Un guide rédigé localement — où séjourner, quoi manger et ce qu’il ne faut pas manquer.
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Voyageurs & chambres
Le guide Gran Canaria
Un regard d'initié sur Gran Canaria
Les habitants l'appellent un mini-continent, et ils le pensent au pied de la lettre, pas comme un slogan.
La Grande Canarie est ronde, ce qui semble un détail trivial jusqu'à ce qu'on la parcoure en voiture : quarante minutes après avoir quitté la houle grise de l'Atlantique au large de la capitale, vous voilà dans une forêt de pins à mille mètres d'altitude, et quarante de plus vous mènent à un désert de dunes qui ne déparerait pas au Sahara. Les habitants l'appellent un continent miniature, et ils le pensent littéralement, pas comme un slogan. L'île a bâti son économie moderne sur deux paris sans rapport, à une génération d'écart : Las Palmas s'est enrichie comme port charbonnier et de pêche transatlantique, puis la côte sud a été recouverte d'hôtels de villégiature à partir des années 1960, et les deux moitiés de l'île se parlent encore à peine.
Cette fracture définit les lieux. La capitale est une ville espagnole active de près de 380 000 habitants, avec une université, une flotte de pêche et un carnaval auquel les habitants assistent vraiment ; la côte sud est une économie à part, conçue pour le tourisme à forfait venu de Grande-Bretagne, d'Allemagne et de Scandinavie, vivant des euros gagnés au soleil d'hiver. À vingt minutes de route vers l'intérieur depuis l'une ou l'autre, vous retrouvez une troisième Grande Canarie : des villages agricoles en terrasses, des habitations troglodytiques et une caldeira volcanique où la chaleur estivale n'arrive jamais tout à fait. Un séjour ici récompense ceux qui choisissent l'un de ces registres et s'y tiennent, ou qui louent une voiture en refusant de trancher.
Le caractère plus profond de l'île vient de la population guanche, qui a cultivé et élevé du bétail ici pendant mille ans avant que la conquête espagnole ne s'achève en 1483, et dont les greniers troglodytiques et les sites funéraires restent plus nombreux à l'intérieur des terres que les monuments coloniaux. La Grande Canarie porte cette histoire stratifiée de façon inégale : Las Palmas restaure ses façades Art nouveau et entretient un musée d'archéologie sérieux, tandis que certains villages de l'intérieur semblent encore plus proches du XIXe siècle que du XXIe.
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Où séjourner
Les quartiers
Où vous dormez façonne le voyage. Voici l'orientation honnête, quartier par quartier.
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Vegueta et Triana (Las Palmas)
For Les voyageurs qui privilégient l'histoire et la marche à l'accès à la plage ; la contrepartie : un trajet en bus ou une longue marche jusqu'au sable, et une ambiance moins animée le soir que dans le quartier de la plage.
La vieille ville où la cité fut fondée en 1478 : ruelles pavées, marché matinal bien vivant, cathédrale, et les façades Art nouveau colorées de la grande rue commerçante de Triana juste à côté. Calme en journée hormis la foule du marché, plus animée les jeudis soir de tapas, quand les habitants sont plus nombreux que les visiteurs dans les bars.
Où dormirDe petites maisons d'hôtes et des hôtels boutique installés dans des bâtiments historiques restaurés ; attendez-vous au charme et aux rues étroites plutôt qu'à l'espace ou au parking.
Casa de Colón
Museo Canario
Mercado de Vegueta
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Las Canteras et Guanarteme (Las Palmas)
For Tous ceux qui veulent une vraie ville avec une véritable plage à la porte, y compris les séjours longue durée et les travailleurs nomades ; moins adapté à ceux qui cherchent une nuit intense, plus discrète ici que dans le sud.
Le quartier balnéaire de la capitale, construit autour de trois kilomètres de plage urbaine calme, protégée par la barrière de corail, qui n'a rien à envier au sable des stations, sans le prix de la station. Derrière, Guanarteme est résidentiel, plutôt jeune et plein de cafés du quotidien plutôt que de menus touristiques.
