New Orleans

Warehouse District

★★★★★★★★★★4.6(5,635)$$$Closed

Inspirerad av sydamerikansk och spansk matlagning över öppen eld, serverar denna rustikt-chic plats de färskaste Gulf-fiskarna tillagade över vedeld.

SignatureHel vedgrillad fisk med salsa verde

French Quarter

★★★★★★★★★★4.8(5,442)$$$Closed

En elegant matsal som använder en unik kulinarisk teknik för att garantera att fisken serveras i sin absoluta toppfräschör.

SignatureSizzling Black Halibut

Warehouse District

★★★★★★★★★★4.6(10,549)$$Closed

Även om de är kända för fläskkött, visar deras vedgrillade rätter med skaldjur upp rustika cajunsmaker på sitt bästa sätt.

SignatureVedgrillade ostron med chili-vitlökssmör

French Quarter

★★★★★★★★★★4.7(1,335)$$$$Closed

Ett sofistikerat torrmognadsprogram möter Mellanösterns smakprofiler i en elegant, modern matsal.

SignatureKlassisk torrmognadsbehandlad benfri entrecôte

Mid-City

★★★★★★★★★★4.4(1,180)$$$Closed

Louisianas äldsta familjeägda steakhouse, som serverar primebiff fräsande i smör sedan 1934.

SignatureEntrecôte som fräser i smält smör

Warehouse District

★★★★★★★★★★4.3(808)$$$Closed

En äkta argentinsk steakhouse med livlig atmosfär och mindre kända, mycket smakrika styckningsdelar av nötkött.

SignatureVacio (flankstek) med hemgjord chimichurri

Garden District

★★★★★★★★★★4.6(8,485)$$$Closed

Det obestridda templet för haute kreolsk mat, känt för sin blå-och-vitrandiga exteriör och legendariska service.

SignatureSköldpaddsoppa som avslutas vid bordet med sherry

French Quarter

★★★★★★★★★★4.3(2,922)$$$$Closed

En institution på Bourbon Street med kavajkrav där lokalbefolkningen njuter av långa, berusande fredagsluncher.

SignatureTrout Amandine

Tremé

★★★★★★★★★★4.4(3,501)$$Closed

Ett historiskt medborgarrättslandmärke där Leah Chase, drottningen av kreolsk mat, fulländade traditionell soul food.

SignatureCreole Gumbo

French Quarter

★★★★★★★★★★4.4(1,710)$$$$Closed

En grand dame av kreolsk middagsmat med en labyrint av matsalar och ett museum för Mardi Gras på plats.

SignatureShrimp Arnaud (kalla räkor i en stark remouladsås)

French Quarter

★★★★★★★★★★4.3(4,859)$$$Closed

Den äldsta restaurangen i USA som varit i kontinuerlig drift, och serverar fransk-kreolska klassiker sedan 1840.

SignatureOysters Rockefeller (uppfunnet här)

French Quarter

★★★★★★★★★★4.3(6,449)$$Closed

En skrovlig, no-nonsense kvarterskrog som råkar servera några av de mest autentiska och djupt smaksatta cajunrätterna i staden.

SignatureKanin- och korv-jambalaya

Bywater

★★★★★★★★★★4.6(239)$$$$Closed

En intim avsmakningsmeny med flera rätter som fokuserar på franska matlagningstekniker och naturlig jäsning.

SignatureHemgjord chark och säsongsbetonad avsmakningsmeny

French Quarter

★★★★★★★★★★4.6(837)$$$Closed

Inuti en 1800-talsstuga blandar denna plats världsklass cocktails med raffinerad, modern brittisk-kreolsk mat.

SignatureKaviar med traditionella crumpets

Warehouse District

★★★★★★★★★★4.6(1,627)$$$Closed

Kocken Nina Compton blandar mästerligt sitt karibiska arv med klassiska franska och italienska tekniker.

SignatureCurryget med sötpotatisgnocchi

Mid-City

★★★★★★★★★★4.7(5,855)$Closed

Med utsikt över Bayou St. John serverar denna historiska taverna vad som allmänt anses vara guldstandarden för roast beef po-boys.

SignatureVarm roast beef po-boy med skysås, 'dressed'

Irish Channel

★★★★★★★★★★4.7(3,111)$$Closed

En udda, nostalgisk sandwichbutik som förvandlar barndomens lunchboxklassiker till kulinariska mästerverk.

SignatureFriterad bolognasandwich med potatischips

Uptown

★★★★★★★★★★4.5(1,718)$Closed

En gul hörnestuga där generationer av lokalbefolkning har samlats för klassiska, krispiga skaldjurspo-boys.

SignatureHalv-och-halv (räka och ostron) po-boy

Tremé

★★★★★★★★★★4.8(1,723)$Closed

En avslappnad cafeterialiknande plats som serverar veganska tolkningar av klassisk sydstatlig soul food.

SignatureVegansk mac and cheese med okragumbo

Bywater

★★★★★★★★★★4.7(1,202)$Closed

Ett vegetariskt dagcafé som på kvällen förvandlas till en hipp middagskrog med innovativa växtbaserade rätter.

