Shanghai at golden hour

Shanghai

En lokalt skrevet guide – hvor du skal bo, hva du skal spise, og hva du ikke må gå glipp av.

Shanghai-guiden

En innsiders syn på Shanghai

På østbredden av Huangpu-elven reiser skyskraperne i Lujiazui seg som en science fiction-skog

Shanghai er en by preget av sine vertikale ambisjoner og sine horisontale minner. På østsiden av Huangpu-elven reiser skyskraperne i Lujiazui seg som en science fiction-skog, mens på vestsiden står steinfasadene langs The Bund som monumenter over tidlig 1900-talls global handel. Denne geografiske splittelsen speiler byens psykologiske tilstand: en nådeløs drift mot en kontantløs, hyperdigital fremtid, forankret i nabolag der livet fortsatt beveger seg i sykkelfart.

For å forstå byen må man se forbi den neonblafrende kommersielle alléene og gå inn i de skyggefulle smugene i den tidligere franske konessjonen. Her danner platantrær et tak over gater kantet med art deco-villaer, og lukten av stekende vårløk fra et førsteetasjes kjøkken konkurrerer med duften av nybrent espresso fra en boutique-kafé. Det er en metropol av skarpe kontraster, hvor hypereffektivitet møter hjemlig intimitet.

For den reisende er dette ikke et reisemål med gamle monumenter, men av levende urban energi. Det belønner deg som liker å gå, spise og observere. Gleden ved å være her ligger i å navigere de komplekse lagene, fra høyteknologiske multisensoriske spisesteder til stille, dampfylte dumpling-boder som har servert samme nabolag i flere tiår.

Hvor du bør bo

Bydelene

Hvor du sover former reisen. Her er den ærlige orienteringen, område for område.

The Bund (Waitan)
via Google

The Bund (Waitan)

For Førstegangsbesøkende og arkitekturentusiaster. Avveiningen er den uendelige strømmen av turister og de høye prisene på alle steder.

Storslått, historisk og imponerende. Vannkanten er kantet med monumentale Beaux-Arts- og Art Deco-bygninger som vender mot den futuristiske skylineen i Pudong på den andre siden av elven.

Hvor du skal soveHistoriske luksushoteller i bevarte bygninger fra konsesjonstiden.

  • Gå langs den forhøyede promenaden ved soloppgang før folkemengdene kommer.
  • Utforsk Art Deco-lobbyen på Peace Hotel.
  • Spis på en takterrasse med utsikt over Huangpu-elven.
Tidligere franske konsesjon (FFC)
via Google

Tidligere franske konsesjon (FFC)

For Rolige reisende, kaffekjennere og de som foretrekker nabolagsliv. Avveiningen er at eldre eiendommer her kan ha dårlig lydisolering og utdatert rørleggerarbeid.

Bladrikt, boligpreg og intimt. Lavblokkerte lane-hus, uavhengige butikker og rolige kafeer ligger under en tett baldakin av London-plataner.

Hvor du skal soveBoutique-gjestehus eller restaurerte leiligheter i lane-hus.

  • Vandre gjennom de rolige boligområdene rundt Wukang Road og Fuxing Road.
  • Bla gjennom uavhengige designbutikker på Julu Road.
  • Stoppe for en dryppkaffe på en av de hundrevis av mikro-kafeene.
Lujiazui
via Google

Lujiazui

For Forretningsreisende og de som ønsker utsikt fra høyden. Avveiningen er mangel på sjel på gateplan; området føles sterilt og forlatt etter kontortid.

Futuristisk, bedriftspreget og vertikalt. Dette er byens finansielle motor, dominert av tre av verdens høyeste skyskrapere og enorme, airconditionerte kjøpesentre.

Hvor du skal soveHigh-end internasjonale forretningshoteller i de øvre etasjene av skyskrapere.

  • Ta heisen til observasjonsdekket i Shanghai Tower.
  • Gå på den forhøyede fotgjengerringen over trafikken.
  • Handle i luksusflaggskipbutikkene i IFC Mall.
Jing'an
via Google

Jing'an

For Utlendinger og shoppere som ønsker bekvemmelighet og et bredt utvalg av internasjonal mat. Avveiningen er at det kan føles bedriftspreget og mangler den historiske intimiteten til FFC.

Polert, kommersielt og sentralt. Et travelt knutepunkt der historiske templer ligger i skyggen av moderne glass kontortårn og eksklusive kjøpesentre.

Hvor du skal soveSleke, moderne luksus- og mellomklasse forretningshoteller.

  • Besøk det gylne Jing'an-tempelet blant kjøpesentrene.
  • Utforsk de restaurerte shikumen-smugene i Zhangyuan.
  • Spis på internasjonale bistroer langs Wuding Road.
Xintiandi
via Google

Xintiandi

For Luksusshoppere og de som søker eksklusiv mat i et rent, historisk miljø. Avveiningen er at det føles sterilisert og mangler autentisk lokalt liv.

