Shanghai at golden hour

Shanghai

本地编写的指南——住哪里、吃什么、以及不容错过的内容。

Shanghai 旅行指南

内行看Shanghai

在黄浦江东岸,陆家嘴的摩天大楼如科幻森林般耸立

上海是一座由垂直野心与水平记忆定义的城市。在黄浦江东岸,陆家嘴的摩天大楼如科幻森林般耸立;而在西岸,外滩的石砌立面是20世纪初全球贸易的纪念碑。这种地理分割映射了城市的心理状态:一方面是不懈地走向无现金、超数字化的未来,另一方面则植根于生活节奏仍如自行车般缓慢的街区。

要理解这座城市,必须看穿其商业大道霓虹灯的光芒,走进前法租界的树荫小巷。这里,梧桐树遮蔽着两旁装饰艺术别墅的街道,底楼厨房煎葱的香气与精品咖啡馆新鲜烘焙的浓缩咖啡香味交织。这是一个对比鲜明的大都市,高效与家庭亲密并存。

对旅行者而言,这里不是古代遗迹的目的地,而是充满活力的城市能量之地。它奖励那些喜欢步行、观察和品尝的人。在这里的乐趣在于探索其复杂的层次,从高概念的多感官餐厅到安静的、蒸汽弥漫的饺子摊,这些摊位几十年如一日地滋养着同一个街区。

住宿区域

街区

住哪里决定旅程质量。以下按区域提供真实方位指南。

外滩(Waitan)
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外滩(Waitan)

For 首次来访者和建筑爱好者。代价是络绎不绝的游客和每个场所的高昂价格。

宏伟、历史感十足、令人印象深刻。滨水步道两旁是宏伟的布杂艺术和装饰艺术风格建筑,对岸是浦东的未来主义天际线。

areas.whereToSleep位于历史保护租界建筑内的豪华酒店。

  • 在人群到达之前于日出时分走上高架步道。
  • 探索和平饭店的装饰艺术大堂。
  • 在俯瞰黄浦江的屋顶露台用餐。
前法租界(FFC)
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前法租界(FFC)

For 慢旅行者、咖啡爱好者和喜欢社区生活的人。代价是这里的老建筑隔音差、管道老旧。

绿树成荫、宜居且亲切。低层里弄房屋、独立精品店和安静咖啡馆掩映在茂密的法国梧桐树下。

areas.whereToSleep精品民宿或修复的里弄公寓。

  • 漫步武康路和复兴路安静的居民区。
  • 逛巨鹿路上的独立设计店。
  • 在众多小微咖啡馆之一停下来喝杯手冲咖啡。
陆家嘴
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陆家嘴

For 商务旅客和想要高层景观的人。代价是缺乏街头活力,办公时间后区域显得冷清无人。

未来主义、商务化和垂直化。这里是城市的金融引擎,由三座世界最高摩天大楼和巨大的空调商场主导。

areas.whereToSleep位于摩天楼高层的高端国际商务酒店。

  • 登上上海中心的观光层。
  • 在车流上方的高架环形步道行走。
  • 在IFC商场的奢侈品牌旗舰店购物。
静安
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静安

For 外籍人士和追求便利及丰富国际餐饮的购物者。代价是感觉商业化,缺乏前法租界的历史亲密感。

精致、商业化和中心化。热闹的枢纽,历史寺庙矗立在现代玻璃写字楼和高端商场之间。

areas.whereToSleep时尚现代的豪华和中档商务酒店。

  • 在购物中心间参观金碧辉煌的静安寺。
  • 探索张园修复的石库门里弄。
  • 在武定路上的国际小酒馆用餐。
新天地
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新天地

For 奢侈品购物者和追求高档餐饮且喜欢干净历史环境的人。代价是感觉过度整洁,缺乏真实本地生活。

精心打理、高档、步行化。由重建的传统石库门里弄改造而成的无车购物餐饮区。

areas.whereToSleep超豪华设计酒店和高档服务式公寓。

  • 漫步无车石板小巷。
  • 参观中共一大会址。
  • 在高级国际小酒馆户外喝一杯。
田子坊
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田子坊