Où dormirHôtels de gamme moyenne et appartements de courte durée à quelques pas de la promenade ; réservez à l'avance en été, quand la plage attire touristes et insulaires.
Playa de Las Canteras
Mercado del Puerto
la barrière de corail La Barra
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Playa del Inglés
For Les visiteurs venus pour la vie nocturne et la compagnie, en particulier la scène LGBTQ+ ; mauvaise adresse pour qui cherche des nuits calmes ou une ambiance locale.
La plus grande et la plus bruyante zone de stations de l'île, construite autour du Yumbo Centre, qui passe du jour au soir de galerie marchande à l'un des hauts lieux de la vie nocturne LGBTQ+ les plus anciens d'Europe. Des blocs d'hôtels denses, des menus multilingues et une foule bien après minuit le week-end.
Où dormirDes hôtels de villégiature en gratte-ciel et des ensembles d'appartements à quelques pas du Yumbo Centre ; les chambres proches du centre échangent le calme contre la commodité.
Yumbo Centre
Dunas de Maspalomas (à côté)
Avenida de Tirajana
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San Agustín
For Les familles et les couples qui veulent des infrastructures de villégiature sans l'effervescence du Yumbo Centre ; ceux qui cherchent une vie nocturne animée devraient plutôt s'installer à côté.
La station plus ancienne et plus calme voisine de Playa del Inglés, avec une plage au sable plus foncé, une atmosphère résidentielle et bien moins de bruit une fois le soleil couché. On dirait le parent raisonnable de la zone voisine.
Où dormirDes hôtels de gamme moyenne bien établis, plusieurs avec casino ou spa, en retrait d'un front de mer plus calme.
Playa de San Agustín
Casino Gran Canaria
la promenade côtière jusqu'à Playa del Inglés
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Puerto Rico et Amadores
For Les familles avec de jeunes enfants, grâce à l'eau abritée et au microclimat protégé du vent ; ce n'est pas l'endroit pour les voyageurs indépendants en quête d'atmosphère locale.
Un ensemble de stations centré sur la marina, abrité du vent de l'île par les montagnes environnantes, avec le sable doré importé d'Amadores juste à côté, ce qui lui vaut l'une des plages les plus calmes et les plus familiales de la côte sud.
Où dormirDes résidences de vacances et des hôtels familiaux à proximité de la marina et de la navette pour la plage d'Amadores.
Playa de Amadores
la marina de Puerto Rico
sorties en bateau pour voir les dauphins
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Puerto de Mogán
For Les couples et les voyageurs plus âgés qui veulent le confort d'une station sans la hauteur des gratte-ciel ; c'est loin de l'aéroport et de Las Palmas, alors une excursion ailleurs vous prendra une bonne partie de la journée.
Un ancien village de pêcheurs devenu la plus jolie station de la côte sud, surnommée la Petite Venise pour ses canaux et ses passerelles. À échelle plus humaine que les méga-complexes, avec un vrai port de pêche en activité et un marché du vendredi qui attire encore les habitants.
Où dormirDes hôtels boutique construits autour de jardins et de piscines plutôt que de tours, généralement plus petits et plus calmes qu'ailleurs sur la côte sud.
le port et les canaux
le marché de rue du vendredi
sorties en bateau le long de la côte sud-ouest
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Maspalomas et Meloneras
For Les voyageurs qui veulent les dunes et une plage d'un côté, et de vrais hôtels de luxe de l'autre ; l'ensemble est étendu et dépend de la voiture ou du taxi pour tout ce qui dépasse votre hôtel.
Maspalomas proprement dit s'organise autour de son phare et de l'immense réserve naturelle de dunes qui le borde ; juste à côté, Meloneras est la station plus récente et plus policée, avec ses hôtels cinq étoiles, ses boutiques de créateurs et sa restauration haut de gamme, conçue pour se démarquer de la clientèle économique de Playa del Inglés.
Où dormirC'est à Meloneras que se concentre la plus forte densité d'hôtels cinq étoiles de l'île, avec d'autres établissements proches des golfs plus à l'intérieur des terres, autour de Maspalomas même.
