Delhi

Chanakyapuri

★★★★★★★★★★4.3(3,428)$$$Open now

Het serveert uitzonderlijk verse, authentieke kustvis uit Karnataka en Goa in een elegante, exclusieve setting.

SignatureMangalorean prawn ghee roast

Defence Colony

★★★★★★★★★★4.3(2,238)$$$Open now

Een lokale instelling die bekend staat om haar no-nonsense benadering van kust-Indiase specerijen en perfect bereide schelpdieren.

SignatureBoterknoflookkrab

Zuid-Delhi

★★★★★★★★★★3.0(10)Open now

Een gezellige plek gewijd aan de vurige, aromatische visgerechten van Kerala en Andhra Pradesh.

SignatureKerala-stijl fish pollichathu in bananenblad

Chanakyapuri

★★★★★★★★★★4.4(534)Open now

Gehuisvest in een opvallend glazen paviljoen, biedt het enkele van de beste geïmporteerde vleessoorten, bereid op een open grill.

SignatureAustralische lamsrack

Barakhamba Road

★★★★★★★★★★4.0(18)Closed

Hoog boven de stad gelegen, combineert het panoramische uitzichten met minutieus dichtgeschroeide steaks en gevogelte.

SignatureSous-vide filet mignon

Vasant Vihar

★★★★★★★★★★4.4(2,027)$$$Closed

Deze speakeasy serveert verrassend verfijnde, rokerige gegrilde kleine gerechten naast haar bekroonde cocktails.

SignatureGeroookte varkensbuikspiesjes

Oud-Delhi

★★★★★★★★★★3.7(21,092)$$Open now

Een legendarische, eenvoudige eetgelegenheid die sinds 1913 nabij de Jama Masjid opereert en historische koninklijke Mughal-recepten serveert.

SignatureMutton korma en tandoori roti

Pandara Road

★★★★★★★★★★4.3(8,166)$$$Open now

Een laatavondfavoriet voor gezinnen en fijnproevers die op zoek zijn naar rijke, boterachtige Noord-Indiase gravies.

SignatureBoterkip en kakori-kebabs

Safdarjung Enclave

★★★★★★★★★★4.2(50,962)$$Closed

Een enorme, chaotische openlucht-eetgelegenheid waar de lokale bevolking staand naast hun auto eet.

SignatureGalouti kebab met ulta tawa parantha

Oud-Delhi

★★★★★★★★★★3.7(13,914)$$Open now

Pal naast Karim's gelegen, wordt deze rivaal door veel locals verkozen vanwege haar rijkere gravies.

SignatureLamstoofpot

Daryaganj

★★★★★★★★★★3.9(5,645)$$Open now

De historische geboorteplaats van boterkip, waar de tandoori-culinaire traditie in Delhi werd gepopulariseerd.

SignatureOriginele tandoorikip

Chawri Bazar

★★★★★★★★★★4.3(2,831)$$Open now

Een klein winkeltje in de oude stad dat bekend staat om het vullen van hele vruchten met romig, traditioneel Indiaas ijs.

SignatureGevulde mangokulfi

Lodhi Road

★★★★★★★★★★4.7(7,929)$$$$Closed

Altijd gerangschikt als een van de beste restaurants in Azië, herdefinieert chef-kok Manish Mehrotra Indiaas eten met speelse, mondiale twists.

SignatureKaasnaan en varkensbuik tikka

Chanakyapuri

★★★★★★★★★★4.5(9,401)$$$$Closed

Een iconisch, rustiek restaurant in het ITC Maurya waar wereldleiders met hun handen gerechten uit de kleioven eten.

SignatureDal Bukhara (18 uur langzaam gegaarde zwarte linzen)

Chanakyapuri

★★★★★★★★★★4.5(1,367)$$$$Closed

Gewijd aan de koninklijke, langzaam gegaarde Awadhi-kookstijl met zware, verzegelde koperen potten.

SignatureDum Pukht biryani

Janpath

★★★★★★★★★★4.5(642)$$$$Closed

Het interieur van het restaurant is een handgesneden tempelachtig meesterwerk dat zeven jaar in beslag nam.

SignatureChemeen Thoren (Kerala-stijl roergebakken garnalen)

Mansingh Road

★★★★★★★★★★4.6(3,688)$$$$Closed

Een verfijnde ruimte in het Taj Mahal Hotel die Indiaas straatvoedsel en klassiekers als eetbare moderne kunst behandelt.

