Milan

Tortona

★★★★★★★★★★4.6(3,255)$$$$Closed

Dit is de beste zeevruchten tempel van de stad, bekend om het inkopen van de beste grondstoffen en ze te serveren in een verfijnde, schemerige eetkamer.

SignatureNoordzeekrab gekookt in olie en citroen.

Stazione Centrale

★★★★★★★★★★4.5(1,835)$$$Closed

Een historische instelling die sinds de jaren 1950 actief is, beroemd om zijn klassieke bereiding van Mediterrane vis en traditionele service.

SignaturePlateau Royal van rauwe schaaldieren.

Centro Storico

★★★★★★★★★★4.7(447)Open now

Een high-end vishandel die ook dienst doet als informele lunchplek, perfect voor een snelle, premium visgerecht nabij de kathedraal.

SignatureFritto misto van seizoensgebonden zeevruchten.

Susa

★★★★★★★★★★4.3(1,710)$$$Closed

Een elegante, met hout betimmerde eetkamer ontworpen door Renzo Mongiardino, geliefd bij de mode-elite vanwege de discrete service en klassieke visgerechten.

SignatureTarbot met wilde paddenstoelen.

Porta Genova

★★★★★★★★★★4.6(3,088)$$$$Closed

Een iets meer ontspannen versie van de originele Langosteria, met dezelfde hoogwaardige vis in een levendige bistrosetting.

SignatureRode garnaal tartare met citrus.

Brera

★★★★★★★★★★3.8(2,823)$$Closed

Een betrouwbare, traditionele trattoria in het hart van Brera die gespecialiseerd is in Zuid-Italiaanse visbereidingen.

SignatureSpaghetti alle vongole.

Porta Nuova

★★★★★★★★★★4.4(1,699)$$$Closed

Een stijlvolle, moderne steakhouse die gebruik maakt van hoogtechnologische grilltechnieken en uitzonderlijke stukken Black Angus en Wagyu rundvlees inkoopt.

SignatureEikenhout gegrilde Black Angus ribeye.

Porta Romana

★★★★★★★★★★4.4(1,848)$$$Closed

Een energieke Argentijnse steakhouse met rustiek-chique inrichting, die perfect gerijpte Zuid-Amerikaanse stukken serveert.

SignatureEntraña (roksteak) gegrild boven open vuur.

Calvairate

★★★★★★★★★★4.4(1,338)$$$Closed

Een gemoderniseerde traditionele trattoria die serveert wat veel locals beschouwen als de beste, dikste kalfskotelet in de stad.

SignatureDik gesneden Costoletta alla Milanese, rosé gebakken.

Quadrilatero

★★★★★★★★★★4.4(1,020)$$$Closed

Een elegante, historische eetzaal die sinds de jaren 1920 de elite van Milaan bedient en onberispelijke normen handhaaft voor klassieke vleesgerechten.

SignatureTraditionele dun geslagen Cotoletta alla Milanese.

San Siro

★★★★★★★★★★4.6(5,111)$$$Closed

Een Toscaans grillhuis met een prachtige zomertuin, populair bij de lokale bevolking vanwege zijn robuuste vleesgerechten.

SignatureFlorentina T-bone steak.

Stazione Centrale

★★★★★★★★★★3.8(486)$$Closed

Gelegen in de Mercato Centrale, biedt deze plek hoogwaardig, langzaam gerookt vlees bereid met Amerikaanse technieken en Italiaanse grondstoffen.

SignatureGerookte runderborst.

Isola

★★★★★★★★★★4.4(3,625)$$$Closed

Chef Cesare Battisti herinterpreteert traditionele Lombardische recepten met moderne lichtheid en een strikte focus op duurzame, lokale ingrediënten.

SignatureRisotto alla Milanese met beenmerg.

Cinque Vie

★★★★★★★★★★4.2(2,609)$$$Closed

Deze souterrain trattoria, actief sinds de jaren 1930, heeft gedeelde houten tafels en serveert compromisloos authentieke lokale klassiekers.

SignatureRisotto alla Milanese met langzaam gestoofde ossobuco.

Porta Romana

★★★★★★★★★★4.6(1,735)$$Closed

Een moderne trattoria die legendarische status heeft bereikt door orgaanvlees en rustieke, vergeten Italiaanse gerechten tot culinaire meesterwerken te verheffen.

SignatureGebakken pens met rozemarijn.

Porta Nuova

★★★★★★★★★★4.2(1,450)$$$Closed

Een historische eetzaal met tegelvloeren, majolica-kachels en donkerhouten meubilair, die rijke, traditionele Milanese gerechten serveert.

SignatureRisotto al salto (knapperige gebakken saffraanrijst).