Dunas de Maspalomas
le phare de Maspalomas
la promenade de Meloneras
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Arguineguín
For Les voyageurs qui veulent une vraie ville avec la commodité d'une station à côté et du poisson honnête et bon marché ; pas pour ceux qui cherchent des installations de villégiature sur place.
Une ville de pêcheurs qui débarque encore sa propre pêche, avec un marché de rue du mardi très fréquenté et une scène de bars de plage autour des produits de la mer frais plutôt que des cartes de cocktails. Moins lisse que les stations construites de toutes pièces qui l'entourent.
Où dormirDes appartements simples et de petits hôtels plutôt que de grandes stations ; la plupart des visiteurs logent ailleurs et viennent pour le marché et le poisson.
le marché du mardi
le port de pêche
les bars à poissons du front de mer
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Agaete et Puerto de las Nieves
For Les voyageurs qui veulent la ville côtière la plus authentique de l'île, sans construction en hauteur et avec de vrais restaurants locaux ; la contrepartie : pas de plage de sable et un long trajet depuis les stations de la côte sud.
La réponse verte et escarpée de la côte nord-ouest au sud aride : une ville blanche de l'intérieur, adossée à une vallée où l'on cultive le café — l'un des rares endroits d'Europe à le faire —, à côté d'un petit port de pêche à l'ancienne avec une chapelle du XVIIe siècle.
Où dormirUne poignée de petites maisons d'hôtes et d'hôtels ruraux dans la vallée ; la plupart des visiteurs viennent à la journée plutôt que de s'y installer.
le port de Puerto de las Nieves
les plantations de café du Valle de Agaete
les piscines naturelles de roche
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Tejeda
For Les randonneurs et tous ceux qui veulent sentir le côté plus frais et plus tranquille de l'île ; la route de montagne en lacets depuis la côte est longue dans toutes les directions, alors mieux vaut y rester que d'y venir à la hâte.
Un village de montagne tout blanc perché au-dessus de sa propre caldeira volcanique, avec vue directe sur le Roque Nublo et le Roque Bentayga. L'un des villages officiellement reconnus comme les plus beaux d'Espagne, et le point de départ naturel pour randonner dans les hauteurs de l'île.
Où dormirQuelques petits hôtels ruraux et maisons d'hôtes avec vue sur la caldeira, de taille modeste comparés à la côte.
le belvédère de Roque Nublo
la caldeira de Tejeda
les douceurs locales à base d'amandes vendues au village
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Teror
For Les voyageurs qui veulent goûter à la vraie vie de l'île le temps d'une excursion ; il y a peu de raisons d'y passer la nuit.
Une ville marchande de l'intérieur construite autour d'une basilique et d'un marché du dimanche qui attire les insulaires, pas les touristes, pour les légumes locaux, les gâteaux et le chorizo épicé de Teror. Des balcons traditionnels canariens en bois bordent la place principale.
Où dormirTrès limité ; c'est une ville d'excursion à la journée, pas une base.
Basílica de Nuestra Señora del Pino
le marché du dimanche
la place principale et ses balcons
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Arucas
For Une demi-journée qui vaut le détour pour l'architecture et la distillerie de rhum ; ce n'est pas un lieu où poser ses valises.
Une ville du nord connue pour sa basilique néogothique taillée dans la pierre volcanique locale et pour Ron Arehucas, la distillerie de rhum historique de l'île, au milieu des plantations de bananes.
Où dormirHébergement touristique minimal ; à traiter comme une excursion à la journée depuis Las Palmas ou le nord.
l'église San Juan Bautista
la distillerie de rhum Arehucas
le jardin botanique Parque Municipal
Manger & boire
Où manger à Gran Canaria
Vraies tables, par catégorie — des fruits de mer et grillades aux classiques économiques que les locaux font la queue pour obtenir.
Fine dining
Las Palmas a discrètement bâti une véritable scène gastronomique haut de gamme autour de chefs qui réinterprètent les produits canariens plutôt que d'importer un menu dégustation européen standardisé. Les trois adresses suivantes se trouvent à distance de marche les unes des autres, dans le quartier de Triana et le centre-ville.