Velstelt, velstående og bilfritt. Et bilfritt shopping- og spisestrøk skapt av rekonstruerte tradisjonelle shikumen-lane-hus.

Hvor du skal soveUltra-luksuriøse designhoteller og high-end serviceleiligheter.

  • Spaser gjennom de bilfrie steinsmugene.
  • Besøk stedet for den første nasjonale kongressen til det kinesiske kommunistpartiet.
  • Ta en drink utendørs på en eksklusiv internasjonal bistro.
Tianzifang
via Google

Tianzifang

For Suvenirjegere og uformelle oppdagere. Avveiningen er at det er ekstremt turistpreget og kan bli ubehagelig overfylt i helgene.

Klaustrofobisk, kunstnerisk og kommersielt. En labyrint av trange smug fylt med suvenirboder, tesjapper, håndverksbutikker og gateselgere.

Hvor du skal soveIkke anbefalt for overnatting på grunn av folkemengder og støy, men nærliggende Dapuqiao tilbyr standard mellomklasse-alternativer.

  • Gå deg vill i labyrinten av boligsmug.
  • Kjøpe løsbladste og lokale papirhåndverk.
  • Prøv sære gatematsnacks som iskrem med flytende nitrogen.
People's Square
via Google

People's Square

For Kultursøkere som ønsker å bo et steinkast fra store museer. Avveiningen er den overveldende mengden av fotgjengere og aggressive gateselgere.

Sivilt, travelt og sentralt. Byens geografiske hjerte, hjem til store kulturinstitusjoner, en massiv T-baneveksling og en vidstrakt park.

Hvor du skal soveStore, høyhus internasjonale hoteller.

  • Observer 'ekteskapsmarkedet' i People's Park i helgene.
  • Se gammel kinesisk kunst på Shanghai Museum.
  • Gå langs den fotgjengervennlige handlegaten East Nanjing Road.
Hongkou
via Google

Hongkou

For Historieinteresserte og reisende som søker et avbrekk fra glansen i sentrale Puxi. Avveiningen er at det er lenger unna de viktigste nattelivs- og restaurantområdene.

Historisk, boligpreget og upretensiøst. Et roligere distrikt som tjente som et fristed for jødiske flyktninger under andre verdenskrig, og beholder et roligere, lokalt tempo.

Hvor du skal soveMellomklasse lokale hoteller og rolige gjestehus.

  • Utforsk Shanghai Jewish Refugees Museum.
  • Spaser gjennom Lu Xun-parken for å se lokale praktisere kalligrafi.
  • Gå langs den historiske Duolun Road kultur gate.
West Bund
via Google

West Bund

For Kunstsamlgere, arkitekturinteresserte og løpere. Avveiningen er at det er spredt, og krever drosjer eller lange turer mellom stedene, med begrensede matmuligheter.

Industriell-chic, kunstnerisk og romslig. En tidligere industrikai omgjort til en kulturell korridor kantet med verdensklasse samtidskunstmuseer.

Hvor du skal soveSleke, moderne designhoteller nær elvepromenaden.

  • Besøk det brutale Long Museum West Bund.
  • Gå eller sykle langs den brede elvepromenaden.
  • Utforsk samtidsutstillingene på West Bund Museum.

Spis & drikk

Hvor du spiser i Shanghai

Ekte bord, etter kategori — fra sjømat og griller til budsjettklassikere lokalbefolkningen faktisk står i kø for.

Seafood

Shanghais sjømat er definert av ferskvannsrikdommen i Yangtze-deltaet og saltvannsfangstene fra Østkinahavet, med fokus på delikat sødme og naturlige smaker.

Xin Rong Ji (Nanyang Road)

Xin Rong Ji (Nanyang Road)

€€€€

Jing'an

Open now

via Google

Kompromissløs utførelse av Taizhou-inspirert sjømat, som henter inn villfisk av førsteklasses kvalitet fra Østkinahavet.

SignatureVill gul croaker braisert med hjemmelaget tofu.

Fu 1088

Fu 1088

€€€€

Jing'an

$$$$

via Google

Ligger i en bevart spansk villa fra 1930-tallet, og tilbyr private spisesaler og raffinert, historisk shanghaisk sjømatoppskrifter.

SignatureRøkt fisk tilberedt ved bordet.

Wang Bao He

Wang Bao He

€€€

People's Square

Open now

via Google

I drift siden Qing-dynastiet, og er byens definitive institusjon for hårkrabbe og tradisjonell gulvin.

SignatureDampet hel hunn-hårkrabbe med ingefæreddik.

Jesse Restaurant (Old Jesse)

Jesse Restaurant (Old Jesse)

€€

Tidligere fransk konsesjon

via Google

En legendarisk, trang institusjon som serverer sjelelig tilfredsstillende, tradisjonell shanghaisk hjemmelaget mat.

SignatureTorskhode bakt under et fjell av vårløk.

Cejerdary

Cejerdary

€€

The Bund

Open now

via Google

Et minimalistisk rom dedikert utelukkende til å servere ren, håndplukket krabbe og rogn over nudler.

