Copenhagen

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.3(4,632)$$$Open now

Den fjernet det pretensiøse fra gourmet sjømat og serverte ultraferdige Nordsjøfangster i et rått, industrielt tidligere kjøttpakkeri.

SignatureBlåskjell dampet i lokal eplecider og urter.

Nørrebro

★★★★★★★★★★4.4(1,723)$$Closed

Et livlig, fargerikt nabolagssted hvor sjømat behandles som et uformelt, hands-on måltid snarere enn en stille seremoni.

SignatureDet store sjømatfatet med grillet langustine og skjell.

Indre By

★★★★★★★★★★4.3(1,725)$$$Open now

Gullstandarden for high-end biff i byen, og kombinerer amerikanske biffhus-porsjoner med elegant dansk design og dype vinkjellere.

SignatureDry-aged dansk entrecôte med ben.

Indre By

★★★★★★★★★★4.4(1,619)$$Closed

Et koselig, underjordisk biffhus som fokuserer på nøye utvalgte stykker fra Danmark, Uruguay og USA, servert med rike, hjemmelagde sauser.

SignatureChateaubriand skåret ved bordet.

Christianshavn

★★★★★★★★★★4.4(987)$$Closed

En argentinsk-inspirert grill som ligger rett ved kanalen, hvor premium stykker tilberedes sakte over ekte vedglød.

SignatureLangsomgrillet entrecôte med chimichurri.

Indre By

★★★★★★★★★★4.7(2,279)$$$Open now

I drift siden 1877, dette er det høye tempelet for tradisjonelt smørrebrød, hvor silden er upåklagelig og akvavitten flyter fritt.

SignatureDen 'krydrede silden' med flesk, løk og eggeplomme.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(1,670)$$$Open now

Adam Aamann er kreditert for å ha reddet smørrebrød fra gammeldagse, tunge oppskrifter, og løftet det med moderne kulinariske teknikker og arkitektonisk presentasjon.

SignatureBiff tartar med estragon, kapers og sprø potet.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(1,331)$$$Open now

En elegant, moderne spisesal som utfører klassiske danske lunsjretter med Michelin-presisjon og enestående gjestfrihet.

SignatureStekt rødspettefilet med håndpillede grønlandske reker.

Refshaleøen

★★★★★★★★★★4.8(789)$$$$Closed

En 50-retters, multisensorisk kulinarisk odyssé inne i et tidligere teatersett, som kombinerer gastronomi, politisk kommentar og visuell kunst under en enorm kuppel.

Signature'Tungen'-retten, servert på en silikon tungeform.

Østerbro

★★★★★★★★★★4.7(950)$$$$Open now

Ligger på åttende etasje av nasjonalstadion for fotball, tilbyr dette kjøttfrie kjøkkenet hyperpresise, kunstneriske tallerkener inspirert av det ville danske landskapet.

Signature'Universet' sesongbasert smaksmeny.

Gentofte

★★★★★★★★★★4.8(291)$$$$Closed

Gjemt i et beskjedent hotell i forstedene, serverer dette kjøkkenet noen av verdens mest luksuriøse kaviar- og skalldyrpreparasjoner med feilfri utførelse.

SignatureLangustine med yuzu, hvit soyasaus og premium kaviar.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(6,566)$$Open now

De holder til på en fungerende, historisk bensinstasjon, og maler sin økologiske biff daglig for å produsere en av verdens mest feirede, ukompliserte burgere.

SignatureThe Butterburger.

Nørrebro

★★★★★★★★★★4.5(425)Open now

En liten, energisk nudelbar som blander japansk ramen-teknikk med ferske, sesongbaserte nordiske ingredienser.

SignatureShio ramen med lokal tang og kyllingbuljong.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.5(590)$Open now

En forhøyet vri på den klassiske danske pølsevognen, med hjemmelagde toppings som ølinfusert sennep og syltede rotgrønnsaker.

SignatureDen spesiallagde pølsa med blåmuggostsaus og sprø løk.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(1,055)$$$Closed

Mottaker av Michelin Green Star, Ark tilbyr en raffinert, globalt inspirert vegansk smaksmeny som fokuserer på sjeldne sopper og tang.

SignatureBlå østerssopp tilberedt over binchotan-kull.

Østerbro

★★★★★★★★★★4.7(872)Closed

Den uformelle søsterrestauranten til Ark, som serverer kreative, plantebaserte bistroretter med ingredienser fra deres egen urbane gård og fermenteringslaboratorium.

SignatureSouthern-fried østerssopp med røkt chiliglaze.

