Seoul

Noryangjin

★★★★★★★★★★3.9(30,506)Open now

Scegli il pesce vivo dalle bancarelle al piano terra e fallo preparare immediatamente nei ristoranti al piano superiore.

SignatureAssortimento di pesce crudo (Hoe) e stufato piccante con lische di pesce (Maeuntang)

Sogyeok-dong

★★★★★★★★★★4.1(1,247)$$$Closed

Famoso per servire alcuni dei migliori granchi crudi marinati nella salsa di soia della città, preparati con una ricetta di famiglia di salsa di soia vecchia di decenni.

SignatureGanjang Gejang (Granchio crudo marinato nella salsa di soia)

Ahyeon-dong

★★★★★★★★★★4.2(1,072)$$Closed

Un locale di quartiere alla mano che offre granchi marinati eccezionali a una frazione del prezzo dei ristoranti di fascia alta.

SignatureYangnyeom Gejang (Granchio crudo marinato piccante)

Majang-dong

★★★★★★★★★★4.4(812)$$$$Open now

Un tempio su più piani dedicato al manzo Hanwoo, che offre un'esperienza omakase di carne ultra-premium vicino allo storico mercato della carne della città.

SignatureFiletto di manzo Hanwoo

Yaksu-dong

★★★★★★★★★★4.3(2,999)$$Open now

Un mitico ristorante di maiale alla griglia riconoscibile dalla sua facciata in piastrelle bianche con rifiniture dorate, che serve tagli pregiati di maiale di razza autoctona.

SignaturePancia di maiale con osso (Bon-samgyeop)

Euljiro

★★★★★★★★★★4.2(6,480)$$$Closed

Attivo dal 1946, questa istituzione è famosa per il suo bulgogi condito e gli autentici spaghetti freddi di grano saraceno in stile Pyongyang.

SignatureBulgogi e Naengmyeon di Pyongyang

Jongno

★★★★★★★★★★4.2(43,994)Open now

Un vivace mercato dove ti siedi su panche per mangiare frittelle di fagioli mungo appena fritte e rotoli di riso con alghe fatti a mano.

SignatureBindaetteok (frittella di fagioli mungo) e Mayak Gimbap

Jongno

★★★★★★★★★★4.2(11,946)$$Closed

Situato in un tradizionale hanok vicino al Palazzo Gyeongbokgung, questo posto è famoso per la sua ricca e medicinale zuppa di pollo al ginseng.

SignatureTosokchon Samgyetang (zuppa di pollo al ginseng)

Insadong

★★★★★★★★★★4.0(2,612)$$Closed

Ufficialmente il ristorante registrato più antico di Seul, serve un brodo di ossa di manzo pulito e lattiginoso, bollito per ore.

SignatureSeolnongtang (zuppa di ossa di manzo)

Cheongdam-dong

★★★★★★★★★★4.5(872)$$$$Closed

Lo chef Kang Min-goo fonde magistralmente i sapori tradizionali coreani (jangs) con tecniche europee contemporanee.

SignatureDessert Jang Trio

Jangchung-dong

★★★★★★★★★★4.5(795)$$$$Closed

Situato all'ultimo piano dello The Shilla Seoul, offre una cucina raffinata e classica della corte reale coreana con viste panoramiche sulla città.

SignatureManzo Hanwoo alla griglia con verdure di stagione

Sinsa-dong

★★★★★★★★★★4.5(517)$$$$Closed

Lo chef Kwon Woo-joong utilizza ingredienti rari e altamente localizzati e aceto e oli fatti in casa per creare capolavori coreani moderni.

SignatureDokguri (bevanda di benvenuto tradizionale e piccoli assaggi serviti su un tavolo personale)

Myeongdong

★★★★★★★★★★4.2(14,556)$$Closed

Un mitico negozio di noodles a conduzione familiare che serve tagliatelle fatte a mano in un ricco brodo di pollo insieme a kimchi carico di aglio.

SignatureKalguksu (tagliatelle tagliate al coltello) e Mandu (ravioli al vapore)

Hapjeong

★★★★★★★★★★3.6(672)$Closed

Una popolare catena aperta 24 ore su 24, famosa per i suoi ravioli con involucro sottile e sapore dolce e salato di galbi.

SignatureGalbi Mandu (ravioli di maiale marinati in salsa di soia dolce)

Jongno

★★★★★★★★★★4.5(1,416)$Closed

Una trattoria senza pretese al piano interrato che serve stufati di tofu piccanti e bollenti e di pasta di soia fermentata in tradizionali pentole di terracotta.

SignatureSundubu Jjigae (stufato di tofu morbido piccante)

Insadong

★★★★★★★★★★4.2(456)$$$Closed

Gestito dall'Ordine Jogye del Buddismo coreano, questo ristorante serve autentica cucina del tempio usando ingredienti stagionali e senza aglio o cipolla.

SignatureMenu degustazione stagionale del tempio

Insadong

★★★★★★★★★★4.1(727)Closed

Fondato da un monaco buddhista ordinato, questo ristorante in hanok offre piatti di verdure selvatiche di montagna accompagnati da esibizioni di danza tradizionale.

