Seville

セントロ

★★★★★★★★★★4.3(14,559)$$Closed

1670年から営業している市内最古の居酒屋で、ウェイターが今でも木製のバーカウンターにチョークで直接請求額を書きます。

Signatureエスパラガダ・デ・エスピナカス・コン・ガルバンソス（アンダルシア風ほうれん草とひよこ豆）

サン・ロレンソ

★★★★★★★★★★4.6(7,587)$$Closed

創造的で受賞歴のある料理で地元のタパスシーンを向上させた、カジュアルな近所の雰囲気の中で楽しめる現代的な名店。

Signatureイエマ・ソブレ・ビスコチョ・デ・ボレトゥス（茸のケーキの上に乗せた低温調理の卵黄）

セントロ

★★★★★★★★★★4.3(6,967)$$Closed

1850年創業の歴史ある居酒屋。床から天井まである巨大な粘土製のワイン壺（ティナハス）に囲まれて食事を楽しめます。

Signatureモンタディート・デ・プリンガ（じっくり煮込んだ豚肉、チョリソ、モルシージャのサンドイッチ）

エル・アレナル

★★★★★★★★★★4.5(5,210)$$Closed

伝統的なアンダルシアの味を現代的にアレンジし、卓越した盛り付けで提供する、居心地の良い白塗りの空間。

Signatureプルポ・ア・ラ・ブラサ・コン・プレ・デ・パタタス（クリーミーなマッシュポテトを添えた炙りダコ）

サンタ・クルス

★★★★★★★★★★4.4(15,783)$Closed

地元の人にも観光客にも人気の、混沌とした活気あふれるバー。迅速なサービスと定番の飾らないタパスが特徴です。

Signatureアドボ（カツオの一種の漬け込み揚げ）

サンタ・クルス

★★★★★★★★★★3.9(6,436)$$Closed

天井から熟成ハムがぶら下がる趣のある居酒屋。多種多様な辛口シェリー酒の素晴らしいセレクションを提供しています。

Signature注文に応じてスライスする生ハム・イベリコ・デ・ベジョータ

プラード

★★★★★★★★★★4.6(1,353)$$$Closed

シェフのフリオ・フェルナンデス・キンテーロが、アンダルシアの食の遺産に焦点を当てた高度なテクニックを要するテイスティングメニューを手がける、ミニマルなダイニングルーム。

Signature季節の複数コースからなるテイスティングメニュー

セントロ

★★★★★★★★★★4.5(2,125)$$$Closed

高級魚市場のような形で運営されている上品なタイル張りのシーフードレストラン。魚を選んで調理方法を指定します。

Signature焼きイソギンチャク、または炭火焼きの季節の白身魚

プラード / サン・ベルナルド

★★★★★★★★★★3.9(647)Closed

「セビリア料理」に特化したこのレストランは、歴史的な郷土料理を現代に甦らせるために、地元の生産者から食材を厳選しています。

Signatureアロス・コン・パト・デ・ラス・マリスマス（地元産沼地鴨のご飯）

トリアーナ

★★★★★★★★★★4.1(549)$$$$Closed

アンダルシア沿岸から最高級の貝類と天然魚を仕入れることで名高い高級店。

Signatureランゴスティーノス・デ・サンルーカル（サンルーカル産大エビ）

セントロ

★★★★★★★★★★4.6(1,204)$Closed

魚介類を量り売りで購入でき、ペーパーコーンに入れてテイクアウトしたり、伝統的なダイニングルームで食べたりできる、定番の魚のフライ専門店。

Signatureチョコス・フリトス（カラッと揚がったイカの唐揚げ）

セントロ

★★★★★★★★★★4.1(2,613)$$Closed

大聖堂近くにある、伝統的な魚介のシチューと新鮮な貝類を専門とする賑やかな居酒屋。

Signatureソパ・デ・ガレーラス（季節により、シャコのスープ）

マカレーナ

★★★★★★★★★★4.9(242)Closed

居心地の良い、創造的なビーガンレストラン。健康的でグローバルな影響を受けた日替わりメニューを提供しています。

Signature季節の地元野菜を使ったビーガンラザニア

エル・アレナル

★★★★★★★★★★4.7(1,283)$Closed

アレナル市場内にあるこのお店では、絶品のビーガンタパス、バーガー、職人手作りの植物由来のペストリーを提供しています。

Signature定番のプリンガサンドイッチのビーガン版

セントロ

★★★★★★★★★★4.5(103)Closed

地元の農場から直接仕入れた食材を使った、シンプルで新鮮なベジタリアンタパスを提供する、オーガニックの協同組合スペース。

Signature有機栽培の在来種トマトで作ったサルモレホ

セントロ

★★★★★★★★★★4.1(3,338)$$$Closed

多層のテラスから、ライトアップされたヒラルダの鐘楼を目線の高さで望む、最もドラマチックな眺めを楽しめます。

アラメダ

★★★★★★★★★★4.5(302)Closed

賑やかなアラメダ・デ・エルクレス広場を見下ろす、リラックスした木製デッキの屋上テラスです。

プラード

★★★★★★★★★★4.3(3,068)$$Closed

緑豊かなマリア・ルイサ公園の中に位置し、エキゾチックな植物に囲まれながら、クリエイティブなカクテルを楽しめます。

セントロ

★★★★★★★★★★4.7(4,112)Closed

美しい15世紀の中庭で、アコースティックのみのフラメンコ公演を開催する文化センターです。

セントロ

★★★★★★★★★★4.7(16,481)Closed

17世紀の壮大な修道院に位置し、ムリーリョ、スルバラン、エル・グレコの作品を擁する、スペインで2番目に重要な美術館と広く見なされています。

NoteEU市民は無料、非EU市民は少額の料金がかかります。静かな中庭を探索するには、少なくとも2時間は必要です。

イスラ・デ・ラ・カルトゥハ

★★★★★★★★★★4.4(3,643)Closed

後に磁器工場に転用された歴史ある修道院の中にあり、産業用のレンガ煙突とともに現代美術を展示しています。

Note市内中心部から離れた静かな隠れ家。常設展示と同様に庭園も魅力的です。

サンタ・クルス

★★★★★★★★★★4.5(4,936)Closed

伝説的なダンサー、クリスティーナ・オジョスによって創設された、フラメンコの歴史、スタイル、文化的意義を解説するインタラクティブな博物館です。

Note美術館入場と夜のライブパフォーマンスの両方を含むコンビネーションチケットが利用できます。

セントロ

★★★★★★★★★★4.8(59,019)Closed

12世紀のモスク跡に建てられた世界最大のゴシック様式の大聖堂で、クリストファー・コロンブスの墓と象徴的なヒラルダのミナレット鐘楼があります。

Noteヒラルダの内部スロープを上るための時間枠を確保するには、事前にオンラインでチケットを予約してください。

セントロ

★★★★★★★★★★4.7(100,878)Closed

現在も使用されている息をのむような王家の宮殿複合施設で、ムデハル建築の最高峰と、孔雀が歩き回る広大な庭園を誇ります。

Note非常に人気があります。何時間も列に並ぶのを避けるには、数週間前からの予約が必須です。

プラド

★★★★★★★★★★4.8(186,181)Closed

1929年のイベロアメリカ博覧会のために建てられた巨大な半円形のレンガ造りの宮殿で、スペイン全土の州を表すタイル張りのアルコーブが特徴です。

Note入場無料。写真撮影に最適な光が得られる早朝または夕方遅くに訪れるのがおすすめです。