Indre By

★★★★★★★★★★4.4(1,066)Open now

En avslappet, lys kafé som tilbyr solide, tilgjengelige plantebaserte komfortretter, fra brunsjtallerkener til burgere.

SignatureTrøffelburgeren med håndkuttede potetbåter.

Indre By

★★★★★★★★★★3.9(571)$$Closed

Elektronisk musikks ubestridte tempel i Danmark, med et førsteklasses lydanlegg og egne rom for undergrunnstechno og house.

Vesterbro

★★★★★★★★★★3.7(905)$$Closed

Et tidligere slakteri i Kjøttbyen som huser et mangfoldig, skeivt vennlig publikum som danser til house, disco og indie-pop.

Indre By

★★★★★★★★★★2.4(450)$$Closed

En fleretasjes klubb i det historiske sentrum som tilbyr ulike musikksjangre i hver etasje, fra hip-hop til elektronisk.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(2,170)$$$Closed

Innlosjert i en elegant bygård fra 1700-tallet ved kanalen, var denne legendariske baren banebrytende for byens moderne cocktailrenessanse.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.5(1,512)$$$Closed

En skjult bar i tre etasjer i en historisk apotekersal, med koselig peis og en dedikert single-malt whiskybar i toppetasjen.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.7(849)$$$Closed

En underjordisk, moderne hule fra midten av århundret som serverer svært kreative, sesongbaserte cocktailer med lokale urter og akvavitt.

Vesterbro

★★★★★★★★★★4.5(4,334)

Et mesterverk av 1950-tallets moderne design, denne legendariske konsertsalen er allment ansett som et av Europas beste akustiske lokaler for rock og indiegrupper.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(1,224)$$Closed

Københavns eldste jazzbar, kjent for sine legendariske sene søndagsjamsessioner som tiltrekker reisende internasjonale stjerner.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(379)$$Closed

Europajazzens historiske hjem, som huset legender som Dexter Gordon og Ben Webster under jazzens gullalder.

Indre By

★★★★★★★★★★4.6(14,768)Open now

Grunnlagt av bryggerimagnaten Carl Jacobsen, huser det en ekstraordinær samling av antikke middelhavsskulpturer og franske impresjonistiske malerier rundt en frodig, glasskuppelvinterhage.

Note€€; sett av minst 2 timer. Gratis inngang den siste onsdagen i måneden.

Indre By

★★★★★★★★★★4.3(8,119)Open now

Innlosjert i et tidligere 1700-tallssykehus, sporer dette museet dansk designs historie, fra ikoniske stoler av Arne Jacobsen og Hans Wegner til moderne industridesign.

Note€€; essensielt for å forstå byens estetiske DNA.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(13,941)Open now

Landets fremste kulturhistoriske museum, med uvurderlige vikingrunesteiner, bronsalderklenodier og den berømte Solvognen fra Trundholm.

Note€€; svært barnevennlig med en egen barneavdeling på museet.

Amager

★★★★★★★★★★4.5(2,414)Open now

Et avfall-til-energi-kraftverk designet av Bjarke Ingels Group (BIG) med et tørt skianlegg, tursti og verdens høyeste klatrevegg på utsiden.

NoteGratis å gå til toppen for panoramautsikt; skikort må bestilles på forhånd.

Indre By

★★★★★★★★★★4.5(31,961)

Vinterresidensen til den danske kongefamilien, bestående av fire identiske klassisistiske palasser rundt en åttekantet gårdsplass.

NoteGratis å se vaktskiftet kl. 12 hver dag.

Indre By

★★★★★★★★★★4.7(1,648)Open now

En slående moderne utvidelse av det kongelige bibliotek, kledd i svart granitt som speiler havnevannet.

NoteGratis inngang; har et stille, høytflyvende atrium og en flott kafé ved vannet.

Refshaleøen

★★★★★★★★★★4.4(2,050)Open now

Plassert i en enorm tidligere sveisehall, huser denne institusjonen massive, oppslukende installasjonskunst som ville være umulig å få plass til i tradisjonelle museumsrom.

Note€€; best kombinert med et besøk på Reffen street food-markedet i nærheten.

Indre By

★★★★★★★★★★4.3(1,255)Open now

Et av de største rommene for samtidskunst i Nord-Europa, plassert ved siden av Det Kongelige Danske Kunstakademi.

Note€€; har en svært dynamisk rotasjon av internasjonale utstillinger.

Østerbro

★★★★★★★★★★3.9(285)Open now

Et kunstnerdrevet utstillingsrom i en unik, trebasert modernistisk bygning tegnet av kunstneren J.F. Willumsen i 1898.

Note€€; fokuserer på avantgarde og eksperimentell samtidskunst.