Manchester

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(496)$$$$Closed

Het eerste restaurant in de stad dat in meer dan veertig jaar een Michelinster kreeg, met focus op hyperlokale, gefermenteerde Britse ingrediënten.

SignatureGeroookte zeeforel met ongeraffineerd zout en zeegroenten.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.8(1,420)$Closed

Een bescheiden, minimalistische plek gewijd aan de kunst van handgemaakte Europese dumplings en spätzle.

SignatureSpätzle met daslook en alpine kaas.

Chinatown

★★★★★★★★★★4.6(478)Closed

Een bistro gericht op regeneratieve landbouw, die ingrediënten direct van hun eigen biologische boerderij in het nabijgelegen Cheshire betrekt.

SignatureKooltje gegronde varkensnek met seizoensconserven.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.1(102)$$Closed

Een no-nonsense Chinees restaurant waar je levende vis, krabben en kreeften kiest uit tanks in de eetzaal.

SignatureGestoomde zeebaars met gember en lente-ui.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(658)$Closed

Een moderne draai aan de traditionele vis-en-chipszaak, met duurzaam gevangen vis en een hiphop-deuntje.

SignatureFeastie Boys-box met gepaneerde kabeljauw, erwtjespuree en drievoudig gebakken friet.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(4,845)$$$Closed

Gevestigd in een laat-Victoriaans gerechtsgebouw, serveert deze zaak de gouden standaard van houtskoolgegrild, drooggerijpt Brits rundvlees.

SignatureBone-in prime rib eye, besteld op gewicht.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(1,729)$$Closed

Een opvallend betaalbaar steakhouse dat zich richt op één, vakkundig bereid stuk rundvlees in een informele setting.

SignatureDe kenmerkende Flat Iron steak geserveerd met rundervet-friet.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.8(3,760)$$$Closed

Een levendig, modern steakhouse met een eigen slager en een glazen vleesrijpingskast.

SignatureTomahawk steak bereid boven houtskool en kersenhout.

King Street

★★★★★★★★★★4.6(4,569)$$$Closed

Gevestigd in een historisch herenhuis op drie verdiepingen, met een open dak en consistent uitstekende tapas.

SignatureMorcilla-scotcheggs met aioli.

Exhibition

★★★★★★★★★★4.0(1)

Een authentieke Baskische vuurkeuken waar hele vis en enorme steaks boven open vuur worden geroosterd.

SignatureTxuleton-rundrib gebakken boven sintels.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.5(1,004)$$Closed

Een knusse, rustieke wijnhandel en tapasbar die boetiekwijnen direct van familiewijngaarden in Spanje betrekt.

SignatureLangzaam gegaard Iberisch varkenswang in rode wijn.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,236)$Closed

Een legendarische steegkantine die de typische lokale lunch serveert: 'Rice and Three'-curries op één bord.

SignatureRijst met lam, kikkererwten en spinaziecurries.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(186)$Closed

Een familiegerunde, no-nonsense Pakistaanse café dat al tientallen jaren op smaak gebrachte curries serveert.

SignatureLangzaam gegaarde mouton karahi.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

Een ondergrondse kantine die levendige Gujarati-straatfood combineert met een uitzonderlijke craft bierlijst.

SignatureVada Pav, een gekruide aardappelburger in een briochebroodje.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(263)$Closed

Een klein, verborgen steegcafé, beroemd om zijn verse naanbrood gebakken in een authentieke tandoor ter plekke.

SignatureVerse knoflooknaan met chicken handi.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(1,268)$$Closed

De ultieme comfortfoodzaak, met goumet-grilled cheese sandwiches met intensieve vullingen.

SignatureThe Soul, met een geheime drie-kaas-mix op zuurdesembrood.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(764)Closed

Een piepkleine, schemerige noodlebar met maar een paar krukken, waar intense, diep smakende bouillons worden geserveerd.

SignatureShoyu-ramen met dik gesneden varkensbuik.

Fallowfield

★★★★★★★★★★4.7(2,729)$$Closed

Een authentiek Indiaas restaurant met een uitgebreide menukaart van volledig vegetarische en veganistische streetfood en curry's.

SignatureSev Puri, knapperige puri's met aardappel, ui en chutneys.

City Centre

★★★★★★★★★★4.1(1,218)$$Closed

Een creatief plantaardig restaurant dat lokale, seizoensgebonden groenten verheft tot fijne gerechten.

SignatureJackfruit confit met aardappelfondant en rode-wijnjus.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

Een volledig vegetarische craft beer en Indiaas streetfoodhal die ook vleeseters aanspreekt.

SignatureOkrafrietjes gekruid met zwart zout en mangopoeder.

Salford

★★★★★★★★★★4.7(543)

Een industriële, rauwe ruimte in een voormalige autogarage, met de meest compromisloze underground techno en experimentele avonden.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.3(1,460)$$Closed

Een basementclub onder een dagcafé, met baanbrekende elektronische dj's en intieme live-acts.

Cheetham Hill

★★★★★★★★★★4.2(728)$$Closed

Gevestigd in een voormalige textielfabriek, deze multifunctionele club staat bekend om zijn house- en techno-dagparty's.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(602)Closed

Gerund door bekroonde barmannen-broers, deze klassieke bar richt zich op foutloze uitvoering van traditionele cocktails.

City Centre

★★★★★★★★★★4.8(929)Closed

Een sfeervol verlichte, plantenrijke bar gespecialiseerd in inventieve, duurzame cocktails met zelfgemaakte ingrediënten.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(202)Closed

Een kleine natuurlijke wijnbar aan de marina, met een uitzonderlijke selectie van low-interventie wijnen.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(1,657)Closed

Een historische locatie die sinds de jaren dertig live muziek herbergt, beroemd om jazz, wereldmuziek en vroege punk.

