Un guide rédigé localement — où séjourner, quoi manger et ce qu’il ne faut pas manquer.
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Voyageurs & chambres
Le guide Cape Town
Un regard d'initié sur Cape Town
C'est un lieu d'une beauté physique saisissante qui coexiste avec des divisions sociales criantes et non résolues.
Le Cap est défini par sa géographie spectaculaire, en forme de collision. La ville s'accroche à la base de la montagne de la Table, un monolithe de grès abrupt qui dicte la météo, la circulation et l'agencement même des rues. De chaque côté, deux océans se rencontrent, créant un microclimat où une matinée sans vent sur une plage peut se transformer en rafales hurlantes à seulement cinq minutes de route. C'est un lieu d'une beauté physique saisissante qui coexiste avec des divisions sociales marquées et non résolues.
Où séjourner
Les quartiers
Où vous dormez façonne le voyage. Voici l'orientation honnête, quartier par quartier.
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City Bowl
For Les voyageurs actifs qui veulent être au centre et proches de la vie nocturne. La contrepartie est qu'il peut sembler rude, bruyant et désert le dimanche.
Le cœur commercial à haute densité de la ville, encadré par la montagne de la Table, Signal Hill et Devil's Peak. C'est un mélange de tours corporatives, de places historiques et de studios créatifs.
Où dormirHôtels-boutiques design ou appartements en hauteur près de Bree Street.
La rue Bree, avec sa dense rangée de restaurants indépendants et de galeries.
La place Greenmarket, l'un des plus anciens espaces publics de la ville.
Le jardin de la Compagnie, une oasis du XVIIe siècle plantée par les premiers colons néerlandais.
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Green Point
For Les familles et les amateurs de sport qui valorisent la sécurité et les espaces ouverts. La contrepartie est un léger manque de caractère historique.
Un couloir propre, sportif et très sécurisé reliant le City Bowl à la côte atlantique. Il est dominé par le stade du Cap et un vaste parc urbain.
Où dormirMaisons d'hôtes de milieu de gamme et immeubles résidentiels modernes le long de Main Road.
Le parc de biodiversité de Green Point, présentant la flore indigène.
La piste d'athlétisme et le parcours de golf ouverts au public.
Une gamme de cafés décontractés et de restaurants santé bordant l'artère principale.
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Sea Point
For Ceux qui veulent des vues sur l'océan sans le prix premium de Camps Bay. La contrepartie est que les plages ici sont rocheuses et ne conviennent pas à la baignade.
Une banlieue dynamique à haute densité où les tours résidentielles surplombent une promenade pavée en bord de mer. Elle a une atmosphère diversifiée et multigénérationnelle.
Où dormirLocation d'appartements Art déco ou hôtels classiques de milieu de gamme.
La promenade de Sea Point, une promenade côtière pavée de cinq kilomètres.
Le pavillon de Sea Point, un complexe historique de piscines d'eau salée publiques.
Regent Road, remplie de délicatesses artisanales et de restaurants asiatiques.
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Camps Bay
For Les amoureux du soleil et les voyageurs de luxe. La contrepartie est que c'est très touristique, cher et exposé aux forts vents d'été.
Flashy et spectaculaire, avec une plage de sable blanc bordée de palmiers et une rangée de restaurants haut de gamme, le tout sous la chaîne de montagnes des Douze Apôtres.
Où dormirHôtels-boutiques cinq étoiles ou locations de villas de luxe.
Plage de Camps Bay, le meilleur endroit de la ville pour observer le coucher du soleil.
La piscine naturelle à l'extrémité sud de la plage, parfaite pour un bain tranquille.
Le théâtre sur la baie, hébergeant des productions scéniques intimistes locales.
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Woodstock
For Créatifs et amateurs de nourriture à la recherche d'un style bordélique et artistique. La contrepartie est que la sécurité diminue nettement hors des principales artères commerciales.