Vegueta et Triana abritent le plus beau concentré de cuisines de l'île qui servent une cuisine canarienne sans artifices : papas arrugadas, mojo, et viandes grillées ou mijotées à partager autour d'un long déjeuner.
Les meilleurs poissons de l'île viennent de ses ports de travail, pas de ses fronts de mer touristiques : les cuisines des quais de Puerto de Mogán et les poissonneries à l'ancienne près de Las Canteras vous permettent toutes deux de choisir votre pêche avant qu'elle passe sur le gril.
À Las Palmas, la viande grillée penche à parts à peu près égales vers l'argentin et le barbecue canarien, avec des spécialistes de longue date plutôt que des chaînes de steakhouses.
La meilleure cuisine bon marché de l'île vient des marchés en activité et des cantines locales sans chichis proposant des menus fixes à midi, pas de la restauration rapide.
Là où la nuit va — clubs, cocktails sur les toits et les salles avec la meilleure musique live.
Nightclubs
La vraie scène des clubs de l'île se trouve dans le sud, construite presque entièrement autour de la métamorphose nocturne du Yumbo Centre, Las Palmas offrant des alternatives plus petites et plus locales.
Las Palmas est discrètement devenue une véritable ville de rooftops, aidée par le fait que presque tous les grands immeubles donnent sur la baie ou sur la plage de Las Canteras.
L'art contemporain de l'île se concentre presque entièrement à Las Palmas, porté par deux centres de financement public plutôt que par un réseau de galeries commerciales.
Une gorge profonde et verdoyante bordée de grottes habitées depuis des siècles, certaines encore occupées ou transformées en petits restaurants, qui offre à la fois une boucle de randonnée facile et un regard direct sur la façon dont les premiers habitants de l'île construisaient leurs maisons.
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Partez à pied jusqu'au Roque Nublo
Tejedaune demi-journée★★★★★★★★★★4.8(2,674)
Un sentier court et de difficulté modérée, depuis le parking de La Goleta jusqu'au pied de la formation rocheuse la plus emblématique de l'île, avec des vues sur le Roque Bentayga et, par temps clair, sur le Teide de Tenerife.
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Passez une matinée dans les dunes de Maspalomas
Maspalomasquelques heures★★★★★★★★★★4.8(22,122)
Une balade à travers de véritables dunes de sable vivantes, une oasis de palmiers et une lagune protégée, à quelques pas des hôtels de la station mais sous protection intégrale de réserve naturelle.
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Apprenez à surfer ou à nager à Las Canteras
Las Palmasune demi-journée★★★★★★★★★★4.9(2,448)
Une plage urbaine rare, qui réunit à la fois une zone de baignade calme protégée par un récif et un véritable spot de surf à son extrémité nord, utilisé chaque jour par les habitants de Las Palmas plutôt que par les seuls visiteurs.
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Visitez le Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo
près de Las Palmasquelques heures★★★★★★★★★★4.5(10,065)
Le plus grand jardin botanique d'Espagne, aménagé dans un ravin et abritant des espèces végétales macaronésiennes que l'on ne trouve presque nulle part ailleurs, dont certaines au bord de l'extinction.
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Suivez la côte nord jusqu'à Agaete pour un café et du poisson frais
Agaeteune journée★★★★★★★★★★4.7(13)
Une lente route côtière et montagneuse qui s'achève dans l'un des seuls lieux d'Europe où l'on cultive le café de façon commerciale, suivie d'un déjeuner au port de Puerto de las Nieves.
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Au-delà de la ville
Excursions d'une journée
Boucle Tejeda et Roque Nublo
★★★★★★★★★★4.8(2,674)
Un itinéraire montagnard d'une journée qui combine le village blanc de Tejeda, ses belvédères sur la caldeira et une marche jusqu'au pied du Roque Nublo, pour parcourir l'intérieur volcanique de l'île en un seul trajet.
S'y rendrevoiture de location, environ 1 à 1 h 30 de trajet par sens depuis Las Palmas ou la côte sud, par routes de montagne
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Agaete et le Valle de Agaete
Une journée sur la côte nord-ouest qui combine le vieux port de pêche de Puerto de las Nieves, une ville de marché blanche et une vallée verdoyante productrice de café, en net contraste avec la côte sud aride.
