Krakow

Een warm restaurant gericht op gastvrijheid, beroemd om zijn traditionele Poolse gerechten en uitgebreide selectie huisgemaakte wodka's.

SignatureVarkenshaas in een rijke wilde champignonsaus, geserveerd met huisgemaakte gemberwodka

Pod Aniołami

€€€

Stare Miasto

$$Closed

Gelegen in een 13e-eeuwse goudsmidkelder, specialiseert deze historische venue zich in vlees dat gemarineerd en gegrild wordt boven echt beukenhoutvuur.

SignatureGemarineerde varkenshaas gegrild op beukenhoutskool

Morskie Oko

€€

Stare Miasto

$$Closed

Een levendige, houten taverne die de stevige, kaas- en vleesrijke keuken van de Poolse hooglanden viert.

SignatureHoogland-aardappelpannenkoeken met hartige schapenvleesgoulash

Fine dining

Krakau's elite culinaire scene combineert historische Poolse ingrediënten zoals wild, boschampignons en riviervis met moderne gastronomische technieken.

Bottiglieri 1881

€€€€

Kazimierz

$$$$Closed

Een intieme, wereldklasse eetzaal waar seizoensgebonden Poolse ingrediënten worden getransformeerd tot complexe, artistieke proeverijmenu's.

SignatureHet meer gangen tellende seizoensproeverijmenu

Copernicus

€€€€

Stare Miasto

Gevestigd in een Renaissance hotelatrium, serveert dit restaurant verfijnde proeverijmenu's geïnspireerd op historische koninklijke Poolse recepten.

SignatureLangzaam gegaard hertenvlees met bosbessen en pastinaakpuree

Pod Nosem

€€€

Stare Miasto

$$$Closed

Gelegen aan de mooiste straat van de stad, biedt dit restaurant verheven Poolse klassiekers met een sterke focus op wild en kaviaar.

SignatureWild zwijn dumplings met verse kruiden

Budget eats

Betaalbaar dineren in Krakau wordt gedomineerd door historische melkbarren (bar mleczny) en snelle straatvoedselkraampjes.

Milkbar Tomasza

Stare Miasto

$Open now

Een moderne draai aan de klassieke Poolse melkbar, waar ze vers gemaakte, ongelooflijk goedkope traditionele gerechten serveren in een schone, fast-casual ruimte.

SignatureHartige pierogi gevuld met aardappel en kwark (pierogi ruskie)

Bar Mleczny pod Temidą

Stare Miasto

$Open now

Een pretentieloos, rechttoe-rechtaan relikwie uit het communistische tijdperk, waar eenvoudige, stevige Poolse basisgerechten op plastic dienbladen worden geserveerd.

SignatureTraditionele koolrolletjes (gołąbki) met tomatensaus

Endzior

Kazimierz

$Closed

De beroemdste kraam in de centrale rotonde van Plac Nowy, waar ze tot diep in de nacht enorme, geroosterde open baguettes serveren.

SignatureKlassieke zapiekanka met champignons, kaas en knoflooksaus

Vegetarian/vegan

Krakau is uitzonderlijk vegan-vriendelijk, met een creatieve plantaardige scene die regelmatig traditionele comfort foods opnieuw uitvindt.

Youmiko Sushi

€€

Kazimierz

$$Closed

Een innovatieve sushibar die een volledig plantaardige omakase-ervaring biedt met lokale, seizoensgebonden groenten.

SignatureVegan sushi proeverijmenu met gerookte tomaat en geroosterde aubergine nigiri

Vegab

Stare Miasto

$$Closed

Een populaire fastfoodplek waar stevige, biologische plantaardige kebabs worden geserveerd, boordevol verse groenten en zelfgemaakte sauzen.

SignatureDe 'Olympus' vegab met vegan feta, olijven en tzatziki

Krowarzywa

Stare Miasto

$$Closed

Donker, energiek en vol met serieuze elektronische muziekfans.

Een pionier van de Poolse vegan scene, die stevige, voedzame burgers van gierst, tofu of seitan serveert.

SignatureDe Jaglanex burger van gierst, pompoenpitten en kruiden

Na zonsondergang

Nachtleven

Waar de nacht naartoe gaat — clubs, rooftopcocktails en de zalen met de beste livemuziek.

Nightclubs

De clubscene van Krakau is grotendeels ondergronds en gebruikt historische stenen kelders voor alles van commerciële dansfeesten tot underground techno.

Prozak 2.0

Stare Miasto

$$Closed

Extreem druk, luid en feestelijk.

Een van de oudste underground clubs van de stad, met meerdere ruimtes, een topgeluidssysteem en een focus op elektronische en technomuziek.

Teatro Cubano

Stare Miasto

$Closed

Elegant, vintage-geïnspireerd en intiem.