Bicocca

★★★★★★★★★★4.6(2,424)$$$Closed

Een eclectische, met kunst gevulde taverne die sinds de jaren 1930 traditionele Lombardische keuken combineert met livemuziek en bohemiencultuur.

SignatureRisotto met worst en rode wijnreductie.

Brera

★★★★★★★★★★4.3(893)$$Closed

Een klassieke bohemien trattoria met donkerhouten interieur, die een gezellige sfeer en betrouwbaar Milanese comfortfood biedt.

SignatureCotoletta alla Milanese.

Tortona

★★★★★★★★★★4.6(582)$$$$Closed

Dit restaurant met drie Michelinsterren, gelegen in het Museum van Culturen, biedt hoogintellectuele, visueel verbluffende hedendaagse Italiaanse keuken.

SignatureKnoop-pasta gevuld met olie en limoen, getopt met octopussaus.

Brera

★★★★★★★★★★4.6(662)$$$$Closed

Gehuisvest in de binnenplaats van het Mandarin Oriental, biedt deze tweesterrenlocatie verfijnde Zuid-Italiaanse smaken, verheven met Franse technieken.

SignatureGeroosterde blauwe kreeft met zabaglione en aardappel.

Porta Romana

★★★★★★★★★★4.7(1,043)$$$$Closed

Chef Matias Perdomo biedt een speelse, zintuigprikkelende eetervaring waarbij gerechten zelden zijn wat ze lijken.

SignatureCacio e Pepe-pasta vermomd als een zoete donut.

Bande Nere

★★★★★★★★★★4.5(584)$$$$Closed

Een legendarische culinaire bestemming die al decennialang de puurheid van Italiaanse ingrediënten viert door verfijnde, eigentijdse gerechten.

SignatureSpaghetti col cipollotto (spaghetti met lente-ui).

Centro Storico

★★★★★★★★★★3.7(4,545)$$$$Closed

Chef Carlo Cracco's restaurant op meerdere niveaus in de Galleria Vittorio Emanuele II biedt een dramatische eetervaring in een spectaculaire, historische setting.

SignatureGemarineerde eierdooier met seizoensgebonden bijgerechten.

Sempione

★★★★★★★★★★4.7(2,868)$$$$Closed

Het eerste door Japan beïnvloede restaurant in Italië dat een Michelinster kreeg, waarbij Japanse precisie wordt gecombineerd met Italiaanse ingrediënten.

SignatureTemaki met Wagyu-rundvlees en zee-egel.

Centro Storico

★★★★★★★★★★4.5(16,598)$Closed

Een legendarische bakkerij vlak bij de Duomo waar sinds de jaren 1950 lange rijen staan voor de hete, versgebakken pasteitjes.

SignaturePanzerotto met tomaat en mozzarella.

Porta Romana

★★★★★★★★★★4.6(3,787)$Open now

Een historische, achthoekige straatkiosk die generaties Milanezen heeft bediend met goedkope, ongelooflijk smaakvolle kip van het spit en gefrituurde snacks.

SignaturePollo allo spiedo (kipsaté).

Porta Venezia

★★★★★★★★★★4.3(3,579)$$Closed

Een pretentieloze pizzeria met uitzonderlijke, luchtige Napolitaanse pizza's voor een zeer redelijke prijs.

SignaturePizza Margherita met buffelmozzarella en verse basilicum.

Verschillende locaties

★★★★★★★★★★4.0(2,259)$$Closed

Een betrouwbare lokale keten die de bescheiden Italiaanse sandwich verhief tot een kunstvorm met hoogwaardig vleeswaren en ambachtelijk brood.

SignatureTruffelpanino met Parma-ham, brie en truffelolie.

Verschillende locaties

★★★★★★★★★★4.2(10,998)$Closed

Een historische lokale keten beroemd om zijn dikke, luchtige, diepe pizzapunten bedekt met overvloedige gesmolten mozzarella.

SignatureKlassiek stuk Margherita.

Verschillende locaties

★★★★★★★★★★3.9(1,037)$Closed

Een fast-casual zaak die versgerolde en op een bakplaat gegrilde platbroden uit de Emilia-Romagna serveert, gevuld met premium ingrediënten.

SignaturePiadina met prosciutto crudo, squacquerone-kaas en rucola.

Porta Venezia

★★★★★★★★★★4.6(1,261)$$$$Closed

Chef Pietro Leemanns restaurant met Michelinster is een tempel van vegetarische gastronomie met artistieke, Zen-geïnspireerde gerechten.

SignatureOnder een gekleurde paraplu (een seizoensgebonden, meerlagige groentecompositie).

