Santiago

维塔库拉

★★★★★★★★★★4.5(958)$$$Closed

专注于直接来自手工渔民的新鲜及轻度烹制海鲜。

Signature生海胆（erizos）连壳供应，配新鲜香辣酱。

维塔库拉

★★★★★★★★★★4.6(3,136)$$$$Closed

Gastón Acurio传奇品牌旗下的圣地亚哥分店，展现了智利与秘鲁之间紧密的烹饪联系。

Signature克里奥罗酸橘汁腌鱼，选用当日新鲜渔获，配以酥脆鱿鱼。

维塔库拉

★★★★★★★★★★4.5(1,264)$$$Closed

一家受巴斯克传统影响的海鲜餐厅，深受商务人士和家庭青睐。

Signature冷盘Centolla（巴塔哥尼亚帝王蟹），配自调蛋黄酱。

维塔库拉

★★★★★★★★★★4.5(1,499)$$$$Closed

一家源自巴西的高端品牌，以自家牧场饲养的顶级神户牛肉为特色。

Signature招牌Baby Gold牛肉，配舒芙蕾土豆。

拉斯孔德斯

★★★★★★★★★★4.5(1,910)$$$Closed

一家位于金融区中心的优雅阿根廷式烤肉店，适合商务午餐。

Signature肋眼牛排（Ojo de bife）配奇米丘里酱。

贝拉维斯塔

★★★★★★★★★★4.5(1,901)$$$Closed

一个烹饪研究项目，将前西班牙时期的土著食谱转化为现代精致餐饮。

Signature祖传面包篮，汇集了马普切、拉帕努伊和艾马拉传统的本土面包。

埃斯塔西翁中央

★★★★★★★★★★4.7(11,408)$$Closed

一家传奇的、不拘小节的酒吧，自1912年起供应工薪阶层的智利经典菜肴。

Signature慢炖猪肘（Pernil），搭配Terremoto鸡尾酒。

贝拉维斯塔

★★★★★★★★★★4.3(7,822)$$Closed

一家繁忙而朴实的社区老店，以分量十足、令人舒适的家常菜而闻名。

Signature甜玉米鸡肉砂锅（Pastel de choclo），在陶碗中烤制。

维塔库拉

★★★★★★★★★★4.4(1,809)$$$$Closed

鲁道夫·古兹曼（Rodolfo Guzmán）创立的全球知名本土美食殿堂，所有食材均从智利的极端地貌中野生采摘。

Signature多道菜的“本土品尝菜单”包括岩石藻类和原生盐生植物等特色食材。

街区指南普罗维登西亚

普罗维登西亚

一家极具创意、风格隐秘的餐厅，隐藏在经典酒店地下，主打分子料理塔帕斯。

Signature12道一口大小的品尝菜单，根据时令食材不断变化。

维塔库拉

★★★★★★★★★★4.4(1,243)Closed

主厨卡罗琳娜·巴赞（Carolina Bazán）的“市场到餐桌”小酒馆，融合了法国烹饪技术和新鲜时令智利食材。

Signature新鲜自制意大利面，配以本地野生蘑菇和智利松露。

普罗维登西亚

★★★★★★★★★★4.5(7,738)$$Closed

只提供柜台座位的标志性三明治店，熟练的三明治师傅以军队般精准的手法制作出巨型的猪肉三明治。

Signature洛米托全餐（Lomito Completo，薄切猪里脊肉、酸菜、番茄碎和大量自制蛋黄酱）。

圣地亚哥市中心

★★★★★★★★★★4.5(1,717)$$Open now

经典的市中心热狗小店，上班族和学生一同站在柜台前享用美食。

Signature意大利全餐（Completo Italiano，热狗配牛油果泥、番茄碎和浓蛋黄酱）。

圣地亚哥市中心

★★★★★★★★★★4.5(4,089)Closed

这座城市最古老的肉馅卷饼店，源源不断的顾客排队购买新鲜出炉的热腾腾的糕点。

Signature皮诺肉馅卷饼（Empanada de pino，烤饼皮内含碎牛肉、洋葱、黑橄榄、葡萄干和半个煮鸡蛋）。

普罗维登西亚

★★★★★★★★★★4.6(2,146)$$Closed

一家创新的素食餐厅，注重浓郁的国际风味和创意摆盘，而非模仿肉类的替代品。

