Un guide rédigé localement — où séjourner, quoi manger et ce qu’il ne faut pas manquer.
Le guide Dubai
cette métropole verticale d'acier et de verre longe les eaux turquoise du golfe Arabique.
Dubaï est une ville conçue pour défier sa géographie. S'élevant brusquement des sables plats du désert arabique, cette métropole verticale d'acier et de verre longe les eaux turquoise du golfe Arabique. C'est un lieu défini par l'échelle, la vitesse et une population mondiale éphémère qui a transformé un petit port de commerce en une plaque tournante hyper-connectée de la finance et du tourisme. Ici, la vie se déroule principalement à l'intérieur de mégastructures climatisées abritant tout, des pistes de ski aux souks tentaculaires.
Où séjourner
Où vous dormez façonne le voyage. Voici l'orientation honnête, quartier par quartier.
Gratte-ciel, élégance, dominé par des monuments architecturaux et un commerce haut de gamme.
Où dormirHôtels de luxe en hauteur ou appartements avec services surplombant les fontaines.
Un quartier à haute densité en bord de mer, avec une promenade sur la plage et des canaux remplis de yachts.
Où dormirHôtels de villégiature en hauteur ou appartements de vacances modernes.
Banlieues côtières de faible hauteur, aisées, avec des plages de sable et des cafés indépendants.
Où dormirVillas de charme ou complexes hôteliers de luxe en bord de mer.
Historique, animé et traditionnel, centré autour du patrimonial Dubai Creek.
Où dormirMaisons d'hôtes patrimoniales ou hôtels d'affaires abordables.
Élégant, corporatif et sophistiqué, centre culinaire et artistique de l'élite de la ville.
Où dormirHôtels haut de gamme pour affaires ou hôtels de design luxueux.
Un archipel artificiel en forme de palmier bordé de méga-complexes et de villas privées.
Où dormirMéga-complexes de luxe cinq étoiles avec club de plage privé.
Manger & boire
Vraies tables, par catégorie — des fruits de mer et grillades aux classiques économiques que les locaux font la queue pour obtenir.
La situation côtière de Dubaï garantit un approvisionnement régulier en poissons locaux du Golfe comme le Hamour, aux côtés d'importations haut de gamme du monde entier livrées quotidiennement pour approvisionner les cuisines haut de gamme.
Jumeirah Fishing Harbour
via GoogleCe spot décontracté en bord de port propose des fruits de mer exceptionnels d'influence asiatique sans la prétention habituelle de la gastronomie raffinée.
Palm Jumeirah
via GoogleUne salle à manger immersive entourée du verre du sol au plafond de l'aquarium du lagon Ambassadeur.
Bluewaters Island
via GoogleSert des fruits de mer frais de style sud-italien avec une vue sur la skyline de la marina de Dubaï.
Les steakhouses haut de gamme prospèrent à Dubaï, présentant des pièces premium d'Australie, du Japon et des États-Unis dans des cadres spectaculaires en hauteur.
Business Bay
via GoogleUn steakhouse contemporain au 74e étage du SLS Dubaï, mettant l'accent sur une cuisine du nez à la queue par un boucher toscan légendaire.
Souk Madinat Jumeirah
via GoogleRestauration au bord de l'eau avec terrasse extérieure offrant des vues directes sur le Burj Al Arab.
Vida Emirates Hills
via GoogleUn steakhouse décontracté et rustique, spécialisé dans les viandes rôties au charbon et les boissons vieillies en fût.
La cuisine émiratie traditionnelle est riche, épicée et mijotée, tandis que les mezze levantins dominent le paysage de la restauration décontractée.
Dubai Festival City
via GoogleConçu pour ressembler à un village émirati des années 1960, servant des recettes authentiques et traditionnelles.
Al Fahidi
via GoogleInstallé dans une cour historique avec des bancs turquoise, servant des petits-déjeuners traditionnels et des tisanes.
Jumeirah
via GoogleDirigé par trois frères syriens, ce bistro propose des tapas modernes et créatives du Moyen-Orient.
La scène gastronomique de Dubaï est largement dominée par des chefs célèbres internationaux et des concepts étoilés Michelin, dans des cadres luxueux.
Palm Jumeirah
via GoogleUne cuisine intime et très créative proposant un menu dégustation indien moderne et immersif.
DIFC
via GoogleLa référence absolue de la cuisine izakaya japonaise contemporaine dans la région.
DIFC
via GoogleUne cuisine française impeccable, servie autour d'un comptoir élégant et théâtral à cuisine ouverte.
Palm Jumeirah
via GoogleCuisine française classique et raffinée, située dans les jardins paisibles du One&Only The Palm.
Dubai Marina
via GoogleUne expérience exclusive de menu dégustation en 17 plats, dans plusieurs pièces, menée par le chef Jason Atherton.
Jumeirah
via GoogleCuisine italienne minimaliste et précise, située sur l'île privée du resort Bulgari.