Isola

★★★★★★★★★★4.3(1,155)$$$Closed

Een tuinachtig restaurant met creatieve vegetarische en vegan gerechten in een speelse, met planten gevulde eetzaal.

SignatureVegan carbonara met gerookte tofu en saffraancrème.

Porta Venezia

★★★★★★★★★★4.1(1,032)$$Closed

Een casual, milieuvriendelijk café met biologische plantaardige soepen, wraps en burgers in een minimalistische setting.

SignatureSeitanburger met huisgemaakte vegan mayonaise.

Tortona

★★★★★★★★★★4.5(975)Closed

Een stijlvol plantaardig fine dining restaurant met focus op duurzame ingrediënten en innovatieve presentatie.

SignatureVegan sushiroles met plantaardige kaviaar.

Porta Romana

★★★★★★★★★★5.0(24)Closed

Een creatief vegan bistro met een gevarieerde menukaart van rauwe en gekookte gerechten van seizoensgebonden ingrediënten.

SignatureRauwe courgettelasagne met cashewkaas.

Porta Venezia

★★★★★★★★★★4.5(2,590)$$Closed

Een levendige fast-casual tent met kleurrijke 100% plantaardige burgers, met broodjes die natuurlijk gekleurd zijn met kurkuma, spirulina en biet.

SignatureCherry Bomb-burger met een roze bietjesbroodje en linzenburger.

Ticinese

★★★★★★★★★★2.0(702)Closed

Een minimalistische, donkere club met een eersteklas geluidssysteem en een samengestelde line-up van internationale house- en technodj's.

Navigli

★★★★★★★★★★3.7(1,377)Closed

Een multiroom creatieve ruimte die indieconcerten, clubavonden en culturele evenementen organiseert in een retro-chique setting.

Sempione

★★★★★★★★★★3.8(2,171)$$Closed

Een dramatische club en evenementenruimte in een ontwijde kerk, compleet met marmeren zuilen en een enorme kristallen kroonluchter.

Città Studi

★★★★★★★★★★3.7(3,547)$$$Closed

De historische buurtbar waar de Negroni Sbagliato (gemaakt met prosecco in plaats van gin) per ongeluk werd uitgevonden.

Porta Nuova

★★★★★★★★★★4.4(3,378)$$$Closed

Een strak dakterras met twee zwembaden en panoramisch uitzicht op de moderne Porta Nuova skyline.

Geheime locatie

★★★★★★★★★★5.0(11)Closed

Een exclusieve, alleen op uitnodiging toegankelijke speakeasy verborgen achter een gewone winkelpui, met enkele van de meest creatieve mixologie van de stad.

Porta Venezia

★★★★★★★★★★4.4(3,033)$$Closed

Een kleine, legendarische bar bekend om zijn eigenzinnige, moleculaire cocktails geserveerd in bizarre vaten zoals schelpen en spuiten.

Navigli

★★★★★★★★★★4.3(914)$$$Closed

Gevestigd in het Yard Hotel, deze bar is ingericht als een oude Engelse herenclub en serveert uitzonderlijke op maat gemaakte cocktails.

Porta Nuova

★★★★★★★★★★4.1(1,796)$$$Open now

Hoog bovenop het ME Milan Il Duca hotel, met een energieke sfeer en weidse uitzichten over de moderne architectuur van de stad.

Isola

★★★★★★★★★★4.6(5,208)$$$Closed

De Milanese dependance van de beroemde New Yorkse jazzlocatie, met internationale jazz-, soul- en bluesartiesten van wereldklasse.

Porta Romana

★★★★★★★★★★4.2(4,770)$$Closed

Een groot cultureel centrum met een binnenplaats, bar en een concertzaal waar indiebands en elektronische acts optreden.

Navigli

★★★★★★★★★★4.7(1,071)Closed

Een kleine, gepassioneerde locatie die al decennia lang live blues-, soul- en rockoptredens host.

Maciachini

★★★★★★★★★★4.2(12,567)$$Closed

Een enorme loods die grootschalige rockconcerten, tributebands en themadansfeesten organiseert.

Bovisa

★★★★★★★★★★4.3(7,468)Closed

Gevestigd in een prachtig gerestaureerde voormalige glasfabriek, deze locatie staat bekend om swingdansavonden en traditionele Milanese volksmuziek.

Porta Romana

★★★★★★★★★★4.4(655)Closed

Een ondergrondse culturele vereniging en club met focus op hiphop, soul, funk en reggae live acts.

Brera

★★★★★★★★★★4.7(34,653)Open now

Een van de belangrijkste kunstgalerijen van Italië, met een wereldklassecollectie renaissancemeesterwerken van Raphael, Caravaggio en Piero della Francesca.

