Manchester

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(496)$$$$Closed

Il primo ristorante in città a ottenere una stella Michelin in oltre quarant'anni, incentrato su ingredienti britannici iper-locali e fermentati.

SignatureTrota di mare affumicata con sale grezzo e verdure di mare.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.8(1,420)$Closed

Uno spazio minimalista e sobrio dedicato all'arte degli gnocchi e spätzle europei fatti a mano.

SignatureSpätzle con aglio orsino e formaggio alpino.

Chinatown

★★★★★★★★★★4.6(478)Closed

Un bistrot incentrato sull'agricoltura rigenerativa, che acquista ingredienti direttamente dalla loro fattoria biologica nella vicina Cheshire.

SignatureCollo di maiale cotto alla brace con conserve di stagione.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.1(102)$$Closed

Un ristorante cinese senza fronzoli dove scegli il pesce vivo, i granchi e le aragoste direttamente dalle vasche nella sala da pranzo.

SignatureSpigola al vapore con zenzero e cipollotti primaverili.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(658)$Closed

Un'interpretazione moderna della tradizionale fish and chip shop, con pesce proveniente da fonti sostenibili e colonna sonora hip-hop.

SignatureBox Feastie Boys con merluzzo impanato, piselli in purea e patatine triple-cotte.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(4,845)$$$Closed

Situato in un tribunale di fine epoca vittoriana, questo locale serve lo standard d'oro del manzo britannico stagionato a secco e cotto alla brace.

SignatureRib eye preferito con osso, ordinato a peso.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(1,729)$$Closed

Una bisteccheria sorprendentemente conveniente che si concentra su un unico taglio di manzo cucinato con maestria, in un ambiente informale.

SignatureLa bistecca Flat Iron caratteristica servita con patatine al grasso di manzo.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.8(3,760)$$$Closed

Una vivace e moderna steakhouse con macelleria interna e cella di stagionatura della carne con vetrina frontale.

SignatureBistecca tomahawk cotta su carbone e legno di ciliegio.

King Street

★★★★★★★★★★4.6(4,569)$$$Closed

Si sviluppa su tre piani di una storica townhouse, con tetto retrattile e tapas costantemente eccellenti.

SignatureScotch eggs di morcilla con aioli.

Exhibition

★★★★★★★★★★4.0(1)

Un'autentica cucina basca a fuoco aperto che serve pesce intero e enormi bistecche arrostite su fuochi di legna.

SignatureCostata di manzo txuleton cotta sulle braci.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.5(1,004)$$Closed

Un'accogliente e rustica enoteca e tapas bar che seleziona vini boutique direttamente da vigneti spagnoli a conduzione familiare.

SignatureGuancia di maiale iberica stufata nel vino rosso.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,236)$Closed

Una leggendaria mensa in un vicolo nascosto che serve il pranzo locale per definizione: tre curry con riso su un unico piatto.

SignatureRiso con curry di agnello, ceci e spinaci.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(186)$Closed

Un caffè pakistano a conduzione familiare, senza tante cerimonie, che serve curry speziati su ordinazione da decenni.

SignatureKarahi di montone a cottura lenta.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

Una mensa sotterranea che abbina vivace street food gujarati a un'eccezionale lista di birre artigianali.

SignatureVada Pav, un burger speziato di patate nel panino brioche.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(263)$Closed

Una minuscola caffetteria nascosta in un vicolo, famosa per i suoi naan freschi cotti in un autentico forno tandoor in loco.

SignatureNaan all'aglio fresco con chicken handi.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(1,268)$$Closed

Il locale del comfort food per eccellenza, che serve gourmet grilled cheese sandwich con ripieni sostanziosi.

SignatureThe Soul, con una miscela segreta di tre formaggi su pane a lievitazione naturale.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(764)Closed

Un minuscolo noodle bar scarsamente illuminato con solo un paio di sgabelli, che serve brodi intensi e profondamente sapidi.

SignatureRamen shoyu con spessa pancia di maiale.

Fallowfield

★★★★★★★★★★4.7(2,729)$$Closed

Un autentico ristorante indiano che serve un ampio menu di street food e curry completamente vegetariani e vegani.

SignatureSev Puri, puris croccanti conditi con patate, cipolle e chutney.

City Centre

★★★★★★★★★★4.1(1,218)$$Closed

Un creativo ristorante plant-based che eleva verdure locali e di stagione in piatti fine dining.

SignatureConfettura di jackfruit con fonduta di patate e jus al vino rosso.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

Una sala completamente vegetariana con birra artigianale e street food indiano che piace anche ai carnivori.

SignaturePatatine di okra condite con sale nero e polvere di mango.

Salford

★★★★★★★★★★4.7(543)

Uno spazio industriale e grezzo in un'ex officina meccanica, che ospita le serate techno underground e sperimentali più intransigenti.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.3(1,460)$$Closed

Un club nel seminterrato sotto una mensa diurna, che ospita DJ elettronici all'avanguardia e intimi concerti dal vivo.

Cheetham Hill

★★★★★★★★★★4.2(728)$$Closed

Situato in un ex filanda di cotone, questo club multi-sala è famoso per i suoi party pomeridiani di house e techno.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(602)Closed

Gestito da fratelli barman premiati, questo bar classico si concentra sull'esecuzione impeccabile dei cocktail tradizionali.

City Centre

★★★★★★★★★★4.8(929)Closed

Un bar poco illuminato e pieno di piante, specializzato in cocktail inventivi e sostenibili con ingredienti fatti in casa.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(202)Closed

Un piccolo wine bar naturale sul lungomare, con un'eccezionale selezione di vini a basso intervento.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(1,657)Closed

Un locale storico che ospita musica dal vivo dagli anni '30, famoso per jazz, world music e i primi punk.

