Ibiza

Cala d'Hort

★★★★★★★★★★4.4(2,430)$$Closed

Plassert på en klippe, tilbyr denne rustikke trehytta en uovertruffen utsikt over den mystiske Es Vedrà-steinen, sammen med autentiske lokale fiskeretter.

SignatureBullit de peix (tradisjonell fiskegryte etterfulgt av ris kokt i den rike fiskekraften)

Sant Josep

★★★★★★★★★★4.2(875)$$$Closed

En svært eksklusiv, lavmælt strandrestaurant på en liten steinbuktt, kjent for å servere usedvanlig fersk fisk til en kresen internasjonal klientell.

SignatureBakt havabbor i et tykt skall av lokal havsalt

San Antonio Bay

★★★★★★★★★★4.4(2,496)$$Closed

En upretensiøs, familiedrevet institusjon med bord helt nede ved vannkanten, langt unna de kommersialiserte turistspisestedene.

SignatureCaldereta de langosta (rik lokal piggvargryte)

San Carlos Road

★★★★★★★★★★4.5(1,953)$$Closed

Et legendarisk, kontant-bare, rustikk etablissement som har motstått moderne trender i flere tiår, og serverer enorme porsjoner med grillet kjøtt i en skyggefull hage.

SignatureChuletas de cordero (kullgrillede lammekoteletter servert med tradisjonelle krydrede poteter)

San Rafael

★★★★★★★★★★4.6(2,729)$$Closed

En livlig lokal favoritt der gjestene selv tilbereder høyverdige stykker av modnet biff på varme steingriller plassert direkte på bordet.

SignatureChuletón de buey (modnet biff entrecôte tilberedt på en bordgløde stein)

Sant Llorenç

Kjent for sin minimalistiske meny og eksepsjonelle utførelse, griller dette familiedrevne stedet kjøtt over utvalgte vedbål i en enkel steingård.

SignatureBlandet grill med svinekjøtt, kylling og lam servert med eksepsjonelt tynne, håndskårne potetgull

Santa Gertrudis

★★★★★★★★★★4.5(4,903)$Open now

Et ikonisk møtested fylt med spekeskinker hengende fra taket og vegger dekket av malerier byttet av kunstnere i tidligere tiår.

SignatureBocadillo de jamón serrano y queso manchego på ristet tomatbrød

Ibiza by

★★★★★★★★★★4.1(1,502)$$Closed

Innredet i et tidligere ibicenco-lager ved foten av Dalt Vila-vollene, tilbyr dette stemningsfulle stedet et livlig og energisk miljø.

SignatureKrydrede iberiske svinekinn kokt i rødvinsreduksjon

San Carlos

★★★★★★★★★★4.5(5,651)$Open now

Det opprinnelige hippiestedet fra 1960-tallet, som fortsatt har de originale trekassene der beboerne henter posten sin over enkle tapas.

SignatureHjemmelaget hierbas ibicencas servert med enkle fat med lokal ost og oliven

Ibiza by

★★★★★★★★★★4.8(280)Closed

Ligger inne i Ibiza Gran Hotel, tilbyr dette stedet en sofistikert, kunstfylt setting for kreative smaksmenyer inspirert av lokale råvarer.

SignatureTanit-smaksmeny, med fokus på lokale røde reker og svart iberisk svin

San Antonio

★★★★★★★★★★4.5(238)Closed

Plassert i en stille furuskog, serverer denne restauranten svært kreative, historisk utforskede smaksmenyer som sporer Middelhavets kulinariske historie.

SignatureDen flerretters historiske kulinariske reisesmaksmenyen

Cala Llonga

★★★★★★★★★★4.4(1,789)$$$Closed

Plassert på en dramatisk klippe med utsikt over viken Sol d'en Serra, tilbyr dette stedet high-end middelhavsmat med uovertruffen kystutsikt.

SignatureLangsomkokt spansk svart svinekjøtt med søtpotetpuré

Talamanca

★★★★★★★★★★4.6(1,325)$$

En samling plastbord og -stoler satt på de flate steinene ved buktens kant, som serverer utrolig fersk, enkelt grillet fisk uten noe som helst jåleri.

SignatureGrillede sardiner eller havbrasme servert med en enkel potetsalat

San Antonio

★★★★★★★★★★4.5(4,313)$Open now

En travel havnfrontkafe populær blant både lokale og besøkende for sin omfattende, svært rimelige internasjonale meny og raske service.

SignatureIndonesisk Nasi Goreng eller nederlandske eplekrep

Ibiza by

★★★★★★★★★★4.1(1,352)$$Open now

Et eksentrisk, fransk-inspirert bakeri ved inngangen til det gamle markedet, kjent for bakverk tidlig om morgenen etter at klubbene stenger.

SignatureNystekte mandelcroissanter og sterk espresso

Santa Gertrudis

★★★★★★★★★★4.4(646)$$Open now

Et moderne, lyst rom dedikert til næringstett, plantebasert og rå mat med fokus på rene presentasjoner.

SignatureRå vegansk lasagne med squashtykk, cashewost og soltørket tomatmarinara

Santa Gertrudis

★★★★★★★★★★4.4(1,352)Closed

En landlig-chic gård-til-bord-restaurant i en stille frukthage, som serverer sunne retter laget med ingredienser høstet direkte fra den omkringliggende eiendommen.