For 纪念品猎人和休闲探索者。代价是极其旅游化,周末可能拥挤不堪。

拥挤、艺术化和商业化。迷宫般的狭窄小巷,遍布纪念品摊位、茶馆、工艺精品店和街头美食摊。

areas.whereToSleep不建议在此住宿,因拥挤嘈杂,但附近的大埔桥有标准中档选择。

  • 在居民楼迷宫中迷失方向。
  • 购买散装茶叶和本地纸艺品。
  • 尝试液氮冰淇淋等新奇街头小吃。
人民广场
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人民广场

For 文化追求者,希望离主要博物馆仅几步之遥。代价是人流巨大和街头拉客者纠缠。

市政、繁忙、中心。城市的地理心脏,拥有主要文化机构、大型地铁换乘站和广阔的公园。

areas.whereToSleep大型高层国际酒店。

  • 观察人民公园周末的'相亲角'。
  • 在上海博物馆欣赏中国古代艺术。
  • 在步行购物街南京东路散步。
虹口
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虹口

For 历史爱好者和寻求远离浦西中心繁华的旅行者。代价是距离主要夜生活和餐饮中心较远。

历史、宜居、朴实。一个较安静的区,二战期间曾是犹太难民的避难所,保留了较慢的本地生活节奏。

areas.whereToSleep中档本地酒店和安静民宿。

  • 参观上海犹太难民纪念馆。
  • 在鲁迅公园散步,看当地人练习书法。
  • 沿着历史悠久的多伦路文化街漫步。
西岸
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西岸

For 艺术收藏家、建筑迷和跑步者。代价是场地分散,需要打车或长途步行,餐饮选择有限。

工业时尚、艺术感十足且空间宽敞。昔日工业滨水区已变成文化走廊,两旁林立着世界级当代艺术博物馆。

areas.whereToSleep河滨时尚现代的设计酒店。

  • 参观龙美术馆(西岸馆)的粗野主义建筑。
  • 沿宽阔的滨江步道步行或骑行。
  • 探索西岸美术馆的当代展览。

餐饮

在Shanghai哪里吃

真实餐厅,按类别划分——从海鲜、烧烤到当地人排队的平价经典。

Seafood

上海海鲜以长江三角洲的淡水产物和东海的海鲜为特色,强调细腻的甜味和天然风味。

新荣记(南阳路)

新荣记(南阳路)

€€€€

静安

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台州风味海鲜的极致呈现,从东海捕捞纯净野生鱼类。

Signature雪菜大汤黄鱼。

福1088

福1088

€€€€

静安

$$$$

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坐落于一座保存完好的1930年代西班牙风格别墅内,设有包房,供应精致而传统的老派上海海鲜菜肴。

Signature桌边现做的熏鱼。

王宝和

王宝和

€€€

人民广场

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从清朝开始营业,是上海吃大闸蟹和传统黄酒的权威去处。

Signature清蒸整只雌性大闸蟹配姜醋。

老吉士(吉士餐厅)

老吉士(吉士餐厅)

€€

法租界

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一家传奇的狭小餐馆,提供令人满足的传统上海家常菜。

Signature葱烤鳕鱼头。

Cejerdary

Cejerdary

€€

外滩

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一个极简空间,专门供应纯手工挑选的蟹肉和蟹黄拌面。

Signature蟹黄面。

静安 — neighbourhood context for 宁海小馆(Ningbo Voyage)

宁海小馆(Ningbo Voyage)

€€€

静安

专注于邻埠宁波的咸鲜发酵海鲜风味。

Signature清蒸黄油蟹。

荣福记

荣福记

€€€

陆家嘴

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精致的台州风味海鲜,用餐环境优雅,可欣赏浦东天际线。

Signature海葵烧粉丝。

新光酒家,上海
图片来自谷歌

新光酒家

€€€€

人民广场

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一家专吃蟹的餐厅,每道菜都采用大闸蟹的不同部位。

Signature炒蟹芦笋。

阿梅东海海鲜

阿梅东海海鲜

€€

长宁

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一家朴实无华的本地最爱,提供新鲜简单的东海海鲜料理。

Signature椒盐濑尿虾。

Steak & grills

这座城市的国际地位催生了竞争激烈的牛排馆,提供优质澳洲和牛和美国极佳级牛肉,以及创新的木火烹饪技术。

Stone Sal 言盐西餐

Stone Sal 言盐西餐

€€€€

法租界

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干式熟成牛肉的圣殿,配有定制熟成室,并由热爱稀有肉块的老板兼主厨掌勺。