Peter Street

★★★★★★★★★★4.5(3,848)Open now

Een gerestaureerde Wesleyaanse kapel met glas-in-loodramen, die middelgrote touringbands en clubavonden host.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(1,737)$$Closed

De legendarische geboorteplaats van de moderne indiescene van de stad, die bijna elke avond van de week live bands host.

Charles Street

★★★★★★★★★★4.5(2,602)Closed

Een multifunctionele locatie met een basementpodium en een roze verlichte zaal op de eerste verdieping, met opkomende indie- en elektronische acts.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,081)$$

Een historisch gebouw met een prachtige, koepelvormige muziekzaal en een enorme wand vol vintage luidsprekers.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,089)$$Closed

Een ondergrondse jazzclub waar live jazz, funk en soul worden gespeeld, met pizza en cocktails.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(20,436)Closed

Gelegen op de plek van het oudste nog bestaande passagiersstation ter wereld, ontdek je hier de enorme industriële en wetenschappelijke erfenis van de stad.

NoteGratis entree. Reserveer minstens drie uur om de uitgestrekte historische pakhuizen te verkennen.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.5(3,721)Closed

Het nationale museum voor democratie, dat de geschiedenis van de arbeidersklasse, het Peterloo Bloedbad en de Suffragettebeweging vertelt.

NoteGratis entree. Zeer educatief, je bent er ongeveer twee uur zoet.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.7(10,505)Open now

Een groot universiteitsmuseum met een enorme collectie natuurhistorie, Egyptologie en een speciale Zuid-Aziëgalerij.

NoteGratis entree. Onlangs gerenoveerd met een prachtige moderne vleugel.

City Centre

★★★★★★★★★★4.3(7,663)Closed

's Werelds grootste museum gewijd aan de mooie sport, gehuisvest in het opvallende glazen Urbis-gebouw.

NoteBetaalde entree (ongeveer €15). Onmisbaar voor voetbalfans; interactieve spellen vereisen extra tickets.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.5(8,273)Closed

Gehuisvest in een dramatisch, aluminium bekled gebouw ontworpen door Daniel Libeskind, dat onderzoekt hoe oorlog levens vormt.

NoteGratis entree. Gelegen direct aan de overkant van het kanaal van MediaCityUK.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.6(220)Closed

Het voormalige huis van Emmeline Pankhurst, waar de eerste bijeenkomst van de Suffragettebeweging plaatsvond.

NoteBeperkte openingstijden (meestal donderdag en zondag). Klein maar diep ontroerend.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.8(1,696)Closed

Een adembenemende neogotische bibliotheek die op een kathedraal lijkt, met zeldzame boeken en verluchte handschriften.

NoteGratis entree. Stille zones moeten worden gerespecteerd; mis de historische leeszaal niet.

City Centre

★★★★★★★★★★4.7(7,691)Closed

Een middeleeuwse kerk met prachtig laatmiddeleeuws houtsnijwerk en laatgotische architectuur.

NoteGratis entree. Kijk voor avondkaarslichtconcerten met ongelooflijke akoestiek.

City Centre

★★★★★★★★★★4.5(245)

De oudste openbare bibliotheek in de Engelstalige wereld, gesticht in 1653, waar Karl Marx en Friedrich Engels studeerden.

NoteAlleen toegankelijk met vooraf geboekte rondleiding. Boek weken van tevoren.

Albert Square

★★★★★★★★★★3.7(611)Closed

Een van de mooiste neogotische gemeentegebouwen ter wereld, met een torenhoge klokkentoren.

NoteMomenteel ondergaat het een grote meerjarige restauratie; alleen exterieur te zien.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.7(1,334)Closed

Een prachtig Edwardiaans waterpaleis met ornate glas-in-loodramen, terracotta en mozaïektegels.

NoteOpen voor specifieke evenementen, rondleidingen en vintagemarkten. Check hun kalender voor een bezoek.

St Peter's Square

★★★★★★★★★★4.6(1,258)Closed

Een opvallend koepelvormig gebouw geïnspireerd op het Pantheon in Rome, met een enorme leeszaal onder de koepel.

NoteGratis entree. De Shakespeare Hall heeft prachtige glas-in-loodramen.

City Centre

★★★★★★★★★★4.6(11,227)Closed

Huisvest een wereldklasse collectie beeldende kunst, waaronder een ongeëvenaarde selectie Pre-Rafaëlitische schilderijen.

NoteGratis entree. Gelegen in het hart van de stad; gemakkelijk in een uur te bezoeken.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,868)Closed

Een galerie in een park, waar historische baksteenarchitectuur naadloos samengaat met moderne glazen aanbouwen.

NoteGratis entree. Beroemd om zijn textiel- en behangcollecties.

First Street

★★★★★★★★★★4.6(5,431)Closed

Een speciaal gebouwd centrum voor hedendaagse kunst, onafhankelijke film en theater.

NoteGalerie gratis. Perfecte plek voor een koffie of craft beer voor een film.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.6(7,873)Closed

Huisvest 's werelds grootste collectie schilderijen en tekeningen van L.S. Lowry, beroemd om zijn industriële luciferpoppetjes.

NoteGratis toegang tot de galerijen. Gelegen in een opvallend waterfrontcomplex.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(60)Closed

Een actieve, op kunstenaars gerichte galerie voor hedendaagse kunst met opkomende lokale en internationale kunstenaars.

NoteGratis entree. Kleine, gerichte tentoonstellingen die ongeveer een half uur duren.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(13)Closed

Gevestigd in de Manchester Metropolitan University, met baanbrekende hedendaagse kunsttentoonstellingen.

NoteGratis toegang. Gesloten tijdens universitaire vakanties; controleer de data online.