Saigon

Distrito 3

★★★★★★★★★★4.2(2,328)$$Closed

Famoso por su calidad constante y una enorme variedad de mariscos preparados en mantequilla de ajo rica o leche de coco dulce.

SignatureỐc hương hoàng kim (caracoles dulces en salsa de yema de huevo salada).

Distrito 10

★★★★★★★★★★4.2(4,164)$$Closed

Un lugar legendario para el almuerzo donde los locales se agolpan alrededor de mesas bajas para disfrutar de mariscos excepcionalmente frescos a precios de barrio.

SignatureSò điệp nướng mỡ hành (vieiras a la parrilla con aceite de cebolleta y cacahuetes).

Distrito 1

★★★★★★★★★★3.9(1,236)$$Closed

Escondido en un callejón tranquilo, este lugar ofrece un punto de entrada más accesible para los viajeros que quieren probar los platos tradicionales de caracoles.

SignatureỐc móng tay xào rau muống (navajas salteadas con espinacas de agua).

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.5(1,123)$$$Closed

Un establecimiento exclusivo especializado en carnes curadas a medida cocinadas sobre maderas locales seleccionadas.

SignatureRibeye madurado cocinado a fuego abierto.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.6(448)$$$$Open now

Una institución gastronómica de primer nivel que sirve carne de res USDA Prime y wagyu australiano de alta calidad en un ambiente sofisticado.

SignatureFilet mignon servido con chimichurri.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.5(2,344)$$Closed

Un lugar informal y animado con vistas a la calle peatonal, que ofrece bistecs alimentados con pasto de gran valor acompañados de cervezas artesanales locales.

SignatureFalda con salsa de pimienta verde.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.1(2,298)$$Closed

Ubicado dentro de un mercado húmedo, este lugar con estrella Michelin eleva los clásicos de la comida callejera a arte culinario creativo en porciones pequeñas.

SignatureEl Bánh Mì de un millón de dong.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.3(4,202)$$$Closed

En una villa colonial restaurada, este restaurante sirve platos vietnamitas rústicos y caseros hechos con recetas tradicionales.

SignatureTofu frito con hierba de limón y chile.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.4(4,628)$$Closed

Con murales atrevidos y coloridos, este lugar enérgico sirve versiones frescas y modernas de rollos de primavera vietnamitas y platos de fideos.

SignatureRollos de primavera frescos con pimientos morrones crujientes tricolores y cerdo.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.7(1,113)$$$Closed

Una cocina galardonada que utiliza hornos de leña para crear platos complejos de inspiración global con sabores audaces.

SignatureTartar de filete ahumado sobre brioche tostado.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.5(164)Closed

Un restaurante hiperconceptual que ofrece menús de degustación de varios platos que cuentan historias a través de ingredientes vietnamitas hiperlocales.

SignatureLa experiencia de degustación estacional 'Story Menu'.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.6(4,960)$$Closed

Un bistró refinado pero relajado que sirve platos de inspiración mediterránea con ingredientes frescos de los mercados locales.

SignatureLubina a la sartén con hierbas locales.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.1(7,380)$$$Open now

Considerado ampliamente como el bánh mì más decadente de la ciudad, repleto de múltiples capas de fiambres, paté rico y hebras de cerdo.

SignatureEl clásico bánh mì de cerdo mixto.

Distrito 5

★★★★★★★★★★4.2(5,983)$$$Open now

Una institución legendaria de pho sureño que sirve un caldo rico, ligeramente dulce, con una montaña de hierbas frescas.

SignaturePhở tái nạm (sopa de fideos con carne de res y falda raras).

Distrito Phu Nhuan

★★★★★★★★★★3.9(1,233)Closed

Famoso por servir chuletas de cerdo enormes, profundamente marinadas y cocinadas a la parrilla con carbón, sobre arroz partido.

SignatureCơm tấm sườn bì chả (arroz partido con chuleta de cerdo, piel de cerdo deshebrada y pastel de carne de huevo).

Distrito 3

★★★★★★★★★★4.6(4,995)$$Closed

Un restaurante elegantemente diseñado que sirve platos vegetarianos sofisticados y saludables en un entorno de patio sereno.

SignatureChampiñones al vapor en coco.