Signature45天干式熟成肋眼牛排。

The MEAT

The MEAT

€€€€

浦东

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一家时尚的当代牛排馆,拥有店内肉铺和专用熟成室。

Signature'宁加洛'战斧牛排。

Char Bar & Grill

Char Bar & Grill

€€€€

外滩

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位于英迪格酒店30楼,将优质牛排与江景全景相结合。

Signature和牛西冷牛排,配有多种手工盐供选择。

罗斯福牛排馆

罗斯福牛排馆

€€€€

法租界

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一家亲密的经典美式牛排馆,位于历史弄堂建筑内,拥有葱郁庭院。

Signature美国极佳级菲力牛排。

1515 West Chophouse

1515 West Chophouse

€€€€

静安

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将1930年代上海美学与餐厅肉类侍酒师精选的优质澳洲牛肉相结合。

Signature干式熟成T骨牛排。

El Bodegon

El Bodegon

€€

法租界

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一家朴实但非常受欢迎的阿根廷牛排馆,提供性价比极高的草饲牛肉。

Signature阿根廷肋眼牛排配阿根廷青酱。

Raw Eatery & Wood Grill

Raw Eatery & Wood Grill

€€€

静安

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专注于用西班牙Josper木炭烤箱锁住肉汁,呈现干净天然的风味。

Signature炭烤西班牙伊比利亚猪颈肉。

莫尔顿牛排坊(国金中心)

莫尔顿牛排坊(国金中心)

€€€€

陆家嘴

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品质稳定的高端美式牛排餐厅,可近距离欣赏东方明珠塔的壮丽景致。

Signature中切双份菲力牛排。

Cuivre

Cuivre

€€€

法租界

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一家舒适的法国小酒馆,在浦西提供最可靠的烤肉和经典炸薯条。

Signature双人份烤牛肋排。

Tapas/local

本地餐饮以小盘分享为特点,展现本帮菜的甜酱油红烧风味,同时融合各地中式特色。

建国328

建国328

€€

法租界

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城中难得的发现:在狭窄的多层弄堂房里,提供高品质、无味精的上海家常菜。

Signature甜酱油红烧五花肉。

光明邨

光明邨

淮海路

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一家国营老字号餐厅,当地人排队数小时购买传统冷菜和咸味糕点。

Signature鲜肉月饼。

随堂里

随堂里

€€€

静安

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位于镛舍内的现代创意点心和小盘菜,用餐环境时尚简约。

Signature黑松露伊比利亚猪肉小笼包。

夜上海

夜上海

€€€

新天地

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优雅的爵士时代风格餐厅,供应上海、浙江和江苏的精典菜肴。

Signature绍兴酒醉鸡。

春餐厅

春餐厅

€€

法租界

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一家只有四张桌子的小型家庭餐厅,根据市场新鲜食材提供家常菜。

Signature蟹粉炒蛋。

保罗餐厅

保罗餐厅

€€

静安

$$

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一家深夜食堂,保留了老派、热闹的食堂氛围。

Signature瑞士牛排。

西贝

西贝

€€

静安

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时尚现代的展示新疆民间美食,采用来自中国西北地区的有机食材。

Signature烤羊肉串

Lost Heaven

Lost Heaven

€€

外滩

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氛围昏暗而富有情调的餐厅,提供云南香辣草药风味菜肴。

Signature云南野生菌沙拉

盛永兴

盛永兴

€€€€

外滩

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外滩上一家优雅的餐厅,以完美烤制的北京烤鸭搭配世界级的酒单为特色。

