Manchester

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(496)$$$$Closed

Den første restauranten i byen som fikk en Michelin-stjerne på over førti år, med fokus på hyperlokale, fermenterte britiske ingredienser.

SignatureRøkt sjøørret med uraffinert salt og sjøgrønnsaker.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.8(1,420)$Closed

Et diskret, minimalistisk sted dedikert til kunsten av håndlagde europeiske dumplings og spätzle.

SignatureSpätzle med ramsløk og alpeost.

Chinatown

★★★★★★★★★★4.6(478)Closed

En bistro med fokus på regenerativt landbruk, som henter råvarer direkte fra sin egen økologiske gård i nærliggende Cheshire.

SignatureKullgrillet svinekam med sesongens syltetøy.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.1(102)$$Closed

En ukomplisert kinesisk restaurant der du velger levende fisk, krabber og hummer direkte fra tanker i spisesalen.

SignatureDampet havabbor med ingefær og vårløk.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(658)$Closed

En moderne versjon av den tradisjonelle fisk-og-chips-butikken, som serverer bærekraftig fisk med en hiphop-soundtrack.

SignatureFeastie Boys-boks med panert torsk, ertestuing og trippelkokte pommes frites.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(4,845)$$$Closed

Lokalisert i en senviktoriansk domstol, serverer dette stedet gullstandarden for kullgrillet, tørrmodnet britisk storfekjøtt.

SignatureBein-in prime rib eye, bestilt etter vekt.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(1,729)$$Closed

En bemerkelsesverdig rimelig steakhouse som fokuserer på et enkelt, ekspertkokt stykke storfekjøtt i en uformell setting.

SignatureDen signatur Flat Iron-biffen servert med biff-fett-chips.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.8(3,760)$$$Closed

En livlig, moderne steakhouse med egen slakter og et glassfrontert kjøttmodningsskap.

SignatureTomahawk-biff tilberedt over kull og kirsebærtre.

King Street

★★★★★★★★★★4.6(4,569)$$$Closed

Fordelt over tre etasjer i et historisk byhus, med uttrekkbart tak og konsekvent utmerkede tapas.

SignatureMorcilla skotske egg med aioli.

Exhibition

★★★★★★★★★★4.0(1)

Et autentisk baskisk ildkjøkken som serverer hel fisk og massive steker stekt over åpen vedild.

SignatureTxuleton-storfekjøttstek tilberedt over glør.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.5(1,004)$$Closed

En koselig, rustikk vinselger og tapasbar som skaffer boutique-viner direkte fra familieeide spanske vinmarker.

SignatureLangsomkokte iberiske svinekinn i rødvin.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,236)$Closed

En legendarisk bakgårdskantine som serverer den definitive lokale lunsjen: 'Rice and Three' curries på en tallerken.

SignatureRis med lam, kikert- og spinatcurry.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(186)$Closed

En familieeid, ukomplisert pakistansk kafé som har servert krydret-til-bestilling curry i flere tiår.

SignatureLangsomkokt sauekjøttkarahi.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

En underjordisk kantine som kombinerer levende Gujarati-gatemat med en eksepsjonell liste over håndverksøl.

SignatureVada Pav, en krydret potetburger i en briochebolle.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.4(263)$Closed

En liten, skjult bakgatekafé kjent for sitt ferske naanbrød bakt i en autentisk tandoorovn på stedet.

SignatureFersk hvitløksnaan med chicken handi.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(1,268)$$Closed

Den ultimate komfortmatsjappa, som serverer gourmetgrillede ostesmørbrød med intense fyll.

SignatureThe Soul, med en hemmelig treosterblanding på surdeig.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(764)Closed

En liten, svakt opplyst nudelbar med bare en håndfull krakker, som serverer intense, dypt smakende buljonger.

SignatureShoyu ramen med tykk svinebuk.

Fallowfield

★★★★★★★★★★4.7(2,729)$$Closed

En autentisk indisk restaurant som serverer en omfattende meny med helt vegetariske og veganske gatemat og curryer.

SignatureSev Puri, sprø puri toppet med poteter, løk og chutneyer.

Sentrum

★★★★★★★★★★4.1(1,218)$$Closed

En kreativ plantebasert restaurant som løfter lokale, sesongbaserte grønnsaker til fine dining-tallerkener.

SignatureJackfruit confit med potetfondant og rødvinsjus.

Piccadilly

★★★★★★★★★★4.6(4,149)$$Closed

En fullstendig vegetarisk hall med håndverksøl og indisk gatemat som appellerer like mye til kjøttetere.

SignatureOkrafrites krydret med svart salt og mangopulver.

Salford

★★★★★★★★★★4.7(543)

Et industrielt, rått rom i en tidligere bilmekanikergarasje, som arrangerer de mest kompromissløse undergrunns techno- og eksperimentelle kveldene.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.3(1,460)$$Closed

En kjellerklubb under en dagkantine, som arrangerer banebrytende elektroniske DJ-er og intime live-akter.

Cheetham Hill

★★★★★★★★★★4.2(728)$$Closed

Ligger i en omgjord tekstilfabrikk, denne flerromsklubben er kjent for sine house- og techno-dagfester.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.7(602)Closed

Drevet av prisvinnende bartenderbrødre, fokuserer denne klassiske baren på feilfri utførelse av tradisjonelle cocktailer.

City Centre

★★★★★★★★★★4.8(929)Closed

En svakt opplyst bar fylt med planter som spesialiserer seg på oppfinnsomme, bærekraftige cocktailer med hjemmelagde ingredienser.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.6(202)Closed

En bitte liten naturvinbar ved marinaen, med et enestående utvalg av lavintervensjonsviner.