SignatureKrabbefettnudler.

Jing'an — neighbourhood context for Ningbo Voyage

Ningbo Voyage

€€€

Jing'an

Fokuserer på de salte, umamirike og fermenterte sjøsmakene fra nabobyen Ningbo.

SignatureDampet smørkrabbe.

Rong Fu Ji

Rong Fu Ji

€€€

Lujiazui

via Google

Utmerket Taizhou-inspirert sjømat servert i en elegant spisesal med utsikt over Pudong-skyline.

SignatureBraisert sjøanemone med søtpotetnudler.

Xin Guang Jiu Jia, Shanghai
Foto via Google

Xin Guang Jiu Jia

€€€€

People's Square

via Google

En dedikert krabbefestrestaurant hvor hver rett presenterer en annen del av hårkrabben.

SignatureSautert krabbe med asparges.

A-Mei Donghai Seafood

A-Mei Donghai Seafood

€€

Changning

via Google

En uformell, lokal favoritt for ferske, enkle tilberedninger av fangster fra Østkinahavet.

SignatureSalt- og pepperreker (mantisreker).

Steak & grills

Byens internasjonale status har ført til en svært konkurransedyktig steakhouse-scene med premium australsk wagyu og USDA Prime-biff, i tillegg til innovative tilberedninger over åpen ild.

Stone Sal

Stone Sal

€€€€

Tidligere fransk konsesjon

via Google

Et tempel for tørrmodnet biff, med spesialbygde modningsrom og en lidenskapelig eier-sjef som henter inn sjeldne stykker.

Signature45-dagers tørrmodnet entrecôte.

The MEAT

The MEAT

€€€€

Pudong

via Google

Et elegant, moderne steakhouse med egen slakter og dedikert modningsrom.

Signature'Ningaloo' Tomahawk-biff.

Char Bar & Grill

Char Bar & Grill

€€€€

The Bund

Open now

via Google

Ligger i 30. etasje på Hotel Indigo, og kombinerer førsteklasses biffstykker med panoramautsikt over elven.

SignatureWagyu-ytrefilet servert med et utvalg av håndverkssaker.

Roosevelt Prime Steakhouse

Roosevelt Prime Steakhouse

€€€€

Tidligere fransk konsesjon

via Google

En intim, klassisk amerikansk steakhouse i et historisk laneanlegg med en frodig gårdsplass.

SignatureUSDA Prime-filet mignon.

1515 West Chophouse

1515 West Chophouse

€€€€

Jing'an

Open now

via Google

Kombinerer en klassisk 1930-talls shanghaiestetikk med premium australsk biff håndplukket av restaurantens kjøttsommelier.

SignatureTørrmodnet T-bone-biff.

El Bodegon

El Bodegon

€€

Tidligere fransk konsesjon

via Google

Et uformelt, svært populært argentinsk steakhouse som tilbyr eksepsjonell verdi for gressmatet biff.

SignatureArgentinsk entrecôte med chimichurri.

Raw Eatery & Wood Grill

Raw Eatery & Wood Grill

€€€

Jing'an

via Google

Fokuserer på rene, naturlige smaker ved hjelp av en spansk Josper-kullovn for å forsegle saftigheten.

SignatureKullgrillet spansk iberico-svinekam (presa).

Morton's The Steakhouse (IFC)

Morton's The Steakhouse (IFC)

€€€€

Lujiazui

Open now

via Google

Konsistent, eksklusiv amerikansk steakhouse-middag med dramatisk nærbilde av Oriental Pearl Tower.

SignatureMidterskåret dobbel filet mignon.

Cuivre

Cuivre

€€€

Tidligere fransk konsesjon

via Google

En koselig fransk bistro som serverer noe av det mest pålitelige grillet kjøttet og klassiske frites i Puxi.

SignatureCôte de bœuf for to.

Local fare

Lokal mat er preget av småretter ment for deling, som viser de søte, soyabraiserte smakene fra Benbang-kjøkkenet (lokalt) sammen med regionale kinesiske spesialiteter.

Jianguo 328

Jianguo 328

€€

Tidligere fransk konsesjon

Open now

via Google

Et sjeldent funn i byen: høykvalitets, MSG-fri shanghainesisk husmannskost servert i et smalt hus i flere etasjer langs en smal gate.

SignatureRødbraisert svinebuk med søt soyaglasur.

Guang Ming Cun

Guang Ming Cun

€

Huaihai Road

Open now

via Google

En statseid legendarisk spisested der lokalbefolkningen står i kø i timevis for tradisjonelle kalde forretter og salte bakverk.

SignatureFerske svinekjøttmånekaker (Xianrou Yuebing).

Sui Tang Li

Sui Tang Li

€€€

Jing'an

via Google

Moderne, kreative dim sum og småretter servert i et elegant, moderne spisesal inne i The Middle House.

SignatureXiao long bao med svart trøffel og iberico-svinekjøtt.