Signature招牌烤鸭配鱼子酱

Fine dining

上海的高端餐饮是烹饪创新者的游乐场,将经典欧洲技巧与古老中国食材融合在戏剧性的高端空间中。

Ultraviolet by Paul Pairet

Ultraviolet by Paul Pairet

€€€€

未公开地址

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仅一张桌子、10个座位的多感官用餐体验,将前卫烹饪与360度投影、香气和声音相结合。

Signature20道前卫品尝套餐

L'Atelier de Joël Robuchon

L'Atelier de Joël Robuchon

€€€€

外滩

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奢华法式美食,以俯瞰外滩的戏剧性开放式厨房为中心。

Signature皇家鱼子酱

逸龙阁

逸龙阁

€€€€

外滩

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在半岛酒店内以1930年代上海名宅美学打造的精致古典粤式餐厅。

Signature炭烤伊比利亚猪肉配蜂蜜

泰安Table

泰安Table

€€€€

长宁

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亲密的互动式吧台座位体验,专注于高度季节性、现代欧洲菜肴。

Signature每月轮换的厨师品尝菜单

福1015

福1015

€€€€

静安

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在一座历史花园别墅中提供精英上海式套餐,唤起老上海贵族的生活方式。

Signature红烧鲍鱼配五花肉

Canton Table

Canton Table

€€€€

外滩

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优雅现代的粤式餐厅,拥有精致的装饰艺术风格内饰和河景。

Signature脆皮烤五花肉

Mr & Mrs Bund

Mr & Mrs Bund

€€€€

外滩

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Paul Pairet 的时尚大众法式餐厅,在高能量空间中提供全球小酒馆经典趣味变体。

Signature柠檬塔

Obscura by Behry & DeAille

Obscura by Behry & DeAille

€€€€

静安

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由才华横溢的厨师二人组对中国烹饪传统进行的高度创意现代诠释。

Signature多道概念中国品尝菜单

唐阁,上海
图片来自谷歌(Swmy nyaan)

唐阁

€€€€

新天地

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在朗廷酒店内温暖奢华的环境中,提供经典精致的粤菜。

Signature红烧海参配肉末

Budget eats

这座城市的街头美食和小吃文化传奇,集中在蒸笼摊位上,供应生煎包、汤包和咸味面条。

佳家汤包

佳家汤包

人民广场

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以现擀薄皮汤包闻名,在传统竹笼中蒸制,现点现做。

Signature猪肉蟹肉小笼包

小杨生煎

小杨生煎

静安

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该市最著名的连锁店,提供厚皮、芝麻包裹的猪肉生煎包,内含热汤汁。

Signature生煎包

味香斋

味香斋

淮海路

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传奇性的拥挤喧闹面馆,数十年来坚持同一配方。

Signature芝麻酱拌面(麻辣面)

大壶春

大壶春

外滩

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一家历史悠久的老字号,提供传统酵母发酵风格的生煎包,皮更厚,汤汁较少。

Signature猪肉生煎包

玲珑轩

玲珑轩

法租界

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相比佳家,这里是另一种很好的选择,提供精美手工捏制的汤包,人流量稍少。

Signature纯蟹肉小笼包

东泰祥

东泰祥

黄浦

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一家24小时营业的传统小吃店,专营上海老式早餐食品。

Signature葱油拌面

长宁 — neighbourhood context for 阿三家生煎

阿三家生煎

长宁

本地社区心爱的店,仍然在传统浅铁锅中用明火煎包。

Signature经典猪肉生煎

二子河米粉

二子河米粉

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一家小而热闹的店铺,提供火辣爽口的湖南风味米粉。

Signature辣牛肉米粉

老盛昌

老盛昌

法租界

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一家可靠的干净本地连锁店,提供舒适的苏州风味甜汤包和馄饨。

Signature苏州风味汤包

Vegetarian/vegan

从古老的佛教寺院素食到时尚的植物基西式小酒馆,这座城市提供了多样化且快速发展的素食景观。

福和慧

福和慧

€€€€

法租界

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禅意灵感的米其林星级素食殿堂,展示稀有中国菌菇和蔬菜。

Signature烤牛肝菌,置于烟雾弥漫的玻璃穹顶中

功德林

功德林

人民广场

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成立于1922年,这家历史悠久的佛教素食餐厅以擅长用面筋和豆腐制作仿荤菜而闻名。