Een grote, energieke locatie met Latin, reggaeton en commerciële hits, met een levendig binnenplaatsontwerp.

Cocktail & rooftop bars

Van verborgen speakeasies tot panoramische dakterrassen: de cocktailscene van de stad is verfijnd, creatief en zeer sfeervol.

Mercy Brown

Stare Miasto

$$$Closed

Chique, schemerig verlicht en verfijnd.

Een stijlvolle, verborgen speakeasy achter een kledingkast, met uitzonderlijke op maat gemaakte cocktails en af en toe burleske voorstellingen.

Sababa

Kazimierz

$$$Closed

Bohemien, kaarslicht en chaotisch op de beste manier.

Gevestigd in een historisch herenhuis, serveert deze bar complexe cocktails doordrenkt met Midden-Oosterse specerijen en botanische ingrediënten.

Singer

Kazimierz

$$Closed

Intiem, rokerig en vol met muziekliefhebbers.

Een legendarische lokale instelling waar de tafels antieke naaimachines zijn en gasten er uiteindelijk op dansen naarmate de avond vordert.

Live music

Jazz is de ziel van de livemuziekscene van Krakau, met historische kelders waar elke avond optredens zijn van bekwame Poolse en internationale muzikanten.

Harris Piano Jazz Bar

Stare Miasto

$$Closed

Artistiek, intellectueel en rauw.

Een legendarische kelderlocatie direct aan de Grote Markt, met elke avond live jazz, blues en soul.

Alchemia

Kazimierz

$$Open now

Geconcentreerd, stil tijdens sets en diep respectvol voor de muziek.

Het onbetwiste hart van de alternatieve scene van Kazimierz, met experimentele jazz, rock en indie concerten in de donkere kelder.

Piec Art Acoustic Jazz Club

Stare Miasto

$$Closed

Een gerenommeerde, akoestisch superieure souterrainclub waar moderne en akoestische jazzoptredens van top Poolse muzikanten plaatsvinden.

Zien & doen

Cultuur

Musea, bezienswaardigheden en galeries waar je een dag omheen kunt plannen.

Museums

De musea van Krakau zijn zeer meeslepend en maken vaak gebruik van geavanceerde technologie om de complexe middeleeuwse en oorlogsgeschiedenis van de stad tot leven te brengen.

Oskar Schindlers Emaillefabriek

Podgórze

Open now

Een meeslepende, wereldklasse tentoonstelling over de nazi-bezetting van Krakau en het verhaal van Oskar Schindlers pogingen om zijn Joodse arbeiders te redden.

NoteZeer populair; tickets moeten dagen van tevoren worden geboekt. Reken op minstens 2 uur.

Rynek Underground

Stare Miasto

Closed

Een high-tech archeologisch museum direct onder de Grote Markt, waar opgegraven middeleeuwse marktkramen en straten te zien zijn.

NoteToegang is beperkt; boek van tevoren online. Geweldig voor een regenachtige dag.

Czartoryski Museum

Stare Miasto

Closed

Thuisbasis van een van de mooiste kunstcollecties van Polen, vooral beroemd om Leonardo da Vinci's meesterwerk 'Dame met een hermelijn'.

NoteOnlangs gerenoveerd; reken op 1,5 tot 2 uur om de galerieën te verkennen.

Landmarks & architecture

Het architectonische landschap van de stad is een opmerkelijk goed bewaarde tijdlijn van Europese stijlen, van romaans en gotisch tot renaissance en socialistisch realisme.

Wawel Koninklijk Kasteel en Kathedraal

Stare Miasto

Open now

De historische zetel van de Poolse monarchie, met een prachtige Italiaanse renaissancistische binnenplaats en een kathedraal met de graven van Poolse koningen.

NoteHet kasteelterrein is gratis toegankelijk, maar voor individuele tentoonstellingen en de kathedraal zijn aparte tickets nodig.

Sint-Mariabasiliek

Stare Miasto

Closed

Een prachtige gotische kerk die de Grote Markt domineert, beroemd om het met de hand gesneden 15e-eeuwse houten altaarstuk van Veit Stoss.

NoteWees om 12.00 uur binnen om de dagelijkse opening van het altaarstuk te zien.

De Lakenhal (Sukiennice)

Stare Miasto

Closed

's Werelds oudste winkelcentrum, een renaissancegebouw in het midden van de Grote Markt, nog steeds gevuld met souvenir- en ambachtelijke kraampjes.

NoteGa naar boven om de Galerij van de 19e-eeuwse Poolse kunst te bezoeken.

Galleries

De kunstgaleries van Krakau overbruggen de kloof tussen monumentale 19e-eeuwse academische schilderkunst en geavanceerde hedendaagse installaties.

