde el centro de Miami por la Rickenbacker Causeway.
via Google
Explora la 'Venecia de América' en taxi acuático, pasea por Las Olas Boulevard y visita el histórico Museo Bonnet House.
Cómo llegarViaje de 30 minutos en tren mediante el tren de alta velocidad Brightline.
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Cuánto cuesta
Miami es una de las ciudades más caras de los Estados Unidos, especialmente en alojamiento y comida. Sin embargo, los viajeros con presupuesto ajustado pueden arreglárselas utilizando el transporte público y comiendo en restaurantes latinoamericanos locales.
| Estilo de viaje | Per day |
|---|---|
| Mochilero | €70-100 |
| Gama media | €200-350 |
| Lujo | €600+ |
Temporada
El punto óptimo está entre diciembre y abril, cuando la agobiante humedad veraniega se rompe, aunque coincide con precios máximos y mucha gente.
Logística
El Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) está conectado con la ciudad vía el MIA Mover hasta el Centro Intermodal de Miami, donde puedes tomar la línea naranja del Metrorail directamente a Downtown y Brickell. Los rideshare son muy activos y convenientes, tardando unos 20-30 minutos en llegar a South Beach dependiendo del tráfico.
El Metrorail es útil para viajar de norte a sur por el continente (Brickell, Downtown, Coral Gables). El Metromover es un bucle elevado automatizado y gratuito que sirve a Downtown y Brickell. El sistema de tranvías ofrece bucles de vecindario gratuitos y más lentos.
La tarjeta EASY Card o el boleto EASY Ticket se pueden cargar con pases diarios o semanales para Metrorail y Metrobus (alrededor de €€ por un pase de 7 días).
Extremadamente baja en general. Barrios individuales como South Beach, Wynwood y Brickell son muy transitables a pie internamente, pero viajar entre ellos requiere coche, rideshare o transporte público.
Viaja inteligente
Miami es generalmente segura para turistas, pero se aplican precauciones urbanas estándar. Evita caminar solo por la noche en áreas mal iluminadas del centro, Overtown y Liberty City. Ten cuidado con las fuertes corrientes de resaca en las playas y nada siempre cerca de una torre de salvavidas.
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Good to know
No, pero es muy beneficioso. Aunque el inglés se habla universalmente en las zonas turísticas, el español es la lengua principal en barrios como Little Havana, y un simple 'gracias' ayuda mucho.
Sí, South Beach es muy caminable. Puedes moverte fácilmente a pie por la playa, restaurantes y tiendas, aunque necesitarás un coche compartido o autobús para visitar el continente.
La temporada de huracanes va del 1 de junio al 30 de noviembre. El pico de riesgo ocurre entre agosto y octubre, cuando los viajeros deben monitorear de cerca los pronósticos meteorológicos.
Viste impecablemente, llega temprano (antes de medianoche) y espera pagar una entrada elevada. Reservar mesa o comprar entradas con antelación es la forma más fiable de asegurar la entrada.
Sí, la temperatura del agua rara vez baja de los 22 °C (72 °F), por lo que nadar es cómodo incluso en invierno.