Manchester

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(496)$$$$Closed

El primer restaurante de la ciudad en conseguir una estrella Michelin en más de cuarenta años, centrado en ingredientes británicos hiperlocales y fermentados.

SignatureTrucha de mar ahumada con sal sin refinar y vegetales marinos.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.8(1,420)$Closed

Un lugar minimalista y discreto dedicado al arte de las empanadillas europeas hechas a mano y el spätzle.

SignatureSpätzle con ajo silvestre y queso alpino.

Chinatown

★★★★★★★★★★4.6(478)Closed

Un bistró centrado en la agricultura regenerativa, que obtiene ingredientes directamente de su propia granja ecológica en el cercano Cheshire.

SignatureCuello de cerdo a la brasa con conservas de temporada.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.1(102)$$Closed

Un restaurante chino sin pretensiones donde eliges el pescado, cangrejo y langosta vivos directamente de los tanques en el comedor.

SignatureLubina al vapor con jengibre y cebolletas tiernas.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(658)$Closed

Una versión moderna de la tradicional freiduría de pescado, con pescado de origen sostenible y banda sonora de hip-hop.

SignatureFeastie Boys box con bacalao rebozado, guisantes machacados y patatas fritas triple cocción.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(4,845)$$$Closed

Ubicado en un antiguo tribunal de justicia de finales de la época victoriana, este local sirve el estándar de oro de la carne de vacuno británica madurada en seco y asada al carbón.

SignaturePrime rib eye con hueso, pedido por peso.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(1,729)$$Closed

Un steakhouse sorprendentemente asequible que se centra en un único corte de carne magistralmente cocinado en un entorno informal.

SignatureEl steak Flat Iron de la casa, servido con patatas fritas en grasa de carne.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.8(3,760)$$$Closed

Un steakhouse animado y moderno con carnicería propia y un armario de maduración de carne con frente de cristal.

SignatureTomahawk steak asado al carbón y madera de cerezo.

King Street

★★★★★★★★★★4.6(4,569)$$$Closed

Distribuido en tres plantas de una histórica casa adosada, con techo retráctil y tapas consistentemente excelentes.

SignatureScotch eggs de morcilla con alioli.

Exhibition

★★★★★★★★★★4.0(1)

Una auténtica cocina de fuego vasco que sirve pescados enteros y enormes chuletas asadas al fuego de leña.

SignatureCostilla de ternera Txuleton asada sobre brasas.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.5(1,004)$$Closed

Una acogedora y rústica tienda de vinos y bar de tapas que selecciona vinos boutique directamente de viñedos familiares españoles.

SignatureCarrilleras de cerdo ibérico estofadas en vino tinto.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,236)$Closed

Una legendaria cantina de callejón que sirve el almuerzo local por excelencia: 'Arroz y tres' currys en un solo plato.

SignatureArroz con curry de cordero, garbanzos y espinacas.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(186)$Closed

Una cafetería pakistaní familiar y sin pretensiones que lleva décadas sirviendo currys especiados al momento.

SignatureKarahi de cordero cocinado a fuego lento.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

Una cantina subterránea que combina vibrante comida callejera gujarati con una excepcional selección de cerveza artesanal.

SignatureVada Pav, una hamburguesa de patata especiada en pan brioche.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(263)$Closed

Una diminuta cafetería escondida en un callejón, famosa por su pan naan recién horneado en un auténtico horno tandoor.

SignatureNaan de ajo fresco con chicken handi.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(1,268)$$Closed

El local de la comida reconfortante por excelencia: sándwiches gourmet de queso fundido con rellenos intensos.

SignatureThe Soul, con una mezcla secreta de tres quesos sobre pan de masa madre.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(764)Closed

Un pequeño bar de fideos con poca luz y apenas unos taburetes, que sirve caldos intensos y profundamente sabrosos.

SignatureRamen shoyu con panceta de cerdo gruesa.

Fallowfield

★★★★★★★★★★4.7(2,729)$$Closed

Un auténtico restaurante indio con un extenso menú de comida callejera y currys completamente vegetarianos y veganos.

SignatureSev Puri, puris crujientes cubiertos de patatas, cebolla y chutneys.

City Centre

★★★★★★★★★★4.1(1,218)$$Closed

Un restaurante creativo basado en plantas que eleva las verduras locales y de temporada a platos de alta cocina.

SignatureJackfruit confitado con fondant de patata y jugo de vino tinto.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

Un gran comedor de cerveza artesanal y comida callejera india completamente vegetariano que atrae también a los carnívoros.

SignaturePatatas fritas de okra sazonadas con sal negra y polvo de mango.

Salford

★★★★★★★★★★4.7(543)

Un espacio industrial y crudo en un antiguo garaje de mecánico, que acoge las noches más underground de techno y música experimental.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.3(1,460)$$Closed

Un club en sótano bajo un comedor diurno, que acoge a DJs de música electrónica de vanguardia y actuaciones en vivo íntimas.

Cheetham Hill

★★★★★★★★★★4.2(728)$$Closed

Ubicado en una antigua fábrica textil reconvertida, este club de varias salas es famoso por sus fiestas de día de house y techno.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(602)Closed

Dirigido por hermanos barman galardonados, este clásico bar se centra en la ejecución impecable de cócteles tradicionales.

Centro de la ciudad

★★★★★★★★★★4.8(929)Closed

Un bar con poca luz y lleno de plantas, especializado en cócteles innovadores y sostenibles con ingredientes caseros.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(202)Closed

Un pequeño bar de vinos naturales en el frente del puerto deportivo, con una selección excepcional de vinos de baja intervención.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(1,657)Closed

Un local histórico que alberga música en vivo desde los años 30, famoso por exhibir jazz, world music y punk temprano.

