Taipei

Zhongshan

★★★★★★★★★★4.0(13,032)$$$Open now

Es un enorme y limpio complejo de mercado de pescado con tanques de mariscos vivos, una barra de sushi de pie y parrillas de carbón al aire libre.

SignatureEl plato de sashimi selección del chef, servido de pie en la barra central de mariscos.

Zhongshan

★★★★★★★★★★4.4(1,397)$$$Closed

Una institución legendaria que elevó la cocina casera tradicional taiwanesa y los mariscos a un estándar de alta cocina.

SignatureHígado de cerdo fresco salteado y cangrejo de barro cocido al vapor con arroz glutinoso salado.

Zhongshan

★★★★★★★★★★3.8(7,771)$$Closed

Un histórico y directo restaurante de estilo japonés famoso por servir una de las anguilas a la parrilla más frescas de la ciudad.

SignatureUnaju, anguila a la parrilla glaseada en salsa de soja dulce servida sobre arroz caliente en una caja lacada.

Da'an

★★★★★★★★★★4.3(2,435)$$$$Closed

Un restaurante japonés de barbacoa íntimo solo con mostrador donde hábiles chefs asan cortes premium de Wagyu a la parrilla de carbón.

SignatureLengua de Wagyu A5, cortada gruesa y asada a la parrilla hasta obtener un final ahumado y tierno.

Zhongshan

★★★★★★★★★★4.2(4,651)$$$$Closed

Dirigido por el reconocido especialista en carnes de la ciudad, este local cuenta con parrillas de haya a medida y salas de maduración en seco.

SignatureChuletón USDA Prime madurado en seco, cocinado sobre fuego de leña nativa.

Zhongshan

★★★★★★★★★★4.4(3,350)$$$$Closed

Ubicado dentro del Ambassador Hotel, este sofisticado comedor es célebre por su extensa carta de vinos y selecciones premium de carne internacional.

SignatureChuletón Flannery madurado en seco, conocido por su sabor profundo y concentrado.

Da'an

★★★★★★★★★★4.4(13,078)$$Open now

La sucursal original del imperio global de dumplings, manteniendo los más altos estándares de consistencia y servicio.

SignatureXiaolongbao de cerdo, con pieles delicadas exactamente dieciocho pliegues, rellenos de caldo caliente.

Zhongzheng

★★★★★★★★★★3.7(16,447)$Closed

Un rápido y legendario restaurante local que sirve la versión más famosa de la ciudad del reconfortante arroz con cerdo estofado.

SignatureLu rou fan, un tazón de arroz al vapor cubierto con panceta de cerdo estofada tierna y setas shiitake.

Da'an

★★★★★★★★★★3.7(11,832)Open now

Operando desde 1963, este concurrido local es famoso por su rico y picante caldo de fideos de res al estilo de Sichuan.

SignatureSopa de fideos con carne de res picante, con cortes de res australiana mitad tendón, mitad carne.

Da'an

★★★★★★★★★★4.2(1,767)$$$Closed

Una cocina de influencia nórdica que trabaja casi exclusivamente con agricultores y pescadores locales taiwaneses para crear platos modernos y artísticos.

SignatureEl tartar de carne de res cruda, aderezado con emulsión de almeja y hierbas locales.

Da'an

★★★★★★★★★★4.3(846)$$$$Closed

Un restaurante íntimo solo con mostrador que fusiona técnicas contemporáneas con distintos sabores asiáticos y productos taiwaneses de temporada.

SignatureFlan de huevo salado (chawanmushi) servido con carne de cangrejo, apio silvestre y un consomé caliente.

Zhongzheng

★★★★★★★★★★4.1(23,845)$Closed

Un legendario desayunador en el segundo piso donde los clientes hacen fila desde el amanecer por panes planos frescos horneados a leña.

SignaturePan plano grueso horneado en horno de barro (shaobing) envuelto alrededor de un palito de masa frita crujiente (youtiao).

Wanhua

★★★★★★★★★★4.1(18,163)$Open now

Un puesto callejero solo de pie en Ximending donde la gente se reúne para comer fideos calientes en tazones de papel.

SignatureFideos de trigo sedosos en un caldo espeso y ahumado de bonito con tiernos intestinos de cerdo estofados.

Gongguan

★★★★★★★★★★4.0(6,997)$Closed

Una pequeña tienda cerca del distrito universitario que sirve sliders de panceta de cerdo taiwanesa personalizables.

SignatureGuabao, un panecillo blanco al vapor relleno de cerdo estofado, polvo de maní, cilantro y mostaza encurtida.