Ye Shanghai

Ye Shanghai

€€€

Xintiandi

$$Open now

via Google

Elegant spisesal i jazz-tidsånd som serverer raffinerte klassikere fra Shanghai, Zhejiang og Jiangsu.

SignatureKald kylling dynket i Shaoxing-risvin.

Chun

Chun

€€

Tidligere fransk konsesjon

$Open now

via Google

En liten, familiedrevet spisesal med kun fire bord, som tilbyr hjemmelaget mat basert på det som er ferskt på markedet.

SignatureEggerøre med krabbekjøtt.

Baoluo Restaurant

Baoluo Restaurant

€€

Jing'an

$$

via Google

En institusjon for sene kvelder som har beholdt sin gammeldagse, kaotiske spisesals sjarm.

SignatureSveitsisk biff.

Xibo

Xibo

€€

Jing'an

Open now

via Google

Sleek, moderne showcase for xinjiang-folkekjøkken, som bruker økologiske ingredienser fra Kinas nordvest.

SignatureGrillede lammespyd.

Lost Heaven

Lost Heaven

€€

The Bund

$$Open now

via Google

Stemningsfull, dempet belyst spisesal som serverer de krydrede, urteaktige smakene fra Yunnan-provinsen.

SignatureYunnan viltsoppsalat.

Sheng Yong Xing

Sheng Yong Xing

€€€€

The Bund

Open now

via Google

En elegant spisesal på The Bund som spesialiserer seg på perfekt stekt Beijing-and kombinert med en verdensklasse vinliste.

SignatureSignaturstekt and med kaviar.

Fine dining

Shanghais fine dining-scene er en lekeplass for kulinariske ikonoklaster, som blander klassiske europeiske teknikker med eldgamle kinesiske ingredienser i dramatiske, høykonseptuelle rom.

Ultraviolet by Paul Pairet

Ultraviolet by Paul Pairet

€€€€

Uoppgitt sted

via Google

En ettbords, 10-seters multisensorisk matopplevelse som kombinerer avantgarde-kjøkken med 360-graders projeksjoner, dufter og lyder.

SignatureDen 20-retters avantgarde-smaksmenyen.

L'Atelier de Joël Robuchon

L'Atelier de Joël Robuchon

€€€€

The Bund

via Google

Overdådig fransk gastronomi sentrert rundt et dramatisk åpent kjøkken med utsikt over The Bund.

SignatureLe Caviar Imperial.

Yi Long Court

Yi Long Court

€€€€

The Bund

Open now

via Google

Eksellent, klassisk kantonesisk dining i en estetikk fra 1930-tallets Shanghai-adelshus inne i The Peninsula.

SignatureGrillet iberico-svinekjøtt med honning.

Taian Table

Taian Table

€€€€

Changning

via Google

En intim, interaktiv opplevelse med sitteplasser ved benken, fokusert på svært sesongbaserte, moderne europeiske retter.

SignatureMånedlig roterende sjefens smaksmeny.

Fu 1015

Fu 1015

€€€€

Jing'an

via Google

Eksklusiv shanghainesisk meny dining i en historisk hagevilla, som vekker til live livsstilen til gamle shanghainesiske aristokrater.

SignatureBraisert ørekniv med svinebuk.

Canton Table

Canton Table

€€€€

The Bund

via Google

Elegant, moderne kantonesisk dining med en sofistikert Art Deco-interiør og utsikt over elven.

SignatureSprøstekt svinebuk.

Mr & Mrs Bund

Mr & Mrs Bund

€€€€

The Bund

via Google

Paul Paires sjeldne, demokratiske franske spisested som serverer lekne vrier på globale bistroklassikere i et høyt energiavgitt rom.

SignatureLemon & Lemon Tart.

Obscura by Behry & DeAille

Obscura by Behry & DeAille

€€€€

Jing'an

via Google

En svært kreativ, moderne tolkning av kinesisk kulinarisk arv av en talentfull kokkeduo.

SignatureFlerretters konseptuell kinesisk smaksmeny.

T'ang Court, Shanghai
Foto via Google (Swmy nyaan)

T'ang Court

€€€€

Xintiandi

via Google

Klassisk, raffinert kantonesisk mat servert i en intim, luksuriøs setting inne i The Langham.

SignatureBraisert sjøagurk med kvernet svinekjøtt.

Budget eats

Byens gatekjøkken- og rask-bit-kultur er legendarisk, sentrert rundt dampende boder som serverer pan-stekte boller, suppedumplings og salte nudler.

Jia Jia Tang Bao

Jia Jia Tang Bao

€

People's Square

$Open now

via Google

Kjent for ferske, tyntskallede suppedumplings dampet til bestilling i tradisjonelle bambuskurver.

SignatureSvinekjøtt- og krabbe xiao long bao.

Yang's Fry-Dumpling

Yang's Fry-Dumpling

€

Jing'an

$Open now

via Google

Byens mest kjente kjede for tykkskallede, sesambestrødde pan-stekte svineboller fylt med varm buljong.