Une banlieue de l'ère industrielle qui a subi une gentrification rapide et controversée. C'est un havre pour les artistes, les designers et les microbrasseries.
Où dormirLofts industriels convertis ou auberges de jeunesse créatives économiques.
Le Old Biscuit Mill, accueillant des marchés de nourriture et de design.
Les fresques murales frappantes qui couvrent les rues résidentielles adjacentes.
Le Woodstock Exchange, un espace de travail commun pour les artisans locaux.
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Gardens
For Les gourmets et les voyageurs indépendants qui préfèrent une atmosphère locale et de quartier aux zones touristiques. La contrepartie est un stationnement limité et des rues pentues.
Un quartier résidentiel historique, verdoyant, qui s'étend sur les pentes inférieures de la montagne de la Table. Il est tendance, détendu et très praticable à pied.
Où dormirMaisons d'hôtes de l'époque victorienne et propriétés de charme contemporaines.
Kloof Street, la colonne vertébrale culinaire du quartier avec ses bars et bistrots.
Le cinéma Labia, le plus ancien cinéma indépendant Art déco du pays.
De Waal Park, où les locaux se rassemblent pour promener leurs chiens en liberté et assister à des concerts d'été.
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Bo-Kaap
For Amateurs de culture et photographes. La contrepartie est que c'est très touristique pendant la journée et calme avec des options de restauration limitées le soir.
Un quartier historique et coloré sur les pentes de Signal Hill, reconnu comme le centre historique de la culture cape-malaie.
Où dormirMaisons d'hôtes traditionnelles ou cottages autonomes.
Les célèbres rues pavées bordées de maisons colorées rose, vert et bleu vif.
Le musée Bo-Kaap, documentant l'histoire du patrimoine islamique local.
La mosquée Auwal, la plus ancienne mosquée d'Afrique du Sud, établie en 1794.
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Kalk Bay
For Excurionnistes, artistes et ceux qui préfèrent un rythme plus lent près de la mer. La contrepartie est que c'est à 40 minutes de route du centre-ville.
Un village de pêcheurs bohème sur la côte de False Bay, animé par les magasins d'antiquités, les cafés de fruits de mer et un port actif où les otaries se dorent au soleil.
Où dormirCharmants bed-and-breakfast au bord de la mer ou hôtels historiques.
Le port de Kalk Bay, où vous pouvez regarder les bateaux de pêche en bois colorés arriver.
La piscine naturelle de Dalebrook, une piscine naturelle magnifiquement entretenue.
Le mélange éclectique de librairies d'occasion et de boutiques de vêtements de Main Road.
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Constantia
For Amateurs de vin et voyageurs à la recherche d'un environnement calme et verdoyant. La contrepartie est que vous aurez besoin d'une voiture ou d'un Uber pour chaque trajet.
Une vallée luxuriante et aisée qui abrite les plus anciens domaines viticoles de l'hémisphère sud. Cela ressemble à une évasion rurale dans les limites de la ville.
Où dormirHôtels de domaines viticoles historiques ou lodges de campagne de luxe.
Groot Constantia, le domaine historique fondé en 1865.
La ceinture verte de Constantia, un réseau de sentiers de marche et de course ombragés.
Salles de dégustation de vin haut de gamme avec vue sur la vallée.
Manger & boire
Où manger à Cape Town
Vraies tables, par catégorie — des fruits de mer et grillades aux classiques économiques que les locaux font la queue pour obtenir.
Seafood
Avec deux océans à ses portes, les fruits de mer du Cap vont du fish and chips simple près du port au sushi haut de gamme.
Les Sud-Africains sont obsédés par la viande, et les steakhouses de la ville mettent en valeur le bœuf local de première qualité et les viandes de gibier indigènes.
La scène culinaire contemporaine du Cap est dominée par des assiettes à partager qui mélangent les techniques mondiales avec les épices locales de la cuisine cape-malaie.
