本地编写的指南——住哪里、吃什么、以及不容错过的内容。
El Hierro 旅行指南
您可经Tenerife或Gran Canaria抵达，乘坐小型岛际飞机或耗时两个多小时的汽车渡轮
El Hierro 的火山多到没人有耐心去数：在这片268平方公里的土地上，有超过500个敞开的火山口。它是加那利群岛中有人居住的岛屿里最年轻、最小的一个。这里没有直飞国际航班。你需要经由特内里费或大加那利岛抵达，搭乘小型岛际飞机，或耗时两个多小时的汽车渡轮。而正是这一事实，让这座岛保持了原本的模样：没有成排的度假酒店，没有长到能起降喷气式客机的机场跑道，全岛道路直到本世纪才全部铺上柏油。
取而代之的，是一座仍在真实运转的岛屿。在 La Restinga，渔民们依然捕获金枪鱼和鹦嘴鱼。梯田状的葡萄园直接种在火山灰里，未经嫁接——因为根瘤蚜从未传入 El Hierro——至今酿出的葡萄酒，西班牙大部分地方都从未尝过。首府 Valverde 是加那利群岛唯一不临海的首府，它蜷缩在山间，因为过去海盗常袭扰海岸。这座岛可以连续数日完全依靠风和水运转：当涡轮转得太快时，就把海平面水库的水往山上抽；风一停，又让水流回涡轮发电。
El Hierro 奖励那些愿意在松林与熔岩原之间驾车穿行、在水清得能望见五十米深处的地方潜水、并在鱼是当天早上才上岸的餐厅吃晚餐的人。它惩罚任何期待海滩俱乐部的人。这里几乎没有沙滩；仅有的沙滩还坐落在火山岩池里。来这里是为了宁静与地质奇观，而不是夜生活或人潮，因为这两样在这里都并不真正存在。
住宿区域
住哪里决定旅程质量。以下按区域提供真实方位指南。
这是唯一不在海岸线上的加那利首府，为躲避历史上的海盗袭击而建在山丘上，陡峭的街道如迷宫般环绕着一座18世纪的教堂，人口少到似乎人人都能叫出公交车司机的名字。这里是岛上唯一真正集中了商店、办公室和全年营业餐厅的地方。
住宿选择老城区有几家小酒店和客栈，加上岛上的主要背包客旅舍，使Valverde成为无需提前数周预订就能轻松抵达的地方。
一个绿色梯田山谷，被巨大的史前山体滑坡陡崖环抱，葡萄园、香蕉园和岛上主要购物街Tigaday沿谷底延伸，上方是近一英里高的悬崖。它更像有人居住的农业区，而非风景明信片，而这正是它的魅力所在。
住宿选择由古老Herreño农舍改建的乡村酒店和客栈集中于此，通常比Valverde的任何住宿都更物有所值、更有特色。
西班牙最南端的一个仍在作业的渔港，20世纪中叶由渔民家庭建起，如今兼作岛上的潜水中心，面朝Mar de las Calmas海洋保护区。它朴素得几乎过分：低层混凝土建筑、几家潜水店、一小段海滨和几家小酒馆。
住宿选择简单的公寓和客栈，面向潜水团队而非度假舒适型；如果您来潜水，请通过潜水中心预订。
松林和火山荒地从岛屿脊线向南延伸至Punta de Orchilla，El Pinar村本身是一个简朴的乡村小镇，周围是杏树和无花果树，该市镇80%以上的土地受到某种形式的保护。
住宿选择零星分布着乡村房屋和小客栈；大多数游客把El Pinar当作从Valverde或La Restinga出发的一日游基地，而非过夜之地。
岛屿偏远的西端，拥有加那利群岛唯一仍在运营的温泉度假村，以及赋予该地区名称的随风扭曲的sabina杜松树，土地逐渐收窄通向悬崖和开启Bajada游行的神龛。
住宿选择Hotel Balneario Pozo de la Salud实际上是唯一选择，一家直接建在药用泉水上的三星级温泉酒店。
沿岛屿脊线散布的农耕小村，比海岸更凉爽更绿意盎然，Garoé树仍矗立于此，小酒吧餐厅以当地食客为主，供应岛上最好的家常菜。
住宿选择几栋修复过的熔岩石乡村房屋，通常安静且远离任何夜生活或商店。
距Valverde几分钟路程的小型海滨聚落，围绕一个平静的岩石围墙游泳湾而非沙滩建成，沿海岸步行不远即是茅草屋顶的渔村Pozo de las Calcosas。
住宿选择零星分布的度假公寓而非酒店；大多数游客住在Valverde，短途驾车下来。
餐饮
真实餐厅，按类别划分——从海鲜、烧烤到当地人排队的平价经典。
耶罗岛的海鲜版图几乎全部集中在 La Restinga，渔船直接驶入港口卸货，厨房除了当天早上进来的鲜货，几乎不需要菜单。
耶罗岛（Herreño）的烹饪以山羊肉、三种奶混合制成的奶酪、mojo 酱和梯田里当周产出的食材为根基；岛上最地道的本地菜馆几乎从不宣传，全靠熟客一再回头。
耶罗岛上没有米其林餐厅，但有几家厨房早已超越日常菜式，用岛上自产的食材做出真正讲究揣度的品鉴菜单。
在耶罗岛，便宜吃饭的地方是乡村酒吧兼咖啡馆或披萨店，而非街头小吃；即便是坐下来用餐的餐厅，全岛价格也保持低廉。