SignatureShengjian bao.

Wei Xiang Zhai

Wei Xiang Zhai

€

Huaihai Road

Open now

via Google

En legendarisk, trang og støyende nudelbutikk som har servert samme oppskrift i flere tiår.

SignatureSesampastenudler med krydret svinekjøtt (Majiang mian).

Da Hu Chun

Da Hu Chun

€

The Bund

Open now

via Google

Et historisk merke som serverer den tradisjonelle, gjærhevede stilen av shengjian bao med tykkere skall og mindre buljong.

SignatureSvinekjøtt shengjian bao.

Lin Long Xuan

Lin Long Xuan

€

Tidligere fransk konsesjon

Open now

via Google

Et utmerket, litt mindre kaotisk alternativ til Jia Jia for perfekte, håndklemte suppedumplings.

SignatureXiaolongbao med ren krabbekjøtt.

Dong Tai Xiang

Dong Tai Xiang

€

Huangpu

Open now

via Google

En 24-timers tradisjonell snacksjappe som spesialiserer seg på klassiske shanghai-frokostretter.

SignatureNudler med vårløkolje (Congyou banmian).

Changning — neighbourhood context for A San Sheng Jian

A San Sheng Jian

€

Changning

En lokal nabolagsfavoritt som fortsatt steker bollene sine i tradisjonelle grunne jernpanner over åpen flamme.

SignatureKlassisk shengjian med svinekjøtt.

Erzhihe Rice Noodle

Erzhihe Rice Noodle

€

Jing'an

via Google

En liten, travel sjappe som serverer flammende, trøstende hunan-stil risnudler.

SignaturePikante biff risnudler.

Lao Sheng Chang

Lao Sheng Chang

€

Tidligere fransk konsesjon

Open now

via Google

En pålitelig, ren lokal kjede som serverer trøstende suzhou-stil søte buljongboller og wontons.

SignatureSuppeboller i suzhou-stil.

Vegetarian/vegan

Fra eldgammel buddhistisk klosterkjøkken til trendy, plantebaserte vestlige bistroer – byen tilbyr et mangfoldig og raskt voksende vegetarlandskap.

Fu He Hui

Fu He Hui

€€€€

Tidligere fransk konsesjon

Open now

via Google

En zen-inspirert, Michelin-stjernet temple for vegetarisk fine dining, som viser frem sjeldne kinesiske sopper og grønnsaker.

SignatureGrillede steinsopp servert under en rykende glassklokke.

Godly (Gong De Lin)

Godly (Gong De Lin)

€

People's Square

via Google

Grunnlagt i 1922, denne historiske buddhistiske restauranten er kjent for sin mesterskap i å lage imitasjonskjøtt av hvetegluten og tofu.

SignatureVegetarisk «krabbekjøtt» laget av gulrøtter og poteter.

Duli

Duli

€

Tidligere fransk konsesjon

via Google

En trendy, uformell vegansk bistro som serverer kreative fusjonsretter og naturviner i en skjult bakgård.

SignatureVeganske mapo tofu-pommes.

Jen Dow

Jen Dow

€

Jing'an

Open now

via Google

En diger, fleretasjes vegetarbuffé ved siden av Jing'an-tempelet, som tilbyr alt fra dim sum til hot pot.

SignatureVegetarisk dim sum-utvalg.

Wujie

Wujie

€€€

The Bund

Open now

via Google

High-end, kunstnerisk vegetarmat som fokuserer på økologiske, sesongbaserte råvarer uten å bruke imitasjonskjøtt.

SignatureSøt og sur «ribbe» laget av lotusrot.

Annamaya

Annamaya

€

Tidligere fransk konsesjon

$$$Open now

via Google

En koselig, økologisk vegetarcafé som fokuserer på makrobiotiske bowl og kaldpressede juicer.

SignatureMakrobiotisk buddha bowl.

Sproutworks

Sproutworks

€

Jing'an

via Google

Et populært, uformelt deli-sted som serverer ferske, kreative salater og korngrytebowls for en rask lunsj.

SignatureTilpasset varm korngrytebowl.

Pure & Whole

Pure & Whole

€

Pudong

Open now

via Google

En vestlig stil vegetarrestaurant som serverer rene, sunne wraps, burgere og pasta.

SignatureDen grønne curry-wrappen.

Yan Gege

Yan Gege

€€

Jing'an

Open now

via Google

En elegant, vegetarisk hot pot-restaurant som spesialiserer seg på rike, medisinske soppbuljonger.

SignatureHot pot med villsoppbuljong.

Etter mørkets frembrudd

Natteliv

Der natten går — klubber, takcocktailer og rommene med best levende musikk.

Live music

Fra sjelfulle, historiske jazzhuler som vekker minner om byens gullalder på 1930-tallet, til svette underjordiske rockekjellere – livemusikk er tett vevd inn i nattelivet.

Se & gjør

Kultur

Museer, landemerker og gallerier verdt å bygge en dag rundt.