Signature用胡萝卜和土豆制作的素食'蟹肉'

Duli

Duli

法租界

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一家时尚休闲的素食小酒馆,在隐秘庭院中供应创意融合菜和自然酒。

Signature素食麻婆豆腐薯条

Jen Dow

Jen Dow

静安

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位于静安寺旁的巨型多层素食自助餐厅,提供从点心到火锅的各种食品。

Signature素食点心精选。

吴界

吴界

€€€

外滩

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高档艺术素食,专注有机时令食材,不依赖仿荤制品。

Signature以莲藕制成的糖醋'排骨'。

Annamaya

Annamaya

前法租界

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一家舒适的有机素食咖啡馆,主打养生谷物碗和冷压果汁。

Signature养生佛陀碗。

Sproutworks

Sproutworks

静安

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一家受欢迎的休闲熟食店,提供新鲜的创意沙拉和谷物碗,适合快速午餐。

Signature定制暖食谷物碗。

Pure & Whole

Pure & Whole

浦东

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一家西式素食餐厅,供应健康的卷饼、汉堡和意面。

Signature绿咖喱卷。

焱格格

焱格格

€€

静安

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一家雅致的素食火锅店,专长于浓郁的药膳菌菇汤底。

Signature菌菇汤底火锅。

夜晚活动

夜生活

夜晚的好去处——俱乐部、屋顶鸡尾酒会、最佳现场音乐场地。

观光与活动

文化

博物馆、地标和画廊,值得围绕它们安排一整天。

Museums

博物馆景观涵盖从大型国家级古代中国珍宝收藏馆到深具意义的历史档案馆和现代科学中心。

Landmarks & architecture

建筑特色是殖民时代石砌纪念碑、传统中国园林和挑战重力的现代摩天大楼之间的对话。

不可错过

标志性体验

外滩日出漫步与太极观察

外滩日出漫步与太极观察

外滩2小时

在日出照亮浦东天际线时观看城市苏醒,同时当地老年人在外滩长廊练习太极和放风筝。

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前法租界骑行之旅

前法租界骑行之旅

前法租界半天

租一辆共享单车,在前法租界梧桐成荫的小巷中穿行,远离主干道探索历史里弄和装饰艺术别墅。

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黄浦江公共轮渡

黄浦江公共轮渡

外滩/陆家嘴30分钟

跳过昂贵的旅游游船,乘坐从外滩到陆家嘴的本地通勤轮渡,花费极少,体验江风和天际线景观,像当地人一样。

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城市周边

一日游

苏州

苏州

以其联合国教科文组织名录的古典文人园林、历史运河和传统丝绸工坊而闻名。

如何到达从上海火车站乘坐高铁约30分钟。

朱家角水乡

朱家角水乡

一座古老的水乡,拥有历史石桥、狭窄运河和传统木船。

如何到达从虹桥火车站乘坐地铁17号线约1小时。

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杭州

杭州

以风景如画的西湖、历史佛寺和龙井绿茶茶园闻名。

如何到达从上海虹桥站乘坐高铁约1小时。

提前预订

Shanghai景点活动

顶级导览、门票和体验——数秒预订,免排队。

这些是联盟链接。当您预订时,我们可能会赚取佣金——无需额外费用。旅游体验由我们的合作伙伴销售和运营,他们是实际商家。

费用概览

预算规划

上海几乎适合任何预算,从便宜的街头美食和高效公共交通,到超豪华酒店和米其林星级餐厅。

旅行风格Per day
背包客€30-50(区间)
中档€90-150(区间)
豪华€300+(区间)

时机

何时游览

秋季和春季这两个过渡季节气候最为舒适,避开了夏季的闷热潮湿和冬季的湿冷。

秋季十月到十一月是最佳时段。暑热已退,天空通常晴朗,城市的梧桐树变成金色。这也是品尝本地大闸蟹的翘首以盼的季节。
春季三月到五月气温温和,梅花盛开,但春雨频繁且难以预测。建议分层着装。
夏季六月到九月炎热潮湿,初夏有“梅雨”季节,八月偶有台风。户外探索会让人疲惫不堪。
冬季十二月到二月寒冷、潮湿且阴沉。由于城市位于淮河以南,老建筑没有集中供暖,寒冷感尤为刺骨。