耶罗岛没有专门的素食或纯素餐厅，但有几家厨房确实擅长素食，而非敷衍了事。
夜晚活动
夜晚的好去处——俱乐部、屋顶鸡尾酒会、最佳现场音乐场地。
El Hierro的夜生活只有Valverde的两家场所，都很小且完全是本地人的；岛上其他地方不要指望有类似夜店街的东西。
El Hierro没有大陆意义上的鸡尾酒场景——岛上提供的是几家围绕日落景观或潜水后啤酒的露台酒吧，这很公道。
Frontera
via Google俯瞰La Maceta泳池、面向Roques de Salmor的开敞露台，是岛上最可靠的举杯看太阳落入大西洋的地方。
La Restinga
via Google一家海滨小酒馆，比港口大多数地方营业更晚，是潜水团队结束当天最后一班船后放松的默认晚间去处。
Valverde
via Google位于Calle San Francisco的一家繁忙柜台服务酒吧，兼作首府标准的晚间聚会点，吸引忠实的本地人群来喝冰啤酒、鲜榨橙汁和烤鸡、火腿等简单菜肴，价格公道。
El Hierro的现场音乐是季节性和活动驱动的，而非每晚的酒吧巡演，围绕一个年度节庆和一个全年安排音乐会的文化中心。
观光与活动
博物馆、地标和画廊，值得围绕它们安排一整天。
耶罗岛的博物馆规模不大、主题专注，而非 sprawling 的大馆，围绕本岛的火山历史、前征服时代与乡村过往而建，而非引进的艺术品。
La Restinga 沿海公路
via Google用声光效果重现2011年近海 Tagoro 火山的水下喷发，是理解这座岛为何拥有地球上几乎最多火山口的最直观方式。
Valverde
via Google一片石头房子改造而成的乡村生活博物馆，有在用的织布机与铁匠炉，还有一家手工艺品店，售卖真正本地制作的篮子和陶器。
Frontera
via Google在一条90米长的熔岩管之上，跟随导览走过保存完好的 Bimbache 与殖民时代聚落，还可参观现场极危物种耶罗岛巨蜥的保育中心。
耶罗岛的景观以自然为主，由火山活动与极端的与世隔绝所塑造，零星分布着前征服时代的岩画，还有一处 César Manrique 货真价实的建筑作品。
Valverde
via Google这座悬崖观景点由 César Manrique 设计，以本地石材和巨大玻璃窗框起整片 El Golfo 山谷，而建筑本身毫不抢景；附设餐厅因翻修停业，若要在此吃饭请先确认。
San Andrés
via Google这棵菩提树替代了那棵传说中出水的树——Bimbaches 人曾仰赖它度过干旱；它至今仍像原树一样凝结信风带来的云雾水汽，直到1610年一场风暴将原树吹倒。
El Pinar
via Google约一百幅前征服时代的岩刻，凿刻在熔岩流上，并与地平线对齐，其天文意图仍在被研究；位于偏远的南坡，岛外几乎无人到访。
不可错过
火山熔岩流在欧洲最清澈的水域中雕刻出隧道、拱门和缓坡，能见度可达50米，还有机会看到天使鲨、鳐鱼，甚至季节性出现的鲸鲨。
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Charco Azul 和 La Maceta 泳池是由大西洋注满并不断更新的火山岩水池，是岛上真正的沙滩替代品，在黑色熔岩的映衬下格外动人。
via Google这条长距离步道沿着 Bajada 游行所用的同一山脊路线，穿越松林、开阔牧场和火山荒地，晴朗日子里可眺望两侧海岸。
船只载着海洋生物学家驶入 Mar de las Calmas 保护区，全年寻找领航鲸和海豚，季节性寻找喙鲸，并遵循负责任的观赏准则。
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海拔1200米的星光保护区松林，附近几乎没有任何光污染，是加那利群岛最可靠的暗夜观星点之一。
via Google在导览下步行穿过保存完好的 Bimbache 和殖民时期房屋以及一条熔岩管，最后到达岛上极度濒危巨蜥的恢复中心。
via Google城市周边
一座葱绿、长满月桂树林的岛屿，有自己的步道网络，气质与耶罗岛的火山裸露截然不同，更适合作为较长的远足而非顺路一游。
如何到达从特内里费岛的 Los Cristianos 乘渡轮，需中转；实际上更像多日行程而非一日游
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群岛中最大的岛屿，可直飞抵达，也便于衔接后续国际航班，餐饮与文化更丰富，或只是换个节奏，离开耶罗岛的清静。