S'y rendrevoiture de location, environ 45 minutes depuis Las Palmas ; service de bus direct limité
Les villes de marché de Teror et Arucas
★★★★★★★★★★4.5(715)
Deux villes de l'intérieur et du nord, l'une construite autour d'une basilique et d'un marché du dimanche, l'autre autour d'une cathédrale néogothique et d'une distillerie de rhum en activité, toutes deux faisables en une seule boucle depuis la capitale.
S'y rendrevoiture de location ou bus Global, 20 à 30 minutes depuis Las Palmas jusqu'à l'une ou l'autre ville
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Combien ça coûte
Budget
Les Canaries appliquent une taxe locale plus faible que l'Espagne continentale, ce qui rend la restauration, les boissons et les services nettement moins chers que dans des destinations comparables ailleurs dans le pays. Les prix grimpent fortement à proximité des grands complexes du sud et chutent tout aussi nettement dès que vous mangez là où mangent les habitants, à Las Palmas ou dans l'intérieur des terres.
Style de voyage
Per day
Routard
45-65 €
Milieu de gamme
90-140 €
Luxe
220-400 €
Quand partir
Quand visiter
La Grande Canarie bénéficie d'un ensoleillement quasi toute l'année sur la côte sud et d'un climat réellement différent, plus frais, au nord et dans l'intérieur ; le moment choisi compte donc surtout pour la foule et votre propre tolérance à la chaleur, plus que pour la pluie. D'avril à juin et de septembre à octobre, vous trouvez le meilleur équilibre entre chaleur, prix plus doux et affluence gérable.
Hiver (décembre-février)Haute saison sur la côte sud : les Européens du Nord remplissent Playa del Inglés et Maspalomas pour le soleil d'hiver, avec des maximales diurnes autour de 21 °C et une mer plus fraîche qu'en été. Le carnaval de Las Palmas se déroule de fin janvier à mars et apporte foule et animation dans la capitale. La pluie légère est plus probable au nord et dans l'intérieur ; le sud reste globalement sec.
Printemps (mars-mai)Une météo idéale pour randonner dans l'intérieur avant que la chaleur estivale ne s'installe, avec des fleurs sauvages dans les ravins et des températures de mi-journée agréables. La semaine de Pâques pousse les visiteurs espagnols de la péninsule sur l'île et remplit les hôtels des stations comme des villages de l'intérieur.
Été (juin-août)Les mois les plus chauds et les plus secs, avec la côte sud qui dépasse régulièrement 28 °C et les routes de l'intérieur à emprunter de préférence tôt le matin. C'est la haute saison pour la plage et les sports nautiques, et aussi le moment où les familles espagnoles de la péninsule prennent leurs grandes vacances, si bien que la côte sud devient vraiment bondée. La Bajada de la Rama, le 4 août à Agaete, est la grande fête traditionnelle.
Automne (septembre-novembre)La mer est au plus chaud après l'été, la foule se disperse à partir d'octobre, et c'est une excellente période pour la plage comme pour la randonnée avant le retour des pluies légères d'hiver au nord. Les prix baissent nettement une fois les grandes vacances scolaires d'été terminées.
L'aéroport de Grande Canarie (LPA) se trouve sur la côte est, à peu près à égale distance de Las Palmas et des stations du sud. La ligne 60 rejoint la capitale en environ 25 minutes ; la ligne 66 descend vers le sud jusqu'à Maspalomas et Playa del Inglés en environ 35 minutes, les bus Global partant de l'arrêt Aeropuerto Sur Expres. Un taxi à compteur met environ 25 minutes pour Las Palmas ; pour les stations du sud, comptez une durée similaire ou un peu plus longue. Aucune liaison ferroviaire n'existe sur l'île.
