Bogota

Chapinero

★★★★★★★★★★4.4(1,682)$$$$Closed

La chef Leonor Espinosa usa la ricerca culinaria per mettere in luce ingredienti provenienti dalle foreste, dai deserti e dagli oceani remoti della Colombia.

SignatureIl menu degustazione multi-portata abbinato a bevande fermentate locali.

Chapinero Alto

★★★★★★★★★★4.4(3,049)$$$$Closed

Lo chef Álvaro Clavijo crea piatti contemporanei da bistrot colombiano usando ingredienti locali trascurati, in uno spazio elegante e industriale.

SignatureCuori di pollo con patate e avocado.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.5(1,704)$$$Closed

Un bistrot rilassato e creativo che serve piatti inventivi che valorizzano piccoli agricoltori e produttori locali.

SignaturePancia di maiale cotta lentamente con tuberi locali e riduzione nativa.

Chía (Periferia)

★★★★★★★★★★4.4(16,407)$$$Open now

Un luogo leggendario e teatrale che unisce un'enorme steakhouse a un'atmosfera surreale e festaiola fatta di molteplici sale.

SignatureLomo al Trapo (filetto di manzo avvolto in un panno salato e cotto direttamente sulla brace).

Quinta Camacho

★★★★★★★★★★4.5(4,696)$$$Closed

Una smokehouse dal fascino rustico-chic che fonde le tecniche del barbecue sudamericano con i tagli di carne colombiani.

SignatureBrisket affumicato servito con pane di mais locale.

Chicó

★★★★★★★★★★4.5(4,885)Open now

Un elegante ristorante in una casa storica, che serve versioni raffinate delle carni alla griglia tradizionali colombiane.

SignatureSkirt steak alla griglia con chimichurri.

Usaquén

★★★★★★★★★★4.4(1,299)$$$Closed

Una steakhouse affidabile e semplice, focalizzata su tagli di manzo colombiani di alta qualità e provenienza locale.

SignatureBife de Chorizo servito con patate rustiche.

Zona T

★★★★★★★★★★4.4(16,407)$$$Open now

La sede multicentrica nel cuore della città della famosa location di Chía, con la stessa arredamento eccentrico e ottime carni senza il lungo tragitto.

SignatureBaby beef servito su una piastra di ferro rovente.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.4(322)$$Closed

Un locale tradizionale specializzato nella cucina sostanziosa e carnivora della regione di Valle del Cauca.

SignatureLulada drink abbinato a Chuleta Valluna (cotoletta di maiale impanata).

Zona T

★★★★★★★★★★4.6(5,440)$$$Open now

Un locale vivace e moderno che serve ceviche costieri eccezionalmente freschi e pesce alla griglia in un ambiente energico.

SignatureCeviche Callejero con lime, cipolla rossa e coriandolo fresco.

Usaquén

★★★★★★★★★★4.3(351)Closed

Un ristorante sofisticato e luminoso, focalizzato su preparazioni di pesce pulite e semplici con ingredienti di alta qualità.

SignatureCeviche di branzino in stile peruviano con patata dolce.

Guida del quartiereWorld Trade Center

World Trade Center

Una classica istituzione ittica di fascia alta, conosciuta per il suo servizio tradizionale e le sue zuppe di pesce.

SignatureCazuela de Mariscos (ricca zuppa costiera di pesce cotta nel latte di cocco).

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.5(4,203)$$Closed

Situato a pochi passi dalla piazza principale, questo storico ristorante serve le zuppe locali più autentiche in un ambiente coloniale.

SignatureAjiaco Santafereño (spessa zuppa di patate con pollo, mais, capperi e panna).

La Candelaria

★★★★★★★★★★3.4(9)Closed

Una storica trattoria senza fronzoli, famosa per servire spuntini tradizionali del pomeriggio a generazioni di abitanti locali.

SignatureChocolate Completo (cioccolata calda servita con formaggio, pane e un biscotto imburrato).

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.4(1,036)$$Closed

Una cucina tradizionale pluripremiata guidata da uno chef dedicato alla preservazione delle ricette regionali colombiane.

SignaturePosta Negra Cartagenera (manzo cotto lentamente in una salsa scura, dolce e speziata).

Quinta Paredes

★★★★★★★★★★4.6(6,631)$$Closed

Una istituzione a pranzo, a conduzione familiare e di vecchia scuola, che serve porzioni enormi di piatti tradizionali colombiani a partire dalla metà del XX secolo.

SignatureSobrebarriga al Horno (pancia di manzo al forno servita con patate lesse e yuca).

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.7(1,003)$$$Closed

In una storica casa del XVII secolo, questo tranquillo ristorante offre un'atmosfera romantica e intima per una cena tradizionale.

SignatureAjiaco tradizionale servito in una pentola di terracotta nera.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.7(1,036)$$$Closed

Un ristorante che è un progresso architettonico, che serve un menu stagionale alla piastra ispirato alle tradizioni rustiche locali e globali.