Galerij van de 19e-eeuwse Poolse kunst

Stare Miasto

Closed

Gevestigd op de bovenverdieping van de Lakenhal, herbergt dit museum enorme, dramatische doeken van Poolse meesterschilders, waaronder Jan Matejko.

NoteBiedt uitstekend uitzicht over de Grote Markt vanaf het buitenbalkon.

Bunkier Sztuki

Stare Miasto

Closed

Een opvallend betonnen brutalistisch gebouw met tijdelijke tentoonstellingen van hedendaagse, vaak politiek geladen kunst.

NoteHeeft een uitstekend aangrenzend café dat populair is bij lokale kunstenaars en schrijvers.

Starmach Gallery

Podgórze

Closed

Een hoog aangeschreven particuliere galerie gevestigd in een voormalige synagoge, met werken van toonaangevende moderne Poolse kunstenaars.

NoteCheck hun schema online, want openingstijden kunnen per tentoonstelling verschillen.

Niet missen

Kenmerkende ervaringen

Zapiekanka eten op Plac Nowy

Kazimierz30 minuten

Het is het ultieme avondritueel van Krakau. In het midden van de Joodse wijk sta je een enorme, geroosterde open baguette met champignons en kaas te eten – een lokale rite de passage.

via Google

Luisteren naar de Hejnał Mariacki

Stare Miasto15 minuten

Elk uur speelt een trompettist een traditioneel deuntje vanaf de hoogste toren van de Mariakerk, dat abrupt stopt ter herdenking van een 13e-eeuwse trompettist die door een pijl in zijn keel werd getroffen.

via Google

De Planty Park Loop wandelen

Stare Miasto1 uur

Deze groene gordel omringt de hele Oude Stad, gebouwd op de plek van de gesloopte middeleeuwse stadsmuren. Het biedt een schaduwrijke, rustige wandeling langs historische monumenten.

via Google

Buiten de stad

Dagtochten

Auschwitz-Birkenau Herinnerings- en Museum

Een somber maar essentieel bezoek aan het voormalige nazi-concentratie- en vernietigingskamp. Het staat als een krachtig monument voor de verschrikkingen van de Holocaust.

Erheen komenEr rijden regelmatig directe bussen van het centrale busstation (MDA) naar Oświęcim, die er ongeveer 1,5 uur over doen. Je kunt ook een vooraf geregelde rondleiding nemen.

via Google

Wieliczka Zoutmijn

Een ondergrondse wereld van tunnels, meren en kapellen die door mijnwerkers in de loop van honderden jaren volledig uit steenzout zijn gehouwen, waaronder de spectaculaire Sint- Kinga kapel.

Erheen komenNeem de lokale trein van Kraków Główny naar Wieliczka Rynek Kopalnia (20 minuten) of bus 304 vanuit het stadscentrum.

via Google

Zakopane en het Tatra gebergte

Polen's winterhoofdstad biedt dramatische alpine wandelingen in de zomer en traditionele houten chalet architectuur genesteld in de bergen.

Erheen komenBussen vertrekken elke 30 minuten vanaf het centrale busstation en doen er, afhankelijk van het verkeer, ongeveer 2 tot 2,5 uur over.

Vooraf boeken

Dingen om te doen in Krakow

Best beoordeelde tours, tickets en ervaringen — boek in seconden, sla de rij over.

from $151 approx.

Privé fietstocht in Krakau

5.0 (158)3 h

from $29 approx.

Krakau : Rondleiding met gids per golf winkelwagen / buggy

5.0 (86)40 min

from $135 approx.

Zakopane sneeuwscooter en thermale baden Volledige dagtour vanuit Krakau

5.0 (47)10 h

from $28 approx.

E-scooterverhuur in Krakau voor 4 uur

5.0 (44)4 h

from $39 approx.

Privé transfer van/naar Krakau luchthaven / Stad Krakau

5.0 (43)25 min

from $157 approx.

Wieliczka-zoutmijn met pick-up en privévervoer

5.0 (42)4 h

from $35 approx.

Krakau Pub Crawl met 1 uur onbeperkt alcohol en 4 clubs / pubs

5.0 (42)5 h

from $356 approx.

Privétour: Secret Food Tours Krakow

5.0 (32)3 h

from $114 approx.

Wieliczka-zoutmijn met privéchauffeur en gelicentieerde gids

5.0 (31)3 h

from $41 approx.

Privétransfer van/naar de luchthaven van Krakau

5.0 (28)20 min

from $243 approx.

Privétour van een hele dag Zakopane en thermale baden vanuit Krakau

5.0 (27)11 h

from $221 approx.

Auschwitz Birkenau rondleiding vanuit Krakau/Tickets/Privé auto

5.0 (27)6 h 30 min