Transports en commun
Global (Guaguas Global) exploite l'ensemble du réseau de bus de l'île, bien plus d'une centaine de lignes reliant l'aéroport, Las Palmas et chaque station balnéaire et village de l'intérieur, même si la fréquence chute nettement dès que l'on quitte les grands axes côtiers. Les lignes phares, de Las Palmas à Puerto de Mogán et de Las Palmas au phare de Maspalomas, circulent souvent et constituent l'ossature pour qui séjourne sans voiture. À Las Palmas même, les bus urbains (Guaguas Municipales) couvrent l'étalement urbain entre Vegueta, le port et la plage.
Pass & billets
Une carte de transport rechargeable vendue aux kiosques Global et à certains kiosques et bureaux de presse offre une réduction appréciable par rapport aux billets papier à l'unité et fonctionne sur tout le réseau de l'île ; elle vaut la peine si vous faites plus de deux ou trois trajets en bus. Il n'existe pas de passe touristique multi-jours équivalent à une carte de métro urbaine.
On foot
Las Palmas se parcourt très bien à pied entre Vegueta, Triana et le front de mer de Las Canteras, même si la ville s'étire en longueur : pour passer de la vieille ville au quartier de la plage, comptez une bonne marche ou un court trajet en bus. Les stations du sud se visitent à pied en leur sein — de Playa del Inglés à Maspalomas par la passerelle des dunes, la balade est agréable —, mais elles ne sont pas vraiment accessibles à pied les unes aux autres ni vers l'intérieur des terres. Une fois sur place dans les villages de l'intérieur, on se déplace à pied, mais les relier sans voiture suppose de composer avec des horaires de bus peu fréquents.
1
La voiture de location est le seul moyen pratique de bien découvrir l'intérieur ; des trajets de plus d'une heure en voiture peuvent s'étirer sur la majeure partie d'une journée en bus.
2
Choisissez une voiture dotée d'une puissance raisonnable pour les routes de montagne, qui grimpent vite et multiplient les lacets ; une petite voiture maniable compte plus qu'une grande pour se garer dans les villages.
3
Les bus sont bondés sur l'axe Las Palmas–côte sud le week-end et pendant le carnaval ; achetez votre billet ou validez votre carte au bon appareil, car les amendes pour fraude sont appliquées.
4
Si vous séjournez dans le sud et voulez passer une journée à Las Palmas, le bus direct est bon marché et vous évite à la fois de conduire dans une ville inconnue et de chercher à vous garer.
5
Les stations-service se raréfient vite dès que l'on quitte les grands axes de l'intérieur ; ne laissez pas le réservoir se vider avant une boucle en montagne.
Voyager malin
Sécurité & étiquette
La Grande Canarie est vraiment sûre selon les standards européens, les crimes violents contre les visiteurs y étant rares, mais les petits vols sont devenus une véritable préoccupation croissante dans les zones touristiques bondées, en particulier Vegueta et le port de croisière à Las Palmas, ainsi que dans les quartiers touristiques de Maspalomas et Playa del Inglés. Les arnaques courantes incluent les taxis qui surfacturent sur des trajets sans compteur ou par un itinéraire détourné, les personnes se faisant passer pour des policiers en civil demandant à vérifier portefeuilles ou passeports, et les invitations à des présentations en timeshare déguisées en visites gratuites. Laissez passeports et cartes de rechange dans votre logement, n'emportez que le nécessaire à la plage et restez vigilant dans les bus bondés et les zones de vie nocturne animées tard le soir.
Étiquette locale
Le déjeuner s'étire et le dîner commence tard ; ne comptez pas sur une carte complète si vous arrivez dans un restaurant local à six heures du soir.
Le pourboire est apprécié mais pas attendu ; arrondir ou laisser de la petite monnaie pour un bon service est normal, un 10 % fixe est généreux plutôt que standard.
Beaucoup de commerces, surtout hors des grandes stations, ferment quelques heures en début d'après-midi ; organisez vos courses en conséquence plutôt qu'à rebours.
Le bronzage seins nus et le naturisme sont courants et acceptés sur certaines zones de plage, notamment une partie de Maspalomas, mais pas partout ; suivez la norme locale de la plage où vous êtes.
Sur le terrain
Conseils pratiques
1
Réservez bien à l'avance les maisons d'hôtes des villages de l'intérieur et les hôtels de charme de Puerto de Mogán au printemps et à l'automne, quand randonneurs et vacanciers espagnols de la péninsule se disputent les chambres limitées.