SignatureCarni affumicate in casa abbinate a verdure di stagione e fermentate.

Più sedi

★★★★★★★★★★4.6(7,608)$$Open now

Un'amata istituzione colombiana nota per la cucina di alta qualità, i prezzi incredibilmente bassi e una missione sociale di assunzione di capofamiglia donne.

SignatureCrepe de Ternera (crespella di vitello) seguita da gelato artigianale al frutto della passione.

Centro

★★★★★★★★★★4.4(5,423)$$Closed

Attiva dal 1936, questa affollata pasticceria su più livelli è il posto ideale per vivere la tradizionale cultura colombiana della colazione.

SignatureTamal Tolimense (impasto di mais ripieno di pollo, maiale e verdure, avvolto in una foglia di platano).

Usaquén

★★★★★★★★★★4.4(5,259)$$Open now

Un posto semplice e informale famoso per alcuni dei migliori spuntini fritti tradizionali della città.

SignatureEmpanadas di carne servite con piccante salsa ají fatta in casa.

La Candelaria

★★★★★★★★★★2.5(4)Closed

Una leggendaria buca nel muro conosciuta per le sue empanadas di mais extra croccanti e sovradimensionate.

SignatureGigante empanada di patate e manzo.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.7(598)$$Open now

Un posto informale e alla moda che crea sandwich gourmet con pane fatto in casa e carni stagionate.

SignatureSandwich di spalla di maiale cotta lentamente con cipolle rosse sottaceto.

La Macarena

★★★★★★★★★★4.4(7,045)$$Closed

Un ristorante giocoso a tema giocattoli che offre generose porzioni di carni alla griglia e piatti locali a prezzi accessibili.

SignatureParrillada mista (piatto di carne mista alla griglia da condividere).

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.7(777)$$Closed

Un accogliente ristorante vegetariano pionieristico che serve menù del pranzo sani e biologici nel centro storico.

SignatureIl menù del pranzo giornaliero, con zuppa di quinoa e polpette di verdure locali.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.6(3,235)$Closed

Un alla moda ristorante 100% vegano che ricrea i classici della cucina di conforto colombiana senza prodotti animali.

Signature'Chicharrón' vegano fatto con funghi ostrica conditi.

Chapinero Alto

★★★★★★★★★★4.5(191)Closed

Una cucina plant-based artigianale incentrata su pani a lievitazione naturale, cibi fermentati e piatti creativi a base di verdure.

SignatureBistecca di cavolfiore arrostita con crema di anacardi ed erbe locali.

Guida del quartiereChicó

Chicó

Un mercato e ristorante biologico che offre una vasta gamma di opzioni vegetariane e vegane pulite e salutari.

SignatureBowl di quinoa con verdure andine arrostite e salsa tahini.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.9(1,098)Closed

Un locale informale e moderno di fast-casual che serve hamburger, bowl e wrap plant-based ricchi di superfood locali.

SignatureL'hamburger di lenticchie e semi di canapa con patatine fritte di patate dolci.

La Macarena

★★★★★★★★★★4.9(300)Closed

Un affascinante bistrot vegetariano che serve piatti plant-based creativi ispirati alla cucina francese in un quartiere artistico.

SignatureBourguignon di funghi servito con purè di radici.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.4(4,759)$$Closed

Uno dei più grandi club LGBTQ+ dell'America Latina, con oltre una dozzina di stanze distinte, ciascuna con un genere musicale diverso.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.3(1,771)$$$Closed

Un tempio della musica elettronica con un sound system di livello mondiale, una sala principale buia e una terrazza sul tetto più leggera incentrata sulla house.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.4(12)Closed

La principale istituzione techno della città, che ospita DJ internazionali di alto livello in un ambiente scuro e intenso.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.3(559)Closed

Un club che è una meraviglia architettonica con una disposizione su più livelli e un caratteristico muro verde dietro la console del DJ.

San Felipe

★★★★★★★★★★3.9(358)$$Closed

Un eccentrico club con più stanze situato in un magazzino industriale, noto per la programmazione creativa e l'atmosfera indie-dance.

Chapinero

★★★★★★★★★★4.4(838)$$Closed

Un centro culturale trasformato in discoteca che promuove i ritmi afro-colombiani, la cumbia e la tropical bass.

Chicó

★★★★★★★★★★4.5(1,101)$$$Closed

Situato all'ultimo piano dell'hotel Click Clack, offre viste a 360 gradi sulla città e sulle montagne orientali.

Quinta Camacho

★★★★★★★★★★4.5(1,887)$$$Open now

Un bar dedicato alla mixology sostenibile, che utilizza erbe e frutti coltivati direttamente nel loro giardino urbano.

Quinta Camacho

★★★★★★★★★★4.6(2,747)$$$Closed

Un bistrot francese in stile speakeasy con una zona bar nascosta che serve cocktail classici eccezionali.