Loin des hôtels-clubs, les quartiers plus anciens de Satwa, Karama et Deira offrent un excellent rapport qualité-prix et des saveurs du monde authentiques.
Satwa
via GoogleUn cantine pakistanaise légendaire, célèbre pour ses sièges extérieurs sans chichis et ses currys riches et épicés.
Al Mankhool
via GoogleUn historique maison de kebab iranien, ornée de milliers de photos de clients célèbres sous des plateaux en verre.
Umm Suqeim
via GoogleUne simple cabane à poisson historique servant des prises fraîches frites dans un mélange d'épices secret, juste à côté du port.
Business Bay
via GoogleUne boulangerie palestinienne servant des galettes biologiques et abordables, cuites dans un four en pierre traditionnel.
Karama
via GoogleRestaurant éthiopien authentique et familial, servant de riches ragoûts sur du pain injera au levain.
Al Safa
via GoogleDe généreuses portions de cuisine de rue égyptienne authentique, servies dans une salle animée et décontractée.
La cuisine végétale a connu une croissance rapide, avec des menus véganes dédiés et des concepts végétariens haut de gamme dans toute la ville.
Business Bay
via GoogleLe premier restaurant indien végétarien gastronomique au monde, proposant des menus dégustation joliment présentés.
Jumeirah
via GoogleUn jardin-café paisible et rustique proposant une cuisine entièrement biologique, végane et sans gluten.
Alserkal Avenue
via GoogleUn café végétal branché, situé dans le quartier artistique industriel, spécialisé dans les jus pressés à froid et les bols.
Après le coucher du soleil
Là où la nuit va — clubs, cocktails sur les toits et les salles avec la meilleure musique live.
La scène des clubs de Dubaï est hautement produite, avec des DJ de renommée mondiale, des codes vestimentaires stricts et une culture de tables VIP somptueuse.
Meydan Racecourse
via GoogleUn club géant et légendaire en plein air situé sur le toit de la tribune, offrant des vues panoramiques sur la ligne d'horizon.
Meydan
via GoogleUne destination nocturne tentaculaire multi-lieux accueillant des DJ internationaux de techno et de house de premier plan.
Five Palm Jumeirah
via GoogleUn club rooftop de jour à nuit célèbre pour ses fêtes au bord de la piscine et ses sets de house au coucher du soleil.
Les bars sur les toits profitent de la ligne d'horizon spectaculaire, offrant des cocktails savamment préparés avec des vues panoramiques.
DIFC
via GoogleUn salon de cocktail luxueux intime d'inspiration grecque avec un plafond étoilé.
Business Bay
via GoogleUn bar à cocktails original et primé importé de Madrid, servant des boissons expérimentales.
Bien que la culture DJ domine, il existe une scène croissante pour le jazz live, les performances acoustiques et les artistes internationaux en tournée.
Palazzo Versace
via GoogleLe premier lounge de Quincy Jones, qui accueille des résidences de jazz et de soul de classe mondiale dans une salle à l'acoustique parfaite.
Barsha Heights
via GoogleUn pub massif de style industriel célèbre pour ses groupes de reprises locaux énergiques.
Garhoud
via GoogleUn pub extérieur légendaire et tentaculaire accueillant de grands artistes de tournée acoustiques et rétro.
Voir & faire
Musées, sites emblématiques et galeries qui méritent que vous structuriez une journée autour d'eux.
Les musées de Dubaï vont des futurescapes interactives haute technologie aux maisons patrimoniales préservées.
Sheikh Zayed Road
via GoogleUn chef-d'œuvre architectural dédié à la technologie futuriste, à l'exploration spatiale et à la biotechnologie.
Dubai Creek
via GoogleLe plus grand musée patrimonial de Dubaï, offrant un regard interactif sur l'histoire maritime et commerciale de la ville.
Jumeirah
via GoogleUn musée moderne retraçant la signature de la constitution des Émirats arabes unis en 1971, installé dans un bâtiment spectaculaire évoquant un manuscrit.
La ville est un véritable catalogue vivant d'ambition architecturale, avec des tours défiant la gravité et des îles artificielles massives.
Downtown Dubaï
via GoogleLe plus haut bâtiment du monde, culminant à 828 mètres, offrant des vues incomparables sur la ville et le désert.
Parc Zabeel
via GoogleUn cadre massif plaqué or qui place le vieux et le nouveau Dubaï de part et d'autre d'un pont au plancher de verre.
Jumeirah
via GoogleL'une des rares mosquées de la ville ouvertes aux non-musulmans, construite dans le style fatimide traditionnel.
La scène d'art contemporain se concentre autour de reconversions industrielles et de quartiers financiers haut de gamme.
Alserkal Avenue
via GoogleUne galerie de premier plan représentant des artistes contemporains du Moyen-Orient avec des expositions qui invitent à la réflexion.
Alserkal Avenue
via GoogleSe concentre sur des artistes internationaux établis et émergents, introduisant diverses pratiques artistiques dans la région.