Zhongshan

★★★★★★★★★★4.3(8,580)$$Open now

El primer restaurante de alta gama de dim sum vegetariano cantones de la ciudad, conocido por su uso creativo de setas y verduras.

SignatureBollos de cerdo barbacoa vegetarianos al vapor hechos con setas locales.

Xinyi

★★★★★★★★★★3.9(2,519)$$Closed

Famoso por sus opciones de entrada con barra libre y las vistas de los rascacielos circundantes en el distrito financiero.

Xinyi

★★★★★★★★★★4.8(474)Closed

Un popular local de alta tecnología con apariciones regulares de DJs internacionales y una enorme pista de baile.

Da'an

★★★★★★★★★★4.4(1,786)$$$Closed

Dirigido por un mixólogo galardonado, este bar de doble concepto se centra en infusiones botánicas y la preparación de bebidas de alta precisión.

Xinyi

★★★★★★★★★★4.5(3,229)$$$$Closed

Ubicado en el piso 48 de Breeze Nan Shan, con vistas panorámicas del Taipei 101 y la cuenca de la ciudad.

Zhongzheng

★★★★★★★★★★4.5(2,308)Open now

Alojado en un antiguo almacén dentro del Huashan 1914 Creative Park, es el recinto mediano ideal para bandas indie locales.

Da'an

★★★★★★★★★★4.5(636)$$Closed

En funcionamiento desde 1974, este íntimo local en el segundo piso es el corazón histórico de la escena jazzística de la ciudad.

Zhongzheng

★★★★★★★★★★4.3(2,359)Closed

Un bar de buceo de varios niveles que alberga bandas locales de punk, metal e indie rock en una sala de actuaciones íntima y cruda.

Shilin

★★★★★★★★★★4.6(61,358)Closed

Posee una colección permanente de casi 700,000 piezas de artefactos y obras de arte imperiales chinos antiguos, rescatados del continente.

NoteDedica al menos tres horas; el museo está ubicado en las colinas y se llega mejor tomando un autobús desde la estación Shilin del MRT.

Zhongshan

★★★★★★★★★★4.6(18,721)Closed

Alojado en un llamativo edificio blanco de estilo brutalista, este museo exhibe artistas taiwaneses modernos y contemporáneos.

NoteCerrado los lunes; las entradas son muy asequibles y el parque circundante es excelente para pasear.

Datong

★★★★★★★★★★4.4(7,370)Closed

Ubicado en un histórico edificio escolar de ladrillo rojo de la era colonial japonesa, alberga exposiciones provocativas y vanguardistas.

NoteA poca distancia a pie de la estación Zhongshan del MRT; cuenta con una gran tienda de diseño en la planta baja.

Zhongzheng

★★★★★★★★★★4.5(81,836)Open now

Una monumental estructura de mármol blanco con techo octagonal azul, ubicada en una enorme plaza pública.

NoteEl cambio de guardia se realiza cada hora en el último piso del edificio principal.

Wanhua

★★★★★★★★★★4.5(49,123)Open now

Construido en 1738, este templo es una obra maestra de la arquitectura tradicional china del sur, con intrincados tallados en piedra y pilares de dragones.

NoteVisita al amanecer o al anochecer para presenciar el canto hipnótico de los fieles locales.

Wanhua

★★★★★★★★★★4.3(19,463)Closed

Construido en 1908 como el primer mercado público de la ciudad, este edificio octagonal de ladrillo rojo es ahora un centro creativo.

NoteLa planta baja cuenta con tiendas que venden productos de diseñadores locales, mientras que la parte trasera es el centro de la escena de bares gay al aire libre.

Zhongzheng

★★★★★★★★★★4.5(73,952)Open now

Una antigua fábrica estatal de vino de ciruela convertida en un extenso complejo de galerías, cines independientes y boutiques de diseño.

NoteMuy popular los fines de semana; visítalo entre semana por la mañana para una experiencia más tranquila.

Songshan

★★★★★★★★★★4.4(51,861)Open now

Una conservada fábrica de tabaco de la era japonesa con patios verdes, almacenes de madera y exposiciones de diseño.

NoteUbicado junto al Taipei Dome y el edificio Eslite Spectrum, que alberga una librería 24 horas.

Datong

★★★★★★★★★★4.4(182)Open now

Una colección de tiendas históricas convertidas en pequeñas galerías independientes, estudios de cerámica y salones de té tradicionales.

NotePerfecto para descubrir artistas cerámicos locales y disfrutar de una taza de té tranquila en un patio histórico.