La ville et ses vallées environnantes abritent certains des restaurants à menus dégustation les plus acclamés au monde, qui utilisent des ingrédients locaux uniques.
Offre une vue à 360 degrés sur la ville, la montagne de la Table et l'océan Atlantique. Le dernier tronçon consiste à grimper des chaînes et des échelles.
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Kayak de mer avec les manchots
Simon's TownDemi-journée★★★★★★★★★★4.8(381)
Permet de pagayer aux côtés des manchots africains menacés dans leur habitat naturel, loin des passerelles bondées.
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Nage à la piscine à marée de Dalebrook
Kalk Bay2 heures★★★★★★★★★★4.5(1,473)
Un rituel local rafraîchissant. L'eau froide de l'Atlantique est vivifiante, et la piscine est protégée des grosses vagues et des requins.
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Au-delà de la ville
Excursions d'une journée
La boucle de la péninsule du Cap
★★★★★★★★★★4.8(131)
Empruntez Chapman's Peak Drive—l'une des routes marines les plus spectaculaires du monde—jusqu'à Cape Point, puis revenez par la colonie de manchots à Boulders Beach.
S'y rendreUne voiture de location est indispensable pour cette excursion ; prévoyez une journée entière.
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Routes des vins de Stellenbosch et Franschhoek
★★★★★★★★★★4.6(4,149)
Explorez les domaines historiques de style hollandais du Cap, goûtez des Chenin Blanc et Pinotage de classe mondiale, et empruntez le tramway viticole à ciel ouvert de Franschhoek.
S'y rendreÀ 45 minutes de route de la ville. Mieux vaut y aller avec un conducteur privé ou une visite organisée pour éviter de conduire après avoir bu.
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Réserver à l'avance
Activités à Cape Town
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Combien ça coûte
Budget
Le Cap offre un excellent rapport qualité-prix pour les voyageurs internationaux grâce à la force des devises étrangères face au rand sud-africain.
Style de voyage
Per day
Auberge de jeunesse
40-60 €
Milieu de gamme
100-180 €
Luxe
350 € et plus
Quand partir
Quand visiter
Le meilleur moment pour visiter dépend de ce que vous privilégiez : des journées de plage sans vent ou des dégustations de vin sans foule.
Été (décembre à février)Chaud, sec et très fréquenté. C'est la haute saison touristique, mais c'est aussi la période où le « Cape Doctor »—un vent de sud-est violent—souffle le plus fort, fermant parfois la télécabine de Table Mountain pendant des jours.
Automne (mars à mai)La saison préférée des habitants. Le vent faiblit, les températures restent douces et ensoleillées, et les vignobles des vallées voisines se parent de teintes profondes de rouge et d'orange.
Hiver (juin à août)Frais, pluvieux et verdoyant. Bien que ce ne soit pas idéal pour les amateurs de plage, c'est la saison idéale pour observer les baleines le long de la côte et se blottir près des cheminées dans les régions viticoles.
Printemps (septembre à novembre)Journées froides et claires avec la floraison des fleurs sauvages le long de la côte ouest. Le vent commence à se lever, mais la foule n'est pas encore arrivée.
L'aéroport international du Cap est situé à environ 20 kilomètres du centre-ville. L'option la plus fiable et la plus sûre est d'utiliser Uber, qui dispose d'une zone de prise en charge dédiée à l'extérieur du terminal des arrivées. Des taxis d'aéroport agréés sont également disponibles, tandis que le service de bus MyCiTi propose une navette directe vers le Civic Centre, bien que les départs puissent être peu fréquents.
Transports en commun
Le système de bus MyCiTi est moderne, sûr et efficace, mais ses itinéraires sont en grande partie limités à la côte atlantique, au City Bowl et à Table View. Le réseau de trains Metrorail local est actuellement peu fiable et généralement évité par les visiteurs en raison de problèmes de sécurité.
