Seville

Centro

★★★★★★★★★★4.3(14,559)$$Closed

I drift siden 1670, er dette den eldste tavernaen i byen, hvor servitører fortsatt skriver regningen din i kritt direkte på den trebar disken.

SignatureEsparragada de espinacas con garbanzos (Andalusisk spinat med kikerter)

San Lorenzo

★★★★★★★★★★4.6(7,587)$$Closed

En moderne institusjon som løftet den lokale tapas-scenen med svært kreative, prisbelønte retter servert i en uformell nabolagsatmosfære.

SignatureYema sobre bizcocho de boletus (Saktekokt eggeplomme på en velsmakende soppkake)

Centro

★★★★★★★★★★4.3(6,967)$$Closed

En historisk taverna grunnlagt i 1850 hvor du spiser omgitt av massive, gulv-til-tak leire vinbeholdere (tinajas).

SignatureMontadito de pringá (Sandwich med saktekokt svinekjøtt, chorizo og morcilla)

El Arenal

★★★★★★★★★★4.5(5,210)$$Closed

Et koselig, hvitkalket sted som serverer moderne vrier på klassiske andalusiske smaker med eksepsjonell presentasjon.

SignaturePulpo a la brasa con puré de patatas (Grilla blekksprut med kremet potetpuré)

Santa Cruz

★★★★★★★★★★4.4(15,783)$Closed

En kaotisk, energisk bar som er populær blant både lokale og besøkende for sin raske service og klassiske, ukompliserte tapas.

SignatureAdobo (fritert marinert småhai)

Santa Cruz

★★★★★★★★★★3.9(6,436)$$Closed

En atmosfærisk taverna med spekeskinker hengende fra taket, som tilbyr et utrolig utvalg av tørre sherryer.

SignatureJamón Ibérico de Bellota skivet fersk på bestilling

Prado

★★★★★★★★★★4.6(1,353)$$$Closed

En minimalistisk spisesal der kokken Julio Fernández Quintero lager svært tekniske smaksmenyer med fokus på andalusisk kulinarisk arv.

SignatureDen årstidsbaserte flerretters smaksmenyen

Centro

★★★★★★★★★★4.5(2,125)$$$Closed

En eksklusiv, flislagt sjømatrestaurant som drives som en high-end fiskehandler, der du velger fisken og spesifiserer tilberedningsmetoden.

SignatureGrillede sjøanemoner eller kullgrillet sesongbasert hvit fisk

Prado / San Bernardo

★★★★★★★★★★3.9(647)Closed

Dedikert til «sevilliansk gastronomi», henter denne restauranten råvarer utelukkende fra lokale produsenter for å gjenskape historiske regionale oppskrifter.

SignatureArroz con pato de las Marismas (lokal ris med and fra sumpområdene)

Triana

★★★★★★★★★★4.1(549)$$$$Closed

En eksklusiv etablering kjent for å skaffe det absolutt fineste skalldyret og villfisken fra den andalusiske kysten.

SignatureLangostinos de Sanlúcar (Sanlúcar-kongereker)

Centro

★★★★★★★★★★4.6(1,204)$Closed

En klassisk fiskebutikk der du kan kjøpe sjømat i løs vekt for å ta med i papirkjegler eller spise i den tradisjonelle spisesalen.

SignatureChocos fritos (sprøstekte blekksprut)

Centro

★★★★★★★★★★4.1(2,613)$$Closed

En travel taverna nær katedralen som er spesialisert på tradisjonelle sjømatsgryter og ferskt skalldyr.

SignatureSopa de galeras (suppe av mantisreker, i sesong)

Macarena

★★★★★★★★★★4.9(242)Closed

En koselig, kreativ vegansk restaurant som tilbyr en roterende daglig meny med sunne, globalt inspirerte retter.

SignatureVegansk lasagne med sesongbaserte lokale grønnsaker

El Arenal

★★★★★★★★★★4.7(1,283)$Closed

Ligger inne i Arenal-markedet, serverer dette stedet eksepsjonell vegansk tapas, burgere og håndverksmessige plantebakverk.

SignatureVeganisert versjon av den klassiske pringá-sandwichen

Centro

★★★★★★★★★★4.5(103)Closed

Et økologisk kooperativ som serverer enkel, fersk vegetartapas laget med råvarer hentet direkte fra lokale gårder.

SignatureSalmorejo laget med økologiske arvetomater

Centro

★★★★★★★★★★4.1(3,338)$$$Closed

Tilbyr den mest dramatiske, øyehøyde utsikten over det opplyste Giralda-katedraltårnet fra sin flernivåterrasse.

Alameda

★★★★★★★★★★4.5(302)Closed

En avslappet rooftop med tredekke som vender ut mot den travle Alameda de Hércules-plassen.

Prado

★★★★★★★★★★4.3(3,068)$$Closed

Ligger inne i den frodige Parque de María Luisa, og tilbyr kreative cocktailer omgitt av eksotiske planter.

Centro

★★★★★★★★★★4.7(4,112)Closed

Et kultursenter som arrangerer akustiske flamenco-forestillinger inne i en vakker gårdsplass fra 1400-tallet.

Centro

★★★★★★★★★★4.7(16,481)Closed

Innlosjert i et storslått kloster fra 1600-tallet, regnes dette som Spanias nest viktigste kunstgalleri, med verk av Murillo, Zurbarán og El Greco.

NoteGratis for EU-borgere, nominell avgift for ikke-EU-besøkende. Avsett minst to timer til å utforske de rolige gårdsrommene.

Isla de la Cartuja

★★★★★★★★★★4.4(3,643)Closed

Ligger inne i et historisk kloster som senere ble omgjort til en porselensfabrikk, og viser moderne kunst sammen med industrielle mursteins skorsteiner.

NoteEn rolig flukt fra bysenteret; området er like fascinerende som de roterende kunstutstillingene.

Santa Cruz

★★★★★★★★★★4.5(4,936)Closed

Skapt av den legendariske danseren Cristina Hoyos, viser dette interaktive museet historien, stilene og den kulturelle betydningen av flamenco.

NoteKombinerte billetter er tilgjengelige som inkluderer både museumsinngang og en kvelds liveopptreden.

Centro

★★★★★★★★★★4.8(59,019)Closed

Det største gotiske katedralen i verden, bygget på stedet for en moské fra 1100-tallet, med graven til Christofer Columbus og det ikoniske Giralda-minaretklokketårnet.

NoteBestill billetter på nettet på forhånd for å sikre en tid for å klatre opp de indre rampene i Giralda.

Centro

★★★★★★★★★★4.7(100,878)Closed

Et imponerende kongelig palasskompleks som fortsatt er i bruk, og viser de fineste eksemplene på mudéjar-arkitektur og vidstrakte hager med påfugler.

NoteEkstremt populært; booking uker i forveien er avgjørende for å unngå flere timers kø.

Prado

★★★★★★★★★★4.8(186,181)Closed

Et massivt, halvsirkelformet mursteins palass bygget for den ibero-amerikanske utstillingen i 1929, med flislagte alkover som representerer hver provins i Spania.

NoteGratis inngang. Besøk tidlig morgen eller sen ettermiddag for å få det beste lyset for fotografering.