Valletta

セントバーバラ要塞

★★★★★★★★★★4.4(706)$$$Closed

石灰岩の要塞に組み込まれたテラスがあり、グランドハーバーを直接望むことができます。

Signatureウニのエマルジョンを添えた地元産の石スズキのパンロースト。

メリタ通り

★★★★★★★★★★4.6(693)$$Closed

ランチのみの名店で、日替わりの魚介類が銀の大皿に載せられてテーブルに運ばれます。

Signature新鮮なウリ（ricci di mare）のスパゲッティ。

マルサムシェット港

★★★★★★★★★★4.3(1,686)$$Closed

スリーマ行きのフェリーの隣、水辺に位置し、地元の漁師から直接仕入れた非常に新鮮な魚を提供しています。

Signature塩 crust をまとった鯛。

セントバーバラ要塞

★★★★★★★★★★4.5(473)$$$$Closed

ハーバーを望む屋上のダイニングルームで、超地元産、農場から食卓までのテイスティングメニューを提供しています。

Signature地元産の赤いホウボウとゼロウェイスト野菜ブロス。

リパブリック通り

★★★★★★★★★★4.7(735)$$$Closed

かつてパン屋だった場所に位置するこの親密なレストランは、伝統的なマルタ料理を現代的なフレンチテクニックで再解釈しています。

Signatureじっくり煮込んだ地元産豚バラ肉のグリル、カリカリの皮とアップルジンジャーピューレ添え。

マーチャンツ通り

★★★★★★★★★★4.6(226)Closed

アーチ型の天井のセラーレストランで、歴史的なテーラーショップにインスパイアされた雰囲気の中で、クラシックで技巧を凝らした料理を提供しています。

Signature黒トリュフを添えたローストした仔牛の胸腺。

オールドベーカリー通り

★★★★★★★★★★4.6(647)$$Closed

1906年創業の木製パネルのトラットリアで、市内で最も安定した伝統的なマルタ料理を提供しています。

Signatureフェネク・モクリ（ニンニクと白ワインでパン炒めしたウサギ）。

セントルチア通り

★★★★★★★★★★4.7(2,023)$$Open now

居心地の良いキャンドルライトの地下室で、伝統的なマルタの家庭料理のマルチコーステイスティングメニューを提供しています。

Signatureじっくり煮込んだタコのシチュー。

オールドベーカリー通り

★★★★★★★★★★4.5(759)Closed

16世紀のパラッツォにあり、洗練されたタッチで素朴な地元のジビエや魚を提供しています。

Signature地元産イノシシのラグーと手打ちパスタ。

セントドミニク通り

★★★★★★★★★★4.5(3,713)$$Closed

完全に修復された伝統的な薪窯があり、本格的なマルタ風フラットブレッドを焼いています。

SignatureFira Tar-Rizzu（ジャガイモ、アンチョビ、オリーブをのせたフラットブレッド）。

マーチャンツ通り

★★★★★★★★★★3.9(1,523)$$Open now

リラックスできる街角のスポットで、新鮮でヘルシーな地中海風ラップやサラダをリーズナブルな価格で提供しています。

Signature地元産ヤギのチーズとロースト野菜のブッダボウル。

マーチャンツ通り

★★★★★★★★★★4.3(8,465)$$Open now

修復されたビクトリア時代の屋根付き市場ホールで、さまざまな屋台が一つの屋根の下に集まっています。

Signatureスパイスの効いたエンドウ豆が入った焼き立てのマルタ風パスティッツィ。

リエッセの丘

★★★★★★★★★★4.5(1,424)$Closed

夏のジャズナイトで有名で、常連客は屋外の石段に点在するクッションに座って楽しみます。

サウス通り

★★★★★★★★★★4.7(499)$$Closed

築400年の石造りのセラーで、優れたセレクションの地元マルタワインと世界各国のワインを取り揃えています。

セントジョン通り

★★★★★★★★★★4.7(1,589)$$Open now

港の階段を見下ろす活気あるスポットで、クリエイティブなカクテルとビニールDJセットで知られています。

セントルチア通り

★★★★★★★★★★4.6(657)$$Closed

小さくて風変わりなパブで、豊富なクラフトビールのリストと、通りの外で定期的に行われるアコースティックセッションが特徴です。

アーチビショップ通り

★★★★★★★★★★4.5(3,238)$Open now

伝説的なイギリス風の居酒屋で、俳優オリバー・リードが最後に飲んだ店として有名です。

マーチャンツ通り

★★★★★★★★★★4.8(117)Open now

小さな部屋で親密なジャズ、ブルース、オルタナティブのライブを開催する専用の音楽スペース。

マーチャンツ・ストリート

★★★★★★★★★★4.4(1,337)Open now

歴史あるオーベルジュ・ディタリーに収容された国立コミュニティ美術館で、ルネサンスから現代に至るコレクションを展示しています。

Note所要時間2時間。ゼロカーボンビル内にあります。

リパブリック・ストリート

★★★★★★★★★★4.4(4,158)Open now

ハル・サフリエニ・ヒュポジウム出土の有名な「眠る貴婦人」像をはじめとする、特筆すべき先史時代の遺物を所蔵しています。

Noteマルタの巨石寺院を訪れる前に必要な背景知識が得られます。

ラスカリス堀

★★★★★★★★★★4.6(1,651)Open now

第二次世界大戦中に連合軍の秘密本部として使用された、トンネルと部屋の地下複合施設。

Note地図室を理解するにはガイド付きツアーを強くお勧めします。

ジョンズ・ストリート

★★★★★★★★★★4.8(26,001)Open now

質素な石灰岩の外観の裏には、カラヴァッジョの傑作『聖ヨハネの斬首』を擁する、世界で最も華麗なバロック様式の内部の一つが隠されています。

Note服装規定：肩と膝を覆うこと。大理石の象眼床を保護するため、ハイヒールは禁止。

バッテリー・ストリート

★★★★★★★★★★4.7(39,741)

グランドハーバーと要塞化されたスリーシティーズの決定的なパノラマビューを提供します。

Note正午または午後4時に訪問すると、歴史的なサルーティング・バッテリーの大砲発射を見ることができます。

パレス・スクエア

★★★★★★★★★★4.5(3,044)Open now

マルタの歴史的な権力の座。壮大な儀式の間と広大な武器庫があります。

Note最近修復され、聖ヨハネ騎士団の歴史を深く掘り下げることができます。