Note€€ entree. Trek 2-3 uur uit. Online reserveren vooraf wordt sterk aanbevolen.

Duomo

★★★★★★★★★★4.5(6,507)Closed

Gewijd aan 20e-eeuwse Italiaanse kunst, met een uitzonderlijke collectie futuristische werken en een spectaculair uitzicht op de Duomo vanaf de bovenste verdieping.

Note€ entree. Trek 2 uur uit. Geweldige fotomoment van de kathedraal.

Tortona

★★★★★★★★★★4.4(16,894)Closed

Een antropologisch en kunstmuseum gehuisvest in een opvallende, lichtrijke industriële transformatie ontworpen door David Chipperfield.

Note€€ entree voor tijdelijke tentoonstellingen. Trek 2 uur uit.

Sant'Ambrogio

★★★★★★★★★★4.6(30,693)Closed

Gevestigd in een 16e-eeuws klooster, is dit het grootste wetenschapsmuseum van Italië, met een galerij gewijd aan houten modellen van Leonardo's uitvindingen.

Note€€ entree. Trek 3 uur uit. Uitstekend voor gezinnen.

Centro Storico

★★★★★★★★★★4.7(3,356)Closed

Een elegant museum in een herenhuis dat de privécollectie van een 19e-eeuwse edelman toont, met werken van Botticelli en Bellini.

Note€€ entreeprijs. Reken 1,5 uur.

Quadrilatero

★★★★★★★★★★4.7(1,905)Closed

Een laat-19e-eeuws historisch herenhuis in de stijl van een renaissancepaleis, precies bewaard zoals de aristocratische eigenaren het achterlieten.

Note€€ entreeprijs. Reken 1,5 uur.

Duomo

★★★★★★★★★★4.8(203,280)Open now

De iconische gotische kathedraal van de stad, gebouwd over zes eeuwen en versierd met duizenden torens en beeldhouwwerken.

Note€€ entreeprijs (dakterras kost extra). Strikte dresscode: bedekte schouders en knieën verplicht.

Sempione

★★★★★★★★★★4.7(92,210)Open now

Een enorm 15e-eeuws fort dat meerdere gespecialiseerde stedelijke musea herbergt, waaronder Michelangelo's onvoltooide Pietà Rondanini.

NoteGratis toegang tot het kasteelterrein; € entreeprijs voor de musea binnenin.

Centro Storico

★★★★★★★★★★4.7(34,149)

Een van 's werelds meest prestigieuze operahuizen, in bedrijf sinds 1778.

NoteTickets voor voorstellingen moeten maanden van tevoren worden geboekt. Een rondleiding door het museum biedt een glimp van de historische zaal.

Duomo

★★★★★★★★★★4.7(114,022)Open now

Een spectaculaire 19e-eeuwse winkelgalerij met glazen overkapping die de Duomo met La Scala verbindt.

NoteGratis toegang. Draai aan de mozaïek van de stierentestikels op de vloer voor geluk.

Porta Volta

★★★★★★★★★★4.8(2,545)Open now

Een buitengewoon openluchtmuseum met uitgebreide graven, sculpturen en neoclassicistische tempels gebouwd door de rijke families van Milaan.

NoteGratis toegang. Reken 2 uur. Respectvolle kleding is vereist.

Magenta

★★★★★★★★★★4.6(19,169)Open now

De renaissancekerk en het klooster waarin Leonardo da Vinci's muurschildering meesterwerk Het Laatste Avondmaal zich bevindt.

Note€€ entreeprijs. Maanden van tevoren boeken is verplicht, want kijkmomenten zijn strikt beperkt tot 15 minuten.

Porta Romana

★★★★★★★★★★4.2(11,253)Closed

Een hedendaags kunstcomplex ontworpen door OMA, dat industriële distilleerderijgebouwen combineert met een bladgouden toren en uitdagende moderne kunstinstallaties herbergt.

Note€€ entreeprijs. Reken 3 uur. Bevat de door Wes Anderson ontworpen Bar Luce.

Bicocca

★★★★★★★★★★4.6(9,225)Closed

Een enorme voormalige locomotieffabriek met monumentale hedendaagse kunstinstallaties, waaronder Anselm Kiefer's permanente Seven Heavenly Palaces.

NoteGratis toegang. Reken 2 uur. Gelegen in de noordelijke buitenwijken, bereikbaar met de metro.

Sempione

★★★★★★★★★★4.5(9,414)Closed

Gevestigd in het Palazzo dell'Arte, is dit museum gewijd aan Italiaans design, architectuur en hedendaagse beeldende kunst.

Note€€ entreeprijs. Reken 2 uur. Heeft een heerlijk terras met uitzicht op de tuinen.