Chicó

★★★★★★★★★★4.5(10,571)$$$Closed

Di proprietà della leggenda della musica colombiana Carlos Vives, questo locale è un tempio dedicato al variegato patrimonio musicale del paese.

Zona T

★★★★★★★★★★3.0(2)

Un locale su più livelli con un leggendario rooftop che ospita band indie dal vivo prima di trasformarsi in pista da ballo.

Quinta Camacho

★★★★★★★★★★4.5(732)$$Closed

Spazio culturale indipendente e intimo che ospita jazz sperimentale, rock indie e artisti locali d'avanguardia.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.6(2,264)$$Closed

Storico locale salsa che per decenni è stato un santuario per gli amanti del vinile e i ballerini di salsa.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.5(1,813)$Closed

Leggendario locale rustico ai piedi di Monserrate, dedicato alla salsa classica e ai ritmi afro-caraibici.

Kennedy

★★★★★★★★★★4.6(1,707)Open now

Un classico rock bar nel sud della città, famoso per ospitare cover band rock locali e serate tributo.

Centro

★★★★★★★★★★4.8(50,166)Closed

Ospita la più grande collezione al mondo di manufatti d'oro pre-ispanici, che mette in mostra la straordinaria metallurgia delle culture indigene.

NotePrevedi almeno 2-3 ore. Chiuso il lunedì.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.8(25,275)Closed

Presenta una vasta collezione di opere del più famoso artista della Colombia, Fernando Botero, insieme alla sua collezione privata di Picasso, Monet e Dalí.

NoteIngresso libero. Chiuso il martedì.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.7(2,511)Closed

Situato nell'antica zecca coloniale, questo museo racconta la storia economica e artistica della moneta colombiana.

NoteIngresso libero. Facilmente abbinabile al Museo Botero che si trova accanto.

Centro Internacional

★★★★★★★★★★4.7(33,556)Closed

Ospitato in una formidabile ex prigione del XIX secolo, ripercorre la storia del paese dai tempi precolombiani all'era moderna.

NoteIl museo più antico del paese. Chiuso il lunedì.

Centro

★★★★★★★★★★4.6(4,372)Closed

Progettato dal leggendario architetto Rogelio Salmona, questo museo espone provocatoria arte moderna e contemporanea dalla Colombia e dall'estero.

NoteOttimo negozio di souvenir. Chiuso il lunedì.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.7(3,124)Closed

La villa coloniale storica che è stata la residenza del liberatore Simón Bolívar dopo la guerra d'indipendenza.

NoteImmerso in bei giardini tranquilli ai piedi di Monserrate.

Colline Orientali

★★★★★★★★★★4.7(33,049)Closed

Una chiesa bianca arroccata su una vetta a 3.152 metri sul livello del mare, che offre viste panoramiche sull'intero bacino della città.

NoteAccessibile tramite funivia, cremagliera o un ripido sentiero a piedi. Vai la mattina presto per vedere in condizioni di cielo limpido.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.7(2,648)Closed

La cattedrale neoclassica che domina il lato orientale di Plaza de Bolívar, situata nel punto in cui fu celebrata la prima messa della città.

NoteIngresso libero; vestirsi in modo rispettoso.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.6(1,091)Closed

Un imponente edificio neoclassico in pietra che ospita il Congresso della Colombia, la cui costruzione richiese quasi 80 anni.

NoteDomina il lato sud di Plaza de Bolívar.

Centro

★★★★★★★★★★4.5(6,919)Closed

Uno dei grattacieli più alti della città, con una terrazza panoramica all'aperto al 48° piano.

NoteLa terrazza panoramica è solitamente aperta al pubblico nei fine settimana e nei giorni festivi.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.6(89,598)Open now

La piazza centrale monumentale della città, incorniciata dalla cattedrale, dal palazzo di giustizia, dal Campidoglio e dall'ufficio del sindaco.

NoteSempre affollata di piccioni, venditori ambulanti e proteste politiche.

La Candelaria

★★★★★★★★★★4.8(1,833)Closed

Una sorprendente chiesa neogotica dipinta con audaci strisce orizzontali rosse e bianche, simile a un enorme bastoncino di zucchero.

NoteL'interno presenta bellissimi dettagli di design di influenza moresca.

La Macarena

★★★★★★★★★★4.7(211)Closed

Uno spazio culturale innovativo dedicato a installazioni su larga scala e site-specific di artisti contemporanei latinoamericani.

NoteOspitato in un bellissimo edificio minimalista.

Zona G

★★★★★★★★★★4.6(130)Closed

Una delle gallerie commerciali più influenti della Colombia, che rappresenta artisti contemporanei affermati ed emergenti.

NoteMolto attiva nelle fiere d'arte internazionali.

San Felipe

★★★★★★★★★★4.7(63)Closed

Una galleria dinamica dedicata al disegno, all'illustrazione e alle opere sperimentali su carta di giovani artisti.

NoteOspitata in un magazzino industriale riconvertito.