Seville

Centro

★★★★★★★★★★4.3(14,559)$$Closed

En activité depuis 1670, c'est la plus ancienne taverne de la ville, où les serveurs écrivent encore votre addition à la craie directement sur le comptoir en bois du bar.

SignatureEsparragada de espinacas con garbanzos (épinards andalous aux pois chiches)

San Lorenzo

★★★★★★★★★★4.6(7,587)$$Closed

Une institution moderne qui a élevé la scène locale des tapas avec des plats très créatifs et primés, servis dans un cadre de quartier décontracté.

SignatureYema sobre bizcocho de boletus (jaune d'œuf mijoté sur un gâteau salé aux champignons)

Centro

★★★★★★★★★★4.3(6,967)$$Closed

Une taverne historique fondée en 1850 où vous dînez entouré d'immenses jarres à vin en argile du sol au plafond (tinajas).

SignatureMontadito de pringá (sandwich de porc mijoté, chorizo et morcilla)

El Arenal

★★★★★★★★★★4.5(5,210)$$Closed

Un espace cosy blanchi à la chaux servant des interprétations contemporaines des saveurs andalouses classiques avec une présentation exceptionnelle.

SignaturePulpo a la brasa con puré de patatas (poulpe grillé avec purée de pommes de terre crémeuse)

Santa Cruz

★★★★★★★★★★4.4(15,783)$Closed

Un bar chaotique et plein d'énergie, populaire auprès des habitants et des visiteurs pour son service rapide et ses tapas classiques sans fioritures.

SignatureAdobo (aiguillat mariné et frit)

Santa Cruz

★★★★★★★★★★3.9(6,436)$$Closed

Une taverne atmosphérique avec des jambons suspendus au plafond, offrant une incroyable sélection de xérès secs.

SignatureJamón Ibérico de Bellota tranché frais à la commande

Prado

★★★★★★★★★★4.6(1,353)$$$Closed

Une salle à manger minimaliste où le chef Julio Fernández Quintero élabore des menus dégustation hautement techniques axés sur le patrimoine culinaire andalou.

SignatureLe menu dégustation saisonnier à plusieurs plats

Centro

★★★★★★★★★★4.5(2,125)$$$Closed

Un restaurant de fruits de mer haut de gamme carrelé, fonctionnant comme une poissonnerie haut de gamme, où vous sélectionnez votre poisson et spécifiez la méthode de cuisson.

SignatureAnémone de mer grillée ou poisson blanc saisonnier grillé au charbon de bois

Prado / San Bernardo

★★★★★★★★★★3.9(647)Closed

Dédié à la « gastronomie sévillane », ce restaurant s'approvisionne exclusivement auprès de producteurs locaux pour réinventer les recettes régionales historiques.

SignatureArroz con pato de las Marismas (riz de canard des marais local)

Triana

★★★★★★★★★★4.1(549)$$$$Closed

Un établissement haut de gamme réputé pour s'approvisionner en coquillages et poissons sauvages absolument fins de la côte andalouse.

SignatureLangostinos de Sanlúcar (cigalas royales de Sanlúcar)

Centro

★★★★★★★★★★4.6(1,204)$Closed

Une friterie de poissons classique où vous pouvez acheter des fruits de mer au poids à emporter dans des cornets en papier ou les déguster dans la salle à manger traditionnelle.

SignatureChocos fritos (seiches frites croustillantes)

Centro

★★★★★★★★★★4.1(2,613)$$Closed

Une taverne animée près de la cathédrale, spécialisée dans les ragoûts de fruits de mer traditionnels et les coquillages frais.

SignatureSopa de galeras (soupe de mantes de mer, lorsqu'elle est de saison)

Macarena

★★★★★★★★★★4.9(242)Closed

Un restaurant végétalien créatif et cosy proposant un menu quotidien rotatif de plats sains et inspirés du monde entier.

SignatureLasagnes végétaliennes aux légumes locaux de saison

El Arenal

★★★★★★★★★★4.7(1,283)$Closed

Situé à l'intérieur du marché de l'Arenal, cet endroit sert des tapas, des burgers et des pâtisseries végétaliens artisanaux exceptionnels.

SignatureVersion végétalienne du sandwich classique de pringá

Centro

★★★★★★★★★★4.5(103)Closed

Un espace coopératif bio servant des tapas végétariennes simples et fraîches, préparées avec des ingrédients provenant directement de fermes locales.

SignatureSalmorejo à base de tomates anciennes bio

Centro

★★★★★★★★★★4.1(3,338)$$$Closed

Offre la vue la plus spectaculaire, à hauteur des yeux, de la tour illuminée de la Giralda depuis sa terrasse à plusieurs niveaux.

Alameda

★★★★★★★★★★4.5(302)Closed

Un rooftop décontracté au plancher en bois surplombant la place animée de la Alameda de Hércules.

Prado

★★★★★★★★★★4.3(3,068)$$Closed

Situé au cœur du luxuriant Parque de María Luisa, proposant des cocktails créatifs entourés de plantes exotiques.

Centro

★★★★★★★★★★4.7(4,112)Closed

Un centre culturel accueillant des spectacles de flamenco uniquement acoustique dans une magnifique cour du XVe siècle.

Centre

★★★★★★★★★★4.7(16,481)Closed

Logé dans un grand couvent du XVIIe siècle, ce musée est largement considéré comme la deuxième galerie d'art la plus importante d'Espagne, présentant des œuvres de Murillo, Zurbarán et El Greco.

NoteGratuit pour les citoyens de l'UE, droit d'entrée modique pour les visiteurs hors UE. Prévoyez au moins deux heures pour explorer les cours paisibles.

Isla de la Cartuja

★★★★★★★★★★4.4(3,643)Closed

Situé dans un monastère historique transformé plus tard en fabrique de porcelaine, ce lieu présente de l'art moderne aux côtés de cheminées industrielles en brique.

NoteUne évasion tranquille du centre-ville ; les jardins sont aussi fascinants que les expositions d'art renouvelées.

Santa Cruz

★★★★★★★★★★4.5(4,936)Closed

Créé par la danseuse légendaire Cristina Hoyos, ce musée interactif retrace l'histoire, les styles et la signification culturelle du flamenco.

NoteDes billets combinés sont disponibles qui incluent à la fois l'entrée au musée et un spectacle en soirée.

Centre

★★★★★★★★★★4.8(59,019)Closed

La plus grande cathédrale gothique du monde, construite sur le site d'une mosquée du XIIe siècle, abritant le tombeau de Christophe Colomb et l'emblématique tour-minaret Giralda.

NoteRéservez vos billets en ligne à l'avance pour garantir un créneau horaire pour l'ascension des rampes internes de la Giralda.

Centre

★★★★★★★★★★4.7(100,878)Closed

Un complexe de palais royal à couper le souffle toujours utilisé aujourd'hui, présentant les plus beaux exemples d'architecture mudéjare et de vastes jardins peuplés de paons.

NoteExtrêmement populaire ; il est essentiel de réserver des semaines à l'avance pour éviter des heures d'attente.

Prado

★★★★★★★★★★4.8(186,181)Closed

Un immense palais de brique semi-circulaire construit pour l'Exposition ibéro-américaine de 1929, doté de niches carrelées représentant toutes les provinces espagnoles.

NoteEntrée libre. Visitez tôt le matin ou en fin d'après-midi pour profiter de la meilleure lumière pour la photographie.