Museums

Museumslandskapet spenner fra massive statlige samlinger av gamle kinesiske skatter til dypt rørende historiske arkiver og moderne vitenskapssentre.

Shanghai Museum

Shanghai Museum

People's Square

Closed

via Google

Huser en av verdens fineste samlinger av gamle kinesiske bronsegjenstander, keramikk, kalligrafi og jade.

NoteGratis inngang, men online forhåndsbestilling er obligatorisk. Sett av minst tre timer.

Power Station of Art

Power Station of Art

Huangpu

Closed

via Google

Innlosjert i et massivt, ombygd tidligere kullkraftverk, er dette Kinas første statlige museum for samtidskunst.

NoteVert for Shanghai Biennale. Billettprisene varierer etter utstilling; stengt mandager.

Shanghai Jewish Refugees Museum

Shanghai Jewish Refugees Museum

Hongkou

via Google

Bevarer historien til Ohel Moshe-synagogen og de 20 000 jødiske flyktningene som rømte fra Nazi-Tyskland og bodde i Hongkou-ghettoen.

NoteLav inngangsbillett. Svært rørende og informativt; sett av to timer.

Shanghai History Museum

Shanghai History Museum

People's Square

via Google

Ligger i den historiske bygningen til Shanghai Race Club, og sporer byens utvikling fra en fiskerlandsby til en moderne metropol.

NoteGratis inngang. God engelsk skilting og interaktive utstillinger.

Shanghai Natural History Museum

Shanghai Natural History Museum

Jing'an

via Google

Innlosert i en imponerende, bioklimatisk bygning designet av Perkins+Will, med en enorm samling av objekter.

NoteLav inngangsbillett. Ekstremt populært blant familier; besøk på hverdagsmorgener for å unngå trengsel.

Long Museum (West Bund)

Long Museum (West Bund)

West Bund

via Google

Et monumentalt privat museum bygget rundt en historisk kullossebro, som viser frem gammel og samtidskunst.

NoteMiddels inngangsbillett. Den brutale arkitekturen alene er verdt besøket.

Landmarks & architecture

Den arkitektoniske identiteten er en dialog mellom kolonitidens steinmonumenter, tradisjonelle kinesiske hager og moderne skyskrapere som trosser tyngdekraften.

The Bund

The Bund

The Bund

via Google

En strandpromenade med 52 historiske bygninger i ulike europeiske arkitektoniske stiler, inkludert gotikk, barokk og art deco.

NoteGratis. Best sett ved soloppgang for stille refleksjon, eller om natten når bygningene er opplyst.

Shanghai Tower

Shanghai Tower

Lujiazui

Open now

via Google

Verdens nest høyeste bygning, med en unik dobbelthud-vridende fasade og verdens raskeste heis.

NoteHøy billettpris for observasjonsdekket. Gå på en klar dag for utsikt som strekker seg til Østkinahavet.

Yu Garden

Yu Garden

Old Town

Closed

via Google

En klassisk Ming-dynastiets hage med forseggjorte steinarrangementer, tradisjonelle paviljonger og korridorer med dragemotiver.

NoteLav inngangsbillett. Svært folksomt; gå inn så snart det åpner for å oppleve litt ro.

Wukang Mansion

Wukang Mansion

Former French Concession

via Google

En ikonisk, flattjernformet leilighetsbygning tegnet av den legendariske slovakisk-ungarske arkitekten László Hudec i 1924.

NoteGratis å se fra gatehjørnet. Det omkringliggende krysset er et yndet sted for lokal gatefotografering.

Jing'an Temple

Jing'an Temple

Jing'an

Closed

via Google

Et aktivt buddhistisk tempel med historie tilbake til 3. århundre, dramatisk omgitt av moderne kjøpesentre.

NoteLav inngangsbillett. Kontrasten mellom de gyldne tempeltakene og glasskyskraperne er slående.

Jade Buddha Temple

Jade Buddha Temple

Putuo

via Google

Et aktivt, fredelig Chan-buddhistisk tempel som huser to praktfulle jadebuddhaer importert fra Myanmar.

NoteLav inngangsbillett. Utmerket vegetarisk restaurant på stedet som serverer tradisjonelle nudler.

Galleries

Den moderne kunstscenen er dynamisk og raskt skiftende, sentrert rundt industri-til-kunst-konverteringer og internasjonale samarbeid.

M50 Creative Park

M50 Creative Park

Putuo

via Google

Et tidligere tekstilfabrikkområde som er omgjort til byens fremste distrikt for samtidskunst, fullpakket med uavhengige gallerier og kunstnerstudioer.

NoteGratis inngang. Bruk en halv dag på å vandre rundt i smugene og se på lokal gatekunst.

Rockbund Art Museum (RAM)

Rockbund Art Museum (RAM)

The Bund

Closed

via Google

Innlosert i en vakker art deco-bygning fra 1930-tallet, med nøye kuraterte, banebrytende samtidskunstutstillinger.

NoteLav inngangsbillett. Ligger i den rolige nordlige enden av The Bund.