Ancoats

★★★★★★★★★★4.7(1,657)Closed

En historisk arena som har huset levende musikk siden 1930-tallet, kjent for å vise frem jazz, verdensmusikk og tidlig punk.

Peter Street

★★★★★★★★★★4.5(3,848)Open now

En restaurert wesleyansk kirke med glassmalerier som huser mellomstore turnéband og klubbkvelder.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.5(1,737)$$Closed

Det legendariske fødestedet til byens moderne indiescene, som huser liveband nesten hver kveld i uken.

Charles Street

★★★★★★★★★★4.5(2,602)Closed

En fleretasjes arena med en kjellerstage og et rosa opplyst rom i første etasje, som viser frem nye indie- og elektroniske akter.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,081)$$

En historisk bygning med en nydelig kuppeltak-musikksal og en massiv vegg av vintage-høyttalere.

Northern Quarter

★★★★★★★★★★4.7(2,089)$$Closed

En underjordisk jazzklubb som huser live jazz-, funk- og soulakter, i tillegg til pizza og cocktailer.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(20,436)Closed

Ligger på stedet til verdens eldste eksisterende passasjertogstasjon, og utforsker byens enorme industrielle og vitenskapelige arv.

NoteGratis inngang. Avsett minst tre timer til å utforske de enorme historiske varehusene.

Spinningfields

★★★★★★★★★★4.5(3,721)Closed

Det nasjonale demokratimuseet, som kartlegger historien til arbeiderklassen, Peterloo-massakren og suffragettebevegelsen.

NoteGratis inngang. Svært lærerikt, tar omtrent to timer å gjennomføre.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.7(10,505)Open now

Et storslått universitetsmuseum med en enorm samling av naturhistorie, egyptologi og et dedikert galleri for Sør-Asia.

NoteGratis inngang. Nylig renovert med en fantastisk moderne utvidelse.

City Centre

★★★★★★★★★★4.3(7,663)Closed

Verdens største museum dedikert til den vakre sporten, innredet i den slående glassbygningen Urbis.

NoteInngang med billett (rundt 15 €). Uunnværlig for fotballfans; interaktive spill krever ekstra billetter.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.5(8,273)Closed

Innredet i en dramatisk, aluminiumskledd bygning tegnet av Daniel Libeskind, som utforsker hvordan krig former liv.

NoteGratis inngang. Ligger rett over kanalen fra MediaCityUK.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.6(220)Closed

Tidligere hjemmet til Emmeline Pankhurst, hvor det første møtet i suffragettebevegelsen fant sted.

NoteBegrensede åpningstider (vanligvis torsdager og søndager). Lite, men dypt rørende.

Deansgate

★★★★★★★★★★4.8(1,696)Closed

Et overveldende nygotisk bibliotek som ser ut som en katedral, og huser sjeldne bøker og opplyste manuskripter.

NoteGratis inngang. Stille soner må respekteres; ikke gå glipp av den historiske lesesalen.

City Centre

★★★★★★★★★★4.7(7,691)Closed

En middelalderkirke med utsøkte sengotiske trearbeider og sengotisk arkitektur.

NoteGratis inngang. Sjekk ut kveldslige levende lys-konserter med fantastisk akustikk.

City Centre

★★★★★★★★★★4.5(245)

Det eldste offentlige biblioteket i den engelsktalende verden, grunnlagt i 1653, hvor Karl Marx og Friedrich Engels studerte.

NoteKun adgang med forhåndsbestilt guidet tur. Må bestilles uker i forveien.

Albert Square

★★★★★★★★★★3.7(611)Closed

Et av de fineste nygotiske kommunale byggene i verden, med et tårnur.

NotePågår en massiv restaureringsprosjekt som varer i flere år; kun eksteriør utsikt.

Chorlton-on-Medlock

★★★★★★★★★★4.7(1,334)Closed

Et imponerende edvardiansk vannpalass med utsmykkete glassmalerier, terrakotta og mosaikk.

NoteÅpent for spesielle arrangementer, turer og bruktmarked. Sjekk kalenderen før du besøker.

St Peter's Square

★★★★★★★★★★4.6(1,258)Closed

En slående rundbygning inspirert av Pantheon i Roma, med en stor kuppelformet lesesal.

NoteGratis inngang. Shakespeare-salen har vakre glassmalerier.

City Centre

★★★★★★★★★★4.6(11,227)Closed

Huser en verdensklassesamling av kunst, inkludert et uovertruffen utvalg av prerafaelittiske malerier.

NoteGratis inngang. Ligger i hjertet av byen; enkelt å besøke på en time.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(2,868)Closed

Et galleri i en park, som smelter sammen historisk mursteinsarkitektur med moderne glassutvidelser.

NoteGratis inngang. Kjent for samlingene av tekstiler og tapeter.

First Street

★★★★★★★★★★4.6(5,431)Closed

Et formålsbygget senter for samtidskunst, uavhengig kino og teater.

NoteGratis inngang til galleriet. Flott sted for en kaffe eller håndverksøl før en film.

Salford Quays

★★★★★★★★★★4.6(7,873)Closed

Huser verdens største samling av malerier og tegninger av L.S. Lowry, kjent for industrielle fyrstikkmannsscener.

NoteGratis inngang til galleriene. Ligger i et slående vannkantkompleks.

Castlefield

★★★★★★★★★★4.4(60)Closed

Et aktivt, kunstnerfokusert samtidskunstgalleri som fremviser fremvoksende lokale og internasjonale kunstnere.

NoteGratis inngang. Små, konsise utstillinger som tar omtrent tretti minutter å se.

Oxford Road

★★★★★★★★★★4.5(13)Closed

Innenfor Manchester Metropolitan University, viser frem innovative samtidskunstutstillinger.

NoteGratis inngang. Stengt i universitetsferier; sjekk datoer på nett.