SignatureVarqi-krab

Chanakyapuri

★★★★★★★★★★4.3(608)$$Closed

Een weelderige eetkamer in het Leela Palace die koninklijke recepten uit zowel Noord- als Zuid-India serveert.

SignatureRaan-e-Jamavar (langzaam geroosterde lamsbout)

Paharganj

★★★★★★★★★★4.2(18,910)$Open now

Algemeen erkend als de absolute beste versie van Delhi's favoriete ontbijtgerecht.

SignatureChole bhature met ingelegde groene pepers

Connaught Place

★★★★★★★★★★4.3(36,864)$$Open now

Een drukke, zeer efficiënte plek die feilloze, authentieke Zuid-Indiase vegetarische basisgerechten serveert.

SignatureGhee roast masala dosa

Feroze Shah Road

★★★★★★★★★★4.3(10,859)$$Closed

Een door de overheid gerunde kantine waar de lokale bevolking in de rij staat voor ongelooflijk goedkope, pittige en onbeperkte Zuid-Indiase maaltijden.

SignatureOnbeperkt Andhra vegetarisch thali

Chandni Chowk

★★★★★★★★★★3.7(12,713)$Open now

Slechts twee gerechten serverend sinds 1940, is dit kleine kraampje een meesterles in zoete, zure en pittige straatsnacks.

SignatureDahi bhalla (linzenballetjes in gekruide yoghurt)

Kamla Nagar

★★★★★★★★★★4.3(4,928)$Closed

Een legendarische studentenhotspot in het universiteitsgebied, bekend om zijn luchtige, versgebakken brood.

SignatureMet aardappel gevulde bhature

Chandni Chowk

★★★★★★★★★★3.8(1,291)

Een historische, smalle straat met winkels die platbroden met allerlei vullingen, van aardappel tot banaan, frituren.

SignatureRabri (zoete gecondenseerde melk) parantha

Greater Kailash II

★★★★★★★★★★4.3(7,521)$$Open now

Het serveert uitzonderlijke, lichte en knapperige Zuid-Indiase tiffins in een schone, moderne setting.

SignatureMalleshwaram 18th Cross dosa

Greater Kailash

★★★★★★★★★★4.4(1,149)Open now

Een trendy, community-gerichte ruimte met een volledig plantaardig, milieubewust mondiaal menu.

SignatureJackfruit carnitas taco's

Saket

★★★★★★★★★★4.5(1,843)Open now

Een chique restaurant dat pure vegetarische Noord-Indiase keuken serveert, geïnspireerd door ayurvedische principes.

SignatureSattvik moksha thali

Connaught Place

★★★★★★★★★★3.6(1,321)$$$$Closed

Een enorme, weelderige club in het Shangri-La hotel, bekend om zijn state-of-the-art geluidssysteem en VIP-cultuur.

Barakhamba Road

★★★★★★★★★★4.1(1,654)$$$$Closed

Een inclusieve, avant-garde club in The Lalit hotel die regelmatig internationale dj's en dragshows organiseert.

Chanakyapuri

★★★★★★★★★★3.8(792)$$$$Closed

Een strakke, neonverlichte zaak in Hotel Samrat, populair bij de jonge elite van de stad.

Greater Kailash II

★★★★★★★★★★4.6(2,410)Open now

Algemeen beschouwd als de beste cocktailbar van India, met een ruimte over meerdere niveaus en een uitzonderlijke, verhalende menukaart.

Vasant Vihar

★★★★★★★★★★4.4(2,027)$$$Closed

Een pionier van de Delhi-speakeasyscene, bereikbaar via een geheime toegangscode in een vintage telefooncel.

Dr. Zakir Hussain Marg

★★★★★★★★★★4.6(192)Closed

Een prachtig openluchtdakterras bovenop The Oberoi hotel, met ongeëvenaarde uitzichten op het bladerdak van de Delhi Golf Club.

Chanakyapuri

★★★★★★★★★★4.6(604)Closed

Een ultra-luxueuze lounge in The Leela Palace met een uitzonderlijke selectie zeldzame single malts en sigaren.

Vasant Vihar

★★★★★★★★★★4.7(913)Closed

Een stemmige, monochrome cocktailbar die zich richt op innovatieve, culinair geïnspireerde mixologie.

Gurugram

★★★★★★★★★★4.3(4,594)Open now

Een enorme bar met hoge plafonds en een van de grootste whiskycollecties van het land.