West Bund Museum

West Bund Museum

West Bund

via Google

Et slående moderne museum designet av David Chipperfield, med et langsiktig kulturelt samarbeid med Centre Pompidou.

NoteMiddels inngangsbillett. Ligger langs en naturskjønn strekning av West Bund-vannkanten.

Fotografiska Shanghai

Fotografiska Shanghai

Jing'an

Closed

via Google

En avdeling av det berømte svenske fotomuseet, innlosjert i et historisk lagerhus langs Suzhou Creek.

NoteMiddels inngangsbillett. Åpent sent på kvelden, med en flott bar ved elven.

West Bund — neighbourhood context for Yuz Museum

Yuz Museum

West Bund

Et stort samtidskunstrom grunnlagt av samleren Budi Tek, innlosjert i en tidligere flyhangar.

NoteMiddels inngangsbillett. Kjent for store installasjoner og internasjonale utstillinger.

Pearl Art Museum

Pearl Art Museum

Minhang

via Google

Designet av den legendariske arkitekten Tadao Ando, er dette galleriet unikt integrert med en massiv bokhandel under en glasskuppel.

NoteLav inngangsbillett. Et mesterverk av lys- og betongarkitektur.

Ikke gå glipp av

Signaturopplevelser

Bund-soloppgangs tur og Tai Chi-observasjon

Bund-soloppgangs tur og Tai Chi-observasjon

Bund2 timer

Se byen våkne når soloppgangen lyser opp Pudong-skyline, mens eldre lokale samles på Bund-promenaden for å praktisere Tai Chi og fly drager.

via Google
Sykkeltur i tidligere franske konsesjon

Sykkeltur i tidligere franske konsesjon

Tidligere franske konsesjonHalv dag

Lei en sykkel og naviger gjennom de rolige, platanbeskyggede smugene i FFC, utforsk historiske lane-hus og Art Deco-villaer unna hovedveiene.

via Google
Huangpu-fergen (offentlig ferge)

Huangpu-fergen (offentlig ferge)

Bund / Lujiazui30 minutter

Hopp over de dyre turistcruisene og ta den lokale pendlerfergen fra Bund til Lujiazui for en brøkdel av prisen, opplev elvebrisen og skyline-utsikten som en lokal.

via Google

Utenfor byen

Dagsturer

Suzhou

Suzhou

Kjent for sine UNESCO-listede klassiske lærdehager, historiske kanaler og tradisjonelle silkeverksteder.

Komme seg dit30 minutter med høyhastighetstog fra Shanghai jernbanestasjon.

Zhujiajiao vannby

Zhujiajiao vannby

En gammel vannby med historiske steinbroer, trange kanaler og tradisjonelle trebåter.

Komme seg dit1 time via Metro Linje 17 fra Hongqiao jernbanestasjon.

via Google
Hangzhou

Hangzhou

Kjent for den vakre Vestsjøen, historiske buddhistiske templer og de frodige grønne teplantasjene i Longjing.

Komme seg dit1 time med høyhastighetstog fra Shanghai Hongqiao stasjon.

Bestill på forhånd

Ting å gjøre i Shanghai

Topprangerte turer, billetter og opplevelser — bestill på sekunder, hopp i køen.

Dette er tilknyttede lenker. Vi kan tjene en provisjon når du bestiller – uten ekstra kostnad for deg. Turene selges og drives av partneren vår, som er den registrerte selgeren.

Hva det koster

Budsjett

Shanghai kan oppleves på nesten ethvert budsjett, fra billig gatemats og effektiv kollektivtransport til ultra-luksuriøse hoteller og Michelin-stjernede restauranter.

ReisestilPer day
Backpacker€30–50 (omtrent)
Mellomklasse€90–150 (omtrent)
Luksus€300+ (omtrent)

Timing

Når du bør reise

Overgangssesongene høst og vår gir det mest komfortable været, og unngår den trykkende fuktigheten om sommeren og den fuktige kulden om vinteren.

HøstOktober til november er det beste tidsvinduet. Sommerheten har gitt seg, himmelen er stort sett klar, og byens plataner blir gullfargede. Dette er også den etterlengtede sesongen for å smake på lokale hårkrabber.
VårMars til mai gir milde temperaturer og blomstrende plommetrær, selv om vårregn kan være hyppig og uforutsigbart. Lagvis bekledning er viktig.
SommerJuni til september er intenst varmt og fuktig, med 'plommeregn'-sesongen tidlig på sommeren og sporadiske tyfoner i august. Uteaktiviteter blir utmattende.
VinterDesember til februar er kaldt, fuktig og grått. Siden byen ligger sør for Huai-elven, er sentralvarme ikke standard i eldre bygninger, noe som gjør kulden spesielt bitende.