2
Si vous atterrissez à LPA pour une station du sud, prenez directement le bus ligne 66 plutôt que de passer par Las Palmas ; c'est un trajet unique, plus rapide et moins cher.
3
Ayez de la petite monnaie et une carte pour les bus et les étals des marchés de l'intérieur ; certains petits commerces hors des stations préfèrent l'espèce.
4
Réservez vos tables chez Qué Leche et dans les autres petites adresses réputées de Las Palmas plusieurs jours à l'avance ; elles sont vraiment minuscules et se remplissent de locaux avant même que les visiteurs en entendent parler.
5
Si vous partez randonner au Roque Nublo ou ailleurs dans l'intérieur en été, partez au lever du soleil ou avant ; la roche volcanique à découvert devient inconfortablement chaude en fin de matinée.
6
Vérifiez en ligne l'exposition en cours du Centro de Arte La Regenta avant de vous y rendre ; sa petite programmation tournante fait qu'il n'y a rien à voir certaines semaines.
7
Ne prévoyez pas une excursion au Museo Néstor ; il est fermé pour rénovation depuis des années et sa réouverture n'est pas attendue avant 2027-2028 environ.
8
Si vous voulez du poisson frais au Bar Playa El Boya à Arguineguín, arrivez avant le début de la ruée du déjeuner, sinon attendez-vous à une véritable attente avec ticket numéroté.
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Good to know
Gran Canaria FAQs
Ai-je besoin d'une voiture pour bien découvrir Grande Canarie ?
Si vous voulez voir l'intérieur, les villages de montagne et les paysages volcaniques, oui, car les liaisons en bus y sont lentes et peu fréquentes. Si vous restez uniquement à Las Palmas ou dans une seule station, vous pouvez très bien vous en passer.
L'eau du robinet est-elle potable ?
Elle respecte les normes de sécurité de l'UE, mais il s'agit en grande partie d'eau de mer dessalée, souvent de goût désagréable ; la plupart des visiteurs et beaucoup de locaux boivent de l'eau en bouteille, moins pour la sécurité que pour le goût et pour éviter les maux de ventre le temps de s'adapter.
Quelle côte choisir, nord ou sud ?
La côte sud, autour de Maspalomas et de Playa del Inglés, bénéficie d'un ensoleillement fiable et est entièrement construite pour le tourisme de station ; le nord, autour de Las Palmas, est une vraie ville active au climat plus frais et plus nuageux, avec bien plus de caractère local.
Grande Canarie convient-elle à un séjour sans plage ?
Oui ; la randonnée, les paysages volcaniques et les villages de montagne de l'intérieur se suffisent à eux-mêmes, et un voyage organisé autour de Las Palmas et de l'intérieur n'a presque pas besoin de la plage.
Combien de jours faut-il prévoir ?
Une semaine vous permet de répartir correctement votre temps entre Las Palmas, une station balnéaire et au moins une excursion dans l'intérieur ; moins que cela signifie choisir un registre de l'île et accepter de manquer les autres.
Playa del Inglés est-elle réservée à la vie nocturne et aux jeunes voyageurs ?
C'est le cœur de la vie nocturne de l'île, notamment réputé pour le tourisme LGBTQ+, mais la station compte aussi de nombreux hôtels plus calmes et familiaux ; c'est à San Agustín, juste à côté, et non à Playa del Inglés même, que l'on trouve un vrai calme.
Puis-je faire une excursion à la journée vers une autre île Canarie ?
Oui ; Fuerteventura et Tenerife sont toutes deux accessibles en ferry direct depuis Las Palmas ou Agaete, même si la durée de traversée rend un séjour d'une nuit plus confortable qu'une journée précipitée.
Vaut-il la peine de venir pendant le carnaval ?
Si vous voulez assister au plus grand événement culturel de l'île, oui, mais attendez-vous à des hôtels bondés, des prix plus élevés et une capitale bruyante et tardive plutôt qu'à des vacances balnéaires détendues pendant les grandes semaines du carnaval.