Peter Street

★★★★★★★★★★4.5(3,848)Open now

Una capilla metodista restaurada con vitrales, que acoge a bandas de gira de tamaño mediano y noches de club.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(1,737)$$Closed

El legendario lugar de nacimiento de la escena indie moderna de la ciudad, con bandas en vivo casi todas las noches de la semana.

Charles Street

★★★★★★★★★★4.5(2,602)Closed

Un local de varias plantas con un sótano para conciertos y una primera planta iluminada en rosa, especializado en música indie y electrónica emergente.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,081)$$

Un edificio histórico que alberga una preciosa sala de música con cúpula y un enorme muro de altavoces vintage.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,089)$$Closed

Un club de jazz subterráneo con actuaciones en vivo de jazz, funk y soul, además de pizza y cócteles.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(20,436)Closed

Ubicado en el sitio de la estación de ferrocarril de pasajeros más antigua del mundo, explora el inmenso legado industrial y científico de la ciudad.

NoteEntrada gratuita. Dedica al menos tres horas para explorar los vastos almacenes históricos.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.5(3,721)Closed

El museo nacional de la democracia, que narra la historia de la clase obrera, la Masacre de Peterloo y el movimiento sufragista.

NoteEntrada gratuita. Muy educativo, se visita en unas dos horas.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.7(10,505)Open now

Un gran museo universitario que alberga una enorme colección de historia natural, egiptología y una galería dedicada al sur de Asia.

NoteEntrada gratuita. Recientemente renovado con una impresionante ampliación moderna.

City Centre

★★★★★★★★★★4.3(7,663)Closed

El museo más grande del mundo dedicado al deporte rey, ubicado en el llamativo edificio de cristal Urbis.

NoteEntrada de pago (alrededor de 15€). Imprescindible para los aficionados al fútbol; los juegos interactivos requieren entradas adicionales.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.5(8,273)Closed

Alojado en un dramático edificio revestido de aluminio diseñado por Daniel Libeskind, explora cómo la guerra moldea las vidas.

NoteEntrada gratuita. Situado justo al otro lado del canal de MediaCityUK.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.6(220)Closed

La antigua casa de Emmeline Pankhurst, donde tuvo lugar la primera reunión del movimiento sufragista.

NoteHorario de apertura limitado (normalmente jueves y domingos). Pequeño pero conmovedor.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.8(1,696)Closed

Una impresionante biblioteca neogótica que parece una catedral, que alberga libros raros y manuscritos iluminados.

NoteEntrada gratuita. Debes respetar las zonas de silencio; no te pierdas la sala de lectura histórica.

City Centre

★★★★★★★★★★4.7(7,691)Closed

Una iglesia medieval con exquisitos trabajos en madera tardomedievales y arquitectura tardogótica.

NoteEntrada gratuita. Busca los conciertos a la luz de las velas por la noche, que ofrecen una acústica increíble.

City Centre

★★★★★★★★★★4.5(245)

La biblioteca pública más antigua del mundo angloparlante, fundada en 1653, donde estudiaron Karl Marx y Friedrich Engels.

NoteEntrada solo con visita guiada reservada con antelación. Es imprescindible reservar con semanas de antelación.

Albert Square

★★★★★★★★★★3.7(611)Closed

Uno de los mejores edificios municipales neogóticos del mundo, con una torre de reloj imponente.

NoteActualmente en un enorme proyecto de restauración de varios años; solo vistas exteriores.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.7(1,334)Closed

Un impresionante palacio acuático eduardiano con vidrieras ornamentadas, terracota y mosaicos.

NoteAbierto para eventos específicos, visitas guiadas y mercados vintage. Consulta su calendario antes de visitar.

St Peter's Square

★★★★★★★★★★4.6(1,258)Closed

Un llamativo edificio con forma de rotonda inspirado en el Panteón de Roma, con una enorme sala de lectura abovedada.

NoteEntrada gratuita. La Shakespeare Hall cuenta con hermosas vidrieras.

City Centre

★★★★★★★★★★4.6(11,227)Closed

Alberga una colección de bellas artes de clase mundial, que incluye una selección inigualable de pinturas prerrafaelitas.

NoteEntrada gratuita. Ubicada en el corazón de la ciudad; se puede visitar fácilmente en una hora.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,868)Closed

Una galería situada dentro de un parque, que combina a la perfección la arquitectura histórica de ladrillo con ampliaciones modernas de cristal.

NoteEntrada gratuita. Famosa por sus colecciones de textiles y papeles pintados.

First Street

★★★★★★★★★★4.6(5,431)Closed

Un centro construido expresamente para el arte contemporáneo, el cine independiente y el teatro.

NoteLa entrada a la galería es gratuita. Un sitio ideal para tomar un café o una cerveza artesanal antes de una película.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.6(7,873)Closed

Alberga la colección más grande del mundo de pinturas y dibujos de L.S. Lowry, famoso por sus escenas industriales de hombrecillos de cerillas.

NoteEntrada gratuita a las galerías. Ubicado en un impresionante complejo junto al agua.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(60)Closed

Una galería de arte contemporáneo activa y centrada en los artistas, que exhibe a artistas emergentes locales e internacionales.

NoteEntrada gratuita. Exposiciones pequeñas y enfocadas que se ven en unos treinta minutos.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(13)Closed

Ubicada dentro de la Universidad Metropolitana de Mánchester, presenta exposiciones de arte contemporáneo innovadoras.

NoteEntrada gratuita. Cerrada durante las vacaciones universitarias; consulta las fechas en línea.