Distrito 3

★★★★★★★★★★4.5(1,255)Closed

Una acogedora cafetería de estilo bohemio que ofrece un menú diverso de comida vegetariana internacional reconfortante y jugos frescos.

SignatureEl wrap de falafel mediterráneo.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.4(1,188)$$Closed

Especializado en ollas calientes vegetarianas tradicionales vietnamitas y platos en cazuela de barro con hierbas y champiñones locales frescos.

SignatureOlla caliente agria de tamarindo con flores silvestres y champiñones.

Distrito 4

★★★★★★★★★★3.8(504)$$Closed

La institución underground más importante de la ciudad, que acoge a DJs de house y techno de clase mundial con un sistema de sonido de última generación.

Distrito 1

★★★★★★★★★★3.9(833)$$Closed

La discoteca con más historia de Saigón, que ofrece hip-hop comercial fiable y éxitos del momento para un público enérgico.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.6(860)$$$Closed

Un speakeasy clásico y con poca luz escondido en un callejón estrecho, que sirve cócteles artesanales elaborados con maestría.

Distrito 3

★★★★★★★★★★4.5(2,305)$$$Closed

En la planta 24 del Hotel des Arts, ofrece vistas panorámicas de la ciudad junto a una piscina infinita.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.9(1,854)$$Closed

Un bar de cócteles innovador centrado en la mixología del jardín a la copa, que utiliza hierbas y frutas frescas locales.

Distrito 3

★★★★★★★★★★4.4(279)Closed

Un local indie de larga trayectoria que acoge a cantautores locales, bandas de jazz y grupos de rock en un entorno íntimo tipo salón de casa.

Distrito 3

★★★★★★★★★★4.5(3,154)$$Closed

Un local legendario con lleno cada noche donde talentosas bandas locales de la casa versionan rock clásico y éxitos pop modernos.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.7(119)Closed

Un club íntimo en el sótano dirigido por el saxofonista más destacado de Vietnam, que ofrece jazz clásico y contemporáneo.

Distrito 3

★★★★★★★★★★4.5(40,533)Closed

Un museo esencial y profundamente conmovedor que documenta las realidades de la Guerra de Vietnam a través de fotografías, equipo militar y artefactos personales.

NoteDedica al menos dos horas; algunas exhibiciones son muy gráficas.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.2(3,017)Closed

Alojado en una majestuosa palacio neoclásico, este museo detalla la historia arqueológica, social y revolucionaria de la ciudad.

NoteEl edificio en sí y sus exuberantes jardines merecen el precio de la entrada.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.5(1,143)Closed

Una impresionante mansión colonial amarilla que alberga una vasta colección de arte budista histórico, pinturas revolucionarias y obras contemporáneas.

NoteExcelente para los entusiastas de la fotografía debido a la arquitectura y la luz natural.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.4(5,498)Closed

Diseñado por la oficina de Gustave Eiffel, esta oficina de correos en funcionamiento presenta magníficos techos abovedados y mapas históricos pintados a mano.

NoteEntrada gratuita; mejor visitarla temprano en la mañana para evitar los grupos de turistas.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.5(47,006)Closed

También conocido como el Palacio de la Reunificación, este hito modernista de los años sesenta congelado en el tiempo fue la residencia del presidente de Vietnam del Sur.

NoteExplora las salas de guerra subterráneas y los búnkeres tácticos tal como quedaron en 1975.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.4(28,702)

Construida por colonos franceses con ladrillos rojos importados enteramente de Marsella, esta catedral neorrománica se erige como un hito central.

NoteActualmente en proceso de restauración extensa y de largo plazo, por lo que el acceso al interior puede estar restringido.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.4(267)Closed

La galería de arte contemporáneo más importante de la ciudad, que promueve a artistas vietnamitas de vanguardia a través de exposiciones de reconocimiento internacional.

NoteDistribuida en varias plantas; consulta su sitio web para conocer las fechas de las exposiciones actuales.

Distrito 1

★★★★★★★★★★4.4(267)Closed

Un espacio dedicado a mostrar el trabajo de pintores y escultores vietnamitas emergentes y de media carrera.

NoteGenial para coleccionistas que quieran entender el mercado del arte local.