Signature“奶酪之罪”（Pecado de Queso，烤山羊奶酪配甜菜根团子与烤坚果）。

意大利区

★★★★★★★★★★4.5(1,053)$$Closed

一家明亮、注重健康的咖啡馆，提供有机植物基碗、卷饼和特色咖啡。

Signature佛陀碗，包含本地产藜麦、烤红薯、羽衣甘蓝和自制芝麻酱调料。

意大利区

★★★★★★★★★★4.6(1,755)$$Closed

一家舒适的、带有社会活动主题的纯素烘焙咖啡馆，以其华丽的植物基蛋糕和糕点而闻名。

Signature搭配燕麦拿铁的纯素巧克力软糖蛋糕。

贝拉维斯塔

★★★★★★★★★★4.4(548)Closed

一家传奇而私密的电子音乐场所，配备尖端的 Funktion-One 音响系统和世界级的国际 DJ。

中央车站

★★★★★★★★★★4.5(7,413)$$Closed

一家标志性的另类俱乐部，坐落于地下改建的前影院中，自 1990 年代以来一直是另类文化的圣地。

普罗维登西亚

★★★★★★★★★★4.0(2,078)$$Closed

一家备受欢迎的多空间地下室俱乐部，提供现场乐队和 DJ 表演的混合体验。

普罗维登西亚

★★★★★★★★★★4.5(1,280)$$Closed

持续被评为南美最佳酒吧之一，拥有庞大的酒架和高超的调酒师团队。

拉斯孔德斯

★★★★★★★★★★3.9(274)Closed

位于 W 酒店顶层的时尚屋顶酒吧，可饱览城市天际线和安第斯山脉的全景。

贝拉维斯塔

★★★★★★★★★★4.4(1,163)$$Closed

一家传奇的波西米亚地下室场地，轮番上演本地独立摇滚、昆比亚和民谣乐队。

贝拉维斯塔

★★★★★★★★★★4.6(1,644)Closed

该市首屈一指的萨尔萨和拉丁音乐机构，举办现场管弦乐队和舞蹈工作坊。

云盖区

★★★★★★★★★★4.7(14,480)Closed

一座极为感人、建筑风格引人注目的博物馆，专门记录皮诺切特独裁时期发生的侵犯人权行为。

Note免门票。建议至少留出三小时以充分观看多媒体展览和证词。

圣地亚哥市中心

★★★★★★★★★★4.7(10,533)Closed

南美洲最好的本土艺术与纺织品收藏之一，坐落于一座美丽的殖民时期历史建筑中。

Note需购票。周一闭馆。地下纺织品展厅是亮点。

贝拉维斯塔

★★★★★★★★★★4.6(5,349)Closed

诺贝尔文学奖诗人巴勃罗·聂鲁达为他秘密恋人玛蒂尔德·乌鲁蒂亚所建的怪诞浪漫、形似船只的房屋。

Note需购票，票价包含出色的自助语音导览。

圣地亚哥市中心

★★★★★★★★★★4.6(3,650)

这座华丽的城堡式山丘是佩德罗·德·瓦尔迪维亚于1541年建立城市之处，拥有喷泉、小教堂和全景瞭望点。

Note免门票，但游客必须在大门处向保安登记。

圣地亚哥市中心

★★★★★★★★★★4.5(2,912)Open now

这座新古典主义风格的总统府在1973年军事政变中遭到轰炸，闻名于世。

Note参观内部的导览游需提前数周在线预订。

佩尼亚洛伦

★★★★★★★★★★4.8(10,711)Closed

一座由半透明大理石和玻璃制成的建筑杰作，位于安第斯山麓，可欣赏河谷上壮观的日落景色。

Note免门票，但需提前在线预约时段。可乘出租车或网约车前往。

维塔库拉

★★★★★★★★★★4.7(294)Closed

一个宏大、充满光线的建筑空间，是智利国内外知名与新兴当代艺术家的首选画廊。

Note免门票。设有出色的咖啡厅和宁静的户外雕塑庭院。

拉斯塔里亚区

★★★★★★★★★★4.6(25,124)Closed

一座纪念碑式的粗野主义文化中心，集公共艺术装置、摄影画廊和表演艺术空间于一体。

Note免费参观公共区域；特定戏剧和舞蹈演出需购票。

富兰克林

★★★★★★★★★★4.4(99)Closed

一个位于历史悠久的制衣厂旧址中的前卫艺术空间，坐落在热闹的周末跳蚤市场之中。

Note免门票。最好在周末前往，此时周边市场格外热闹。