Pass & billets
Le système MyCiTi nécessite une carte « myconnect », qui coûte un montant modique et peut être chargée avec des forfaits de transport aux kiosques des stations. Pour visiter, le City Pass offre l'entrée aux principales attractions et inclut l'accès aux bus hop-on-hop-off, se situant dans la fourchette de prix €€-€€€ selon la durée.
On foot
La praticabilité à pied est très localisée. La promenade de Sea Point et le V&A Waterfront sont plats, conviviaux pour les piétons et sûrs à presque toute heure. Cependant, marcher entre différents quartiers, surtout après la tombée de la nuit, n'est pas recommandé en raison des risques pour la sécurité.
1
Utilisez toujours les applications de covoiturage comme Uber pour les déplacements d'un point à un autre après le coucher du soleil.
2
Gardez les portes de la voiture verrouillées et les vitres fermées lorsque vous êtes arrêté aux principaux carrefours de la ville.
3
Téléchargez l'application EskomSePush pour suivre le « délestage » (coupures de courant planifiées) qui peut affecter les feux de circulation et les horaires d'ouverture.
Voyager malin
Sécurité & étiquette
La criminalité opportuniste est une réalité sérieuse. Ne vous promenez pas seul la nuit dans aucun quartier de la ville, y compris sur la plage. Gardez votre téléphone hors de vue lorsque vous marchez dans les rues et ne laissez jamais d'objets de valeur visibles à l'intérieur d'une voiture garée.
Étiquette locale
Le pourboire est généralement de 10 à 15 % dans les restaurants ; ne rien laisser est considéré comme très offensant, sauf si le service a été exceptionnellement mauvais.
Vous rencontrerez des « gardiens de voiture » informels qui surveillent votre véhicule sur les rues publiques. Il est de coutume de leur donner un pourboire de 5 à 10 rands à votre retour.
La pénurie d'eau est une préoccupation constante ; gardez vos douches courtes et respectez les directives locales d'économie d'eau.
Sur le terrain
Conseils pratiques
1
Réservez vos billets en ligne pour le téléphérique de la montagne de la Table à l'avance, mais ne montez que lors du premier jour clair et sans vent de votre voyage.
2
Téléchargez l'application EskomSePush pour être informé des horaires quotidiens de coupures de courant.
3
Lorsque vous visitez les plages en été, préférez Clifton à Camps Bay ; les quatre criques de Clifton sont nettement plus abritées du vent.
4
Ayez toujours sur vous des petites coupures (billets de 5, 10, 20 rands) pour donner un pourboire aux gardiens de voiture et aux artistes de rue.
5
Ne faites pas de randonnée sur la montagne de la Table ou Lion's Head seul ; allez toujours en groupe et terminez bien avant le coucher du soleil.
Réservation directe
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Good to know
Cape Town FAQs
Le Cap est-il sûr pour les touristes ?
Oui, à condition de prendre des précautions sensées. Restez dans les zones bien éclairées et animées, utilisez des applications de covoiturage la nuit et évitez d'exhiber des bijoux ou des appareils électroniques coûteux.
Peut-on se baigner dans la mer au Cap ?
L'eau de la côte atlantique (Camps Bay, Clifton) est extrêmement froide, dépassant rarement 14°C. Pour une baignade plus chaude, dirigez-vous vers le côté de False Bay (St. James, Muizenberg).
Ai-je besoin d'un visa pour visiter ?
Les visiteurs des États-Unis, du Royaume-Uni, de l'UE et du Canada reçoivent généralement un visa touristique gratuit de 90 jours à leur arrivée, mais le passeport doit être valide au moins 30 jours après la date de départ.
Qu'est-ce que le délestage ?
Il s'agit d'un système de coupures de courant programmées et tournantes visant à alléger la pression sur le réseau électrique national. La plupart des hôtels et restaurants ont des générateurs de secours, mais il est sage de garder une batterie externe chargée.