后勤

出行方式

Orientation map of Shanghai
Map data © Google

从机场出发

浦东国际机场(PVG)通过磁悬浮列车连接市中心,时速430公里,8分钟即可到达龙阳路地铁站,票价低廉。或者乘坐地铁2号线直达浦西,但需一个多小时。虹桥机场(SHA)离市中心更近,可通过地铁2号线和10号线直达。

公共交通

上海地铁干净、准时且线路庞大,所有标识均中英文双语。它是避开地面交通拥堵的最快方式,高峰时段地面经常拥堵。

通票与门票

地铁站服务台出售3日地铁票,价格低廉,可无限次乘坐。此外,旅客可将虚拟上海公共交通卡加载到手机钱包中,实现快速刷卡进站。

On foot

浦西的历史核心区域,尤其是前法租界和外滩,非常适宜步行,人行道平坦且绿树成荫。但在浦西和浦东之间穿行需要乘坐地铁、渡轮或走公路隧道,因为没有步行桥。

  • 1
    下载上海地铁App或使用支付宝内的交通小程序进行电子购票。
  • 2
    始终携带实体护照,因为在购买交通卡或进入主要交通枢纽时可能需要出示。
  • 3
    避免在高峰时段(上午8:00-9:30和下午5:30-7:00)乘坐地铁,此时车站非常拥挤。

智能旅行

安全与礼仪

这座城市对独行者和夜间步行非常安全,暴力犯罪率极低。主要担忧是交通安全(注意人行道上无声的电动滑板车)和常见的旅游骗局,尤其是南京路附近的‘茶艺’或‘艺术学生’骗局,热情的当地人邀请你去咖啡馆,却留下高昂账单。

当地礼仪

  • 抵达前设置绑定信用卡的移动支付(支付宝或微信支付),因为现金很少使用,且部分商家不备零钱。
  • 餐厅、出租车或酒吧不期望或实行小费;在高端酒店偶尔会因出色服务而给予小费。
  • 递交或接收名片、金钱或礼物时,务必双手递接,以示尊重。
  • 地铁站内乘自动扶梯时靠右站立,以便他人从左侧通行。

来自当地

实用建议

  • 1
    落地前下载支付宝和微信,并绑定国际信用卡,以便实现无缝移动支付。
  • 2
    安装高德地图或苹果地图用于导航,因为谷歌地图在中国极不准确且已过时。
  • 3
    随身携带一小包纸巾和免洗洗手液,因为许多本地公共厕所不提供卫生纸或肥皂。
  • 4
    在手机上保存护照的数码照片,因为预订火车票、博物馆门票和酒店入住时都需要护照号码。
  • 5
    警惕南京路上陌生人的‘茶艺’邀请;这是一种著名的骗局,旨在敲诈钱财。
  • 6
    从浦东机场乘坐磁悬浮列车而不是出租车;它更快、更便宜,还能避开著名的城市交通拥堵。

直接预订

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Good to know

Shanghai FAQs

我需要签证去上海吗?

是的,大多数旅行者需要中国签证,但许多国家的公民可以利用144小时过境免签政策,如果经上海中转前往第三国。

英语普及吗?

国际大饭店、高档餐厅和年轻本地人会说英语,但出租车司机和街头小吃摊主通常不会。强烈建议准备好翻译应用程序。

如何访问西方网站和应用程序?

许多西方网站和应用程序(谷歌、Instagram、WhatsApp)被屏蔽。您必须在到达中国前在设备上下载并设置可靠的VPN,或者使用国际漫游eSIM卡,它可以绕过防火墙。

自来水能喝吗?

不可以,自来水不能直接饮用。务必饮用瓶装水或烧开的水,这很便宜且随处可得。

外滩灯光什么时候关?

外滩的历史建筑和陆家嘴的摩天大楼每天亮灯,通常在晚上10:00(夏季晚上11:00)关灯。