SignatureMenu di verdure di montagna (Sanchon Hanjeongsik)

Itaewon

★★★★★★★★★★4.6(1,132)$$Closed

Un pioniere della scena vegana moderna di Seul, che serve cibo confortevole a base vegetale in stile occidentale e prodotti da forno.

SignatureWrap di tempeh e torta vegana al burro di arachidi

Itaewon

★★★★★★★★★★3.9(176)$$Closed

Un club seminterrato che funge da epicentro delle scene musicali underground di Seoul: elettronica, hip-hop e bass music.

Itaewon

★★★★★★★★★★4.4(125)Closed

Un club techno di livello mondiale con un impianto audio personalizzato Kirsch Audio e una terrazza panoramica che domina la città.

Gangnam

★★★★★★★★★★2.4(79)Open now

Uno dei locali EDM commerciali di Gangnam più longevi, con enormi giochi di luci e bassi potenti.

Seochon

★★★★★★★★★★4.7(428)Open now

Situato in uno splendido hanok tradizionale, questo bar di fama mondiale prepara cocktail usando distillati provenienti da diverse regioni della Corea.

Gwanghwamun

★★★★★★★★★★4.6(598)Open now

Uno speakeasy nascosto dietro una porta segreta nell'hotel Four Seasons, in omaggio al leggendario travel writer Charles H. Baker Jr.

Cheongdam-dong

★★★★★★★★★★4.6(544)Open now

Un bar a tema Alice nel Paese delle Meraviglie a cui si accede attraverso un fioraio; serve cocktail altamente creativi e stravaganti.

Hongdae

★★★★★★★★★★4.5(450)$$Open now

Un leggendario jazz club che per oltre due decenni è stato il trampolino di lancio dei migliori musicisti jazz di Seoul.

Itaewon

★★★★★★★★★★4.4(866)$$Open now

Il più antico jazz club ancora attivo della Corea del Sud, recentemente trasferito in un elegante spazio moderno a Itaewon.

Hongdae

★★★★★★★★★★4.3(364)$$Open now

Un bar con vinili retrò e un locale per concerti dal vivo dedicato al rock e al folk coreano dagli anni '60, '70 e '80.

Yongsan

★★★★★★★★★★4.7(28,599)Closed

Il museo di punta del paese, che custodisce oltre trecentomila reperti che vanno dalla preistoria all'era moderna.

NoteIngresso generale gratuito; calcola almeno tre ore per visitare le gallerie principali.

Hannam-dong

★★★★★★★★★★4.6(3,084)Closed

Gestito dalla Fondazione Samsung, questo museo abbina l'arte tradizionale coreana a opere contemporanee internazionali di prim'ordine in edifici progettati da Mario Botta, Jean Nouvel e Rem Koolhaas.

NoteRichiede la prenotazione anticipata online del biglietto; fascia di prezzo €€.

Jongno

★★★★★★★★★★4.6(3,802)Closed

Situato all'interno del complesso del Palazzo Gyeongbokgung, offre un affascinante sguardo sulla vita quotidiana storica e i rituali agricoli del popolo coreano.

NoteIngresso gratuito; facilmente abbinabile alla visita al Palazzo Gyeongbokgung.

Jongno

★★★★★★★★★★4.6(46,448)Closed

Il principale palazzo reale della dinastia Joseon, con grandi padiglioni, ponti di pietra e la colorata cerimonia del cambio della guardia.

NoteIngresso gratuito se indossi un hanbok tradizionale; chiuso il martedì.

Dongdaemun

★★★★★★★★★★4.4(31,722)Closed

Un punto di riferimento futuristico e neofuturistico progettato da Zaha Hadid, caratterizzato da curve fluide e pelle metallica.

NoteIngresso gratuito per girare l'esterno; ospita varie mostre di design con prezzi dei biglietti separati.

Jongno

★★★★★★★★★★4.7(1,994)Closed

Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO prediletto dai re Joseon per la sua integrazione armoniosa con il paesaggio naturale circostante.

NoteIl Giardino Segreto (Huwon) richiede un biglietto separato per la visita guidata, che dovrebbe essere prenotato con largo anticipo.

Sogyeok-dong

★★★★★★★★★★4.4(442)Closed

Una galleria di grande impatto che introduce in Corea i principali artisti internazionali sostenendo il movimento Dansaekhwa (pittura monocroma coreana).

NoteIngresso gratuito; si trova vicino al Villaggio Hanok di Bukchon.

Sogyeok-dong

★★★★★★★★★★4.4(74)Closed

Conosciuta per le sue mostre provocatorie e d'avanguardia con artisti contemporanei di Corea, Cina e Sud-Est asiatico.

NoteOspitata in uno suggestivo edificio in mattoni progettato dal leggendario architetto coreano Kim Swoo-geun.

Sogyeok-dong

★★★★★★★★★★4.7(4,155)Closed

La sede di Seul del Museo Nazionale d'Arte Moderna e Contemporanea, focalizzata su installazioni su larga scala all'avanguardia e media art.

NoteIngresso nella fascia €; chiuso nei giorni festivi nazionali.