Peter Street

★★★★★★★★★★4.5(3,848)Open now

Una restaurata cappella wesleyana con vetrate colorate, che ospita gruppi musicali itineranti di medie dimensioni e serate da club.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(1,737)$$Closed

Il leggendario luogo di nascita della scena indie moderna della città, che ospita band dal vivo quasi ogni sera della settimana.

Charles Street

★★★★★★★★★★4.5(2,602)Closed

Un locale su più piani con un palco nel seminterrato e una sala al primo piano illuminata di rosa, che presenta artisti indie ed elettronici emergenti.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,081)$$

Un edificio storico con una splendida sala da musica con cupola e un'enorme parete di altoparlanti vintage.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,089)$$Closed

Un club jazz sotterraneo che ospita concerti di jazz, funk e soul dal vivo accompagnati da pizza e cocktail.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(20,436)Closed

Situato sul sito della più antica stazione ferroviaria passeggeri sopravvissuta al mondo, esplora la vasta eredità industriale e scientifica della città.

NoteIngresso libero. Prevedi almeno tre ore per esplorare i vasti magazzini storici.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.5(3,721)Closed

Il museo nazionale della democrazia, che traccia la storia della classe operaia, il massacro di Peterloo e il movimento delle Suffragette.

NoteIngresso libero. Molto educativo, richiede circa due ore per la visita completa.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.7(10,505)Open now

Un grandioso museo universitario con un'enorme collezione di storia naturale, egittologia e una galleria dedicata all'Asia del Sud.

NoteIngresso libero. Recentemente rinnovato con una splendida estensione moderna.

City Centre

★★★★★★★★★★4.3(7,663)Closed

Il più grande museo al mondo dedicato al calcio, ospitato nel sorprendente edificio in vetro Urbis.

NoteIngresso a pagamento (circa 15 euro). Essenziale per gli appassionati di calcio; i giochi interattivi richiedono biglietti extra.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.5(8,273)Closed

Ospitato in un drammatico edificio rivestito in alluminio progettato da Daniel Libeskind, esplora come la guerra plasma le vite.

NoteIngresso libero. Situato direttamente di fronte al canale da MediaCityUK.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.6(220)Closed

La ex casa di Emmeline Pankhurst, dove ebbe luogo il primo incontro del movimento delle Suffragette.

NoteOrari di apertura limitati (di solito giovedì e domenica). Piccolo ma profondamente toccante.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.8(1,696)Closed

Una biblioteca neogotica mozzafiato che sembra una cattedrale, custodisce libri rari e manoscritti miniati.

NoteIngresso libero. Le zone di silenzio devono essere rispettate; non perdere la sala di lettura storica.

City Centre

★★★★★★★★★★4.7(7,691)Closed

Una chiesa medievale con squisite opere in legno tardo-medievali e architettura tardo-gotica.

NoteIngresso libero. Controlla i concerti serali a lume di candela che offrono un'acustica incredibile.

City Centre

★★★★★★★★★★4.5(245)

La più antica biblioteca pubblica del mondo anglofono, fondata nel 1653, dove Karl Marx e Friedrich Engels studiarono.

NoteIngresso solo con visita guidata prenotata in anticipo. Essenziale prenotare con settimane di anticipo.

Albert Square

★★★★★★★★★★3.7(611)Closed

Uno dei più bei edifici municipali neogotici del mondo, con una torre dell'orologio imponente.

NoteAttualmente sottoposto a un massiccio progetto di restauro pluriennale; solo viste esterne.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.7(1,334)Closed

Uno splendido palazzo d'acqua in stile edoardiano con elaborate vetrate colorate, terracotta e mosaici.

NoteAperto per eventi specifici, tour e mercati vintage. Controlla il loro calendario prima di visitarlo.

St Peter's Square

★★★★★★★★★★4.6(1,258)Closed

Un edificio circolare e sorprendente ispirato al Pantheon di Roma, con un'enorme sala di lettura a cupola.

NoteIngresso gratuito. La Shakespeare Hall presenta bellissime vetrate colorate.

City Centre

★★★★★★★★★★4.6(11,227)Closed

Ospita una collezione d'arte di livello mondiale, inclusa una selezione impareggiabile di dipinti preraffaelliti.

NoteIngresso gratuito. Situata nel cuore della città; facile da visitare in un'ora.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,868)Closed

Una galleria immersa in un parco, che fonde perfettamente l'architettura storica in mattoni con le moderne estensioni in vetro.

NoteIngresso gratuito. Famosa per le sue collezioni di tessuti e carte da parati.

First Street

★★★★★★★★★★4.6(5,431)Closed

Un hub appositamente costruito per l'arte contemporanea, il cinema indipendente e il teatro.

NoteIngresso gratuito alla galleria. Ottimo posto per un caffè o una birra artigianale prima di un film.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.6(7,873)Closed

Ospita la più grande collezione al mondo di dipinti e disegni di L.S. Lowry, famoso per le sue scene industriali di uomini-fiammifero.

NoteIngresso gratuito alle gallerie. Situato in uno straordinario complesso sul lungomare.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(60)Closed

Una galleria d'arte contemporanea attiva e incentrata sugli artisti, che presenta artisti emergenti locali e internazionali.

NoteIngresso gratuito. Mostre piccole e mirate che richiedono circa trenta minuti di visita.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(13)Closed

Situata all'interno della Manchester Metropolitan University, presenta mostre innovative di arte contemporanea.

NoteIngresso gratuito. Chiusa durante le vacanze universitarie; controlla le date online.