Logistikk

Transport

Orientation map of Shanghai
Map data © Google

Fra flyplassen

Pudong internasjonale lufthavn (PVG) er koblet til sentrum med Maglev-toget, som når hastigheter på 430 km/t og setter passasjerer av på Longyang Road T-banestasjon på åtte minutter for en lav sats. Alternativt går T-banelinje 2 direkte til Puxi, men tar over en time. Hongqiao lufthavn (SHA) er nærmere sentrum og har direkte forbindelse via T-banelinje 2 og 10.

Kollektivtransport

Shanghai Metro er ren, punktlig og utrolig omfattende, med tospråklig engelsk-kinesisk skilting overalt. Det er den raskeste måten å unngå overflatetrafikk, som kan være helt tett i rushtiden.

Pass & billetter

Et 3-dagers Metro Pass er tilgjengelig i stasjonens service-skranker til en lav pris, og gir ubegrenset antall turer. Alternativt kan reisende laste et virtuelt Shanghai Public Transportation Card inn på smarttelefonens lommebok for sømløs inngang.

On foot

Den historiske kjernen av Puxi, spesielt den tidligere franske konessjonen og The Bund, er svært gangbar med flate, skyggefulle fortau. Men å krysse mellom Puxi og Pudong krever T-bane, ferge eller en veitunnel, da det ikke finnes gangbroer.

  • 1
    Last ned Metro Shanghai-appen eller bruk transport-miniprogrammet i Alipay for digitale billetter.
  • 2
    Ha alltid med deg et fysisk pass, da du kan bli bedt om å vise det når du kjøper reisekort eller går inn i store transportsentraler.
  • 3
    Unngå T-banen i rushtiden (08:00–09:30 og 17:30–19:00) når stasjonene er svært overfylte.

Reis smart

Sikkerhet & etikette

Byen er eksepsjonelt trygg for alenereisende og for å gå om natten, med svært lav voldskriminalitet. De største bekymringene er trafikksikkerhet (pass på for lydløse elektriske scootere på fortauene) og vanlige turistsvindel, spesielt «te-seremonien»- eller «kunststudent»-svindelen rundt Nanjing Road, der vennlige lokale inviterer deg til en kafé bare for å etterlate deg med en skyhøy regning.

Lokal etikette

  • Sett opp mobilbetaling (Alipay eller WeChat Pay) koblet til kredittkortet ditt før du ankommer, siden kontanter sjelden brukes og enkelte selgere ikke har veksel.
  • Tipsing er ikke forventet eller praktisert på restauranter, i taxier eller på barer; eksepsjonell service blir av og til belønnet på eksklusive hoteller.
  • Når du gir eller mottar visittkort, penger eller gaver, bruk alltid begge hender som et tegn på respekt.
  • Stå på høyre side av rulletrapper på metrostasjoner for å la andre passere på venstre side.

På bakken

Praktiske tips

  • 1
    Last ned Alipay og WeChat før du lander, og koble til det internasjonale kredittkortet ditt for å aktivere sømløse mobilbetalinger.
  • 2
    Installer Gaode Maps eller Apple Maps for navigasjon, da Google Maps er svært unøyaktig og utdatert i Kina.
  • 3
    Ha med en liten pakke lommetørklær og hånddesinfeksjon, da mange offentlige toaletter ikke tilbyr toalettpapir eller såpe.
  • 4
    Ha et digitalt bilde av passet ditt på telefonen, da du trenger passnummeret for å bestille togbilletter, museumsbesøk og hotellinnsjekking.
  • 5
    Unngå 'teseremoni'-invitasjonen fra vennlige fremmede på Nanjing Road; det er en kjent svindel designet for å presse penger fra deg.
  • 6
    Ta Maglev-toget fra Pudong lufthavn i stedet for taxi; det er raskere, billigere og unngår den beryktede bytrafikken.

Bestill direkte

Bestill et hotell i Shanghai

Laster direkte tilgjengelighet og sanntidspriser…

Good to know

Shanghai FAQs

Trenger jeg visum for å besøke Shanghai?

Ja, de fleste reisende trenger et kinesisk visum, men borgere fra mange land kan benytte seg av den 144-timers visumfrie transittordningen hvis de reiser gjennom Shanghai til et tredje land.

Er engelsk mye brukt?

Engelsk snakkes på store internasjonale hoteller, eksklusive restauranter og av yngre lokale, men taxisjåfører og gateselgere snakker generelt ikke engelsk. Det anbefales sterkt å ha oversettelsesapper klare.

Hvordan får jeg tilgang til vestlige nettsteder og apper?

Mange vestlige nettsteder og apper (Google, Instagram, WhatsApp) er blokkert. Du må laste ned og sette opp en pålitelig VPN på enhetene dine før du ankommer Kina, eller bruke en internasjonal roaming eSIM som omgår brannmuren.

Kan jeg drikke springvannet?

Nei, springvann er ikke drikkbart. Drikk alltid flaskevann eller kokt vann, som er billig og lett tilgjengelig.

Når slås lysene på The Bund av?

De historiske bygningene langs The Bund og skyskraperne i Lujiazui er opplyst daglig, og de slås vanligvis av kl. 22:00 (eller 23:00 om sommeren).