SignatureVarm ovnsbakt aubergine med granateple, tahini og friske hageurter

San Lorenzo

★★★★★★★★★★4.5(2,476)$$$Closed

En vakker, familiedrevet hagerestaurant der bordene står under sitrustrær, med en liten, daglig skiftende meny av middelhavs-midtreøsten-retter.

SignatureHjemmelaget focaccia servert med sesongdips og økologiske hagesalater

Ibiza by

★★★★★★★★★★4.2(5,532)$$$$Closed

Øyas originale, mest glamorøse klubb, åpen siden 1973 og kjent for sin ikoniske kirsebærlogo, intime flerromsdesign og klassiske house-musikkarv.

San Rafael

★★★★★★★★★★4.1(3,505)$$$$Closed

En legendarisk flerromsklubb kjent for sitt åpne takterrassedesign, kraftige iskanoner og historiske dansegulv-øyeblikk ved soloppgang.

Playa d'en Bossa

★★★★★★★★★★3.7(7,521)$$$$Closed

En svært avansert, flerroms superklubb med toppmoderne kinetisk belysning, oppslukende projektionskartlegging og en DJ-bås i de unisex toalettene.

Marina Botafoch

★★★★★★★★★★3.7(1,625)$$$$Closed

Utkraget over vannet i marinaen, denne høyenergiske loungbaren tilbyr dramatisk utsikt over den opplyste Dalt Vila gamleby-horisonten.

Cap des Falcó

★★★★★★★★★★4.2(2,000)$$$Closed

Ligger ved enden av en grusvei gjennom saltflatene, denne strandbaren tilbyr solnedgangsutsikt over havet med high-end mixologi.

Cala Conta

★★★★★★★★★★4.0(5,901)$$$Closed

Perché på en steinete klippe som skiller to sandstrender, dette stedet tilbyr panoramautsikt over solnedgangen akkompagnert av residente DJs.

San Antonio

★★★★★★★★★★4.5(1,522)Open now

Et legendarisk boutiquehotell og klubb som var lekeplassen for rockestjerner på 1980-tallet, og som fortsatt arrangerer intime live-akter og eksentriske fester i sine sære rom.

San Carlos

★★★★★★★★★★4.2(12,614)Closed

Øyas historiske hippi-samlingssted, som regelmessig arrangerer levende musikkonserter som spenner fra reggae og verdensmusikk til akustiske jam-sessions.

San José-veien

★★★★★★★★★★4.6(1,199)$Open now

En tradisjonell landhandel og bar som arrangerer lokale blues-, rock- og folkeband på en utendørsscene hver lørdag ettermiddag.

Ibiza by

★★★★★★★★★★4.7(1,320)Open now

Den største og best bevarte fønikisk-punerske nekropolis i verden, hvor besøkende kan gå ned i eldgamle gravkamre fra 700-tallet f.Kr.

NoteSett av 2 timer. Inngang er billig, og inkluderer adgang til et utmerket arkeologisk museum.

Dalt Vila

★★★★★★★★★★4.5(223)Closed

Dette museet ligger i et 1700-talls militært lager og viser samtidskunst fra 1960-tallet til i dag, sammen med glassgulv som avdekker utgravde fønikiske boliger.

NoteGratis inngang. Stengt på mandager.

Dalt Vila

★★★★★★★★★★4.5(113)Closed

Dette museet ligger i et edelt palass og rommer akvareller og oljemalerier av Narcís Puget Riquer og Narcís Puget Viñas, som skildrer tradisjonelt ibizansk liv og skikker.

NoteGratis inngang. Ligger dypt inne i de bratte gatene i gamlebyen.

Ibiza by

★★★★★★★★★★4.7(446)Open now

Et usedvanlig godt bevart eksempel på 1500-tallets militærarkitektur, med massive steinbastioner designet for å beskytte øya mot osmanske pirater.

NoteGratis å utforske. Bruk solide sko for å navigere de bratte, polstrede brosteinene.

Cala d'Hort

★★★★★★★★★★4.8(966)

En dramatisk, ubebodd kalksteinsberg som hever seg nesten 400 meter rett opp av havet, omgitt av lokale myter om magnetiske anomalier og sirener.

NoteBest sett fra klippene nær Cala d'Hort eller Torre des Savinar-utkikkstårnet ved solnedgang.

Sant Jordi

★★★★★★★★★★4.4(342)Open now

Gamle saltsjøer som har vært høstet i over to årtusener, og skaper et unikt våtmarkslandskap som speiler himmelen i nyanser av rosa og sølv.

NoteBør besøkes sensommer før saltinnhøstingen når de rosa fargetonene er mest intense.

Santa Gertrudis

★★★★★★★★★★4.4(8)Closed

Et ledende samtidskunstgalleri som representerer internasjonale konseptuelle og minimalistiske kunstnere, plassert i et landlig rom som kontrasterer med den avantgardistiske kunsten som vises.

NoteLigger like utenfor landsbyen Santa Gertrudis. Sjekk sesongbaserte utstillingsprogrammer.

Ibiza by

★★★★★★★★★★4.6(14)Closed

Et moderne, industrilignende utstillingsrom som viser banebrytende internasjonal samtidskunst i samarbeid med store globale gallerier.

NoteLigger nær marinaområdet. Ideelt for et raskt kulturbesøk før middag.