SignatureTempeh Reuben

Lower Garden District

★★★★★★★★★★4.3(437)$Open now

En legendarisk, mörk hål-i-väggen-bar med ett packat, svettigt dansgolv som inte kommer igång förrän långt efter midnatt.

Central City

★★★★★★★★★★4.5(254)Open now

En underjordisk flernivå-lokal som huserar lokala och turnerande elektroniska DJ:s med en rymlig utomhusterrass.

French Quarter

★★★★★★★★★★4.5(5,031)$$$Closed

Inne på Hotel Monteleone har denna historiska bar en 25-sitsig roterande karusell som snurrat sedan 1949.

French Quarter

★★★★★★★★★★4.6(1,031)$$$Closed

En sofistikerad, vintage-salong med oklanderligt hantverk av klassiska cocktails under ledning av mästarbartenders.

Uptown

★★★★★★★★★★4.4(857)$$Closed

Inrymt i en vackert renoverad före detta brandstation, anses denna bar ha banat väg för stadens moderna cocktail-renässans.

Garden District

★★★★★★★★★★4.6(1,505)$$Closed

En penthouse-takterrass på Pontchartrain Hotel med panoramautsikt över stadens skyline och Mississippifloden.

CBD

★★★★★★★★★★4.4(683)Closed

En frodig salong i fransk stil inrymd i det forna biblioteket i en historisk stadshusbyggnad, med rödmålade väggar och bokfyllda alkover.

Marigny

★★★★★★★★★★4.4(726)$$Closed

Belägen i en ombyggd kyrkas prästgård, serverar denna fantastiskt designade bar låginterventionsviner och aperitifer.

French Quarter

★★★★★★★★★★4.7(5,161)$Closed

En akustisk fristad dedikerad till att bevara traditionell New Orleans-jazz i ett rustikt, historiskt rum utan luftkonditionering.

Marigny

★★★★★★★★★★4.7(6,618)$Closed

Den typiska jazzklubben på Frenchmen Street, liten och proppfull, där gästerna står bara centimeter från artisterna.

Uptown

★★★★★★★★★★4.6(961)$Closed

En av stadens äldsta musikklubbar, känd för att vara värd för legendariska brassband på tisdagskvällar.

Marigny

★★★★★★★★★★4.4(1,937)$$Closed

Stadens främsta lyssningsrum för modern, professionell jazz med sittande framträdanden av lokala legender.

Uptown

★★★★★★★★★★4.7(1,853)$$

En legendarisk musiksalong tillägnad Professor Longhair, med stora lokala och nationella akter.

Tremé

★★★★★★★★★★4.6(986)$

Ägd av brasslegendaren Kermit Ruffins, är detta kvarterställe en livlig hyllning till lokalsamhället och musiken.

Warehouse District

★★★★★★★★★★4.8(29,961)Closed

En massiv, världsklassinstitution med immersiva utställningar, historiska flygplan och djupt personliga muntliga historieberättelser.

NoteKräver minst 3–4 timmar; biljettpriser ligger i €€€-klassen.

Mid-City

★★★★★★★★★★4.7(5,337)Closed

Beläget i den natursköna City Park, med en imponerande samling europeisk och amerikansk konst och en spektakulär utomhusskulpturträdgård.

NoteDen intilliggande Besthoff Sculpture Garden är gratis att besöka; museet kostar €€.

Tremé

★★★★★★★★★★4.7(397)Closed

Ett ovärderligt, samhällsdrivet museum som dokumenterar historien om Mardi Gras-indianer, sociala hjälp- och nöjesklubbar samt jazzbegravningar.

NoteLiten inträdesavgift i €-klassen; kontanter föredras.

French Quarter

★★★★★★★★★★4.8(5,059)Closed

Den äldsta kontinuerligt aktiva romersk-katolska katedralen i USA, som dominerar Jackson Square-silhuetten.

NoteGratis att besöka; vänligen respektera pågående gudstjänster.

Tremé

★★★★★★★★★★4.9(4,306)Closed

Stadens äldsta ovanjordiska kyrkogård, hem till graven för Voodoo-drottningen Marie Laveau.

NoteTillträde strikt begränsat till besökare med licensierade guidade turer; biljetter €€.

Mid-City

★★★★★★★★★★4.7(119)Closed

Ett 1700-tals kreolskt lanthus beläget vid Bayou St. John, som visar tidigt kolonialt liv och arkitektur.

NoteÖppet för självguidade och guidade turer; €-klassen.

French Quarter

★★★★★★★★★★4.9(564)Closed

Ett världsberömt galleri specialiserat på museikvalitets fin konst, sällsynta antikviteter och utsökta dödsbo smycken.

NoteGratis att bläddra, men säkerheten är strikt; känns som ett privat museum.

Warehouse District

★★★★★★★★★★4.9(67)Closed

En hörnsten i den lokala samtida konstscenen, som representerar framstående regionala och nationella konstnärer.

NoteGratis inträde; stängt söndagar och måndagar.

CBD

★★★★★★★★★★4.6(35)Closed

Ett betydande galleri dedikerat till att visa verk av afroamerikanska konstnärer och konstnärer från den afrikanska diasporan.

NoteBeläget nära stora hotell; gratis inträde.