Alserkal Avenue
via GoogleUn pionnier de la scène artistique de la région, mettant en valeur l'art arabe moderne depuis les années 1970.
Alserkal Avenue
via GooglePrésente des œuvres d'art moderne et contemporain, des sculptures et des créations d'artistes européens et américains.
DIFC
via GoogleUne galerie commerciale haut de gamme présentant des œuvres de maîtres modernes aux côtés d'artistes contemporains.
Alserkal Avenue
via GoogleSe concentre sur l'art contemporain de la Syrie et du Levant au sens large, mettant en lumière un travail politiquement engagé.
À ne pas manquer
Échappez au béton et vivez la majesté silencieuse des dunes de sable rouge, avec descentes en 4x4 et dîner traditionnel au camp.
via Google
Traversez la voie d'eau historique en barque en bois traditionnelle pour une bouchée de pain, reliant Deira et Bur Dubai.
via Google
Plongez dans la piscine la plus profonde du monde, avec un thème de ville engloutie et une technologie de sécurité avancée.
via GoogleAu-delà de la ville
Visitez la capitale des Émirats pour admirer l'architecture époustouflante de la Grande Mosquée et le Louvre Abou Dabi de classe mondiale.
S'y rendreÀ 1h30 de route au sud ou en bus public depuis la station Al Ghubaiba.
via Google
Explorez les montagnes escarpées du Hajar, faites du kayak sur le barrage turquoise de Hatta et parcourez les sentiers de randonnée.
S'y rendreÀ 1h30 de route vers l'est, en direction de la frontière omanaise.
Visitez l'oasis classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, les forts historiques en briques de terre crue et le marché aux chameaux traditionnel.
S'y rendreÀ 1h30 de route au sud-est.
Réserver à l'avance
Visites guidées, billets et expériences les mieux notés — réservez en quelques secondes, évitez la file d'attente.
from $64 approx.
from $559 approx.
from $154 approx.
from $165 approx.
from $90 approx.
from $84 approx.
from $70 approx.
from $39 approx.
from $190 approx.
from $210 approx.
from $447 approx.
from $229 approx.Ces liens sont des liens d’affiliation. Nous pouvons percevoir une commission lorsque vous réservez — sans frais supplémentaires pour vous. Les visites sont vendues et opérées par notre partenaire, qui est le marchand officiel.
Combien ça coûte
Dubaï peut être extrêmement cher, mais les voyageurs avisés peuvent tirer parti des transports publics bon marché et des restaurants abordables des quartiers anciens.
| Style de voyage | Per day |
|---|---|
| Routard | €50-80 |
| Milieu de gamme | €150-250 |
| Luxe | €600+ |
Quand partir
Les mois d'hiver offrent des températures extérieures agréables, tandis que l'été apporte une chaleur extrême qui force toutes les activités à l'intérieur.
Logistique
L'aéroport international de Dubaï (DXB) est directement relié à la ville via la ligne rouge du métro de Dubaï au départ des terminaux 1 et 3. Les taxis sont nombreux, à compteur et réglementés, offrant un accès direct aux hôtels du centre-ville.
Le métro de Dubaï est un système ferroviaire entièrement automatisé et sans conducteur qui longe toute la rue Sheikh Zayed. Il est complété par le tramway de Dubaï dans le quartier de la Marina et par un réseau de bus de desserte.
La carte Nol est la carte de transport unifiée utilisée pour le métro, le tramway et le bus. La carte Nol Gold donne accès aux voitures Gold Class premium, moins fréquentées (€€).
Très faible. La ville est traversée par des autoroutes à plusieurs voies et conçue principalement pour les véhicules. Les quartiers sont des poches autonomes ; il est rarement envisageable de marcher entre eux.
Voyager malin
Dubaï est extrêmement sûr, avec des taux de criminalité violente très faibles en raison de lois strictes et d'une surveillance étendue. Les précautions standards s'appliquent.
Étiquette locale
Sur le terrain
Réservation directe
Chargement de la disponibilité et des prix en temps réel…
Good to know
Oui, l'alcool est légal et largement disponible dans les restaurants, bars et clubs d'hôtels sous licence pour les non-musulmans de plus de 21 ans.
Les maillots de bain sont parfaitement acceptables sur les plages et aux piscines, mais vous devriez vous habiller modestement (couvrir les épaules et les genoux) lorsque vous visitez les centres commerciaux, les souks traditionnels et les espaces publics.
Cela peut être très cher dans les centres touristiques comme Downtown et la Palm, mais des quartiers comme Deira et Satwa offrent une restauration et des transports très abordables.
De nombreuses nationalités, y compris les citoyens de l'UE, des États-Unis et du Royaume-Uni, obtiennent un visa gratuit de 30 ou 90 jours à l'arrivée.
Oui, mais vous devez respecter les coutumes locales ; bien que de nombreux restaurants restent ouverts derrière des paravents, manger, boire et fumer en public pendant les heures de jour sont restreints.