Safdarjung Enclave

★★★★★★★★★★4.5(5,218)$$$Open now

Een legendarische locatie op meerdere niveaus met een strikt 'stilte tijdens optredens'-beleid dat de artiesten respecteert.

Greater Kailash II

★★★★★★★★★★4.3(742)$$$Open now

Een intieme locatie met uitstekende akoestiek, waar indiebands, singer-songwriters en akoestische acts optreden.

Connaught Place

★★★★★★★★★★4.2(3,938)$$$Open now

Een ruime, betrouwbare locatie voor classic rock tribute-acts en rondreizende indie-rockbands.

Janpath

★★★★★★★★★★4.6(20,936)Open now

Het herbergt een ongeëvenaarde collectie Indiase geschiedenis die meer dan 5000 jaar beslaat, waaronder Harappaanse relikwieën en Chola-bronzen.

NoteDuurt minimaal drie uur; audiogidsen worden sterk aanbevolen. Middelste prijsklasse.

Pragati Maidan

★★★★★★★★★★4.6(8,633)Open now

Een openluchtmuseum ontworpen als een Indiaas dorp, met traditionele ambachten, textiel en live demonstraties door ambachtslieden.

NoteZeer ontspannen sfeer met een uitstekend café ter plaatse (Cafe Lota). Lage prijsklasse.

Saket

★★★★★★★★★★4.4(1,126)Open now

India's belangrijkste privémuseum voor moderne en hedendaagse kunst, met wisselende tentoonstellingen van wereldklasse.

NoteGratis toegang; gevestigd in een winkelcentrumcomplex, waardoor het zeer toegankelijk is.

Nizamuddin

★★★★★★★★★★4.5(50,934)

Een prachtig 16e-eeuws tuingraf dat diende als architectonische inspiratie voor de Taj Mahal.

NoteHet beste te bezoeken in de late namiddag voor fotografie bij gouden uur. Middelste prijsklasse.

Mehrauli

★★★★★★★★★★4.5(161,008)

Een torenhoge bakstenen minaret van 73 meter, gebouwd in 1193, omringd door oude ruïnes en een roestbestendige ijzeren zuil uit de 4e eeuw.

NotePrachtig verlicht 's nachts. Middelste prijsklasse.

Oud Delhi

★★★★★★★★★★4.5(180,789)

Het enorme fort van rood zandsteen dat bijna 200 jaar diende als zetel van het Mughal-rijk.

NoteVerwacht lange rijen bij de beveiliging; boek tickets van tevoren online om de rij te overslaan. Middelste prijsklasse.

Oud Delhi

★★★★★★★★★★4.5(69,530)

Een van de grootste moskeeën van India, gebouwd door Shah Jahan, met een panoramisch uitzicht over Oud Delhi vanaf de zuidelijke minaret.

NoteKleed je conservatief; gewaden worden bij de ingang verstrekt. Gratis toegang, maar camerakosten zijn van toepassing.

Kalkaji

★★★★★★★★★★4.5(74,168)Open now

Een opvallend Bahá'í-huis van aanbidding in de vorm van een bloeiende lotus, toegankelijk voor mensen van alle geloven voor stille meditatie.

NoteExtreem druk in het weekend; binnen absolute stilte bewaren. Gratis toegang.

Rajpath

★★★★★★★★★★4.6(284,926)

Een imposante triomfboog-oorlogsmonument ontworpen door Edwin Lutyens, ter ere van soldaten die stierven in de Eerste Wereldoorlog.

NoteHet beste te ervaren in de avond wanneer het monument verlicht is en gezinnen samenkomen op de gazons. Gratis toegang.

Jaipur House

★★★★★★★★★★4.5(9,487)Open now

Gevestigd in een voormalig koninklijk paleis, herbergt het een ongelooflijke collectie moderne Indiase kunst, waaronder werken van Amrita Sher-Gil en Rabindranath Tagore.

NoteRustig, niet druk en goed geairconditioneerd. Lage prijsklasse.

The Claridges

★★★★★★★★★★4.4(429)Open now

Een toonaangevende privégallerij met zorgvuldig geselecteerde tentoonstellingen van 20e-eeuwse Indiase meesters.

NoteGelegen in een luxe hotel, perfect te combineren met een afternoon tea.

Vasant Vihar

★★★★★★★★★★4.3(140)Open now

Een toonaangevende hedendaagse galerij die experimentele, conceptuele en multidisciplinaire Indiase kunstenaars ondersteunt.

NoteGratis toegang; gesloten op zondag.