如何到达每日有汽车渡轮从 Puerto de la Estaca 开往 Los Cristianos，约两个半小时；或从耶罗岛机场搭乘短程岛际航班飞往特内里费北部
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从耶罗岛出发的另一个直飞目的地，若想在回家前以更大的城市和不一样的海岸线延长行程，值得考虑。
如何到达从耶罗岛机场（VDE）飞往大加那利（LPA）的短程岛际航班
via Google费用概览
按加那利群岛的标准，耶罗岛物价不高，部分原因是这里几乎没有什么为旅游而建的设施去推高价格。真正叠加起来的主要开销，是你几乎肯定需要的租车费，以及抵达本岛的渡轮或航班费用。
| 旅行风格 | Per day |
|---|---|
| 背包客 | 45-65欧元 |
| 中档 | 90-140欧元 |
| 奢华 | 180-280欧元 |
时机
El Hierro 气候温和干燥，白天温度全年变化很小，所以真正需要留意的变量是风、潜水与船游的涌浪，以及岛上那几家餐厅在最大节庆期间是否订满。
后勤
耶罗岛机场（VDE）位于 Valverde 东南几公里处，仅起降来自特内里费北和大加那利岛的航班，由 Binter Canarias 和 CanaryFly 运营。打车到 Valverde 不到15分钟；当地巴士线路也连接机场与城镇，但每日班次有限，因此大多数游客要么提前预订出租车，要么抵达时取租车，因为岛上大多数住宿和活动无论如何都需要车。
Transhierro 运营岛上的 guagua（巴士）网络，约十几条线路连接 Valverde 与 Frontera、La Restinga、El Pinar、Sabinosa 及较小村庄，但班次稀少，有时一天只有几班，且不围绕游客时间安排。Puerto de la Estaca 与特内里费 Los Cristianos 之间的每日汽车渡轮是岛上另一交通主干，同时载运步行乘客和车辆，航程约两个半小时。
Transhierro 在标准单程票价之外出售多次乘车卡，10、20或30次的便宜套餐，只有当你每天乘巴士通勤而非观光时才划算；大多数游客从租车中获得的价值远高于任何巴士通票。
Valverde 的老城核心很小，从头到尾步行不到半小时，陡峭狭窄的街道值得漫步探索。El Golfo 山谷的 Frontera 和 Tigaday 沿谷底延伸，需要汽车或自行车才能串联。La Restinga 和 El Pinar 各自步行可达，但距岛上其他地方有30-45分钟车程。
智能旅行
El Hierro 犯罪率极低，即便以加那利群岛的标准衡量，小偷小摸也很少见，但真正的风险来自自然：悬崖观景点附近没有标记的落差、天然泳池周围湿滑的火山岩，以及高海拔处变得起雾又狭窄的山路。一般的防范措施和在任何地方一样，把贵重物品藏在停放的租车里不露眼，并遵守落石易发观景点周围任何封闭警示。
当地礼仪
来自当地
直接预订
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Good to know
实际上是的。巴士班次稀少，且围绕居民作息而非游客观光设计；岛上最好的天然泳池、观景点和村庄彼此相距甚远，租车是游览它们的唯一实用方式。
没有直飞国际航班。大多数游客飞往特内里费或大加那利岛，再搭乘 Binter Canarias 或 CanaryFly 的短途岛间航班，或从特内里费的 Los Cristianos 乘坐每日汽车渡轮到 Puerto de la Estaca，航程约两个半小时。
并非传统意义上的海滩度假。岛上沙很少；游泳地点是 Charco Azul 和 Tamaduste 小湾这样的火山岩池，平静而引人注目，但与度假村海滩完全不同。
晚春到初秋海面最平静、水温最暖，适合从 La Restinga 出发的潜水和观鲸，不过 Mar de las Calmas 保护区的常驻海洋生物全年可见。
每四年举行一次的游行，将岛上的主保圣人从最西端的神龛沿岛中央山脊抬到首都 Valverde；这是耶罗岛最大的文化盛事，但并非每年举行，围绕它计划旅行前请先确认周期。
不，它是加那利群岛中较实惠的岛屿之一，因为几乎没有大型旅游基础设施推高价格；主要额外开销是大多数游客需要的租车以及抵达这里的岛间航班或渡轮。
不推荐。渡轮时刻通常下午三四点到达，一小时内又离港，几乎没有时间看任何东西；请把耶罗岛当作多日停留而非一日游。
适合火山地形和徒步小径的结实步行鞋、高海拔凉爽夜晚的保暖层，以及对珊瑚礁无害的防晒用品；泳衣是为岩石泳池而非沙滩准备的。
